Okurky patří do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), jejíž všichni členové jsou náchylní k různým houbovým infekcím. Jednou z nich je hniloba stonku okurky (černá hniloba mycosphaerella), kterou způsobují patogeny Didymella bryoniae a Ascochyta cucumis, které jsou aktivní v různých fázích vývoje. Infekce se vyznačuje pomalým postupem a postihuje především skleníkové a pařenické rostliny během fáze tvorby plodů a růstu.
Důvody výskytu
Toto onemocnění je způsobeno houbovou infekcí semen, kde patogen zůstává po dlouhou dobu v dormantním stavu. Není ovlivněn ošetřením a zahřátím na 80 °C, které většinu patogenů zabije.
Během fáze semen a sazenic, až do fáze druhého listu, se patogen neuvolňuje. Vynořuje se během vegetačního období. Zpočátku se vynořuje z pletiv kořenového krčku a tvoří pomalu rostoucí mycelium, které šetří cévní systém. Poté se z pletiv stonku začnou vynořovat kolonie, které rostou rychleji. Infekce se postupně šíří po celém stonku, listech a plodu. Spory jsou vzduchem přenášeny na sousední rostliny.
Houba se daří při teplotách od +10 °C do 32 °C a vlhkosti od 20 % do 100 %, ale za určitých podmínek se rozvíjí a šíří rychleji. Rychlé šíření infekce je usnadněno vlhkostí nad přípustnými limity, zadržováním vlhkosti (rosa, voda) na povrchu rostlin, vysokými teplotami (20–25 °C), napadením hlísticemi, hustou výsadbou a nadměrným zaléváním. Postup infekce je výrazně zpomalen střídáním teplého, deštivého počasí a sucha a zastavuje se při teplotách nad 35 °C.
Askochytóza postihuje pouze slabé rostliny a ty, u kterých nejsou včas odstraněny suché a žluté listy, odumírající výhonky a zbývající řapíky.
Faktory, které snižují odolnost okurek vůči houbovým infekcím:
- Studená voda používaná k zalévání zvyšuje agresivitu patogena - rostlina po 1-2 týdnech uschne;
- výrazné snížení teploty ve skleníku;
- chemické složení půdy je nevhodné pro pěstování okurek (rovnováha mikroelementů je narušena);
- organická hmota (hnůj, kompost) nízké kvality;
- nesprávné střídání plodin;
- přítomnost infekcí v půdě.
Mohlo by vás zajímat:Jak se to projevuje?
Tuto chorobu je obtížné rozpoznat v rané a střední fázi vegetace – projeví se až v období plodění. Na mladých výhonech se téměř nikdy neobjevuje. Příznaky se liší v závislosti na části rostliny a fázi růstu.
Stonky
Na začátku vegetačního období se na stonku objevují vodou nasáklé, kulaté nebo oválné, šedavě zelené skvrny. Poté hnědnou a při vysychání se zbarvují do bělošeda. Horní pletiva stonku praskají a objevuje se hnědý nebo mléčný výměšek.
Cévní tkáň není v této fázi postižena, takže nemocný keř dále roste a vyvíjí se. Na povrchu postižených oblastí se poté objevují malé černé skvrny (pyknidy). Skvrny rychle rostou a postupně pokrývají celý stonek.
Listy
Příznaky se objevují na listové čepeli během fáze plodění. Okraje listu se stávají znatelnými. 
Postižený list postupně hnědne, poté světle žlutě a objevují se pyknidy, buď náhodně uspořádané, nebo v kruzích. Pokud se tyto listy neodstraní, rychle uschnou.
Ovoce
Plíseň askochytová se na plodech projevuje různými způsoby. Lze rozlišit tři formy:
Forma I. Zpočátku se horní část plodu (nebo na bázi) „uvaří“, smršťuje se, ale zůstává tvrdá, s černými skvrnami. Poté celý plod zčerná. Postupně mumifikuje nebo se začíná rozkládat (jako u černé hniloby). Povrch varlat praská nebo se tvoří malé vřídky, ze kterých vytéká guma.
Forma II. Na okurce se objevují suché, vředovité léze o velikosti 3 až 5 mm, hustě pokryté pyknidií.
Forma III. Dužnina okurky „zreziví“. Nejprve se vršek plodu zhroutí, poté se v dužnině vytvoří „rezavá“ skvrna a uvnitř se objeví sliz. Při této formě infekce se vyvíjí sekundární bakteriální hniloba, která postihuje celý plod.
Kontrolní opatření
Boj s houbou je obtížný, protože žádná léčba není účinná během fáze dormance a dokud se neprojeví. Aby se zabránilo infekci, přijímají se preventivní opatření a pokud se infekce projeví, používají se jiné metody boje proti plísni okurek, včetně různých chemických a biologických ošetření.
Prevence
Vývojové charakteristiky patogenu ho činí odolným vůči fungicidům a biologickým činidlům před a během počátečních fází vegetace. Snižuje pravděpodobnost výskytu. nemoci Preventivní opatření a správné zemědělské postupy pomohou:
- zalévání by se mělo provádět večer - vlhkost vzduchu ve skleníku se během dne snižuje a rychlost vývoje infekce se snižuje;
- používejte usazenou vodu, která se během dne zahřála, abyste zabránili prudké změně teploty mezi půdou a vodou, což vede k hnilobě kořenů a oslabení rostliny;
- dodržujte režim a normu zavlažování - půda by neměla být přesušená a neměla by být „mokrá“;
- udržujte optimální teplotu ve skleníku a vyhýbejte se náhlým změnám;
- odstraňte postižené listy na spodní vrstvě, jakmile se na nich objeví černé skvrny - tím zabráníte šíření mycelia;

- používat odrůdy odolné vůči askochytové plísni, například Izobilny, Leningradsky Teplichny, Amazonka, Luzhok F1, Romance F1, Prolific;
- při pěstování sazenic zakryjte (zamulčujte) půdu fólií, abyste snížili riziko stonkové formy onemocnění, což pomáhá prodloužit vegetační období;
- změnit plodiny ve skleníku;
- brzy na jaře zasejte zelené hnojení a měsíc před výsadbou sazenic vykopejte půdu spolu s ním;
- tepelné ošetření semenného materiálu patogen nezabije, ale sníží jeho agresivitu a oddálí nástup onemocnění na pozdější datum;
- dodržujte doporučenou vzdálenost mezi keři.
Mohlo by vás zajímat:Užívání biologických léků
Aktivitu askochytových hub potlačují půdní mikroorganismy obsažené v přípravcích Trichoderm SP, Trichoderm Veride 471, Trichophyte a Trichoflor. Jejich použití oddaluje nástup onemocnění o 3–4 týdny, snižuje závažnost onemocnění o 14 % a snižuje počet kolonií patogenů v půdě. Aplikujte dle pokynů pro ošetření rostlin, půdy a osiva:
- Půda se zalévá při jarním kopání nebo se zalévá pouze jáma v dávce 30–40 ml/m², po 2–3 týdnech se zalévají kořeny;
- namáčení semen (25-40 min), kořenový systém (15-30 min), spotřeba 30-50 ml/l;
- Stříkejte jednou týdně (25-50 ml/10 l) během kvetení, nasazování plodů a plodění.
Jiné biologické látky:
- Fundazol – účinný proti plísním na rostlinách, v půdě (10 g/10 l);
- Trichocin SP – používá se k ošetření půdy tři dny před výsadbou sazenic a týden po ní (6 g/10 l), opakuje se v létě a na podzim při sklizni úrody;
- Topaz - ošetřete celou nadzemní část roztokem (2 ml/10 l) hned na začátku onemocnění, opakujte po 7-14 dnech.
Použití chemikálií
Někdy biologická léčba nedokáže zpomalit šíření infekce, proto je nutné použít chemické látky. Ty se používají jak profylakticky, tak i při objevení se příznaků.
Možnosti aplikace:
- 2-5% roztok formalínu k ošetření skleníků a konstrukcí, spotřeba – 1 l/m²;
- 0,7-1,0% roztok Bordeauxské směsi, 0,3% suspenze oxychloridu měďnatého, roztok síranu měďnatého (5 g/10 l) + močovina (10 g/10 l) - jeden z přípravků se postřikuje na keř u listové formy onemocnění, ošetření se opakuje 3-4krát každých 10-12 dní;
- postižené místo na stonku se posype (namaže) práškem z křídy a síranu měďnatého (1:1);
- 0,1% roztok Saprolu, používaný k léčbě padlí, snižuje míru infekce;
- fungicid Rovral 1% se používá k dezinfekci semen a půdy a k postřiku rostliny (1 g/1 l);
- Topsin M – obdělává půdu během střídání plodin.
https://youtu.be/mlpqaCqj0Cw
Správné techniky pěstování okurek a preventivní opatření mohou buď zabránit plísni askochytové, nebo oddálit její nástup, což umožní plodině nést plody po delší dobu.


Kdy zasadit okurky v květnu 2024 podle lunárního kalendáře
Okurky pro polykarbonátový skleník: nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast
Katalog pozdně zrajících odrůd okurek pro otevřené záhony
Katalog 2024: Nejlepší odrůdy okurek opylované včelami