
Zelené odrůdy rajčat se v zahradách vyskytují jen zřídka, protože lidé jsou zvyklí na červená, růžová nebo žlutooranžová rajčata. Zelená rajčata však mohou být také velmi chutná. Rajče Favorier de Bretaigne ocení gurmáni a milovníci exotických rostlin, kteří si na své zahradě rádi pěstují neobvyklé a chutné rostliny.
Popis a charakteristiky
Původní název rajčete je Favorie de Bretagne. Tato odrůda je považována za vzácnou a atraktivní. Jedná se o semi-determinantní rostlinu, která dorůstá až do výšky 130 cm. Vyvazování je často nutné, jakmile se objeví tři nebo čtyři stonky. Tato odrůda je považována za velmi produktivní a v nejvyšší zralosti je keř zcela pokrytý zelenými rajčaty. Po sklizni rajčata dlouho nevydrží, zejména pokud plody dosáhly vrcholné zralosti. Nejlepší je sbírat je opatrně, aby se zabránilo jejich pohmožděninám. Vegetační období může trvat do poloviny srpna a v chladnějších oblastech až do září.
Barva plodu není vždy jednotná; rajčata mohou připomínat vodní melouny. Povrch rajčat má na smaragdově modrém pozadí nažloutlé žebrování, které v nejvyšší zralosti přechází do mírně oranžového odstínu. Každý plod obvykle váží 100–150 gramů. Rajče má kuželovitý tvar, 9–13 cm a špičatý konec. Dužnina je zelená a šťavnatá a ochranná slupka je hladká a pevná.
Zralá rajčata jsou vhodná k čerstvé konzumaci i k nakládání na zimu. Zelené odrůdy mohou mít odlišnou chuť od červených, s pikantní, lehce kyselou chutí a jedinečnou vůní. Tato rajčata se svým exotickým vzhledem mohou vylepšit jídlo, pokud je přidáte do čerstvých zeleninových salátů nebo jednoduše jako ozdoba nakrájené zeleniny.
Tipy pro pěstování
- Tato zeleninová plodina se daří jak v otevřené půdě, tak ve vytápěných sklenících. Keř obvykle nepřesahuje 150 cm, ale stonky je třeba kvůli jejich jemné struktuře pravidelně vyvazovat. Kvůli bohaté úrodě se větve často ohýbají k zemi, takže se vždy hodí dobrá předem připravená opora.
- Dobré sazenice vám pomohou vypěstovat slušnou úrodu, ale včasná zálivka je také důležitá. Keře nedávno vysazené do otevřené půdy by se neměly nějakou dobu zalévat. To pomůže rajčatům lépe se uchytit a zásoby vody poskytnuté při výsadbě budou dostatečné pro uchycení a růst rostlin.
- Po každé zálivce půdu nakypřete a odstraňte plevel. První kypření by mělo být provedeno do hloubky 8 cm v ornici. Následně bude stačit kypření půdy do hloubky 4 cm.
- Chcete-li snížit potřebu zálivky, zamulčujte půdu kolem keřů. Vhodným mulčem je sláma, rašelina a piliny. Zahradníci tvrdí, že mulčování má pozitivní vliv na výnos zelených rajčat.
Recenze
Zelená rajčata od Favorier de Bretaigne jsou považována za vzácnou odrůdu, ale ti, kteří se rozhodli je zasadit do země, toho nelitovali a doporučují dalším zahradnickým nadšencům, aby tuto odrůdu zeleniny ocenili.
Oksana, Toljatti
Tuto odrůdu jsem objevil nedávno. Zasadil jsem ji do skleníku a výnos byl vysoký. Plody jsou zářivé, šťavnaté a lahodné.
Viktorie, Moskva
Tuto odrůdu jsem pěstoval poprvé. Rajčata chutnají pikantně a lehce kysele. Po dozrání se na nich může objevit světle oranžové žebrování.
Jevgenija, Rostov
Na zahradě jsem zasadil osm keřů. Všechny potřebovaly oporu kvůli hojnosti plodů. Sklizeň byla brzy. Jsou lahodné, sladké a kyselé a ideální do salátů.
Milovníci zeleniny si tuto exotickou zeleninu jistě ocení na své zahradě a budou potěšeni i chutí a vůní rajčat. Experimentujte s různými odrůdami na svém zahradním pozemku a překvapte svou rodinu a přátele neobvyklými rajčaty.

Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat