Charakteristika a fotografie rajčat Yellow Date, recenze odrůdy

Sušená rajčata jsou luxusním italským receptem na jedinečný pokrm. K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat: pikantní koření, olivový olej a samozřejmě malá, šťavnatá rajčata. Toto jídlo se dá jíst samotné, ale lze ho také přidat do salátů nebo použít k přípravě omáček. Toto jídlo je oblíbené v Itálii, Řecku a Španělsku. V poslední době se stalo velmi populárním i v Rusku. Malé odrůdy rajčat, jako například „Finik Zhelty“ (žluté datle), se výborně hodí k sušení.

Charakteristika a popis odrůdy

Rajče Yellow Date je polodeterminantní, středně velké, drobnoplodé rajče. Jedná se o pozdní hybridní rajče, všestrannou odrůdu vhodnou pro pěstování ve skleníku i na volném prostranství. Lze ji pěstovat i uvnitř ve velkých květináčích. Výška rostlin se pohybuje od 90 cm do úctyhodných 150 cm.

Tato odrůda je zahradním klenotem. Připomíná strom s malými mandarinkami nebo žlutými datlemi. Děti milují vzhled těchto drobných rajčat. Jsou vynikající jako dětská výživa.

Rajče žluté datlové je považováno za pozdně zrající odrůdu. Toto rajče se do země vysazuje až začátkem června, když se půda mírně prohřeje. První plody se objevují začátkem července, přibližně 120–130 dní po sklizni. Rajče žluté datlové je odolné vůči krátkodobým mrazům. Pokud však rajčata rostou v teplejších měsících, jejich výnos je mnohem vyšší.

Tato odrůda se daří ve všech oblastech, ale je nejlepší se vyhnout jejímu pěstování v severních oblastech.

Trsy rajčat obsahují 7-9 plodů, ale rajčat je tolik, že listy jsou téměř neviditelné.

Tato odrůda je ideální pro zdobení různých pokrmů, přípravu čerstvých salátů, sušených rajčat a tisíců dalších věcí.

Vzhledem k velkému množství plodů opravdu potřebuje mít stonek podepřený.

Popis ovoce

Rajčata Finik Zhelty (Žlutá datlová) mají hladký, podlouhlý tvar. Po dozrání se zbarví do sytě žluté barvy. Navzdory své malé velikosti je dužnina velmi plná a sladká. Každý plod váží přibližně 20 g.

Slupka těchto rajčat je pevná a nepraská. Díky své hustotě se snadno přepravují.

Tato rajčata se dobře hodí pro dlouhodobé skladování a mohou si uchovat svůj prodejní vzhled po dobu několika měsíců. Jsou také ideální pro použití v dětské výživě.

Rostoucí

Každý druh zeleniny nebo ovoce má svou vlastní pěstitelskou technologii a žlutá datlová palma není výjimkou.

Standardním postupem pro přípravu sazenic je správná příprava semen, jejich dezinfekce a hnojení živnými směsmi.

Semena se dezinfikují slabým roztokem manganistanu draselného. Semena se v tomto roztoku namáčejí po dobu 20–25 minut. Poté je třeba semena po namáčení ve vámi zvoleném roztoku přihnojit směsí živin, aby se podpořil lepší růst sazenic.

Zatímco se semínka dezinfikují a vyživují, můžete připravit půdu pro sazenice. Pro zajištění správného klíčení a následného růstu sazenic smíchejte půdu se zředěným diviznou a případně přidejte trochu dřevěného popela. Poté do připravené půdy udělejte jamky hluboké 1,5–2 cm a semínka prosejte.

Pro přípravu sazenic k přesazování ven je třeba je otužovat. 14 dní před přesazováním by měly být sazenice denně po dobu 20–25 minut vystaveny čerstvému ​​vzduchu.

Výsadba do otevřeného terénu probíhá 65 dní po zasetí semen, přibližně začátkem června. Pro tuto odrůdu je ideální minimální vzdálenost mezi rostlinami 70 cm.

Péče

Přestože je tato odrůda považována za drobnoplodou, vzhledem k velkému počtu plodů a vysokému růstu keře vyžaduje zvláštní péči.

Jedním z nejdůležitějších aspektů péče o tato rajčata je jejich vyvazování. K tomuto účelu lze použít podpěry, jako jsou svislé tyče, trny a treláže.

Tato odrůda rajčat vyžaduje dobrou zálivku, pletí a hnojení hnojivy a stimulanty růstu. Tuto odrůdu lze zaštípnout k prvnímu trsu, ale je to volitelné.

Recenze

Světlana: „Už dlouho jsem chtěla vyzkoušet italský recept na sušená rajčata. Pro tento recept jsem si vybrala odrůdu ‚Žluté datle‘. Po přípravě požadovaného pokrmu jsem byla s výsledkem nadšená. Bylo to k olizování.“

Antonina: „Poté, co jsem synovi zavedla pevnou stravu, se babička rozhodla, že mu vypěstuje odrůdu rajčat s názvem ‚Žluté datum‘. Teď je mu pět let a jeho malá žlutá rajčátka jsou stále naše nejoblíbenější. Rádi jimi zdobíme synova jídla.“

Fotografie toho, kdo to zasadil