Jedlý zimolez: výsadba a péče, metody rozmnožování, choroby

Odrůdy zimolezu zahrnují rostliny s jedlými i nejedlými plody. Rozlišují se barvou bobulí. Plody zimolezu obsahují mnoho vitamínů a prospěšných mikroprvků.

Zahradníky přitahuje jedlý zimolez, protože jeho sázení, péče a množení nevyžadují mnoho dovedností. Keř se daří v různých půdách a povětrnostních podmínkách, je mrazuvzdorný a produkuje bohatou úrodu zajímavě tvarovaných plodů se semínky.

Bobule obsahují glukózu, fruktózu a sacharózu. Mají léčivé vlastnosti a používají se ve vaření a lidovém léčitelství. Existuje asi dvě stě odrůd těchto snadno pěstovatelných divokých i pěstovaných keřů. Všechny jsou raně zrající, plody dozrávají do konce května, ale keř plodí po celou vegetační dobu a zrající bobule těší zahrádkáře vynikající úrodou až do konce léta.

Odrůdy zimolezu

Všechny jedlé odrůdy keřů jsou samosprašné. Bobule mají zajímavou barvu a chuť. Keře se také používají k zdobení zahrad, vytváření živých plotů nebo k jejich začlenění do celkové krajiny.

Popínavé odrůdy rostliny krásně zdobí oblouky, altány a fasády budov. Jedlý zimolez se snadno sází, pečuje o něj a množí se. Fotografie ukazuje odrůdu tohoto keře.

Odrůdy keřů:

• Bogdana. Jedná se o hybrid vzniklý křížením. Je to nízký keř s kompaktní korunou. Produkuje velké, oválné plody v lila nebo fialových odstínech. Bobule mají sladkokyselou chuť.

• Dlouhoplodý. Nízko rostoucí keř s rozložitou korunou, která vytváří téměř dokonale kulatý tvar. Plodí velké, válcovité bobule sladkokyselé chuti.

• Talisman. Ceněn zahradníky pro svůj vysoký výnos. Keře dorůstají až 2 metrů a produkují středně velké plody. Mají jemnou dezertní chuť a jsou vynikajícími zavařeninami a želé.

• Bakcharsky Giant. Keř až 2 metry vysoký, koruna je krásně oválná. Bobule jsou jasně modré. Je odolný vůči chorobám a škůdcům.

• Popelka. Má výraznou jahodovou chuť a lze ji jíst syrovou.

Jedlé bobule zimolezu se používají k přípravě zavařenin a vína.

Čerstvé bobule by neměly jíst děti mladší 5 let.

Mohlo by vás zajímat:

Léčba chorob zimolezu
Přestože je zimolez poměrně nenáročný keř pro pěstování na vlastním pozemku, když…Číst dále…

Výsadba zimolezu na zahradě

Zkušení zahradníci doporučují pro počáteční výsadbu jedlého zimolezu používat nízko rostoucí keře, protože se o ně nejsnadněji pečuje. Vyberte si keře vysoké až 1,5 metru a pro zajištění křížového opylení kupte několik odrůd najednou.

Sazenice vyžadují stanoviště s plným sluncem po celý den. Zimolez se daří v jakékoli půdě, ale je třeba se vyhnout suchému písku a bažinatým oblastem se stojatou vodou.

Keře se obvykle vysazují na jaře, než pupeny nabobtnají, kdy jsou noční teploty stabilně vysoké. Pokud se sazenice kupují na podzim, je třeba je vysadit, aby se jejich kořeny mohly uchytit před prvními mrazy.

Proto se jedlý zimolez aktivně pěstuje v Kubáni, kde se používá k výsadbě, péči a reprodukcePříroda vytvořila příznivé podmínky.

Pro vytvoření zimolezové zahrady se vysazuje ve čtvercovém hnízdním vzoru o rozměrech 40x40x40 cm, se vzdáleností mezi keři nejvýše 1,5 m a mezi řadami nejméně 2 metry.

Pro zajištění plného růstu a aktivního plodění připravte pro každou jamku zásyp:

• shnilý hnůj – 10 dílů z celkového množství zásypu;
• superfosfát – 100 g;
• síran draselný – 30–50 g;
• dřevěný popel – 300-400 g.

Smíchejte všechny ingredience dohromady, naschovejte je do kopečku a navrch položte kořeny sazenice, přičemž dbejte na to, aby se neohnuly. Zakryjte zeminou a lehce ji udusejte. Poté důkladně zalijte.

Péče a množení zimolezu

Zimolez se dobře zakořeňuje a bujně roste. Během prvního roku po výsadbě se doporučuje sazenice hnojit každé dva týdny. Vhodná jsou hnojiva na bázi dusíku.

Pro přípravu prospěšné směsi přidejte 30 gramů dusičnanu amonného nebo močoviny do 10 litrů vody. Tento roztok rozdělte na 1 litr na keř a aplikujte jej na kořeny sazenic.

V létě je třeba keře vydatně zalévat. Půdu kolem sazenice kypřete, abyste nenarušili kořeny ostrými nástroji.

Od druhého roku růstu se keře hnojí každé 2–3 roky, častější hnojení nevyžadují. Na jaře se k rostlinám přidává malé množství shnilého hnoje a na podzim, blíže k mrazům, se kmeny posypou dřevěným popelem.

V polovině léta by měly být rostliny stříkány následujícími přípravky:

1. Zvládnout.
2. Řešení.
3. Epin.
4. Akvarín.

Na každých 10 litrů vody přidejte 20 g jednoho z přípravků a míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Keře stříkejte za klidného počasí.

Zimolez se množí řízkováním, dělením nebo vrstvením. Koncem podzimu se odnože zakopou a vyberou se pro ně silné boční větve. Na jaře si odnože vybudují kořenový systém a dobře se uchytí.

Mladá sazenička se objeví po dvou letech. Množení jedlé zimolezy řízkováním vyžaduje dovednosti v sázení a péči o různé druhy řízků.

Mohlo by vás zajímat:

Prořezávání zimolezu: kdy a jak to dělat správně, vlastnosti, diagramy
Zahradníci sázejí zimolez do svých zahrad, protože je nenáročný na údržbu a snadno se o něj pečuje. Zahradníci-amatéři…Číst dále…

Řízky se odebírají ze zelených nebo dřevnatých částí rostliny. Zelené řízky se odebírají za oblačného počasí, po objevení prvních bobulí. Silné výhonky se seříznou šikmo a nůž se před použitím dezinfikuje.

Mladá větev se rozdělí na několik řízků s 2-3 pupeny. Z řízků se odstraní listy, ty se na 24 hodin namočí do vody a poté se zasadí.

Na zimu se místo s vysazenými řízky zakryje. Na jaře se silné, dobře zakořeněné řízky přesazují na nové místo.

Dřevnaté řízky se odebírají na podzim, vybírají se silné, jednoleté výhonky s 2–3 pupeny. Připravený materiál se zabalí do mokrého sáčku a zasype se pískem nebo pilinami. V teplém jaru se zasadí do země pod úhlem 45 stupňů, přičemž jeden pupen zůstane nad povrchem. Tato metoda rozmnožování má nejnižší míru přežití.

Množení jedlého zimolezuBez ohledu na odrůdu vyžaduje výsadba a péče o nové sazenice znalost postupu a pravidel pro množení keřů.

Zimolez se množí dělením keřů. Keře se při stěhování na nové místo obvykle zcela vykopou. To je vhodná doba k opatrnému rozdělení oddenku, což často vede k třem nebo dokonce čtyřem mladým sazenicím místo dvou. Ty se na nové místo znovu vysazují podle obecných pravidel.

Choroby a škůdci zimolezu

Rostliny je třeba chránit před chorobami a různými škůdci. Mnoho zahradníků provádí preventivní ošetření svých keřů. Jakmile se objeví první příznaky choroby nebo napadení hmyzem, je nutné speciální ošetření.

Typické poškození zimolezu hmyzem:

1. Mšice. Hnízdí pevně na větvích a spodních částech listů a vysávají mízu rostliny. To způsobuje blednutí a vadnutí keře. Jako preventivní opatření se doporučuje jarní ošetření přípravky Eleksar, Confidor, Karate a Actellic. Existují také lidové prostředky k odpuzování těchto drobných škůdců: postříkejte keře roztokem s obsahem cibule, česneku, pepře a tabáku. Úspěšně se používá také extrakt z borovice, heřmánku a vlaštovičníku.
2. Válcovka listová. Jeho napadení je okamžitě patrné: listy se kroutí do trubiček. Brzy na jaře se keře proti tomuto škůdci ošetřují roztoky Fuvanolu, Aktary a biologických přípravků Lepidocide a Biotlin.
3. Ovocná muška třešňová. Klade bílé larvy na všechny části rostliny. Tyto larvy poškozují keře a když dospějí v červy, snědí bobule. Obecně je napaden celý keř. Ovocná muška třešňová se hubí insekticidy.

Existuje mnoho metod, jak se zbavit hmyzu (lidové prostředky, chemikálie). Musí být vybrány moudře, aby se zajistilo, že jsou vhodné pro konkrétního škůdce.

Nemoci postihující zimolez jsou stejné jako ty, které postihují jiné plodiny. Zkušení zahradníci jsou obeznámeni s problémy a léčbou pomocí lidových prostředků a chemikálií.

Hlavní choroby zimolezu:

1. Mozaika. Mezi její příznaky patří výskyt jasně žlutých skvrn na listech. Toto onemocnění je nevyléčitelné, celá rostlina musí být rychle vykořeněna a spálena.
2. Ramularia. Příznaky: Chladné a vlhké počasí způsobuje výskyt šedých a hnědých skvrn s bílým povlakem na listech. Rostlinu ošetřete postřikem a zálivkou přípravky Fundazol, Oxychom a Horus.
3. Padlí.
4. Sazovitá plíseň.
5. Skvrnitost listů způsobená cerkosporózou.
6. Rez.

Jakékoli chorobě zimolezu lze předejít správnou výsadbou, péčí a ošetřením různými chemikáliemi. Zimolez se daří v chladném podnebí a jeho výsadba ve středních a jižních zeměpisných šířkách Ruska je oblíbenou volbou zahradníků, kteří jsou připraveni o tento keř poskytnout řádnou péči.