California Wonder Pepper - tipy a recenze

V tomto článku se zaměříme na papriky. Představíme si papriku „Kalifornský zázrak“ (recenze s fotografiemi). Ačkoli sladkým paprikám říkáme „bulharské“, pocházejí z Jižní Ameriky a název „bulharské“ jim dali bulharští šlechtitelé. Po Kolumbově objevení Ameriky si tato zelenina získala popularitu, objevila se na evropských trzích a dnes můžete v Americe najít divoké papriky. V osmnáctém století se dostaly do Ruska. Přestože papriky považujeme za zeleninu, sladké papriky jsou ve skutečnosti falešné bobule. Další mýtus vyvrácen.

Doporučujeme:Výsev paprik

Papriky jsou velmi zdravou zeleninou. Budete překvapeni, jak moc: antioxidanty v paprikách snižují riziko rakoviny (díky lykopenu, antioxidantu), posilují vlasy a cévy, snižují krevní tlak, jsou dobré pro zrak, zlepšují paměť, obsahují vitamíny A, B a C, obsahují jód, vápník, draslík, síru, fosfor, obsahují esenciální oleje, vlákninu (absorbuje škodlivé látky), vitamíny B6, B2 a další. Jsou také prospěšné pro těhotné ženy. Obsahují „hormon štěstí“. Nicméně! Lidé s žaludečními a střevními problémy, srdečními chorobami a onemocněním ledvin by se jim měli úplně vyhýbat.

Samozřejmě je zdravější jíst ji čerstvou, takže je nejlepší volit masitější, silnější a větší odrůdy. Tato atraktivní zelenina je plná prospěšných vitamínů. Semena a stonky, které často ignorujeme, jsou skutečným pokladem. Každá odrůda má svou vlastní barvu a tvar. Červené papriky jsou bohaté na vitamín C; jejich obsah vitamínu C se srovnává s citrusovými plody. Obsahují také beta-karoten, který je prospěšný pro obličej a vlasy, a antioxidanty. Oba tyto látky pomáhají předcházet rakovině. Jsou také dobré pro zrak. Žluté papriky také obsahují vitamín C, stejně jako vitamíny A, E, fosfor a vápník. Papriky lze použít jako náhradu kyseliny askorbové. Pepř Zelené papriky mají také méně vitamínu C, ale kromě toho, že jsou bohaté na vápník, bílkoviny a sacharidy, mají také uklidňující účinek na nervy. Papriky mohou být široké, protáhlé, krychlovité, hranolovité, kuželovité nebo kulovité. Délka se také liší (obvykle od 1 do 30 cm) a průměrná hmotnost se pohybuje od 120 do 150 g.

Existuje široká škála paprik, ale my se blíže podíváme na stále populárnější papriku „California Wonder“, která se setkala s pozitivními recenzemi a fotografiemi. Také si probereme, jak papriku „California Wonder“ vytrhávat štípáním, samozřejmě včetně recenzí.

Pokud přemýšlíte, co letos zasadit a čím zaplnit připravené záhony, papriky jsou jedním z hlavních favoritů. Patří mezi zeleninu s nejvyšším obsahem vitamínů a zároveň k těm, které mají nejrozmanitější barvy. Papriku můžete přidat do jakéhokoli jídla nebo salátu. I když pochází z horkého podnebí, není nijak zvlášť vybíravá.

Odrůda "Kalifornský zázrak"

Péče o ni je radost, a to je možná důvod, proč je to jedna z nejoblíbenějších odrůd sladké papriky. Tato odrůda je středně zralá, což znamená, že dozrání paprik trvá přibližně 100 až 130 dní od vyrašení prvních výhonků. Jeden keř (průměrně vysoký 0,70 m, plný, se silnými větvemi) může najednou vyprodukovat maximálně 10 paprik. Plody jsou kvádrové.

Plody dorůstají délky přibližně 12 cm. V normalizované konečné fázi vývoje květu jsou plody poměrně velké. Tloušťka stěny je 8 mm. Mají zářivou vůni, snadno se krájejí a jsou vhodné pro jakýkoli druh zpracování. Barva plodů je nejčastěji jasně červená. To je to, co vyneslo odrůdě „California Wonder“ její slávu mezi amatérskými zahrádkáři. Pokud zasadíte semínka papriky „California Wonder“, pravděpodobně vyklíčí. To je jedna z pozoruhodných vlastností, které si ji zamilujete.

Tato pozoruhodná klíčivost platí pro jakýkoli typ půdy (otevřenou i uzavřenou). Paprika „California Miracle“ podle recenzí produkuje hořkou chuť, která se připisuje pěstebním podmínkám. Hořkost je jednoduše reakcí na nepříznivé podmínky. Nebo pokud jste vedle sebe zasadili sladkou a pálivou papriku, protože papriky jsou bisexuální, může dojít ke křížovému opylení, a proto je hořkost u sladkých paprik. Je však považována za jednu z... nejlepší odrůdy pepře.

California Wonder Pepper - recenze a video níže:

Jak sázet papriky

Čtěte dále a dozvíte se o paprikě California Miracle a o tom, jak ji sázet.
Přestože sladké papriky pocházejí z teplých zemí, je důležité si to pamatovat ve všech fázích.

Papriky by se neměly sázet přímo do půdy. Přípravná fáze: Únor až začátek března je vynikající dobou pro výsev semen paprik na sazenice. Pomocí roztoku vody a malého množství soli můžete vybrat nejlepší semena. Semena vložte do roztoku. Odstraňte ta, která zůstanou na dně, pro další zpracování, opláchněte je a osušte na listu papíru. Doporučuje semena nejprve dezinfikovat. Použijte nízkotoxické dezinfekční prostředky, jako je manganistan draselný. Poté papriky namočte.

Papriky namočte na pět hodin do vody, poté je vyjměte a položte na vlhkou utěrku v plastovém sáčku. Počkejte na vyklíčení. Voda i stanoviště by měly být teplé. Půda je jednoduchá, až na to, že papriky špatně snášejí přesazování. Pro jejich kořenový systém však nejsou nutné velké květináče (asi 10 cm). Půda by měla být kypřená a vlhká (odrůda 'California Wonder' miluje vodu). Pokud máte kompost, nezapomeňte ho přidat. Do nádoby vysejte 2–3 semena, mělce (1–2 cm). Klíčení by mělo proběhnout za týden až týden a půl. Paprikám se daří v teple; prospěšné je vystavení slunečnímu záření a teplým místům (nádoby můžete zpočátku zakrýt plastovou fólií, abyste udrželi teplotu alespoň 25 °C). Nezapomeňte půdu navlhčit teplou vodou. Zde je další užitečný tip: jakmile se objeví pár lístků, začněte sazenicím poskytovat světlo.

Týden před přesazením pohnojte půdu draselnou solí, abyste papriky posílili. Tento přírodní stimulant je potřebný k produkci hormonů nezbytných pro všechny fáze růstu. Tato tajemství, získaná experimentálně, zvýší výnosy s minimálním použitím dusičnanů. Po objevení 12–14 listů jsou papriky připraveny k přesazení. Zdravá rostlina vypadá takto: silný, zelený stonek vysoký asi 0,25 m. Hnojení čerstvým hnojem podpoří rychlý růst stonku a opadávání květů; použijte humus nebo kompost.

Fáze přesazování kalifornského pepře zázrak(recenze k dispozici): Ve věku 8-10 týdnů přesazuji papriky na připravené záhony. Začátek června je vhodný čas na přesazování. Půdu lze před přesazováním pohnojit a poté ji okopat. Dezinfekce půdy bude nutná, v některých případech dokonce nezbytná. V první řadě by se sazenice měly postupně aklimatizovat na venkovní prostředí (pokaždé je vyndávejte ven a prodlužujte jejich pobyt venku). Papriky se sázejí mělce. Jeden metr čtvereční pojme 4-6 sazenic. Je však důležité věnovat pozornost velikosti rostliny. Je důležité nepoškodit kořenový systém. Při přesazování z půdy buďte opatrní a každou jamku navlhčete dvěma litry vody. Dávejte pozor, abyste papriky nepřelili a nenechali je vyschnout. Používejte teplou, odstátou vodu. Papriky si rády rosí. Za horkého počasí odstraňujte boční výhonky, které rostou zespodu. V horkých a suchých podmínkách není možné boční výhonky zaštípnout. Pravidelně kypřte půdu a pamatujte, že kořeny jsou mělké. V případě potřeby keř zavažte, protože se může snadno odlomit.

Odstraňování jednotlivých pupenů na začátku bude mít příznivý vliv na vývoj papriky. Hnojení je nejen možné, ale také vhodné, a to časté. Nejlepší je vyhnout se dusíku. Malathion a Kelthane jsou vašimi přáteli v boji proti sviluškám a mšicím. Nemocné listy a neplodné výhonky by měly být neprodleně odstraněny. Poslední krok: sběr semen. Můžete experimentovat ve vlastním skleníku; je zcela možné vyšlechtit odrůdu, která je pro vás ta pravá. Recenze na fórech o odrůdě „California Miracle“ jsou povzbudivé; semena z vlastních paprik jsou stejně dobrá jako ta kupovaná. Aelita získala nejlepší recenze na kvalitu semen paprik „California Miracle“, pokud si nejste jisti, kde je koupit.

Doporučujeme:Nejlepší nízko rostoucí odrůdy rajčat pro otevřený terén

Podívejme se blíže na fázi bramborového štěpování paprik, což je velmi důležitý krok v množení. Vzhledem ke křehkosti paprik má bramborové štěpování své vlastní nuance. Správné bramborové štěpování zvýší produkci plodů. Je možné, že bramborové štěpování se nemusí provádět; přečtěte si pokyny na obalu. Při pěstování vysokých paprik je nejlepší odstranit vaječníky pod první větví a nechat papriky, aby se uchytily. Keře paprik je třeba pro dosažení požadovaného výsledku prořezávat. Abyste zabránili tomu, aby papriky věnovaly veškerou svou energii keři a místo toho se věnovaly plodům, nedotýkejte se nejsilnějšího výhonku (tvořícího se výhonku). Rostliny zaštípněte po vývoji vaječníků, přibližně v polovině srpna. Papriky jsou ovlivněny počasím. Déšť a vysoké teploty podporují bujný růst výhonků, proto je nezbytné je vyrýt. Jinak budou kořeny odříznuty od vody a slunečního záření. Sucho a nízké teploty mají opačný účinek. Nezaštipování však nemusí ovlivnit výnos. Počkejte, až keř dosáhne délky 0,25 m, a můžete odstranit boční výhonky. Nemocná rostlina nepotřebuje boční výhonky. Papriky dávají přednost růstu blíže k sobě. Nesázejte je příliš daleko od sebe. Pokud jsou papriky vysazeny řídce, také nepotřebují boční výhonky.

Žlutý kalifornský zázračný pepř s recenzemi

Kromě zářivě červeného odstínu existuje žlutá paprika stejné odrůdy, „California Miracle“. Ta je stejně oblíbená. Tato středně raná odrůda dozrává 4–5 měsíců po vyklíčení. Je to vysoce výnosná odrůda. Lze ji pěstovat jak na venkovních záhonech, tak v chráněné půdě skleníku. Rostlina dorůstá výšky 0,70–0,80 m a je poměrně robustní. Paprika má krychlový tvar. Průměrně váží 120–150 g a má tloušťku stěny asi 7 mm. Zpočátku je paprika zelená, ale s dozráváním žloutne.

„Tuhle papriku miluju! Je odolná vůči virům, zejména viru tabákové mozaiky. Výsadbu (sazenic) lze provádět od poloviny února do poloviny března. Pikování je nezbytné. Do skleníku ji vysaďte kolem konce května. Na jeden metr čtvereční se vejdou přibližně tři rostliny.“

Oksana, 66 let, zahradnice

„Vyžaduje neustálou zálivku a hnojení, zejména těsně před květem (lze použít hnojivo bohaté na fosfor). Také preferuje dobře propustnou, mulčovanou půdu a daří se jí v ní. Popel pomáhá předcházet chorobám a jeho výsadba v blízkosti měsíčků je prospěšná. Nadměrná zálivka je škodlivá. Po dozrání můžete sklízet každých 5–10 dní. Nezapomeňte si vyhradit několik paprik na semena přizpůsobená vašim podmínkám, která zasadíte příští rok; zvýší výnos. Pokud se rozhodnete nepěstovat si vlastní papriky, je nejlepší je koupit od července do září během sklizně, abyste snížili riziko kontaminace pesticidy. Pro opravdové estéty by měl být vzhled pokrmu stejně důležitý jako chuť. Někdy papriky slouží jako skutečná dekorace díky své výrazné barvě a tvaru a schopnosti jakkoli se zpracovávat.“

Nina, 49 let

Doporučujeme:Odrůdy rajčat pro pěstování ve sklenících (Moskevská oblast)

Paprika California Wonder (recenze a popis v článku) se snadno loupe – stačí odříznout stonek a vyhodit semínka. Dodá jí mnohem pikantnější chuť. Nenechte se zastrašit péčí o sazenice; pusťte se do toho po hlavě, jak se říká, a vyzkoušejte ji. Je těžké ji překonat, ale můžete si ji vypěstovat sami od začátku do konce, aniž byste se museli zamýšlet nad tím, odkud pochází, z čeho je vyrobena, jak byla vyrobena nebo jestli zemřete. Produkt, který vypěstujete, se stane vaší pýchou a radostí a způsobem, jak se pochlubit svým sousedům. Nebojte se neúspěchu; nechť je toto období fascinujícím časem experimentování a odrůda California Wonder bude vaším věrným společníkem jako žádná jiná. Je to jen paprika.

Antonina, 56 let, zahradnice

V tomto článku jsme zrecenzovali sladkou papriku California Miracle, včetně recenzí a fotografií, a doufáme, že vám bude užitečný.