Pěstování zelené cibulky ve skleníku v zimě

Pěstování zelené cibulky ve skleníku je ziskové kdykoli během roku, zejména v zimě.. Ze všech zelených plodin je to nejproduktivnější plodina. Vysokých výnosů lze dosáhnout s minimálními investicemi. K zahájení podnikání potřebujete pouze skleník na dači a úspory na nákup sadbovacího materiálu.

Vlastnosti pěstování ve skleníku

Pěstování cibule je v zimě ziskové. Poptávka po ní v tomto období roste, což se odráží v nákupní ceně. V jižních oblastech je rychlé pěstování cibule levnější, protože náklady na vytápění a osvětlení jsou nižší.

Otevření malého pěstitelského podniku s cibulí a jedním nebo dvěma skleníky nevyžaduje registraci. Není potřeba žádná pracovní síla. Střední a velké skleníkové podniky vyžadují registraci, daně, účetnictví a najatou pracovní sílu.

Investice do výstavby a vybavení skleníku, stejně jako do nákupu osiva a hnojiv, se v průměru vrátí do šesti měsíců. Pro zvýšení ziskovosti se ve skleníku pěstuje kromě cibule i neméně oblíbený kopr, aromatická bazalka a zdravá petržel.

Výhody skleníkové metody

V chráněné půdě můžete cibuli přesazovat po celý rok. To je ideální pro domácí spotřebu i pro založení rodinného podniku. Každé tři týdny můžete sklidit až 5 kg cibule na metr čtvereční záhonu. Toho je možné dosáhnout správným řízením práce, používáním regálů a hnojením.

Výhodou chráněné půdy je, že se snáze vytvářejí příznivé podmínky pro růst plodiny. Cibule je mrazuvzdorná rostlina, která vyžaduje světlo, úrodnou půdu a vláhu. Ve skleníku je snadné jí poskytnout vše, co potřebuje.

Termíny výsadby

Cibuli lze pěstovat uvnitř několikrát. Vypěstování jedné várky cibule trvá asi měsíc. Aby se zajistil stálý přísun zeleniny, cibule se vysazují každé dva týdny od října do dubna.

Přípravné práce

Prostor ve skleníku je omezený. Pro maximalizaci využití každého metru čtverečního jsou instalovány police. Víceúrovňové pěstování peří šetří místo a zvyšuje výnos.

Nákup regálů

Police si můžete vyrobit sami ze dřeva nebo kovových úhelníků. Je snazší koupit hotové jednotky, protože jejich cena se vám rychle zaplatí. Doporučuje se kupovat police s policemi širokými přibližně 35 cm.

S těmito návrhy se snadno pracuje:

• půda se rychle zahřívá;
• cibule roste rychle;
• Péče o sazenice a sklizeň je snadná.

Instalace svítidel

Ve sklenících s vícepatrovými regály se na každé úrovni instalují svítidla. Instalace LED pásků snižuje náklady na energii. Doporučený výkon LED svítidel je 25 W.

Skleníky mohou používat zářivky s výkonem 15 až 58 wattů. Specializovaní prodejci nabízejí zahrádkářům fytolampy. Jejich emisní spektrum je podobné slunečnímu světlu. V létě není podsvícení nutné, ale v zimních sklenících je nezbytné.

Zalévání a vytápění

Teplá, ustálená voda je pro zalévání nezbytná. Investicí do kapkové závlahové soustavy si zahradníci usnadní práci a ušetří vodu. Pro vytápění místnosti instalují topný systém, který zahrnuje:

• zdroj tepla (kotel, sporák, elektrický nebo plynový ohřívač);
• potrubní systém.

Jaký by měl být skleník

Růst jakékoli zahradní plodiny vyžaduje správné podmínky. Pěstování zelené cibulky ve skleníku v zimě, Je nutné zajistit optimální teplotní a světelné podmínky:

• denní teplota vzduchu 18–20 °C;
• v noci by neměla klesnout pod 12–15 °C;
• délka denního světla není kratší než 12 hodin.

Pro vytvoření takového mikroklimatu používají zahradníci dva typy skleníků:

• vyhřívaný;
• nevytápěné.

Studený nevytápěný skleník

Tento typ skleníku se používá brzy na jaře a na podzim. Půda a vzduch jsou během dne ohřívány sluncem. Základem konstrukce je rám z dřevěných trámů nebo kovových profilů. Pro zakrytí se používají následující materiály:

• sklo;
• trvalá fólie pro skleníky;
• polykarbonát.

Tyto krycí materiály dobře zadržují teplo v noci a přes den propouštějí sluneční světlo. K dispozici jsou různé modely polykarbonátových skleníků, které se liší velikostí, tvarem a cenou. Můžete si je sestavit svépomocí. Investice se vám rychle vrátí.

Rám se instaluje na základy. Pro nevytápěné skleníky jsou vhodné jednoduché dřevěné rámové konstrukce. Pro zajištění dlouhé životnosti skleníku použijte dřevo z měkkého dřeva. Povrch je ošetřen protiplísňovými prostředky, aby se zabránilo vzniku plísní.

Vyhřívaný skleník

V zimě se zelená cibulka pěstuje ve vytápěných sklenících. Struktura je stejná jako u nevytápěných skleníků:

• nadace;
• rám;
• povlak.

V oblastech s chladnými zimami se základy pro snížení tepelných ztrát provádějí z litého betonu nebo betonových bloků.

Zimní denní světlo je krátké, proto se do skleníku přidává umělé osvětlení. Pro udržení tepla je instalován zdroj tepla (kotel) a po obvodu jsou instalovány trubky. Voda je do skleníku přiváděna ze studny, vrtu nebo vodovodního potrubí.

Pěstování zelené cibulky ze semen

Cibule se pěstuje v zimě ze semen nebo cibulí. Techniky výsadby se liší. V chladných, nevytápěných sklenících se zelená cibulka pěstuje na jaře ze semen černé cibule. Ta se dají vysít. pozdní podzim (bez namáčení) nebo brzy na jaře.

Výběr a příprava semen

Ve sklenících se pěstují odrůdy vhodné pro uzavřenou půdu, které produkují jemné a chutné peří:

• Velšská cibule;
• šalotka;
• slizká cibule;
• pažitka.

Na jaře, semena namočit před výsadbouPro větší pohodlí se umístí do gázových sáčků a udržují se vlhké po dobu 24 až 48 hodin. Před setím se mírně osuší.

Pořadí nástupu

Půda se den před setím důkladně navlhčí a následující den se udělají brázdy. Jsou od sebe vzdáleny 20 cm. Semena se rozloží 2–3 cm od sebe a přikryjí se vrstvou rašeliny nebo humusu. Hloubka setí je 2,5 cm.

Výsadba cibulovin

Víceklíčkové odrůdy cibule se vysazují ve skleníku, aby se v zimě vypěstovala zelená cibulka. Jsou produktivnější a produkují více zeleně. Při výběru semen volte cibule o průměru přibližně 4 cm.

Chcete-li zjistit, kolik pupenů má odrůda, odřízněte vršek cibule a spočítejte počet pupenů. Jsou snadno viditelné; jsou zelené nebo světle žluté. Nejlepší odrůdy zelené cibule:

• Bessonovský;
• Arzamas;
• Strigunovský;
• Černigov.

Před začít přistát, Cibule se připraví. To trvá několik dní. Nejprve se zahřejí na 40 °C. Poté se na několik hodin namočí do vody ohřáté na 50 °C. Před vložením do vody se krček každé cibule odřízne u ramene. Poté se sadbovací materiál uchovává tři dny ve vlhké hadříku.

Příprava půdy

Pěstování cibule ve skleníku přes zimu začíná přípravou půdy. Tuto půdu lze znovu použít alespoň 3–4krát. Substrát lze připravit pomocí zahradní zeminy nebo jemných pilin.

Na 1 m² půdy se aplikují následující hnojiva:

• granule superfosfátu 30 g;
• krystaly chloridu sodného 15 g;
• kompost 8-10 kg.

Pokud používáte piliny jako substrát, přidejte popel a granulovaný dusičnan amonný. Ty se rozptýlí po povrchu. Popel slouží jako okyselovač a zdroj mikroživin, zatímco dusičnan dodává cibulím dusík. Žádná další hnojiva nejsou potřeba.

Pěstební technologie

Existují různé technologie pro pěstování zelené cibule ve skleníku v zimě.. Některé zahrnují použití zeminy (dlažba, pás), jiné ne (hydroponie, rohože).

Metoda mostu

Tato metoda pěstování cibule na zeleninu šetří místo ve skleníku, snižuje náročnost práce a času a je obzvláště účinná při použití regálů. Cibule se zasazují hustě do úrodného substrátu.

Metoda pásky

Pásková metoda se používá k výsadbě cibulových cibulí pro zelené výhonky (v zimě a na jaře). K její implementaci:

• hřeben je zarovnán hráběmi;
• vyznačte brázdy s rozestupem 20 cm;
• drží se v sady cibule v krocích po 3 cm.

Hydroponie

Tato metoda nevyžaduje úrodný substrát pro cibule. K výsadbě cibule sazenice budete potřebovat:

• rozměry nádrže na vodu 40 x 80 cm, výška 20 cm;
• kryt s otvory pro hlavy;
• kompresor;
• ohřívač.

Během fáze tvorby kořenů se voda ohřívá na 20 °C. Později se teplota zvýší na 25 °C, aby se stimuloval růst kořenů. Kompresor běží 6–12 hodin.

Použijte destilovanou, dešťovou vodu nebo filtrovanou vodu z kohoutku. Přidejte hydroponické hnojivo. Můžete si koupit hotové (POKON, FloraDuo Bloom, Greenworld Specialized Hydroculture) nebo si připravit vlastní.

Existuje několik receptů na přípravu hnojiv pro hydroponii:

• Gerikovo řešení;
• Hoaglandovo řešení;
• Ellisovo řešení.

Pěstování na rohožích

V prodeji jsou speciální rohože do skleníků., Nejprve se namočí do roztoku hnojiva a poté se vysadí sazenice. Hlavy se usadí těsně vedle sebe. Růst kořenů probíhá během prvních 10 dnů. Během této doby se rohože přikryjí látkou a teplota se udržuje na nízké úrovni.

Po 10 dnech se látka odstraní a teplota se zvýší na 25 °C. Pomocí umělého a přirozeného osvětlení se plodinám zajistí 12 hodin denního světla. Rohože se zalévají roztokem hnojiva.

Péče o cibuli

Péče o cibuli v interiéru (ve skleníku) není obtížná. Hlavní kroky jsou následující:

• první zalévání se provádí po výsadbě;
• až do konce procesu tvorby kořenů udržujte teplotu vzduchu na 20 °C;
• 14 dní po výsadbě zalévejte roztokem manganu, abyste zabránili houbovým onemocněním;
• Provedou kontrolu, odstraní shnilé hlávky a poté zvýší teplotu vzduchu na 23 °C.

Místnost se pravidelně větrá. Zalévání se provádí jednou týdně.

Marketing a prodej cibule

S komerčním pěstováním zelené cibulky začínám po provedení předběžných výpočtů. Vypracuji podnikatelský plán, který zohledňuje všechny náklady na osivo, vodu, světlo a teplo.

Majitel skleníku se musí zaregistrovat jako soukromý podnikatel, aby mohl prodávat produkty:

• na velkoobchodních bázích;
• v jejich obchodech;
• na trhu.

Zelená cibulka je produkt podléhající zkáze, proto je výhodné uzavírat dodavatelské smlouvy s maloobchodními prodejnami. To usnadňuje plánování produkce cibule podle dodacích termínů uvedených ve smlouvě.

Konkurence na trhu je vysoká, takže nejprve určí odbytové trhy a poté investují do výroby.

Závěry

Pěstování zelené cibulky na zeleninu je nejziskovější v létě. Snižuje náklady na energii a vytápění. Odborníci odhadují, že ziskovost rychlého pěstování cibule v létě je 50 %, zatímco rychlé pěstování v zimě je to 30 %.