Zlaté rajče: Charakteristika odrůdy, technologie pěstování, recenze

Domácí šlechtitelé nás těší originálními a lahodnými odrůdami rajčat. Rajče Zolotoy, které pěstuje Sedek, nás již léta těší svou chutí a neobvyklou barvou. Proto byste se měli seznámit s jeho popisem a technologií pěstování.

Charakteristika zlatých rajčat

Tato středně raná odrůda dozrává za 90 až 100 dní. Keře dosahují výšky 70-75 cm a jsou determinantní. Listy jsou standardní velikosti a tmavě zelené. Keře vyžadují zapínání a zaštípnutí.

Plody rajčete mají charakteristickou zlatožlutou citronovou barvu, což odpovídá jejich názvu. Jsou poměrně velké, váží 100 až 200 gramů. Jsou bohaté na rostlinné cukry, vitamíny a vlákninu. Dužnina je pevná, šťavnatá a masitá, s výraznou rajčatovou chutí, přesto mírně sladká. S náležitou péčí můžete sklidit přibližně 10 kg rajčat na metr čtvereční.

Tato odrůda byla do Státního registru odrůd zeleniny Ruské federace zapsána již v roce 2008. Je vhodná pro pěstování ve volném i uzavřeném prostředí, díky čemuž je oblíbená prakticky ve všech regionech Ruska. Je primárně prodávána jako salátová odrůda, ale je vhodná i pro jiné kulinářské úpravy, odšťavňování a zavařování. Je hypoalergenní.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi pozitivní vlastnosti odrůdy „Golden“ patří:

• středně rané období zrání;
• originální a atraktivní prezentace ovoce;
• plody jsou bohaté na vitamíny, rostlinné cukry a vlákninu;
• má vynikající chuťové a gastronomické vlastnosti;
• odolný vůči nepříznivým podmínkám.

Podle recenzí spotřebitelů a zahradníků nemá tato odrůda žádné významné nevýhody, ve skutečnosti mnozí zaznamenávají její snadnou péči. Snad jedinými složitými a pracnými kroky péče o „Golden“ je potřeba mírného prořezávání a vyvazování.

Technologie pěstování rajčat "Golden"

Dokonce i odrůdy rajčat odolné vůči chladu se v Rusku pěstují pomocí sazenic, protože rostliny vyžadují optimální teploty, zejména během fáze klíčení a předtím, než se z nich stanou malé sazenice. Celkově však pěstební techniky pro tuto odrůdu nejsou složité a jsou dostupné i začátečníkům.

Příprava staveniště

V první řadě si musíte vybrat správné místo pro vaši budoucí rajčatovou plantáž. Nejprve si určete, po kterých předchozích plodinách byste rajčata neměli sázet – papriky, brambory a lilky. Také byste neměli sázet rajčata na stejném místě druhý rok po sobě. Je to proto, že za prvé, lilky již spotřebovaly potřebné živiny, a za druhé, mohly být nakaženy a zanechat po sobě patogeny. Proto se riziko onemocnění u nové výsadby výrazně zvyšuje.

Vybraný pozemek je nutné přes zimu vydatně pohnojit humusem a zorat, aby se zničili patogeny a sazenice plevele. Na jaře se půda důkladně prokypří, aby se zajistil šetrný růst pro budoucí výsadbu.

Co dělat se semínky

V první řadě je důležité si uvědomit, že zakoupená semena z továrny se prodávají již zpracovaná, takže pěstitel zeleniny nebude muset znovu procházet přípravnými kroky.

Pokud jste si však sbírali vlastní sadební materiál, prvním krokem je jeho třídění: vyřaďte všechna poškozená nebo zjevně zkažená semena. Semena se také kalibrují pomocí 5% roztoku soli, do kterého se vkládají: dobrá klesají, špatná plavou.

Semena nasbíraná doma je vhodné ošetřit roztokem dřevěného popela, který jim dodá další živiny pro klíčení a růst. Podobné ošetření je použití roztoků stimulantů růstu, ve kterých se semena namáčí asi 5–6 hodin. Po tomto ošetření by se neměla mýt, je lepší je nechat jednoduše uschnout.

Sebraná semena by měla být také ošetřena 2% roztokem manganistanu draselného, ​​který má dobré dezinfekční vlastnosti. Místo manganistanu draselného lze použít fungicidy určené k ošetření semen.

Poslední fází předseťové přípravy je otužování semen, které zahrnuje postupné prodlužování doby vystavení chladu. Bylo zjištěno, že rostliny vypěstované z ošetřených semen jsou silnější a jejich plody chutnější.

Příprava půdy pro sazenice

Rajčata v běžné zahradní půdě špatně rostou, proto se doporučuje vytvořit si vlastní substrát. K tomu smíchejte stejné díly listové nebo hlíny, humusu, písku a rašeliny. Připravená půda, stejně jako semena, se dezinfikuje roztokem manganistanu draselného nebo fungicidu, případně se peče v troubě při nízké teplotě.

Nádoby na sazenice

Pro budoucí sazenice se hodí odříznuté plastové lahve, jednorázové kelímky a plastové nebo keramické květináče. Klíčem je zajistit, aby měly drenážní otvor. Před použitím je třeba nádoby důkladně omýt a ošetřit roztokem manganistanu draselného. Keramické květináče lze péct v troubě.

Výsadba semen pro sazenice a další péče

Semena odrůdy „Golden“ se vysévají do sazenic kolem poloviny března, takže budou připravena k výsadbě ven do konce května. Půdu je třeba zalít teplou vodou a semena zasadit do mělké jámy nebo příkopu. Květináče se poté přikryjí sklem nebo plastem.

Jakmile se objeví první klíčky, odstraňte fólii a sklo. Zároveň nezapomeňte udržovat správnou teplotu. Naklíčené sazenice se vyrývají, jakmile se jim vyvine jeden nebo dva pravé listy. Rostliny se buď přesazují do hlubší nádoby, nebo hlouběji do té, ve které již jsou.

Po 2-3 týdnech sazenice pohnojte komplexními minerálními hnojivy. Sazenice pravidelně navlhčete teplou vodou a nezapomeňte půdu kypřit.

Přesazování

Sazenice „zlatých“ rajčat se vysazují do volné půdy ke konci května, kdy jsou jistě poslední jarní mrazíky pominuly. Vzdálenost mezi řádky je 70 cm a mezi rostlinami 40 cm. Doporučuje se jamky rozmístit v vrstvách. Před výsadbou sazenice zalijte teplou vodou a pohnojte hrnkem kompostu. Po výsadbě půdu kolem sazenic zamulčujte slámou nebo pilinami.

Péče o zlaté rajčatové keře

V návodu k pěstování této odrůdy je uvedeno, že vyžaduje kolíkování. Proto je nejlepší, pokud je to možné, zasadit dřevěné kolíky pro kolíkování současně se sazenicemi. K zajištění kolíků můžete také použít provázek natažený podél řádků.

Boční řez by se měl provádět střídmě, ponechat 2–3 silné stonky a odstranit boční listy ze spodní části keře před prvními plody. V horkých oblastech by se měl boční řez minimalizovat nebo se mu úplně vyhnout, protože tyto boční listy chrání plody před spálením sluncem.

Během vegetačního období je nutné hnojit přibližně třikrát. Před kvetením a během něj je nejlepší použít roztoky komplexních minerálních hnojiv a během plodnosti nálevy z kravského hnoje, steliva nebo plevele.

Keře zalévejte alespoň dvakrát týdně, během období srážek množství snižte. Mezi zálivkami je třeba půdu pravidelně kypřit a plet. Vzhledem k tomu, že rajčata jsou samoopylující, keře každé tři dny protřepávejte, abyste podpořili tvorbu plodů.

Odolnost vůči nepříznivým podmínkám a chorobám

„Zlaté“ rajče se snadno pěstuje, je odolné vůči teplotním výkyvům a náchylné k mnoha chorobám rajčat, jako je plíseň bramborová, fusariózní vadnutí, vadnutí listů a mnoho dalších. Preventivně by se rajčata měla 2–3krát před navázáním plodů ošetřit fungicidy a insekticidy. Kromě toho by se měly dodržovat přísné pokyny pro zálivku a pletí.

Odrůda „Zolotoy“ je tedy vynikajícím příkladem ruského šlechtění a disponuje širokou škálou agronomických a kulinářských vlastností. Díky tomu je oblíbená mezi pěstiteli zeleniny.

Recenze

Jana, Rjazaň

Odrůda „Golden“ je jednou z mých nejoblíbenějších, protože produkuje lahodné a šťavnaté plody. Je také docela produktivní a nenáročná na péči. Doporučuji pravidelné hnojení během vegetačního období, protože jsem si všimla, že to výrazně zvyšuje výnos. Nedoporučuji ji však sázet v blízkosti jiných rajčat, protože se budou navzájem opylovat a ztratí své jedinečné vlastnosti.

Alexandra, Perm

Pro zpestření pěstuji na své zahradě odrůdu Zolotoy, protože červené odrůdy se většinou dají sehnat na trzích a v obchodech. Zolotoy má také vynikající chuť, zejména v salátech. Jsem amatérský zahradník, takže nenáročnost této odrůdy je pro mě výhodou.