Termíny sklizně cibule vysazené pro zimní skladování v roce 2020 podle Měsíce

Navzdory jednoduchosti pěstování cibule existuje řada faktorů, které je třeba zvážit, aby byla zajištěna skutečně dobrá a hojná úroda. Odrůda pěstované cibule je klíčová, protože rané odrůdy se přirozeně sklízejí jako první, na rozdíl od pozdních odrůd. Stejně jako u jakékoli jiné plodiny existují příznivé dny pro výsadbu a sklizeň cibule, které jsou určeny povětrnostními podmínkami a tzv. lunárním kalendářem.

Příznivé dny pro sklizeň cibule různých odrůd

Mnozí se při určování načasování zemědělských prací spoléhají na lunární kalendář. Popisuje charakteristiky pohybu nebeského tělesa během roku. Věří se, že fáze přirozené družice ovlivňují vývoj všech živých organismů, včetně rostlin:

• veškerá práce s plodinami rostlin, které tvoří plodící část pod zemí, se provádí během fáze ubývajícího měsíce;
• Pro rostliny, které produkují plody nad povrchem půdy, je nejlepší dobou pro provádění zemědělských prací fáze dorůstajícího Měsíce.

Při sklizni ozimé cibule v roce 2020 je důležité zvážit, které části rostliny budou použity. Cibule a cibule by se proto měly sklízet během ubývajícího měsíce, protože jsou stále v zemi. Listy a semena zeleniny, které dozrávají nad povrchem půdy, se sklízejí během fáze dorůstajícího měsíce. Zde je tabulka příznivých dnů pro sklizeň ozimé cibule:

Dny před a po úplňku a novoluní jsou považovány za nebezpečné. Během tohoto období jsou rostliny zranitelné, protože míza mění směr. Vykopávání ozimé cibule v tomto období riskuje ztrátu všech svých nutričních a chuťových vlastností a její trvanlivost se výrazně zkracuje.

Úplněk a novoluní v roce 2020:

Čtěte také

Výsadba cibule do otevřeného terénu před zimou
Existuje přes 900 odrůd cibule. Tato plodina je oblíbená u většiny zahrádkářů díky své vynikající chuti a bohaté vůni. Výsadba cibule na podzim je velmi podobná…

 

Cibule se sklízí nejprve ze skladovacích záhonů na jihu země. Ve středním Rusku, na Uralu a Sibiři se sklizeň obvykle provádí současně. Doba sklizně se může měnit v závislosti na předpovědi počasí. V Moskevské oblasti se za teplého počasí cibule sklízí koncem července nebo v první polovině srpna. Pokud je léto horké a suché, cibule dozrává o týden dříve. V chladném a vlhkém počasí dozrává později.

Ve středním Rusku, kde je klima mírné, začíná sklizeň podzemních částí zeleniny 10. července. V Moskevské oblasti bývá v červnu často chladné počasí. Proto zelenina někdy nedozrává v obvyklou dobu. Na Uralu se pro pěstování vybírají rané odrůdy. Léto je krátké. Teplé počasí nastává v červnu. V srpnu se ochlazuje a začínají pršet. Zralé cibule se sklízí začátkem srpna, v závislosti na počasí.

V horkém a suchém počasí tuřín dozrává dříve. V chladném a deštivém létě může zrání trvat týden nebo i déle. Všechny odrůdy cibule mají různá vegetační období. Proto se dělí do tří skupin: rané, středně zralé a pozdní. Rané odrůdy dozrávají 70 dní po vyklíčení. Přibližné datum sklizně je 10. července. Sklizeň středně zralých odrůd začíná začátkem srpna nebo v horkém počasí koncem července; zelenina dozrává za 90 dní. Pozdní odrůdy cibule se vykopávají v polovině srpna a technické zralosti dosahují za 100–120 dní.

Známky zralosti a sklizně

Zralost cibule poznáte podle toho, že se nejprve podíváte na nadzemní část zeleniny; ta zežloutne a opadá na záhony. Vnější šupiny zezlátnou. Cibuli vytrhejte a zhodnoťte velikost kořenů. Pokud je zelenina zralá, zkontrolujte další známky zralosti. Spoj mezi zelenou částí a cibulí se ztenčí a změkne. Pokud je cibule zasazena do lehké půdy, sklizeň bude snadná. Cibuli opatrně vytáhněte ze země a dávejte pozor, abyste nepoškodili vršek. Jemně oklepejte zeminu kolem cibulí.

Čtěte také

Příznivé dny pro výsadbu cibule v zimě v roce 2020 podle Měsíce
Ozimá cibule je snadno pěstovatelná plodina, která vyžaduje minimální péči. Abyste zabránili předčasnému klíčení a vymrznutí cibulí, je důležité dodržovat plán výsadby. Kdy…

 

Pokud cibule roste v těžké půdě, vykopejte ji vidlemi a zapíchněte je 15 cm od rostliny. Tento proces je snazší, pokud je půda předem nakypřena. Cibuli netahejte za stonky, protože poškozené horní části zkracují její trvanlivost. Záhon před sklizní nezalévejte; zavlažování by mělo být zastaveno alespoň dva týdny před sklizní, jinak kořeny shnijí a zničí celou úrodu.

Pokud je suché počasí a nehrozí mráz, opatrně rostliny na jeden nebo dva dny rozložte na zahradu. Pokud je deštivé počasí nebo hrozí mráz, ihned přeneste úrodu ze záhonu do chráněného, ​​dobře větraného skladovacího prostoru. Dobrou volbou je podlaha garáže nebo krytá veranda. Rozložte je v jedné vrstvě a dávejte pozor, abyste ji nepoškodili. Nechte je schnout, dokud límec zcela nevyschne.

Během dezinfekce cibulí krčky postupně vadnou a slupky se smršťují. Jakmile krčky zcela vyschnou, nůžkami odřízněte kořeny každé cibule a ponechte základnu neporušenou. Listy se odříznou na 2,5 cm od plodu. Vyberte cibule s krčky, které nejsou zcela suché, nebo s otlaky či poškozením; ty se použijí jako první.

Skladování cibule

Cibuli lze skladovat měsíce. Obsahuje sloučeniny síry (látky, které vás při krájení rozpláčou), které ji pomáhají uchovat v chladu. Pro prodloužení její trvanlivosti ji skladujte na chladném, suchém a dobře větraném místě s teplotou mezi 0 a 3 °C. Neskladujte ji v plastových sáčcích, protože to podporuje hnití. Zde je jednoduchý a účinný způsob, jak cibuli skladovat:

1. Prohlédněte celou sklizeň, zda se na ní nenacházejí měkká místa, plíseň nebo jiné známky poškození. Pro dlouhodobé skladování jsou vhodné pouze celé cibule. Pokud již raší, ihned je použijte.
2. Zelenina se umisťuje do dřevěných nebo plastových beden, kartonových krabic nebo se jednoduše zavěšuje do sítí.
3. Ve spodní části nádoby je vytvořeno několik otvorů pro větrání a samotné nádoby se odebírají maximálně 25-30 cm.

Neskladujte cibuli v blízkosti jiných produktů. Mnoho druhů ovoce a zeleniny absorbuje jejich aroma. Lze ji také skladovat zapletením do dlouhých copů. Pravidelně ji kontrolujte a odstraňte všechny cibule, které se zdají být kašovité nebo měkké.

Pokud není možné skladovat zeleninu na chladném místě, postačí městský byt s teplotou 18–22 °C a vlhkostí vzduchu udržovanou na 50 %. Příliš nízká vlhkost způsobí vysychání tuřínů, zatímco příliš vysoká vlhkost podpoří hnití, klíčení a růst plísní.

Čtěte také

Výsadba a péče o zimní česnek v roce 2020 podle měsíce a regionů
Česnek je zelenina, kterou lze pěstovat na jaře i na podzim. Nejčastěji se vysazuje na podzim. Zimní odrůdy dozrávají o několik týdnů dříve a vytvářejí hlávky, které...

 

Je mýtus, že nakrájená cibule přitahuje bakterie a viry. Ve skutečnosti je řezný povrch kyselý a obsahuje sloučeniny síry, které potlačují bakterie a plísně. To znamená, že je naprosto v pořádku skladovat zbylou cibuli, ať už rozpůlenou, nakrájenou na plátky nebo nasekanou. Zbytky jednoduše uložte do uzavřené nádoby v chladničce a spotřebujte do 7–10 dnů.

Doporučení lunárního kalendáře platí pouze pro konkrétní rok. Při nákupu kalendáře si každý určuje vlastní dobu sklizně. Doporučuje se však také zvážit klima regionu, předpověď počasí a srážky. Pouze sklizeň za suchého počasí zachová chuť a nutriční vlastnosti ovoce.