Charakteristika a popis rajčat "Italská lahůdka"

Rajčata

Ti, kteří si na zahradě pochutnávají na rozmanitých rajčatech, se budou zajímat o rajče Italian Delicacy: je produktivní, plody se hodí k nakládání a dobře se skladují a péče je stejná jako u ostatních odrůd.

Charakteristika a popis odrůdy

Hlavní vlastnosti odrůdy vám napoví, zda je vybraný materiál vhodný pro vaši lokalitu, skleník a vaše požadavky na očekávanou sklizeň.

Charakteristika odrůdy:

neurčitý;
vysoký (až 200 cm);
v polovině sezóny (100–125 dní);
odolnost vůči chorobám – dobrá;
prodloužené plodění;
plodný;
pěstování – skleník, otevřený terén;
tvorba stonku – 2–3;
dobrá konzervace během přepravy;
rys - krátké internodie.

Popis ovoce:

tvar - podlouhlý krém s „pipo“ na špičce;
barva – červená;
hmotnost – 100–120 g;
kůže – hladká, silná, hustá;
chuť – sladkokyselá;
použití – čerstvé, konzervování;
skladování – dlouhotrvající.

Pěstování a péče o neurčitá rajčata

Existují různé zemědělské techniky pro pěstování rajčat: rozdíly v metodách ošetření semen, výsadba s vybíráním a bez vybírání, různé možnosti hnojení a výsadba sazenic.

Navrhovaná možnost pro vysoká rajčata nezahrnuje fázi sběru a má zvláštní vlastnosti při výsadbě ve skleníku.

Pěstování sazenic:

Připravte si roztok šťávy z aloe vera (jeden list uchovávejte v sáčku v lednici 2-3 dny) a sklenice vody a namočte do něj semínka rajčat, která vložíte do gázového sáčku, na 1-2 hodiny.
Vložte je do plastové nádoby, nádobu uzavřete do plastového sáčku a přes noc je dejte do lednice na první polici. Během dne je přemístěte na teplé místo uvnitř. Tento postup opakujte třikrát a sáček pravidelně otevírejte, aby se dovnitř dostal vzduch.
Naplňte litrové nádoby s otvory ve dně (například kbelíky od majonézy) do poloviny substrátem a na dno přidejte mech. Složení substrátu by mělo být podobné jako u místa trvalé výsadby. Naplnění nádob do poloviny umožní přidávat další zeminu, jak sazenice rostou. Do každého kbelíku zasaďte dvě semínka a navrch přidejte mech.
Umístěte nádoby do misky s teplou vodou. Mech na dně absorbuje vlhkost, takže sazenice není třeba zalévat, a vrchní vrstva mechu zabraňuje odpařování vody.
Když se objeví klíčky a zesílí, nechte jeden - silný a mohutný, a druhý odřízněte.
Jednou zalijte syrovátkou a postřikujte listy.
Udržujte teplotu okolo 20°-20°.
Při této metodě pěstování se kořeny vyvíjejí mohutné, silné a rostlinu není nutné vyrývat.
V případě potřeby můžete rostliny přivázat k oporě (kolíkům) a poté je s ní společně zasadit.

Výsadba sazenic ve skleníku:

Načasování výsadby ve skleníku závisí na klimatu regionu: polovina nebo konec května, začátek června.
Sazenice by měly mít 8–10 listů a jeden květní trs.

Informace! Sazenice rajčat v polovině sezóny rostou v průměru za 50-60 dní, semena klíčí za 5-6 dní.

Pro zahřátí půdy ve skleníku ji můžete zakrýt tmavou fólií.
Na podzim připravte jámy tak, že je vykopete větší, abyste do nich mohli umístit vrstvy hnojiva:

písek pro odvodnění;
mech pro udržení tepla a vlhkosti;
vaječné skořápky (vápník);
seno pro teplo;
superfosfát;
2-3 zrna granulovaného hnojiva;
jakákoli zelenina nakrájená na malé kousky, aby se obohatila draslíkem;
posypte každou vrstvu zeminou;
vrchní vrstva je humus.

Výsledný záhon lze na jaře olemovat mulčem (trávou nebo natě), aby se udrželo teplo, a poté na něj lze zasít ozimé žito. Před výsadbou sazenic žito v místě, kde byly jamky, seřízněte, zbývající žito ochrání rostliny před nízkými teplotami a silným slunečním zářením.
Smíchejte půdu v jamkách, přidejte lžíci dřevěného popela a zalijte teplou vodou (jeden kbelík na jamku).
Každou rostlinu zakryjte pětilitrovými lahvemi, odřízněte dno a zalijte je 1,5 litrem teplé vody. Víčko na hrdle umožňuje regulovat teplotu: sejměte ho, když je horko, a zavřete, když je studené.
Kolem otvorů v záhonu umístěte plastové lahve s vodou (2 litry); během dne se zahřívají na slunci, aby si udržely teplo.
Záhon zakryjte krycím materiálem (lahve jej udrží v určité výšce a ochrání rostliny), nainstalujte oblouky a poté je zakryjte plastovou fólií. Později můžete konce záhonu otevřít a odstranit buď plastovou fólii, nebo krycí materiál.
Po vyjmutí lahví zamulčujte půdu mechem, pilinami, slámou nebo senem, abyste udrželi vlhkost.
První zálivku je třeba provést po výsadbě, druhou po 14 dnech a třetí také po 14 dnech.
Pro přípravu EM siláže (podle V. A. Bublika) dejte trávu z parcely do 200litrové nádoby, přidejte mikrobiologické hnojivo (100 g), nakrájenou mrkev, řepu, cukr, starý džem a vodu. Směs pravidelně míchejte. Jakmile nálev začne pěnit (asi po 10 dnech), siláž vyjměte, rozprostřete ji na mulč v záhonu a zalijte, aby se mikroorganismy uvolnily do půdy. Část siláže lze nechat k fermentaci.
Kořenová výživa již není nutná. Listy lze postřikovat syrovátkou, roztokem kyseliny borité nebo jódu, případně silážním nálevem.
Vytvořte dva stonky, odřízněte listy pod prvními kartáči.
Postranní výhonky odstraňte, když dosáhnou velikosti 5 cm, a ponechte pařezy, abyste zabránili růstu nových výhonků.
V polovině srpna zaštípněte vršek a ponechte 2–3 listy.

Při správné péči začnou vysoká rajčata plodit plody do poloviny července a odmění vás slušnou úrodou.

Výhody a nevýhody odrůdy Italian Delicacy

Odrůda Italská lahůdka Má, stejně jako všechny vysoké odrůdy, své výhody a nevýhody.

Výhody:

plodí až do mrazů;
vysoký růst rostliny umožňuje efektivní využití prostoru pro výsadbu a rovnoměrné osvětlení;
dobrý výnos;
dobrá odolnost vůči chorobám;
plody jsou hladké a malé – ideální pro nakládání a zavařování;
konzumace - čerstvá a konzervovaná;
Hustá slupka umožňuje dlouhodobé skladování sklizně a přepravu plodů s dobrou konzervací.

Nedostatky:

vázání (několikrát za sezónu) k podpěře: kolíky, mřížoví;
odstraňování postranních výhonků (zaštipování) po celou sezónu;
sazenice se hodně protahují;
V otevřené půdě rostou hůře než nízko rostoucí.

https://youtu.be/o6kzN3y—q4

Recenze

Galina

—Tato italská lahůdka je skutečně produktivní, jak už popis říká. Všechna rajčata jsou jednotná a identická a krátké internodia způsobují, že celá rostlina vypadá, jako by byla pokrytá rajčaty. Slupka je velmi silná (oloupala jsem ji), ale to pomáhá při skladování – moje vydržela dlouho, aniž by se zkazila. Chuť nebyla nijak zvlášť výrazná – typická rajčatová příchuť. Je vynikající pro zavařování: silná slupka zabraňuje vstřebávání příliš velkého množství soli a plody si zachovávají svůj tvar, aniž by se rozpadaly. Tuto odrůdu můžete pěstovat speciálně pro zavařování a skladování a poté si vypěstovat jinou odrůdu pro konzumaci.

Ilja Stepanovič (Sverdlovská oblast)

Odrůda Italian Delicacy není moc běžná, alespoň ne známá, ale je zajímavá. Zaujal mě název a rozhodla jsem se ji koupit, i když dávám přednost osvědčeným odrůdám. Byly tam tři odrůdy vysokých rajčat a péče je stejná – není to složité. Byla jsem spokojená jak s výnosem (neměla jsem za cíl počítat výnos na sezónu), tak s tvarem plodů: všechny jsou rovné, malé a úhledné. Ve sklenici vypadají krásně a slupky při zavařování nepraskají. Různé chutě a velikosti rajčat dodávají zavařeninám rozmanitost – to se mi osobně líbí.