Charakteristika a popis rajčat Golden Cockerel

Mnoho zahradnických nadšenců pěstuje rok co rok stejné odrůdy rajčat s argumentem, že osvědčené možnosti nikdy nezklamou. Domácí šlechtění se však neustále vyvíjí a pravidelně zavádí nové, výnosnější, odolnější vůči chorobám a všestranné odrůdy.

Jedním z nich je rajče Golden Cockerel, které lze pěstovat kdekoli, a to jak ve sklenících, tak i na otevřeném prostranství.

Charakteristika odrůdy

„Golden Cockerel“ je odrůda středního období s dlouhým obdobím plodnosti, která je uznávána jako jedna z nejchutnějších žlutých rajčat. Je všestranná, má dlouhou trvanlivost a díky svým dužnatým a pevným plodům je vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Charakteristika rostliny

Neurčitý (vysoký) keř, jehož výška dosahuje až 2 m, nejčastěji 1,6–1,8 m. Stonky jsou robustní, listy mají typický tvar a velikost a rostlina vyžaduje po celou vegetační dobu zapichování a zaštípávání. Rychleji roste v teplém podnebí nebo ve sklenících. Lze ji pěstovat jako jeden stonek, ale nejlepších výsledků dosahuje s 2–3 nebo dokonce 4 stonky. Vegetační doba rajčete „Zlatý kohoutek“ se pohybuje od 110 do 125 dnů. Toto je období od úplného vyklíčení semen do začátku zrání plodů.

Barva, velikost, chuť plodů

Plody jsou jasně žluté, mají výrazný „vřetenovitý“ (protáhlý) tvar a jsou velmi husté, váží 85–120 g. Za příznivých podmínek jeden trs produkuje 5 až 10 rajčat. Jsou velmi chutná, s příjemnou, bohatou rajčatovou chutí a mírně sladkou chutí. Plody jsou dužnaté a mají málo semen, takže jsou velmi příjemné na konzumaci.

Odrůda „Zlatý kohoutek“ má mnohostranné využití: lze ji jíst syrovou, přidávat do gurmánských salátů a konzervovat různými způsoby. Plody se dobře skladují na chladném a tmavém místě a dlouho si zachovávají svou chuť.
Výnos odrůdy „Golden Cockerel“ se pohybuje od 3 do 7 kg na keř (za předpokladu správných agrotechnických postupů). Maximálního výnosu lze dosáhnout pouze ve skleníkových podmínkách, zejména v severních oblastech.

Hlavní výhody odrůdy:

• všestrannost;
• dlouhé plodění;
• vysoká odolnost vůči nejčastějším chorobám rajčat;
• jasná barva a bohatá rajčatová chuť;
• nenáročné na pěstební podmínky.

Nevýhody rajčat Golden Cockerel

• prodloužené vegetační období;
• potřeba tvarovat keř a vázat ho kvůli jeho vysokému růstu;
• relativně vysoká cena semen a obtížná dostupnost odrůdy (dodnes je vzácná).

Vlastnosti kultivace

Semena vysejte 60–65 dní před výsadbou sazenic do otevřeného terénu na jejich trvalé místo (ideální doba je březen). Semena kupovaná v obchodě nevyžadují žádnou další úpravu, ale semena sklizená z plodu budou vyžadovat trochu předsetové péče:

1. Pro kontrolu kvality semen se namáčí ve slabém solném roztoku (jedna čajová lžička na sklenici vody). Všechna, která vyplavou na hladinu, se vyhodí.
2. Bezprostředně před výsadbou je třeba semena dezinfikovat, protože většina chorob „žije“ na jejich povrchu. Pro dezinfekci namočte semena do 1% roztoku manganistanu draselného po dobu asi 20 minut. Můžete je také ošetřit v 2-3% roztoku peroxidu vodíku zahřátém na 45 stupňů Celsia.
3. Pro zlepšení odrůdové kvality a klíčivosti musí být semena namočena v živném roztoku Epinu nebo Immunocytophytu.

Po všech výše uvedených postupech můžete semena vysít s předklíčením nebo bez něj. Klíčení urychluje proces klíčení sazenic a také vám umožňuje zlikvidovat sadbovací materiál v rané fázi procesu. Tento postup se provádí pomocí vlhké látky nebo bavlněné tkaniny: semena se rozloží na látku, přikryjí se potravinovou fólií a několik dní se uchovávají na teplém místě (20–25 stupňů Celsia), dokud nevyklíčí.
Již naklíčená nebo suchá semínka kupovaná v obchodě byste měli zasadit do rašelinové zeminy s odstupem 1 cm. Přidejte centimetr silnou vrstvu co nejlehčí rašeliny a poté zalijte rozprašovačem nebo sítkem, ale vyhněte se přímému, silnému proudu, protože by semínka vyplavala. Nádobu přikryjte potravinovou fólií a umístěte ji na dobře osvětlené místo s teplotou do 25 stupňů Celsia. Jakmile klíčky vyklíčí, potravinovou fólii postupně odstraňujte, aby se sazenice mohly otužovat a aklimatizovat se na suchý vzduch v místnosti.

Jakmile sazenice dosáhnou 1–3 pravých listů, měly by být přesazeny do jednotlivých květináčů nebo plastových kelímků a zasazeny o něco hlouběji. Abyste zabránili vytahování, můžete jim poskytnout doplňkové 12hodinové osvětlení.
Jakmile rostliny dosáhnou 5–6 pravých listů, mohou být vysazeny do skleníku nebo do otevřené půdy. Při výsadbě sazenic na trvalé místo by se neměly umisťovat více než čtyři rostliny na metr čtvereční. Pokud je půda vlhká, doporučuje se půdu častěji kypřit, aby se zabránilo hnilobě.

Jak rajčata rostou, přivazujte je k vysokým podpěrám a pokud růst pokračuje, zaštípněte vršky. Pro vytvoření dvou nebo více stonků pravidelně odstraňujte všechny abnormálně rostoucí boční výhonky. Nejlépe to dělat ráno, aby rány mohly zaschnout. Abyste zabránili vzniku chorob, ošetřete místa odebrání dřevěným uhlím nebo brilantní zelení.

Pravidelně zalévejte po vyschnutí horních 4–5 cm půdy. Pro zjednodušení tohoto procesu můžete nainstalovat domácí kapkový systém nebo automatický zavlažovač. Doporučuje se zalévat studenou vodou, ne teplejší než 16 stupňů Celsia.

Pravidla pro vázání keře:

Uvazování, stejně jako jiné postupy, musí být prováděno s velkou opatrností, aby se zabránilo poškození. Pokračujte v uvazování, dokud rostlina nepřestane růst. Nejjednodušší způsob, jak rostlinu uvázat, je použít napnutý drát.

• Podél záhonu se umístí několik tyčí, mezi nimiž je napnutý drát. Protože je rostlina vysoká, jsou potřeba alespoň tři úrovně opory.
• Musíte to svázat stuhami nebo silnými nitěmi. Pokud je nit tenká, rostlinu jednoduše přeřízne.
• Stonky podvazujte, jak rostou. První úvaz umístěte přibližně 25 centimetrů nad zemí. Druhý úvaz lze umístit ve výšce 1 metru. Je důležité svázat nejen stonky, ale i trsy, aby se pod tíhou plodů nezlomily. Trsy svažte uprostřed a roztáhněte je do stran. Mělo by tak vzniknout „rajčatová stěna“.

Ohledně formování keřů.

• Rajčatový keř je formován do 2 stonků (méně často 3 nebo více).
• Nevlastní děti, které dosáhly 4-5 centimetrů, se odlomí ve vzdálenosti 1 centimetru od stonku.
• Je velmi důležité provádět boční sonning ráno, za teplého a bezvětrného počasí.
• Formace se provádí na bočním výhonku a hlavní výhonek se sevře.
• Po ošetření každého keře si opláchněte ruce (v rukavicích) ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​abyste zabránili rozvoji nemocí.

Odolnost vůči chorobám

Všeobecně se věří, že odrůdy se žlutými plody, včetně odrůdy „Golden Cockerel“, jsou odolnější vůči chorobám, zejména plísni bramborové. Naštěstí je to naprostá pravda. Kromě plísně bramborové je výše popsaná odrůda odolná vůči:

• fusárium;
• tabáková mozaika;
• Kladosporióza.

Jedinou vážnou hrozbou pro vysoká rajčata jsou mšice, ale tento škůdce se dá velmi snadno kontrolovat: stačí keře pravidelně stříkat malathionem, trichlormetafosem nebo podobnými insekticidy. Mezi lidové prostředky proti mšicím patří mýdlové roztoky (prací prostředek), tabákové nálevy a bylinné nálevy z česneku, pelyňku nebo feferonky.

Závěr

„Zlatý kohoutek“ je dobrou volbou pro zahrádkáře, kteří si chtějí užít bohatou úrodu s minimální námahou a také ideální chuť jasných, neobvykle tvarovaných plodů.

Recenze

Irina:
Skvělá odrůda, moc se mi líbila jako skleníková plodina. Moje vnoučata milují zářivě žluté plody a hned k nim běží, když je přijdou navštívit. Chuť je vynikající; rajče se dá jíst samotné nebo ve sklenicích v konzervovaných salátech.

Vítěz:
Tuto odrůdu jsem sháněl už dlouho a pak se mnou loni přátelé podělili o semínka. Měl jsem problém je naklíčit – z deseti vyklíčila jen tři – ale odrůda se osvědčila svým ploděním a ve skleníku jsem sklidil 5 kg plodů z keře. Nechávám si ji; moc mi chutnala – byla tak šťavnatá, dužnatá a bohatá!