Rajčatová perla Sibiře: charakteristika odrůdy, popis, recenze

Nalezení správné odrůdy rajčat je pro mnoho zemědělců pracujících v regionech s nepříznivými povětrnostními podmínkami pro pěstování teplomilných plodin obrovskou výzvou. Oblíbenou a spolehlivou odrůdou s dobrou odolností vůči chladu je rajče „Perla Sibiře“. Po zařazení do státního registru v roce 2009 popularita rajčete vzrostla.

Toto rajče lze považovat za všestrannou odrůdu, schopnou produkovat vynikající plody jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Zároveň i minimální vnější faktory mohou negativně ovlivnit jeho vývoj díky silné obranyschopnosti rostliny.

Popis odrůdy, vlastnosti

Jedná se o neurčitou rostlinu, což znamená, že její růst je neomezený. Proto je nezbytné zaštipovat. Keře jsou vysoké, nestandardní, často dosahují dvou metrů. Toto rajče je považováno za středně rané. Plné zrání trvá v průměru 115 dní. Mnoho pěstitelů však používá řadu metod k urychlení růstového období rostliny, což umožňuje sklizeň lahodných plodů mnohem dříve.

Stonky rajčete Perla Sibiře jsou silné. Rostlina je robustní díky svému dobře rozvětvenému kořenovému systému. Každý keř je ozdoben krásnými světle zelenými listy. Jsou malé velikosti a typického tvaru rajčete. Pokrytí listovím je středně velké, což umožňuje pěstitelům snadno a snadno sklízet a kontrolovat vaječníky a plody.

Během fáze květu si můžete všimnout aktivní tvorby jednoduchých květenství středního typu. Poté trsy produkují 7 nebo dokonce 10 plodů. Větve těžknou, ale rajčatový keř Perla Sibiře tuto zátěž zvládne bez nutnosti místní opory.

Rajčata se snadno pečují, což láká mnoho zahrádkářů. Tato odrůda si také získala popularitu pro svůj vysoký výnos. Při správné péči může každá rostlina vyprodukovat až 4 kilogramy plodů za sezónu. Mezi důležité výhody patří:

• vynikající imunita vůči mnoha nemocem typickým pro lilky;
• rajče nepraská;
• rajčata se snadno přepravují na dlouhé vzdálenosti bez obav z mechanického poškození nebo snížené prodejnosti plodů;
• Sklizená rajčata mají vynikající trvanlivost bez výrazné ztráty chuti a zvláštní jemné vůně, která je vlastní Perle Sibiře.

Popis ovoce

Odrůda rajčat Perla Sibiře je atraktivního vzhledu a od mnoha ostatních vyniká zářivě červenou barvou. Plody jsou protáhlé. Každé rajče váží maximálně 100–150 gramů. Na příčném řezu se nachází několik mělkých komor obsahujících velké množství semen. Dužnina je velmi masitá a šťavnatá, s příjemnou vůní. Povrch plodu je na dotek dokonale měkký díky hedvábné, tenké slupce.

Přestože je rajčata tenká, jsou dostatečně hustá, aby zachovala dužinu a zabránila praskání. V chuti převládají sladké tóny. Vysoký obsah cukru umožňuje použití odrůdy Perla Sibiře k výrobě lahodných pyré, omáček a past. Plody se také zpracovávají na šťávy. Zralá rajčata jsou ideální ingrediencí do různých salátů a dalších pokrmů.

Tipy pro pěstování

1. Abyste si byli 100% jisti kvalitou rostliny a výslednou sklizní, odborníci doporučují nechat si ujít příležitost vypěstovat Perlu Sibiře pomocí sazenic.
2. Výsev by se ideálně měl provádět v první polovině března. Pro pěstování zdravých sazenic použijte kvalitní, komplexní půdu a pro semena vykopejte centimetr široké jamky. Přijatelné jsou i jamky hluboké až 1,5 centimetru.
3. Pěstitelé mají neomezený výběr nádob. Nejlepší je však zvolit nádoby s dobrou drenáží. Nádoby se zakryjí plastovou fólií, která se odstraní až po vzejití sazenic.
4. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod 21 stupňů Celsia, aby se zabránilo zpomalení růstu a vývoje mladých rostlin. Po přesazení do jednotlivých nádob (nejlépe rašelinových květináčů) zajistěte, aby rajčata měla dostatek světla. Dalším krokem v péči o mladá rajčata Pearl of Siberia je pravidelná zálivka teplou, čistou vodou.
5. Pikování se provádí po vytvoření prvního páru listů. Při sázení dodržujte rozmezí 50x70 a vyhněte se sázení keřů příliš blízko u sebe, aby se mohly správně a plně rozvinout.

Pokyny pro péči

Správná zálivka je klíčová. Měla by se zaměřit na dodávání vlhkosti hluboko do půdy, až ke kořenům rostliny. Kapková závlaha je pro dosažení tohoto cíle vynikající, protože zabraňuje stříkání vody na listy rajčat. Nejlepší je zalévat ráno, aby půda měla čas do večera vyschnout a zabránilo se tak tomu, aby rajčata zůstala v mokré půdě, když teploty klesají.

Kypření půdy je stejně důležité jako zálivka. Zajišťuje aktivní vývoj kořenů a podporuje výměnu vzduchu. Kypření půdy se provádí alespoň dvakrát týdně, přičemž zvláštní pozornost se věnuje bezprostředně po zálivce.

V případě potřeby se mulčování provádí pomocí organické hmoty nebo černého plastu, což může výrazně zvýšit výnosy plodin.

Perla Sibiře dobře reaguje na hnojení. Pokud sazenice zasadíte do dobře pohnojené půdy, stačí půdu během sezóny doplnit minerálními látkami jen několikrát, ideálně čtyřikrát.

Vyčerpaná půda vyžaduje častou aplikaci hnojiv. V ideálním případě by zahradníci měli provést půdní test, aby zjistili složení půdy. Pokud to však není možné, měli by pečlivě sledovat růst rostliny, aby nedostatek živin nebránil vývoji rajčat.

Skladování plodin po sklizni

Zahrádkáři by měli rajčata sklízet, jakmile začnou hnědnout. Poté se důkladně očistí a několik hodin suší na slunci. Dalším krokem je jejich uskladnění. Rajčata skladovaná v čistých, suchých krabicích vyložených novinami nebo jiným papírem při pokojové teplotě vydrží dva až čtyři týdny.

Kontrola škůdců a chorob

Zahradníci by měli mít vždy po ruce komerční pesticidy a chemikálie různých typů. Ti, kteří se chtějí vyhnout používání agresivních chemikálií, by měli používat domácí mořidla semen na bázi insekticidních materiálů a dezinfekčních prostředků, jako je manganistan draselný.

Nejlepším přístupem jsou však preventivní opatření. Patří mezi ně správná péče o rajčata a včasná ochrana před plevelem.

Recenze

Maxim:

Po několika letech pěstování Perly Sibiře jsem si uvědomil jednu věc: je těžké najít lepší odrůdu pro chladné oblasti s krátkými léty. Vyzkoušel jsem několik dalších od stejného šlechtitele, ale Perla stále dosahuje nejlepších výsledků.

Lilie:

Tato odrůda je chutná a odolná vůči chorobám. Vybrala jsem si ji ze strachu, že kvůli náhlému mrazivému počasí přijdu o úrodu rajčat, jak se to stalo před několika lety. S manželem vždycky pěstujeme hodně rajčat a je srdcervoucí vidět je zničené špatným počasím. S Pearl of Siberia není nikdy pochyb o tom, že úroda bude bohatá a kvalitní.

Alexandra:

Pochyboval jsem, že Sibiřská perla bude v chudé půdě dobře plodit. Neměl jsem ale možnost ji pohnojit ani dočasně zasadit rajčata do skleníku. Byl jsem překvapen, když keře začaly plodit spoustu krásných a lahodných rajčat a plodily až do prvních silných podzimních mrazů.

Denis:

Příjemná chuť, snadná péče a odolnost vůči řadě faktorů, které rajčatům škodí – co víc si může zahradník od rajčete přát? Perla Sibiře je můj jasný favorit.