Charakteristika a popis rajčete "Heavyweight of Siberia"

Rajčata

Odrůda „Sibiřská těžká váha“ je mezi milovníky velkoplodých růžových rajčat oblíbená. Získala si srdce pěstitelů zeleniny díky svému ranému zrání a nenáročné údržbě.

Výhody odrůdy

Šlechtitelé ze Sibiřské zahrady při vývoji této odrůdy zohlednili všechna přání pěstitelů zeleniny a obdařili ji následujícími výhodami:

předčasné zrání;
vynikající chuť ovoce;
rajčata mají atraktivní komerční vzhled;
určené pro otevřený terén;
nebojí se nízkých teplot;
má imunitu vůči nemocem;
determinant;
dobrá přepravitelnost rajčat.

Nevýhody odrůdy

Mezi drobné nevýhody této odrůdy patří:

potřeba svazovat keře a shluky ovoce;
netoleruje teploty vzduchu nad 30 stupňů Celsia;
ne příliš vysoký výnos.

Obecné charakteristiky

Odrůda dostala své jméno podle své schopnosti pěstovat poměrně těžká rajčata na nechráněných záhonech za nepříznivých povětrnostních podmínek. Této odrůdě se daří ve středním Rusku a na Sibiři. Není vhodná do oblastí s horkými léty, protože vysoké teploty výrazně snižují její výnos.

Rajče „Sibiřská těžká váha“ dozrává brzy a začíná plodit 95–105 dní po vyklíčení. Tato determinantní odrůda dorůstá výšky maximálně 70 cm. Keře se středním olistěním mají intenzivní tmavě zelenou barvu a mírně zvlněné listy. Dospělé rostliny nejsou nijak zvlášť bujné a vyžadují oporu nejen pro hlavní stonek, ale i pro trsy plodů.

Výnos odrůdy, popis a použití plodů

Při správné péči je výnos 10–11 kg na metr čtvereční. Jeden keř může přinést asi 3 kg plodů. Výnosy sice nejsou příliš vysoké, ale tento nedostatek je kompenzován vynikající kvalitou rajčat.

Rajčata této odrůdy mají krásnou tmavě růžovou barvu, mírně zploštělý tvar srdce a sladkou, příjemně kyselou chuť. Plody jsou vícekomorové, dužnaté a obsahují málo semen. Slupka je tenká, hladká, bezchybná a odolná proti praskání. Průměrná hmotnost plodu je 400–500 gramů. Odstraněním některých vaječníků však mohou rajčata dosáhnout hmotnosti až 1 kg.

Plody jsou vynikající pro čerstvou konzumaci, do zeleninových salátů a krájených pokrmů. Oživí každé každodenní i slavnostní jídlo a jejich šťavnatá dužina je ideální pro výrobu šťáv, past, leča a nejrůznějších předkrmů. Díky své dobré přepravitelnosti lze zralá rajčata přepravovat na krátké vzdálenosti. Pro delší cesty jsou vhodná blanšírovaná rajčata, která mají žlutohnědou barvu. Díky své vynikající prezentaci jsou ideální pro komerční využití.

Zajímavý!Růžová rajčata jsou pokladnicí vitamínů a minerálů. Vysoký obsah selenu a lykopenu dělá z těchto růžových bobulí skutečného léčitele. Denní konzumace rajčat snižuje riziko vzniku rakoviny, kardiovaskulárních a autoimunitních onemocnění na polovinu.

Vlastnosti kultivace

Výsev semen

Semena se vysévají od poloviny března do začátku dubna, v závislosti na plánovaném termínu výsadby. Při tomto setí bude sklizeň probíhat v červnu nebo červenci.

Načasování transplantace do země

Sazenice se vysazují do země v závislosti na povětrnostních podmínkách v daném regionu.

Optimální doba je, když noční teploty neklesají pod 10 stupňů Celsia a denní teploty dosahují kolem 15 stupňů Celsia. To obvykle nastává v květnu.

Výběr místa přistání

Záhon rajčat by měl být vytvořen na pozemku s úrodnou půdou. Místo by mělo být otevřené a dobře osvětlené. Níže položeným oblastem je nejlepší se vyhnout, protože při silných deštích může stagnovat voda, což zvyšuje riziko onemocnění. Nesázejte rajčata na stejném místě déle než dva roky po sobě. Nejlepšími předchůdci rajčat jsou luštěniny, česnek a cibule. Dokud sazenice rostou na parapetu, můžete do záhonu zasít hořčici a před výsadbou vykopat vzrostlou, prospěšnou trávu.

Schéma výsadby

Přestože odrůda vzrostla dostatečně nízko, měla by být výsadba řídká. Mezi rostlinami nechte 40–50 cm a mezi řádky 70–80 cm. Doporučuje se vysazovat maximálně 3–4 rostliny na metr čtvereční. Hustá výsadba dostává méně slunečního světla a je špatně větraná, což snižuje množství a kvalitu rajčat.

Užitečná rada!Pro zlepšení nasazování plodů rajčaty se doporučuje protřepávání. Stonky a trsy rostlin se jemně protřepávají, čímž se rozptýlí pyl. To by se mělo provádět ráno za teplého a suchého dne. To podporuje jak nasazování plodů, tak i rychlý a rovnoměrný růst plodů.

Jak zaštípnout a zavázat boční výhonky?

Zaštipování bočních výhonků není u této odrůdy rajčat nutné. Tento postup však může pomoci s tvorbou větších plodů tím, že keř vytvoří dva nebo tři stonky.

Slabé keře jen těžko unesou těžká rajčata, proto je třeba je svázat. K tomu se dobře hodí staré nylonové punčocháče; poskytují jemné, ale pevné uchycení. Nejlepší je umístit pod trsy velkých rajčat podpěry, aby se zabránilo jejich zlomení.

Jak zalévat?

Velkoplodý „Sibiřský těžkoton“ by se měl vydatně zalévat každých 5–6 dní. Doporučené množství je 5 litrů na rostlinu. Doporučuje se nechat vodu usadit, dokud nedosáhne optimální teploty 20 °C. Rajčata je nejlepší zalévat večer nebo brzy ráno. Je důležité, aby půda příliš nevyschla, protože to může způsobit praskání rajčat. Příliš častá, ale ne přílišná zálivka způsobí, že rajčata budou mít vodnatou chuť. Po zálivce je nezbytné půdu kypřit.

Jak hnojit?

Hnojivo můžete poprvé aplikovat hned při výsadbě. Do každé jamky přidejte čtvrt kbelíku dobře shnilého kompostu a hrst popela.

Po dvou týdnech rostliny důkladně zahnojte hnojivem a kopřivovým nálevem. Na toto hnojivo si můžete ponechat samostatný sud a používat ho po celou sezónu pro různé plodiny. Do stolitrového sudu přidejte půl kbelíku kravského nebo koňského hnoje, kbelík čerstvých kopřiv a čtvrtinu bochníku žitného chleba. Nechte louhovat 3–4 dny a univerzální hnojivo je hotové. Lze jej použít jednou za tři týdny. Pro plný vývoj rajčat střídejte toto hnojivo s minerálním hnojivem.

Skutečnost!Rajčata jsou nenáročné, ale velmi citlivé rostliny. Čím pečlivěji se o ně staráte, tím více vám přinesou úrody.

Odolnost vůči nepříznivým podmínkám a chorobám

Jak již bylo zmíněno, „Sibiřská těžkotonáž“ se daří v mírných teplotách a nesnáší teploty nad 30 °C. Pokud horko udeří a přetrvává několik dní, můžete rostlinám pomoci pravidelnou zálivkou a umělým stíněním. Stín se vytváří v nejteplejších hodinách natažením stínicí sítě nebo látky přes keře.

Odrůda je odolná vůči chorobám, které běžně postihují rajčata. Přesto lze dodržovat jednoduchá preventivní opatření:

odstraňte spodní listy keře, které jsou v kontaktu se zemí;
keře svažte tak, aby se rostliny a plody nedotýkaly půdy;
Před výsadbou ošetřete semena roztokem manganistanu draselného;
Dva týdny po výsadbě postříkejte keře směsí Bordeaux.

Odrůda „Sibiřská těžkotonáž“ je skutečným nálezem pro pěstitele zeleniny ve středním Rusku a na Sibiři. Zahradníci si bez velké námahy a za krátkou dobu mohou vypěstovat skutečně cennou zeleninu – velkoplodá růžová rajčata s vynikající chutí.

Recenze

Elena, 30 let

V roce 2015 jsem je pěstoval ve skleníku; v otevřené půdě nebylo dost místa. Keře dorůstaly přes metr. Každý keř pojal asi 10-12 velkých rajčat. Byla sladká a dužnatá, bez vytékající šťávy a s malým množstvím semínek. Byl jsem spokojený.

Jevgenija, 37 let

Keře byly na takové plody rozhodně trochu slabé. Musel jsem být vynalézavý a použít nejrůznější metody, abych větvičky rajčat podepřel. Chutnaly dobře; slupka byla tenká a dužnina sladká. Dozrávaly současně s ranými červenými rajčaty, což byla rozhodně radost. Růžové obvykle jíme blíže k podzimu.

Tatyana Vasilievna, 56 let

Už přes osm let sázím z vlastních semen. Nezařezávám je ani nesvazuji a pod krovy používám vidle, slámu nebo noviny. Na trhu jsou jedny z prvních.