Charakteristika a popis rajčat pepřovitých

Rajčata jsou dlouhodobou stálicí na každém stole a mnozí si tuto plodinu úspěšně pěstují sami, protože ovoce natrhané z vlastní zahrady je mnohem chutnější než to koupené v obchodě.

Díky úsilí šlechtitelů bylo vyšlechtěno mnoho vynikajících odrůd rajčat, které uspokojují nejen rozmanité chuťové preference, ale také se přizpůsobují pěstebním podmínkám v různých regionech, s různými barvami a dokonce i tvary. Jednou z takových nových odrůd je rajče ve tvaru papriky, které bylo v Rusku oficiálně představeno v roce 2001.

Vlastnosti odrůdy

Jak název napovídá, tvar tohoto rajčete připomíná papriku. Většina odrůd v této skupině má pevnou dužninu a málo semen. Barvy plodů se liší. Doba zrání je obvykle v polovině až koncem sezóny.

Výška rostlin se liší. Existují vysoké (neurčité) odrůdy i nízké, ne vyšší než jeden metr.

Úplně první rajčata ve tvaru papriky byla výsledkem zahraničního výběru, ale nebyla zcela vhodná pro ruské klima. Brzy byla v Minusinsku vyšlechtěna odrůda, která splňovala požadavky pro pěstování venku v různých typech půdy vyskytujících se ve většině regionů země.

Dále bylo vyšlechtěno několik odrůd rajčat ve tvaru pepře, mezi nimiž si každý zahradník může vybrat něco podle svého vkusu.

Popis odrůd

Seznam známých odrůd začíná odrůdou „Giant“, vyšlechtěnou v roce 2005 a registrovanou v roce 2007. Plody jsou velmi velké, váží 200–300 g a měří asi 15 cm na délku, v závislosti na pěstebních podmínkách a péči. Plně zralá rajčata mají sytě červenou barvu. Mají příjemně sladkou chuť a charakteristickou vůni čerstvých rajčat. Jsou vhodná k čerstvé konzumaci, k plnění, sušení a nakládání.

Rajče odrůdy Red Pepper se objevilo v roce 2015. Jeho plody jsou o něco menší než u odrůdy „Giant“, ale jinak mají podobné vlastnosti. Mezi rajčaty Red Pepper existuje několik dalších odrůd:

• "Italské špagety";
• Čuchloma;
• "Banán";
• "Šarlatový Mustang";
• Petr Veliký;
• Romové.

Rajče odrůdy Malina ve tvaru papriky je považováno za raně zrající odrůdu – první úrodu můžete sklidit již za 100 dní. Plody mají malinový odstín. Jsou velké, váží 120 až 250 g. Mají příjemně sladkou dužinu, připomínající známou odrůdu „Býčí srdce“.

Dalším nízko rostoucím rajčetem je odrůda pepřovitého „Krepysh“. Jeho keře nepřesahují 45 cm a mají standardní tvar. Rostliny se snadno pěstují venku – přizpůsobují se jak povětrnostním podmínkám, tak škůdcům.

Oranžová rajčata této skupiny odrůd mají krásné zářivě oranžové plody o hmotnosti asi 150 g. Největší výnos se získává ve sklenících.

Rajče Yellow Pepper je velmi krásná a odolná odrůda. Má jednu nepopiratelnou výhodu: je odolné vůči škůdcům a horkému počasí.

Pruhovaná rajčata mají výrazný vzhled: oranžové a žluté pruhy na červeném pozadí. Tato rajčata vypadají obzvláště krásně ve sklenici – jejich silná slupka je předurčuje k zavařování.

Rajče „Kubánské černé“ má také jedinečný vzhled. Je to pozdně zrající odrůda s velkými plody – přes 300 g. Po plné zralosti má slupka blíže hnědočervenou barvu.

Recenze zahradníků

Rajče ve tvaru papriky si získalo oblibu u všech milovníků původních rostlin a nových odrůd. Ale i ti s konzervativnějším sklonem ocenili chuť odrůdy a další pozitivní vlastnosti.

Sazenice dobře rostou a vyžadují jen malou péči. Mnoho odrůd v této skupině je odolných vůči chorobám, a proto jsou ideální pro pěstování ve skleníku i na otevřeném prostranství.

Plody mají jedinečný tvar a příjemnou chuť. Dužina je ideální pro zavařování a čerstvé saláty.

Produktivita

Výnosy odrůd ve tvaru pepře jsou poměrně vysoké: od 9 do 15 kg na metr výsadby. Nejvyšší výnosy dosahuje rajče malinové, 15 kg na metr. Následují odrůdy „kubánské černé“ a oranžové.

Je důležité vědět, že výnosy nezávisí jen na odrůdě, ale také na zemědělských postupech. Rajče ve tvaru papriky má mnoho výhod a stojí za to si ho vypěstovat na vlastní zahradě.