Které odrůdy silnostěnných paprik bych si měl vybrat pro otevřenou půdu?

Sladké papriky jsou zelenina, která by měla být součástí každé zahrady. Tento názor podporuje i fakt, že je vědci řadí mezi nejzdravější zeleninu. Je to dáno obsahem vitamínů A, C a vitamínu PP, což je obecně vzácné.

Navíc jsou sladké papriky zásobárnou makro a mikroživin. Není už dost důvodů, proč mít tuto zeleninu na zahradě? Které odrůdy silných sladkých paprik jsou vhodné pro pěstování venku?

Druhy sladké papriky

Existuje tolik druhů sladkých paprik, které se liší tvarem, velikostí a dokonce i barvou, že je těžké je všechny spočítat. Faktem ale zůstává, že jejich počet přesahuje několik tisíc. Dříve se sladké papriky mohly pěstovat pouze ve žluté, červené nebo krémové barvě, ale nyní škála barev nepřestává udivovat.

Existují odrůdy silnostěnných sladkých paprik pro venkovní pěstování (foto), které produkují fialové, oranžové a dokonce i dvoubarevné plody. Pokud se dostatečně podíváte, můžete najít i odrůdy, které produkují neobvyklé tříbarevné plody – skutečný zázrak přírody!

Jak již bylo zmíněno, v průběhu let bylo možné pěstovat zeleninu různých tvarů: kuželovité, pyramidální, čtvercové, kulovité a dokonce i zvonovité. Změnily se i velikosti. Velikost jednoho plodu se může pohybovat od 50 do 600 gramů v závislosti na odrůdě. Absolutními šampiony jsou odrůdy, které produkují plody o hmotnosti 800–1000 gramů.

Zajímavý! Odrůdy paprik se mohou lišit Nejen barvou, velikostí a tvarem, ale také účelem. Existují odrůdy určené ke konzervování, sušení, plnění, nakládání a mražení.

Odrůdy sladkých paprik pro otevřenou půdu

Jak již bylo uvedeno, odrůdy paprik se liší také podle jejich zamýšleného použití. Například pokud se paprika pěstuje do salátů, je nejlepší věnovat pozornost následující odrůdy:

• Americký gigant;
• Slunce Itálie;
• Anastasie;
• Mastný;
• Bel Goy;

Výše uvedené odrůdy silnostěnných sladkých paprik pro pěstování ve volné půdě mohou plodit až do Nového roku. Jedna rostlina může při správné péči a vhodných pěstebních podmínkách vynést 5 až 8 kilogramů plodů.

Tyto odrůdy sladkých paprik s tlustými stěnami pro pěstování ve volné půdě lze použít k zmrazení, a to i do pokrmů, jako je lecho, a k zimnímu zavařování. Bez falešné skromnosti lze s jistotou říci, že tyto odrůdy paprik jsou všestranné a produkují vynikající plody.

Papriky na plnění a zpracování

Papriky pěstované k plnění mají své vlastní charakteristické vlastnosti. Plody těchto odrůd jsou poněkud protáhlé, středně velké a najednou produkují velkou úrodu. Co je to Kalifornský zázračný pepř?

Mezi odrůdy sladkých paprik vhodné pro pěstování v otevřené půdě patří:

• Červený zázrak;
• Banán;
• Zlatý déšť;
• Ludmila;
• Zázrak;
• Ljubava.

Další výhodou těchto odrůd je, že jejich keře vypadají na zahradě velmi kompaktně, ale zároveň jsou velmi mohutné a produkují úrodu o hmotnosti 4 kg.

Odrůdy pro sušení

V této kategorii stojí za zvážení pouze dvě odrůdy: Sabelka a Chudo-paprika. Jejich plody dorůstají délky až 30 centimetrů a brzy dozrávají. Protože tyto odrůdy dozrávají dříve než ostatní, lze je použít do prvních čerstvých jarních salátů. Jejich hlavním účelem je však sušení.

Papriky by měly být umístěny na přímém slunci a do dvou dnů je lze považovat za suché. Poté je rozemelete v mlýnku na kávu, abyste získali práškové koření. Toto je nepostradatelná ingredience do polévek, borščů a omáček a co je nejdůležitější, je přírodní a bez jakýchkoli chemických přísad.

5 nejlepších odrůd sladké papriky

Mezi odrůdami silnostěnných sladkých paprik pro venkovní pěstování existují absolutní favorité, které mnoho zahrádkářů preferuje. Koneckonců, vyjmenovat všechny různé odrůdy není snadný úkol. Proto se vyplatí zaměřit se na nejlepší odrůdy, které jsou odolné vůči povětrnostním vlivům, produkují vysoké výnosy, snadno se o ně pečuje a co je nejdůležitější, mají jedinečnou chuť!

Tlouštík

Plody tohoto krále zeleniny mají silné stěny a červenou barvu. Keře dorůstají výšky až 50 centimetrů a plodí plody ve tvaru krychle.

Citronový zázrak

Raně plodící odrůda s keři až 60 centimetrů dlouhými. Barva je oranžovožlutá, slupka hladká a lesklá. Vhodná pro všechny druhy zavařování, dobře snáší proměnlivé povětrnostní podmínky.

Slunce Itálie

Tato odrůda sladké papriky dorůstá výšky až 50 centimetrů a v polovině sezóny dozrává s plody citronovooranžové barvy, které odpovídají jejímu názvu. Při správné péči může být jedna paprika velmi velká – vážit až 800 gramů. Mezi její odlišující vlastnosti od ostatních odrůd patří vysoká odolnost vůči široké škále chorob.

Anastasie

Neobvyklá odrůda, která produkuje tmavě třešňově zbarvené plody, které jsou velmi sladké, chutné a aromatické. Vzhledem připomínají velká rajčata. Tuto silnostěnnou odrůdu sladké papriky lze pěstovat nejen venku, ale i na balkóně, aniž by to ovlivnilo výnos.

Běloserka

Mezi odrůdami silnostěnných sladkých paprik pro otevřenou půdu se tato odrůda dobře hodí pro pěstování v mírném podnebí. Bez ohledu na povětrnostní podmínky tato odrůda produkuje slušnou úrodu. Plody jsou velké, žluté a mají velmi příjemnou, jemnou chuť. Je nenáročná na péči. Jak pěstovat Smíšená výsadba zeleniny: diagramy.

Sladké papriky pro pěstování na Sibiři

Slušnou sklizeň lze získat i z odrůd sladké papriky s tlustými stěnami vhodných pro pěstování v otevřeném terénu na Sibiři. Výsledky, které nejsou horší než ty, jež jsou dosaženy v příznivých klimatických podmínkách, lze dosáhnout vybudováním malého skleníku, který rostlině poskytne v noci a v chladných dnech úkryt pod plastem.

Při výběru odrůd silnostěnných paprik pro pěstování v otevřeném terénu na Sibiři byste měli vybrat ty, které jsou nejméně náročné a dobře snášejí chladné počasí. Mezi tyto odrůdy patří:

• Kolobok je odrůda, která produkuje rané, zelené plody ve velkém množství, bez ohledu na počasí. Rostlina roste kompaktně a nízko.
• Montero – zářivě zelené nebo červené plody. Tato odrůda je vhodná k čerstvé konzumaci, smažení, plnění a zavařování na zimu.
• Edino je odrůda, která produkuje stabilní úrodu za jakýchkoli klimatických podmínek.
• Topolina – tato odrůda papriky dorůstá velkých rozměrů, váží až 150 gramů. Je nenáročná na péči a netrpí nepříznivým počasím.

Při výběru odrůdy silnostěnné sladké papriky pro otevřenou půdu na Sibiři,Měli byste věnovat pozornost následujícím nuancím:

• Hybridy a odrůdy s raným zráním;
• Velké plody obsahují více dužiny a živin, vitamínů;
• Papriky různých barev vypadají nejlépe při zavařování;
• Nízké keře jsou vhodnější pro otevřenou půdu, ale pro skleníky si můžete vybrat odrůdy s vyššími keři.

Výběr nejvhodnější odrůdy červené papriky pro pěstování venku lze provést nejen podle doporučení zkušených zahradníků, ale také přečtením popisu odrůdy na obalu. Ať je vaše zahrada vždy plná těch nejchutnějších a nejšťavnatějších paprik, které vás budou svou kvalitou a úrodou těšit ještě dlouho!