V parcích, zahradách a lesích lze spatřit širokou škálu rostlin. Na podzim se jejich listy zbarvují do žlutého a červeného, jako by se v nich rozsvítila malá světýlka. Zralé plody jen dotvářejí celkový dojem. Pozdní podzim jeřáby produkují bobule bohaté na prospěšné mikroprvky a vitamíny. Strom se snadno pěstuje: vyžaduje jen malou péči a je mrazuvzdorný.
Charakteristika rostliny
Botanici řadí jeřáb obecný mezi mrazuvzdorné opadavé keře. Patří do čeledi růžovitých (Rosaceae). Jeho areál růstu je rozsáhlý, od středního Ruska až po daleký sever. Strom lze vysadit do jakékoli půdy: daří se mu v písku, jílu, černozemi i kamenité půdě.

Jeřáby v zimě i na podzim mají výrazný vzhled. Koncem října listy žloutnou a bobule dozrávají a zčervenají. Existují však i odrůdy s bílými, oranžovými a šarlatovými bobulemi. Výška rostlin se pohybuje od 80 cm (keře) do 1,5 m. Rekordmanem je jeřáb obecný, dosahující 10 m.
Dobře vyvinuté kořeny sahají hluboko do půdy, kde dosahují k podzemní vodě. Rostlina proto nevyžaduje častou zálivku; svou životní energii čerpá z hlubin země. Z hustého, odolného kmene vyrůstají rovné větve. S věkem tyto větve mírně svěšují a získávají šedočervený odstín.
Bobule se objevují v létě a začátkem podzimu. V zimě ztrácejí hořkost a zcela dozrávají. Hromadí se v nich četné vitamíny a jejich chuť se sladí. Jeřáb byl uctíván starověkými skandinávskými kmeny. Byl považován za mužský strom, schopný chránit před čarodějnictvím a vojenskými nepřáteli. Bobule se používaly při vaření k výrobě želé, omáček, džemů a vína.
Stav koruny
Biologové poznamenávají, že jeřáby mohou mít různé typy listů: složené a jednoduché. Typ rostliny závisí na její struktuře:
- celolistý;
- nemovitý.

Jeřáb obecný má zpeřené listy, které tvoří prolamovanou korunu. Stromy s plnými listy mohou mít laločnaté, pilovité nebo jednoduché listy. Pravé keře jsou cennější, protože plodí jedlé, hořkosladké plody. Bez ohledu na tvar listů se dřevo používá k výrobě nábytku a samotný strom se používá k zdobení zahrad a parků. Nízko rostoucí keře vypadají krásně jednotlivě nebo ve skupinových aranžmá či alejích.
Mohlo by vás zajímat:Na jaře se pupeny teprve začínají otevírat a listy se plně rozvíjejí. Ty se používají k identifikaci odrůdy jeřábu. Na jednom stonku se objevuje několik velkých, zpeřených prvků, s nejmenším, nepárovým výhonkem na vrcholu. Nepárové složené listy dosahují délky 12 cm, mají pilovité okraje a špičaté špičky. Konec štíhlého stonku je posetý malými prvky s pevným dnem.
Koncem jara se na větvích objeví znatelný chomáč, který pokrývá obě strany listů. Do léta mizí a zůstávají pouze pevné, pružné části. Chloupky jsou nezbytné pro to, aby rostlina déle udržela vlhkost. V červnu a červenci se horní strana listu zbarví do matně zelené barvy, stane se matnou a drsnou. Spodní strana je pokryta stříbřitě bílým povlakem, který na dotek připomíná plst.
Pozdní podzim listy jeřábu mění barvu třikrát. V září se zbarví do jasně žluté, která se postupně zbarví do tlumeně oranžové. Koncem října se paleta barev zbarví do karmínové a šarlatové.
Odrůdy podle listů
Existuje několik rostlin s plnými listy, které si zaslouží zvláštní pozornost. Liší se tvarem a velikostí listů, květenstvími, barvou a dobou zrání plodů. Neobvyklé odrůdy jeřáb:

- Árie;
- Středně pokročilý;
- Bezový list;
- Kene;
- Glogovina;
- Olšovitý.
Neobvyklý jeřáb obecný, Aria, roste v řídkých lesích západní Evropy. Dosahuje výšky 10 metrů s průměrem koruny 8 metrů. Jeho listy připomínají listy olše – jsou pevné, kulaté a na špičce zašpičatělé. Výhonek měří 15 x 10 cm. V létě je zelený, s bělavou spodní stranou, jako by byl poprášen moukou. Na začátku podzimu vypadá jeřáb obecný, jako by byl pokrytý bronzovou barvou.
Mohlo by vás zajímat:Střední neboli švédská odrůda je zastoupena osamělými, vysokými stromy (až 12 m). Pochází ze skandinávských, pobaltských a středoevropských lesů. V létě jsou listy tohoto jeřábu zelené a pokryté chloupky a na podzim získávají červený odstín. Široká koruna je kruhová nebo oválná.

Bezinku lze nalézt v Chabarovském kraji, na Sachalinu, Kamčatce a dokonce i v Japonsku. Rostlina připomíná keř: její maximální výška nedosahuje 2,5 metru, s malou vejčitou korunou a hnědozelenými listy. Výhonky jsou nepárové, se špičatými špičkami a dosahují délky 18 cm. Jeden řapík může nést 7 až 15 listů.
Jeřáb kenský pochází ze střední Číny. Preferuje teplé klima, dostatek vláhy a měkkou půdu. Jeho dekorativní koruna se tyčí 3–6 metrů nad zemí. Lichoběžně zpeřené listy se na podzim zbarvují do karmínové barvy a bílé plody dozrávají začátkem zimy.
Jeřáb lékařský, neboli jeřáb Glogovina, se vyskytuje na Krymu a na Kavkaze. Tyto vysoké, 25 metrů vysoké stromy se vyznačují olivově zbarvenými listy ve tvaru srdce. V létě jsou tmavě zelené a pokryté chloupky a na podzim se zbarvují do žluta a oranžova.
Odrůdy podle ovoce
Botanici vyvinuli z jeřábu obecného několik zajímavých kultivarů. Liší se výškou kmene, velikostí koruny a rychlostí zrání plodů. Následující odrůdy jsou mrazuvzdorné:

- Korálek;
- Velká šarlatová;
- Titan;
- Dezert;
- Mičurinská;
- Likér.
Businka je nízko rostoucí rostlina s červenými bobulemi. První bobule se objevují 4–5 let po výsadbě; chutnají jako brusinky. Jeřáb velký plodí bobule dříve, ale jsou kyselé a mírně hořké. Titan dozrává každoročně; samotný keř je nízko rostoucí. Bobule jsou tmavě červené, pokryté bělavým povlakem.
Mohlo by vás zajímat:Tato dezertní odrůda vyžaduje neustálé hnojení, jinak jeřáb drobný. Plody dozrávají každoročně; tmavé, šťavnaté bobule mají kyselou chuť.

V zahradách mohou růst žluté i bílé bobule. Ačkoli jsou tyto odrůdy vzácné, produkují vysoký výnos. Větve jsou tak obsypané plody, že se ohýbají téměř k zemi. Bobule jsou šťavnaté a sladké, vhodné k výrobě džemů, likérů a sirupů. Kromě své praktické hodnoty se jeřáb používá jako výrazná zahradní dekorace.
Výsadba jeřábu
Nejlepší začněte sázet jeřáby na podzimPokud nemůžete naroubovat sazenici v říjnu, můžete ji zasadit brzy na jaře – v polovině dubna. K tomu vykopejte jámu hlubokou 80 cm a širokou 60 cm. Přestože je jeřáb nenáročný na klimatické podmínky, je nejlepší půdu pohnojit. Hnojit směsí 100 g draslíku, 200 g superfosfátu a 5 kg humusu nebo rašeliny.

Sazenice se zasadí do jámy a půda kolem ní se zhutní. Během chladného počasí se izoluje borovými větvemi a výhonky. Vhodným místem pro rostlinu je pás podél plotu. Vzdálenost mezi kmeny by měla být 4-5 metrů. Po výsadbě se sazenice vydatně zalije.
Jeřáby se množí roubováním, a to hlohem nebo podobnými stromy. Řízky nebo pupeny v období spánku se roubují v říjnu až listopadu a očkování by se mělo provádět v červnu. Mladé výhonky budou přijímat vláhu a živiny z mateřského stromu, protože jeřáby mají velmi silný kořenový systém.
Rostlinu můžete množit semeny; tato metoda je jednodušší než předchozí. Semena vysejte na podzim do otevřené půdy. Stačí 150 semen na běžný metr. Půdu zakryjte suchým listím a smrkovým jehličím. Semena klíčí velmi rychle, ale plodí později.
Pokyny pro péči
Péče o jeřabinu je snadná. Existují však určité postupy, které je nutné dodržovat:
- pravidelné zalévání;
- prořezávání větví pro tvarování koruny;
- kypření půdy;
- kontrola chorob a škůdců.

Po zasazení sazenice do země seřízněte její korunu a na jaře se zkrátí i všechny nově vytvořené větve. Některé bude nutné odstranit až k prvnímu pupenu. Vzrostlé jeřáby je třeba proředit, odstranit staré a vnitřní výhonky a také všechny výhonky bez plodů. Tuto práci je třeba provést koncem října nebo v březnu.
Dospělí je třeba hnojit a přiživovatTo platí pouze pro plodné rostliny. Kromě vody se jeřáby zalévají komplexy dusíku, fosforu a draslíku. Je také nutné ošetřete to proti škůdcůmStrom je náchylný k chorobám, jako je rez, všechny druhy nekrózy, šedá skvrnitost a padlí. Aby se zabránilo infekci, je třeba sazenice a dospělé rostliny postřikovat insekticidy nebo jinými chemikáliemi.
Charakteristika rostliny, tvar listů, odrůdy plodů, pravidla výsadby a doporučení péče – to vše je zahrnuto v popisu jeřábu obecného. Na podzim lze strom prořezávat, sklízet jeho semena a bobule a znovu vysazovat. Plody keře se používají k výrobě džemů, kompotů a domácího alkoholu; obsahují mnoho prospěšných prvků a vitamínových komplexů. Větve s bobulemi navíc ozdobí podzimní zahradu.

Odrůdy černé moruše a pěstební vlastnosti
Prořezávání stromů v zimě – stoprocentní pravda od A do Z o tomto postupu
Správná péče o mandarinku ve 12 jednoduchých krocích