V našich zahradách není mnoho keřů bobulovin, které začínají plodit počátkem léta. Mezi ně patří jedlý zimolez, snadno pěstovatelná, mrazuvzdorná rostlina, která úspěšně roste i na Sibiři.
Pro zajištění bohatého plodění je nejlepší vysadit zimolez na podzim. Znalost specifik pěstování, péče a množení tohoto keře vám usnadní sklizeň této lahodné a výživné bobule.
Cenné vlastnosti zimolezu
Tato plodina není tak populární jako maliny nebo rybíz, ale to se v posledních letech mění. Zatímco zimolez se dříve pěstoval především pro okrasné účely, dnes bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, které produkují lahodné borůvky.
Mohlo by vás zajímat:Jsou ceněny pro vysoký obsah vitamínů C, A, B1, B2, B9, taninů a pektinu. Bobule obsahují následující kyseliny:
- jablko;
- šťavelová;
- jantar;
- citrón.
Zimolez se používá při žaludečních nevolnostech, revmatismu a ekzémech a jako antipyretikum a cévní tonikum. Bobule a šťáva mají antivirové, choleretické a antioxidační vlastnosti.
Mezi odrůdy považované za produktivní patří:
- Suvenýr;
- Máša;
- Nymfa.
Zimolez byl vyšlechtěn s bobulemi, které se chutí podobají jahodám:
- Sýkorka;
- Roxana;
- Popelka;
- Kamčadská žena.
Během jarního kvetení jsou keře pokryty krásnými bílými, růžovými a modrými květy. Z tohoto důvodu se zimolez často používá v krajinářské architektuře.
Kdy sázet zimolez: na podzim nebo na jaře
Při výběru doby pro výsadbu zimolezu je nejlepší zvolit podzim. Rostlina se snadno pěstuje a sazenice s dobrým kořenovým balem zakoření na jaře, ale existuje vysoké riziko, že se rostlina špatně načasuje. Míza rostliny začíná brzy vytékat a pokud ji nezasadíte před rašením pupenů, zimolez uschne.
Nejvhodnější doba pro výsadbu je září nebo říjen, s přihlédnutím k počasí a klimatu konkrétní oblasti.
Výběr místa přistání
Při výběru místa pro keř je třeba zvážit následující:
- plodina hojně plodí pouze v dobře osvětlených oblastech;
- zimolez netoleruje průvan a vítr, protože jeho křehké větve se rychle zlomí;
- rád roste v úrodných, mírně kyselých půdách.
Vhodná místa pro výsadbu zahrnují malé prohlubně, ale ne stojatou vodu, s ochranou před hospodářskými budovami nebo plotem. Výsadba by měla být chráněna od severu, mimo dosah chladných větrů.
Ve vysoce kyselých půdách se přibližně 1-1,5 měsíce před podzimní výsadbou zimolezu přidává křída nebo hašené vápno (100-200 gramů na metr čtvereční). V jílovitých půdách se do jamky přidává drenážní vrstva.
Příprava výsadbové jámy
Jáma pro sazenice se připravuje předem, aby se půda mohla usadit. Při správné péči mohou bobulové keře růst na stejném místě až dvě desetiletí, proto je důležité zajistit, aby byla půda řádně pohnojena.
Vrchní vrstva úrodné půdy je ponechána; bude potřeba k přípravě živné směsi. Její složení:
- humus (8-10 kg);
- draselná sůl (stačí 30-40 gramů);
- superfosfát (standardní dávka je 200 gramů).
Smíchejte ingredience, přidejte zeminu a zasypte jámu do poloviny. Poté jámu zakryjte a nechte ji tam až do doby výsadby.
Rozměry jámy: průměr – 40-50 cm, hloubka – do 30-40 cm.
Hloubka výsadby
Je důležité zasadit zimolez do správné hloubky. Sazenici opatrně umístěte do jámy tak, aby její koruna byla v úrovni povrchu půdy. Poté kořeny opatrně zasypte zbývající směsí živin a zeminou. Výsadbu štědře zalijte. Po chvíli se půda usadí a sazenice se mírně prohloubí, takže její koruna zůstane 4–6 cm pod povrchem půdy. Toto by se mělo dělat pouze v lehké půdě. V těžké půdě sazenici nesázejte příliš hluboko, mohlo by to způsobit uhnití hlavních kořenů.
Výsadbu je vhodné mulčovat rašelinou nebo humusem.
Výběr sadbovacího materiálu
Na podzim nabízejí školky široký výběr sazenic zimolezu. Jak vybrat sadební materiál:
- Kupujte rostliny ne vyšší než 150 cm a ne nižší než 25 cm. „Obři“, stejně jako „mladé“ rostliny, se dlouho uchytí a špatně plodí, proto je nejlepší se jim vyhnout.
- Zimolez by měl být starý 2-3 roky.
- Pro jeden záhon se vybírají nejméně tři různé odrůdy. Rostlina je samoopelitelná a vyžaduje opylování. Nejlepší je vybrat odrůdy, které kvetou současně.
- Kupují zdravé, silné rostliny, bez vad na kůře, s celými a hustými pupeny.
- Při nákupu odrůd zimolezu k výsadbě na podzim je lepší volit rostliny v nádobách nebo květináčích s pokrytými kořeny.
Sazenice z kontejnerů zakořeňují rychleji a aktivně rostou.
Počet keřů zimolezu na místě
Rostlina je křížově opylovaná, takže zahrada by měla mít alespoň dvě, a nejlépe tři nebo čtyři odrůdy. Pokud pěstujete pouze jednu odrůdu (i jen pár keřů), zimolez vás potěší bohatým květenstvím, ale plodit nebude.
Nezapomínají na dobu květu, protože pokud se období neshodují, opylení selže a bobule neusadí. Výběr opylovačů se bere vážně; odborníci se domnívají, že určuje počet bobulí a jejich chuť.
Možnosti smíšené výsadby
| Hlavní odrůda | Odrůdy vhodné k opylování |
| Modré vřeteno | Popelka, Kamčadalka, Modrý pták |
| Nymfa | Amfora, Vyvolená |
| Popelka | Amfora, Gerda, Azure |
| Bakcharský obr | Nymfa, Amfora, Pýcha Bakchara |
| sibiřský | Narymskaja, Tomička |
| Modrý pták | Malvína, Modré vřeteno, Popelka |
Vzor výsadby zimolezu
Dobré úrody se dosahuje dodržováním všech zemědělských postupů, včetně správných rozestupů mezi jamkami při podzimní výsadbě zimolezu. Větve keřů jsou křehké a při příliš krátké výsadbě se zlomí. Navíc je omezeno světlo a větrání, což ztěžuje sklizeň bobulí.
Proto je u vysokých keřů povolena vzdálenost dva metry a u nízkých keřů až 1,2-1,5 metru. První skupina zahrnuje následující odrůdy:
- Štěstí;
- Nymfa;
- Volchova;
- Bakcharský obr
Nízko rostoucí odrůdy:
- Ramenská;
- Pozdní gžel;
- Modrý pták
Vzdálenost mezi řadami je 2-3 metry.
Výsadba v regionech: vlastnosti
Šlechtitelé vyšlechtili produktivní odrůdy této zdravé bobule s využitím divokých keřů ze sibiřské tajgy. Tato odolná rostlina roste divoce na Sibiři, Dálném východě a Kamčatce. Lze ji nalézt na svazích kopců a v roklích.
Keř se nebojí silných mrazů, ale špatně snáší extrémní sucho a horko. Pozor si dejte také na náhlá oteplování v zimě, kdy mohou keře zmrznout. Takové výkyvy jsou typické pro mírné pásmo, proto je třeba, aby zahradníci v této oblasti byli opatrní a zajistili úkryt.
Sibiř, Ural
Nejlepší oblasti pro výsadbu zimolezu jsou jaro, protože mladé sazenice vysazené na podzim často kvůli časným mrazům mrznou. Tříleté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem se lépe přizpůsobují místnímu klimatu.
Výsadba je plánována na začátek června, kdy pomine nebezpečí mrazů. Do podzimu rostliny zesílí a budou schopny odolat silným mrazům až do zimy.
Střední Rusko, Moskevská oblast
Nejlepší doba pro výsadbu je první polovina září (do 15. – 18.). Aktivní vegetace skončila a zimolez postupně vstupuje do období vegetačního klidu.
Jarní výsadba je vzácná, protože v oblasti se často vyskytují opakující se mrazy. V případě potřeby se volí doba konce března, kdy se připravená sazenice vysazuje s velkou hroudou zeminy.
Povolžská oblast
Další oblastí, kde je nejlepší doba pro výsadbu bobulovin, je jaro. Rostliny musí být vysazeny před rašením pupenů, jinak se zimolezu bude dlouho dařilo a existuje vysoké riziko úhynu.
Jižní regiony
Pěstování dobré úrody zimolezu v jižním Rusku je náročné. Klima je pro tuto rostlinu nevhodné, výnosy se objevují každé 1–2 roky a jsou nízké. Pokud si ji přesto chcete vyzkoušet na zahradě, najděte si stinné místo a zajistěte jí dostatečnou a pravidelnou zálivku.
Okrasný zimolez: výsadba
Při zvažování specifik výsadby jedlého zimolezu nezapomínejte na okrasné odrůdy. Jedná se obvykle o popínavé rostliny dosahující délky několika metrů. Používají se pro vertikální zahradničení a krajinářský design.
Výsadba se příliš neliší od výsadby jedlých odrůd, ale pro rychlé získání výhonků se výhonky okrasných rostlin často zakopávají do zákopů. To umožňuje vytvořit z jednoho výhonku několik životaschopných keřů.
Tato skupina zahrnuje četné odrůdy, které se liší vzhledem a rozšířením. Rostliny jsou nenáročné a mrazuvzdorné a od tradičních odrůd se liší tvarem bobulí. Jsou malé a kulaté a dodávají se v červených, oranžových nebo černých odstínech.
Mezi nejznámějšími odrůdami vyniká zimolez caprifolium s výhonky dosahujícími délky téměř 5-6 metrů. Vyznačuje se dlouhou vegetační dobou (až 3 roky) a vysokou mrazuvzdorností. Kvete bohatě jasně oranžovými nebo růžovými květy. Na slunných stanovištích, na oporách (ploty, altány), tvoří zelené lezecké stěny.
Oblíbené okrasné odrůdy:
- Hekrota;
- Telman;
- Hnědý;
- Přímořská;
- Geralde.
Doporučuje se podzimní výsadba, sazenice se neprořezávají.
Péče o mladé výsadby
Výsadba a péče o bobulové keře na podzim nevyžaduje od zahradníka mnoho času. Hlavní je správné načasování, aby se mladé rostlinky mohly uchytit a úspěšně přežít zimu.
Hlavní události:
- uvolnění;
- mulčování;
- zalévání.
Z okolí keřů by měl být odstraněn plevel a malé množství zeminy by mělo být shrabáno až k základně keře. Pokud se to udělá správně, první bobule by se měly objevit ve druhém roce. Keře dosáhnou vrcholu plodnosti po 5-6 letech.
Kypření
Kořeny keře leží v horní vrstvě půdy, proto je nutné půdu opatrně kypřit. To je obzvláště důležité na jaře a v létě, aby se ke kořenům dostal kyslík.
Na podzim se půda kolem keřů důkladně vykope vidlemi do hloubky 12-15 cm. Pokud se používá mulč (humus, rašelina, piliny), není nutné půdu kypřit.
Zalévání a hnojení
Zvláštní pozornost se věnuje zalévání keřů. Pokud rostlina nedostane dostatek vláhy, bobule zhořknou. Množství zálivky závisí na stavu zimolezu, povětrnostních podmínkách a typu půdy. Za horkého počasí zalévejte často a půdu důkladně promáčejte.
Pro vrchní hnojení používejte komplexní hnojiva, přesně dodržujte doporučené dávkování. Na jaře aplikujte dusíkatá hnojiva a na podzim je vhodné zimolez přihnojit draslíkem a fosforem. Organická hnojiva jsou povolena přibližně po 3–4 letech, ale musí být dobře prokypřená. Doporučené dávkování je 10 litrů na rostlinu.
Obřízka
Při pěstování zimolezu nezapomeňte, že keře rostou během prvních 2–3 let pomalu. Proto je důležité zimolez na podzim správně prořezávat podle jeho věku. Prořezávání ihned po výsadbě keř oslabuje a oddaluje budoucí plodění.
Schéma prořezávání keřů
- Pokud je kořenový systém poškozen, lze sazenici před výsadbou zkrátit o 1/3.
- Na jaře se z keřů odstraňují staré nebo nemocné větve.
- Během vegetačního období odstraňujte suché a tenké větve. Rostlina se vyznačuje četnými výhonky s nedostatečně vyvinutými pupeny. Ty vysychají a rostlinu zahušťují. Měly by se prořezávat.
- Od 4 let věku provádějte formativní prořezávání, odstraňujte silné větve uprostřed keře, slabé výhonky a výhonky, které se plazí po zemi. Prořezávejte také stonky s malým růstem.
- Keře starší 8 let se omlazují každé 4–5 let. To zahrnuje prořezávání některých kmenů a odstraňování přebytečných větví. V ideálním případě by vzrostlý keř měl mít 4–5 dobře vyvinutých kosterních větví.
- Staré keře se na podzim radikálně prořezávají, aby se omladily. Za tímto účelem se rostlina seřízne na výšku 30–40 cm nad zemí. Vývoj nového, silného keře bude trvat 2–3 sezóny.
Je důležité si uvědomit, že pupeny zimolezu se nacházejí na špičkách výhonků. Proto se vyhýbáte rozsáhlému prořezávání, které může výrazně snížit výnos keře. Všechny řezy se po prořezání utěsní olejovou barvou nebo zahradním lakem. Na podzim po prořezání aplikujte draselno-fosforečná hnojiva pro podporu oslabeného keře a zimolez vydatně zalijte.
Reprodukce
Pro reprodukci se používají tři hlavní metody:
- dělení vzrostlých rostlin;
- výstřižky;
- semena.
Každý má své vlastní charakteristiky a mezi oblíbené patří řízkování a dělení keře.
Metoda semen
Začněme ale množením semeny – pracnou a neefektivní metodou. Používá se především ve šlechtění k vytváření nových odrůd. Výsledky se liší, takže amatérští zahradníci jsou k této technologii skeptičtí. Při výsadbě ze semen je nemožné replikovat všechny vlastnosti a kvality mateřské rostliny; téměř třetina rostlin zimolezu je ztrácí.
Pro získání semen vyberte šťavnaté, zralé bobule a nechte je na pár hodin na slunci. Poté zimolez zasejte do připravených záhonů v mini-školce.
Fáze:
- Vytvořte otvory hluboké 2 cm, vzdálenost mezi nimi – 10 cm.
- Dužnina bobulí spolu se semeny se vymačká do otvorů.
- Lehce posypte půdu a zalijte výsadbu.
- Zakryjte záhon fólií nebo krycím materiálem.
- Fólie se pravidelně zvedá pro větrání a půda se stříká vodou.
- Když se objeví sazenice, kryt se odstraní.
Klíčky se objevují přibližně za 30–40 dní. Při správné péči keře do podzimu vyvinou 3–4 listy. Na zimu je nutné je přikrýt agrovláknem a smrkovými větvemi, aby byly chráněny před chladem.
Zimolez roste v miniškolce dva roky. Poté se vyberou silné rostliny a spolu s kořenovým balem se přesadí na trvalé místo.
Pro jarní výsev se semena sbírají předchozí léto a přes zimu se skladují na suchém místě. Na jaře se vysévají přímo do volné půdy (jakmile nastane stabilní teplo), nebo se nejprve vypěstují sazenice a teprve poté se vysadí na trvalé venkovní stanoviště.
Krabice jsou naplněny směsí živin:
- říční písek;
- humus;
- popel.
Písek a humus se používají ve stejných dílech s trochou popela. Mezi semeny nechte vzdálenost až 1 cm a vysejte je do vlhké půdy. Klíčky vzcházejí pomalu a rostou velmi pomalu. Pěstují se v interiéru až do podzimu a v zimě se přemístí do skleníku, pečlivě se zakryjí a nechají se až do jara.
Po příchodu teplejšího počasí se rostliny odkryjí. Poté, co keře dosáhnou výšky 5–6 cm, se vypichují do záhonu a tam se pěstují další sezónu. Poté se přesadí na zvolené místo.
Při množení semeny zimolez obvykle vytváří první bobule nejdříve v pátém roce.
Množení řízky
Nejoblíbenějšími možnostmi rozmnožování jsou dřevnaté nebo zelené řízky.
Zdřevnatělé řízky
Pozdní podzim se odebírají řízky a vysazují do nádob naplněných rašelinou a pískem. Pravidelně zalévejte a lehce kypřete půdu. Tyto sazenice jsou připraveny k výsadbě následující podzim.
Pokud jsou řízky na zimu zahrabané pod sněhem, lze je vysadit na jaře. Doporučuje se umístit zimolez do jamek šikmo a nechat nahoře pouze jeden pupen.
Mladé keře rostou v záhonu 2-3 roky, poté se vykopou a vysadí na vybraná místa na pozemku.
Zelené řízky
Zimolez lze množit zelenými řízky. K tomu se odříznou výhonky aktuálního roku (každý o délce 10 cm) a zasadí se do skleníku.
Doba řezu je, když se na vzrostlých keřích objeví zelené bobule. Ve skleníku řízky rychle zakořeňují (asi za 15–18 dní). Péče se o ně věnuje až do podzimu, poté se na zimu pečlivě zakryjí. Na jaře se rostliny vysazují na trvalé místo.
Vrstvení
Neméně populární je metoda rozmnožování pomocí vrstvení ze dospělých keřů.
- Nejnižší a nejsilnější větev je ohnutá k zemi.
- Vykopejte malý příkop (5 cm hluboký v lehkých půdách, 2–3 cm v těžkých půdách). Pomocí spon nebo dřevěných vidlí připněte výhonek k zemi, umístěte ho do příkopu a lehce zakryjte zeminou.
- Po nějaké době řízek vytvoří kořeny.
Následující rok se odděluje od mateřského keře.
Dělení keře
Keře staré 8–9 let lze dělit. Každá divize by si měla zachovat:
- dobře vyvinuté kořeny (20-30 cm);
- 2–3 větve;
- 2–3 stonky.
K dělení keřů se používají vidle a pila. Keře se obvykle dělí na jaře, před rašením pupenů. Části keře se vysadí na připravené místo a zalijí. Po 30–40 dnech začnou sazenice zakořeňovat.
Přístřešek na zimu
Nenáročný zimolez se nebojí mrazu, ale pokud se na zimu nepřipravíte, keře mohou během tání zmrznout.
Většina jedlých odrůd této plodiny nevyžaduje úkryt. Snadno snášejí teploty pod -50 °C, aniž by poškozovaly květní pupeny nebo kořeny. Nebezpečí představuje náhlé tání v zimě, kdy po teplých dnech přichází náhlý mráz.
Popínavé odrůdy okrasného zimolezu chráníme před chladem tak, že je odstraňujeme z opor a zakrýváme smrkovými větvemi nebo agrovláknem. V tomto stavu jsou keře odolné i těm nejsilnějším mrazům.
Přesazování zimolezu na nové místo
Někdy je potřeba keř přesadit. Existuje k tomu několik důvodů:
- přestavba lokality;
- zpočátku neúspěšný výběr lokality;
- přání nových majitelů zahrady.
Doporučuje se přesazovat pouze rostliny mladší pěti let, protože starší zimolez se špatně zakořeňuje a často hyne.
Kdy přesazovat zimolez
Přesazování zimolezu je nejlepší provádět na podzim, což v mírném podnebí trvá od září do poloviny října. Nedoporučuje se přesazovat na jaře, protože keře začínají brzy odtékat a rostlina během přesazování ztratí hodně energie.
Mohlo by vás zajímat:Příprava výsadbové jámy
Místo pro výsadbu si připravte předem:
- vykopat díry (průměr nejméně 70-80 cm);
- na dno se umístí drenáž (rozbité cihly, oblázky, expandovaný jíl);
- přidejte humus (až 15 kg, 200-300 gramů superfosfátu, litr popela).
U vzrostlých keřů je kořenový systém dobře vyvinutý, takže v jámě by měl být dostatek místa.
Příprava keře k transplantaci
Suché nebo poškozené větve se z keře pečlivě ořezávají a výhonky se zkracují. Ideální výška rostliny je až půl metru. Kolem zimolezu vykopávejte do kruhu a dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Přesazování by se mělo provádět s hroudou zeminy, aby se urychlil proces adaptace.
Před vyjmutím rostliny důkladně zalijte půdu. Vykopanou zimolez položte na pytlovinu nebo plachtu a opatrně odstraňte přebytečné kořeny. Rostlinu umístěte svisle do jámy, opatrně umístěte kořeny a nezahrabejte kořenový krček. Zakryjte zeminou, dobře zalijte a zamulčujte.
Péče o přesazený keř
Další péče je standardní:
- zalévání;
- vrchní obvaz.
Je obzvláště důležité sledovat vlhkost půdy a zabránit jejímu vysychání. Na jaře keř přihnojujte komplexním hnojivem.
Skladování sazenic před výsadbou do země
Jak můžete uchovat sazenice, pokud není možné je okamžitě vysadit na trvalé místo? Zvažte:
- stav keřů;
- roční období (jaro nebo podzim);
- vlastní schopnosti.
Brzy na jaře, pokud jsou pupeny stále dormantní a počasí je pro výsadbu příliš drsné, se rostliny uchovávají v chladničce. Pokud se rostlina vzpamatuje, nejprve se zasadí do připravené nádoby uvnitř a poté, když nastanou příznivé povětrnostní podmínky, se přesadí ven.
Na podzim by se měly sazenice vysadit, nebo pokud to není možné, lze je zakopat do země na zahradě. Nedoporučuje se sázet tento zimolez uvnitř během zimy, protože existuje vysoké riziko ztráty rostliny.
Recenze
Petr, Moskevská oblast
Zimolez jsem poprvé zasadil asi před 10 lety, na jaře. Keře uhynuly suchem. Pak jsem je začal sázet až na podzim a rostou jako šílené! Nemají malé bobule, bohatě plodí a rychle zakoření. Pár keřů roste i v polostínu a i tehdy dobře plodí. To znamená správně je zasadit.
Růže, Penza
Moje zimolez roste v polostínu a za posledních pět let jsem si uvědomila, že přesně to rostlina potřebuje. Důležitá je také půda – lehká, kyprá a trvale mírně vlhká (ale ne podmáčená).
Všechny sazenice jsem zasadil na podzim a dobře se uchytily (použil jsem odrůdy Bakchar). Všechny rostou pomalu, ale produkují vynikající úrodu.
Závěr
Zahradníci, kteří nejsou s zimolezem obeznámeni, by se měli na tuto užitečnou bobulovinu podívat blíže. Vysazením keřů na podzim a poskytnutím správné péče můžete během několika let sklidit bohatou úrodu, a to navíc díky jeho nádherným okrasným vlastnostem.

Dekorativní popínavý zimolez: Výsadba a péče, nemoci
Jak přimět zimolez, aby plodil ovoce?
Prořezávání zimolezu: kdy a jak to dělat správně, vlastnosti, diagramy