
Rajče Žar Ptica je sibiřská odrůda, jeden z mnoha úspěšných hybridů odolných vůči chladu, který se vyznačuje vynikajícími výnosy a příjemnou chutí. Navzdory svému hybridnímu původu mají oranžové plody vynikající obsah vitamínů a jsou doporučovány pro dietu díky svým hypoalergenním vlastnostem a vysokému obsahu beta-karotenu.
Rajče Žar Ptica je dalším vynikajícím příkladem od agrofirmy SeDeK, která se těší zaslouženě vysoké pověsti nejen v Rusku, ale i v zahraničí. Tato odrůda je zapsána v ruském státním registru a je doporučena pro pěstování pod plastovými kryty a ve sklenících. Lze ji pěstovat v jižních oblastech i na otevřeném prostranství. Je nízkého vzrůstu (maximálně 90 cm), vyžaduje vyvazování a zaštipování, ale při správných pěstebních postupech vytváří až sedm trsů, z nichž každý nese pět až sedm zralých plodů, někdy o hmotnosti až 250 g. Standardní hmotnost rajčat je 120-130 g.
Charakteristika a popis odrůdy, výnos
Zemědělci neustále chválí komerční kvality odrůdy a pěstují Žar Ptica nejen proto, že hybrid je odolný vůči téměř všem chorobám rajčat. Navzdory svému relativně nízkému vzrůstu roste keř rozložitě a bujně a na hroznech nese lesklé, zlatooranžové plody. Podle zahradníků mají plody sklizené z keře vynikající prodejnost.
Lesklá, téměř vždy bezchybná slupka odolná proti praskání, dominantní barva a prospěšné vlastnosti hovoří ve prospěch této odrůdy. Rajčata dozrávají poměrně brzy (odrůda je považována za raně zrající). Sklízejí se téměř současně, snadno se oddělují od stopky a při sklizni v technické zralosti mají světle zelenou barvu.
Skutečnost!Jeden trs může obsahovat zralé i nezralé plody, které se sklízejí i v případě, že je nutná dlouhodobá přeprava nebo skladování. Jakmile hybrid plně dozraje, nezůstává ani chuť, ani nutriční hodnota, díky nimž je tak vyhledávaný.
Při pěstování rajčat za účelem zisku je výnos až 95 %, vezmeme-li v úvahu všechny náklady. Rajčata lze sklízet z révy i se stonky, což snižuje množství skladovacího prostoru potřebného pro produkt, ale prodlužuje trvanlivost, zachovává chuť a déle si udržuje svěží, atraktivní vzhled. Tato odrůda je primárně určena pro čerstvou spotřebu, ale drobné plody se používají i ke konzervování a nakládání.
Odrůda získala dlouhou řadu pozitivních recenzí od domácích zahradníků i ze sousedních zemí. To vedlo k jejímu zařazení do Státního registru odrůd rajčat schválených pro pěstování ve středním Rusku, v oblastech s nepříznivými podmínkami pro pěstování ve sklenících a plastových krytech a pro výsadbu v otevřeném terénu na jihu. Keř je formován do 1-2 stonků; pro zvýšení plodnosti je třeba odstranit boční výhonky a část listů.
Domácí zahrádkáři dávají při pěstování ve sklenících přednost dvoustonkovým rostlinám a považují za nezbytné podvazování, aby stonky zůstaly neporušené a plody nezůstávaly na zemi. Sazenice rychle dozrávají (55–60 dní). V nechráněné půdě roste keř nízký, ale silný, rozložitý, se zelenými listy. Vyžaduje zaštipování a plodí dlouhou dobu.
Rajče je určeno k čerstvé spotřebě, tepelné úpravě a konzervování a k přípravě léčivé šťávy na zimu, používané pro dietní terapii.
Výhody a nevýhody odrůdy
Potřeba zaštipování, odstraňování bočních výhonků a pečlivého podvazování by neměla být považována za nevýhodu konkrétní odrůdy rajčat. Tato vlastnost je společná téměř všem odrůdám s rozložitými větvemi a mohutným olistěním, a to i těm, které jsou klasifikovány jako determinantní.
Firebird má mnohem více výhod než jakýchkoli hypotetických nevýhod:
- ve skleníku je vždy vynikající výnos až 13,5 kg na metr čtvereční;
- nevyžaduje další manipulace a je snadno ošetřovatelný;
- odolnost vůči stresu, citlivost na chladné a deštivé podnebí;
- stejně jako každý hybrid je odolný vůči běžným chorobám rajčat;
- ovoce nejen pro všeobecné použití, ale také pro léčebné a dietní účely;
- vynikající trvanlivost;
- schopnost udržet si prodejní vzhled a čerstvost během dlouhodobé přepravy;
- možnost postupné sklizně: zralá rajčata spolu s plody technické zralosti;
- originální chuť a málo semínek;
- absence nazelenalých skvrn a vad na stonku;
- Odrůda snáší chabou zálivku.
Vlastnosti pěstování a péče o odrůdu, načasování výsadby sazenic
Pokud se sazenice pěstují celoročně ve skleníku, je doba výsadby sazenic určena plodností předchozích rostlin. Pro otevřenou půdu by se sazenice měly vysazovat 50–60 dní předem. Datum výsadby lze určit výpočtem klimatických podmínek a lunárního kalendáře specifického pro pěstitelskou oblast. Podmínky platné pro všechny odrůdové rajčata platí i pro oranžovo-zlatý „Firebird“.
Sazenice je třeba vypichovat, pokud byla semena vysazena do velkých nádob. Pokud byla semena vysazena do jednotlivých nádob (kelímků, plastových sáčků nebo květináčů), lze se vypichování vyhnout. Odborníci doporučují mírnou zálivku a mulčování kořenů, aby se zabránilo přebytečné vlhkosti a zachovala se voda v půdě. Sazenice je třeba před výsadbou otužovat; doporučuje se 5–6 rostlin na metr čtvereční.
Rostlina není vysoká a snadno plodí i v přeplněném prostředí. Rajčata se sklízejí v okamžiku dozrávání, jakmile zežloutnou. Pokud jsou plody určeny k prodeji, lze je sklízet i v době, kdy jsou technicky zralé.
Zajímavý! Pro hnojení je nejlepší použít lidové prostředky, protože tato odrůda je považována za dietní. Existují osvědčené metody pro urychlení růstu plodiny, jako je 24hodinová infuze vodného roztoku popela, jódu a kyseliny borité (lahvička jódu, 10 g kyseliny borité a asi 1 kg popela na 10 litrů teplé vody). Jedná se o jeden z populárních a vysoce účinných lidových stimulantů růstu.
Hnojte odrůdu Firebird podle standardního schématu:
- ve fázi sazenic - když se objeví první listy, pro nabrání vegetativní hmoty;
- vylepšením jamek při sázení do země;
- během kvetení a tvorby vaječníků;
- po sklizni první úrody z keře.
Pro informaci!Výrobcem osiva je ruská společnost SeDeK, která se těší zasloužené pověsti. Své produkty pečlivě sledují a vydávají je ve vlastním balení. Každý sáček může obsahovat jiný počet semen a množství by se mělo vypočítat na základě oblasti, kde budou rajčata vysazena.
Recenze od zahrádkářů:
Vladimír Petrovič, 46 let. Leningradská oblast:
Vynikající ruská odrůda. Můžeme ji pěstovat, kdykoli budeme chtít!! Letos ji zase zasadím.
Oksana, 32 let. Rjazaň:
Skleník sice vyprodukoval poměrně dost rajčat na metr čtvereční, ale ani jedna rostlina neuschla a úroda byla dobrá. Rajčata byla vynikající, všem chutnala.
Alexandr, 39 let. Suzdal:
Doporučuji ji každému, kdo si cení dobrých odrůd. Domácí odrůdy moc nepropagujeme, ale „Žar Ptica“ vyžaduje jen málo úsilí a produkuje slušný výnos. Je také oblíbenou volbou, většinou pro léčebné účely.

Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat