Vaření kukuřice novým způsobem – s česnekem, bez pánve
Kukuřice s máslem a česnekem, pečená v troubě - je lahodná a docela aromatická, šťavnatá a křehká. Můžete ji podávat jednoduše jako svačinu, ale krásně opečené klasy jsou také skvělou přílohou k masu, drůbeži nebo rybám. Z kukuřice si také můžete připravit jakýkoli salát, který máte rádi.
Na pečení si vyberte bylinky a koření podle chuti. Můžete použít čerstvý nebo sušený česnek a zvolte nejchutnější máslo. Pro tento podrobný recept s fotografiemi zvolte mladou kukuřici, aby zrna byla šťavnatá a snadno praskala.
Složení:
- kukuřice – 2-3 ks;
- máslo – 80 g;
- česnek – 4 stroužky;
- sůl, pepř – dle chuti;
- koření, bylinky – volitelné.
Jak upéct kukuřici s máslem a česnekem
Připravte si všechny potřebné ingredience podle seznamu. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Dále připravte kukuřici: odstraňte slupky a vlákna z klasů, opláchněte je a případné velké klasy rozlomte napůl.
Připravte si zapékací misku vyloženou alobalem. Přendejte do ní kukuřici.
Kukuřici potřete máslem. Nešetřete, oleje by mělo být dostatek.
Kukuřičné klasy posypte trochou koření a přidejte k nim nakrájený česnek.
Zabalte kukuřici do alobalu, vložte do trouby a pečte 35–40 minut. Po uplynutí této doby zkontrolujte, zda je propečená, a podávejte.
Dobrou chuť!
Minutový salát - skvělý salát za pár minut
Zelné housky - peču je každý víkend
Sušená dýně chutná přesně jako mango