Tato odrůda je vhodná do otevřené půdy, skleníků a dokonce i na balkony. Je to raná odrůda s vynikajícími výnosy.
O odrůdě
Toto rajče je determinantní odrůda. Keře dorůstají maximálně 70 cm, takže nevyžadují oporu ani vyvazování. Je to raně zrající odrůda s dobrým výnosem. Doba zrání se pohybuje od 80 do 100 dní. Jeden keř dává úrodu nejméně 2 kg. Rajčata rostou ve shlucích, z nichž každý nese tři až pět plodů. Rajčata jsou plochokulatá, váží přibližně 70 gramů a mají červenooranžovou barvu. Červená klobouk má příjemnou sladkou chuť s nádechem kyselosti. Plody mají šťavnatou dužinu, tenkou slupku a několik semen.
Výhody a nevýhody
Hned poznamenáme, že tato odrůda nemá žádné nevýhody. Tato rajčata jsou vynikající v mnoha ohledech:
- Vysoký výnos.
- Odolnost vůči chladu a chorobám.
- Dobrá chuť.
- Rajčata obsahují řadu prospěšných látek, včetně aminokyselin, a proto se používají v dětské výživě a doplňcích stravy.

Odolnost vůči parazitům a škůdcům
Červená Karkulka těší zahrádkáře svou odolností vůči různým chorobám. Tato rajčata jsou odolná vůči plísni bramborové i plísni bramborové. K ochraně rostlin nejsou potřeba žádné pesticidy. Imunita je rostlinám zabudována v genech.
V boji proti škůdcům je nejlepší rostlinám pomoci. Rajčata mohou být ohrožena mšicemi, molicemi, sviluškami a třásněnkami. Než se objeví vaječníky, je vhodné rostliny několikrát ošetřit insekticidy. Později lze použít lidové prostředky. Účinnými preventivními opatřeními jsou nálevy z heřmánku, cibulové slupky a vlaštovičníku.
Oblast pěstování
Tato odrůda je vysoce přizpůsobivá různým podmínkám. Snáší krátkodobé poklesy teplot. Pěstuje se po celém Rusku, přičemž nejvyšších výnosů dosahuje v oblastech s chladnějším podnebím.
Vlastnosti pěstování a péče
Tuto odrůdu je nejlepší pěstovat ze sazenic. Nejlepší doba pro výsadbu rajčat na zahradě je druhá polovina května. Při výběru místa pro rajčata se vyhněte oblastem, kde se dříve pěstovaly lilky, brambory nebo papriky.
Rajčata nevyžadují pečlivou péči.
Rostliny po vyrašení výhonků přihnojujte. K tomuto účelu je vhodný kravský hnůj, slepičí hnůj a draselné soli. Můžete použít jedno nebo všechna tato hnojiva najednou.
Rostliny zalévejte zřídka, ale důkladně. Před další zálivkou počkejte, až půda vyschne. Abyste zabránili přemokření plodů, snižte zálivku, jakmile se objeví květy.
Pro obohacení půdy kyslíkem je nutné systematicky kypřit povrch půdy.
Účel odrůdy
Rajčata Červená Karkulka se používají v různých pokrmech. Jsou vynikající v salátech, dušených pokrmech, polévkách, džusech, kečupech, adjice, omáčkách a zeleninových dresincích. Nejlépe se uchovávají zelená. Zralá rajčata praskají, když jsou vystavena vysokým teplotám.
Příprava sazenic
Semena pro sazenice se vysévají koncem února – začátkem března. Nejlepší je použít semena stará dva až tři roky. Mají lepší klíčivost než semena z předchozího roku. Mnoho lidí se při výsadbě řídí lunárním kalendářem.
Semena lze předem namočit v růstovém stimulantu (stačí tři hodiny). Pro zlepšení jejich ochranných vlastností je možné je ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného. Ideální půdou pro sazenice je směs zahradní zeminy a humusu, smíchaná v poměru 1:1. Půdu můžete také „naředit“ malým množstvím říčního písku a rašeliny.
Pro zajištění dobrého klíčení je třeba vytvořit příjemné podmínky – dostatek světla a tepla. Před klíčením se doporučuje teplota 22 až 25 stupňů Celsia a po vyklíčení kolem 17 stupňů Celsia. Je důležité si uvědomit, že nadměrná vlhkost rostlinám škodí. Může způsobit odumření kořenů a výskyt octomilek.
Poté, co se na klíčcích objeví 2–4 listy, se rostliny vypichují.
Po 15 dnech od přesazení je vhodné rostliny přihnojit. Potřebné živiny mohou rostliny získat z roztoku vody a nitrofosky (přidejte 1 polévkovou lžíci na 1 litr vody). Rostliny lze také přihnojit močovinou, hnojem, dřevěným popelem nebo kvasnicemi. Hnojení lze opakovat po dalších 2 týdnech.
Abyste sazenice připravili na zahradní podmínky, otužujte je s dostatečným předstihem. Nejprve pravidelně větrejte místnost a poté květináče přemístěte na balkon. Díky tomu budou rostliny odolnější vůči různým povětrnostním podmínkám. Je důležité to nepřehánět. Pokud je teplota vzduchu nižší než 8 stupňů Celsia, otužování by se mělo odložit.
Recenze
Vitalij Lužin, Jekatěrinburg:
Na nakládání používám odrůdu Červená Karkulka. Tuto odrůdu mám moc ráda – celý keř je pokrytý rajčaty, jen je musíte rychle sbírat. Není potřeba žádného vyvazování ani péče a chuť je úžasná!
Jelena Krichkinová, Kazaň:
Tuto odrůdu pěstuji teprve dva roky, ale už mám na ni názor. Jsem ráda, že nepotřebuje zářezy a dozrává dříve než jiné odrůdy. Od července do konce srpna má rajčata celá rodina. Letos jsme na zimu nakládali 30 sklenic. Šťáva je také vynikající.
Anna Němová, Balašicha:
Četla jsem, že tato odrůda je vhodná pro pěstování na balkóně, a rozhodla jsem se ji vyzkoušet. Zasadila jsem ji podle stejného plánu jako do otevřené půdy, sazenice jsem přesadila do velkých květináčů a začátkem května je umístila na balkon. Keříky vyrostly malé, ale silné a dobře plodily. Překvapilo mě, jak rychle dozrály, o několik týdnů dříve, než jsem očekávala. Zážitek se mi moc líbil a určitě si ho příští sezónu zopakuji.
Valery Sladkov, Rjazaň:
Tato rajčata jsem poprvé zkusila zasadit loni v létě. Odrůda splnila všechna má očekávání. Rostliny jsou malé a zcela pokryté plody. Rajčata jsou tak lahodná! A co je nejdůležitější, rajčata z konzervy přežila zimu perfektně, bez jediného zakalení.


Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat