Charakteristika a popis rajčat "Dixie Golden Giant"

Tato vzácná a výjimečná americká odrůda, pěstovaná od roku 1930, se stala oblíbenou mezi zahrádkáři po celém světě. Na Festivalu rajčat v roce 2016 ve Spojených státech byla rajčata Dixie Golden Giant označena za jedno z 10 nejchutnějších rajčat.

Stojí za zmínku, že chuť je jednou z hlavních výhod odrůdy, ale zdaleka to není jediná věc, k čemu je dobrá, jak nyní zjistíme.

Popis a vlastnosti rajčat

Rajče Dixie Golden Giant je dědictvím kmene Amišů v Kentucky. Tato neurčitá, středně zralá, velkoplodá a produktivní odrůda je oblíbená u zahradníků pro svou snadnou péči a záviděníhodnou odolnost vůči chorobám.

Charakteristický

Keř dorůstá výšky až 2 m, je robustní a listy jsou pravidelné. Rajčata odrůdy Beefsteak jsou rovnoměrně zploštělá a kulatá, někdy žebrovaná. Plody jsou velmi velké, bílé a žluté, někdy žlutooranžové, s růžovou stranou. Chuť je příjemná, osvěžující, sladká, aniž by byla kyselá, s výraznou rajčatovo-ovocnou vůní. Rajče je dužnaté, semenné komory jsou malé, semen je málo a slupka je tenká.

Produktivita

Dixie Golden Giant je považována za jednu z nejproduktivnějších odrůd rajčat; i v nepříznivých letech produkuje jedna rostlina nejméně 3,5 kg plodů. První květenství se objevuje nad 8. listem a další trsy vyrůstají každé 3. list. Jeden trs produkuje až 9 rajčat. Průměrná hmotnost rajčete je 300–450 g, jednotlivé plody váží až 800 g a někdy až 2 kg. Tato odrůda plodí až do prvních podzimních mrazů.

Choroby a škůdci

Všechny zdroje, které podrobněji popisují rajče Dixie Golden Giant, uvádějí, že odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. To lze potvrdit přečtením recenzí od zahradníků z různých zemí a regionů. I v těch nejnáročnějších a nejnepříznivějších letech tato žlutoplodá kráska vykazuje pozoruhodnou odolnost vůči různým nepříznivým faktorům.

Často se objevují komentáře, že i ve smíšených výsadbách, když jsou rajčata Dixie napadena nemocí v blízkosti, zůstávají nepoškozena. Studiem informací můžete sestavit seznam chorob, vůči kterým je rajče Golden Giant Dixie nejodolnější:

• Fusariózní vadnutí;
• různé druhy hniloby;
• bakterióza;
• pozdní plíseň;
• makrosporióza nebo alternária;
• Kladosporióza;
• kadeřavost listů;
• stávkokaz;
• mšice;
• naběračky;
• kleště;
• molice.

Používání

Odrůda Dixie Golden Giant, stejně jako ostatní žlutá rajčata, se dá použít do dietní a dětské výživy. Má bohatou chuť a lákavou vůni a je vynikající čerstvá. Tato odrůda se také používá do různých pokrmů a zimních konzerv a je vhodná k mražení.

Výhody a nevýhody

Odrůda nemá prakticky žádné nevýhody, s jedinou drobnou nevýhodou: plně zralá rajčata nemají dlouhou trvanlivost. Sklizená úroda se konzumuje ihned nebo se zpracovává. Nyní se přesuňme k výhodám:

• prodloužené období plodnosti;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• velkoplodý;
• produktivita;
• vynikající imunita vůči chorobám a škůdcům;
• odrůda dobře plodí v částečném stínu;
• nenáročný;
• odolnost vůči změnám denních a nočních teplot;
• tepelná odolnost;
• plody nepraskají.

Na základě recenzí zahradníků si tato odrůda skutečně zaslouží pozornost. Jakmile jednou zasadíte rajče Dixie Golden Giant, bude těžké odolat jeho pěstování; je to váš velký favorit!

Pěstování a péče o rajče Dixie Golden Giant

Výhodou neurčitých odrůd je, že umožňují efektivnější využití prostoru skleníku a produkují nepřetržitou úrodu až do prvních výraznějších mrazů. Dixie Golden Giant, jakožto právě taková odrůda, je ideální pro pěstování v interiéru. V teplejších oblastech s prodlouženým létem lze toto rajče vysazovat venku.

Příprava sazenic

Semena vysejte 55 nebo 65 dní před výsadbou sazenic rajčat na jejich trvalé místo; první plody dozrají 100 nebo 110 dní po zasetí. Použijte lehkou, úrodnou půdu a půdu ze zahrady dezinfikujte jakýmkoli vhodným způsobem.

Pokud pěstujete sazenice v jednotlivých kelímcích, umístěte dvě semínka do každého kelímku. Pokud pěstujete ve větší nádobě, umístěte semínka do vzdálenosti 1, 5 nebo 2 cm od sebe. Není třeba semínka sázet příliš hluboko – 1 cm stačí. Navlhčete půdu se sazenicemi a nádobu přikryjte průhledným materiálem, abyste vytvořili skleníkový efekt.

Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte kryt a umístěte sazenice na světlý parapet. V případě potřeby nainstalujte speciální lampy pro dodatečné osvětlení. Rajčata se vyrývají, když se objeví dva pravé listy, a vysazují se, jakmile pominou poslední mrazy. Do skleníku je lze přemístit o jeden nebo dva týdny dříve. Během tohoto období se doporučuje sazenice asi třikrát pohnojit.

Výsadba a péče

Hloubka jamek se přizpůsobí velikosti nádoby, ve které sazenice rostly (stonky lze zakopat maximálně 2 cm hluboko). Do jamky by mělo být přidáno malé množství organického nebo minerálního hnojiva. Po výsadbě se záhony vydatně zalijí a zamulčují.

Vzdálenost mezi keři by měla být 40 nebo 50 cm a rozteč řádků 60 cm. Doporučuje se pěstovat Golden Giant Dixie se dvěma stonky; pěstování tří větví může způsobit potíže s vyvazováním kvůli hmotnosti plodů. Vyvazování by mělo být provedeno před výsadbou. Kůly by měly být vysoké, stabilní a pevné a keř by měl být během růstu vyvazován.

Péče zahrnuje ořezávání přebytečných listů a bočních výhonků, pletí, doplňování mulče, kypření půdy, zálivku a hnojení. První přihnojení se provádí, když rajčata vykvetou a začnou plodit, poté můžete keře během sezóny pohnojit ještě dvakrát. Tuto odrůdu zalévejte stejně jako všechna ostatní rajčata.

Rajče Dixie Golden Giant je pozoruhodná odrůda. Je vysoce odolná ve všech ohledech, produkuje bohatou úrodu lahodných a výživných plodů, je nenáročná na údržbu a snadno se pěstuje. Semena se těžko shánějí; jedná se o vzácnou odrůdu, proto je nejlepší si je nasbírat sami.

Recenze

Ekaterino. Jaké štěstí jsem měla! Sousedka se mnou podělila o svá semínka a já se do Dixie zamilovala hned v prvním roce, co jsem ji vypěstovala. Úroda je úžasně bohatá, keře pokryté obrovskými plody. Ve srovnání s jinými žlutými a oranžovými rajčaty je Golden Giant Dixie nejchutnější. Jíme ji v létě a na zimu si ji zavařujeme v salátech a na plátky.

Vadime. Dlouho jsem hledal odrůdu rajčat s dobrou odolností vůči chorobám. Žiji v místě, kde je pěstování rajčat vždy plné různých výzev. A našel jsem perfektní odrůdu pro svou zahradu! Dixie je nejlepší; je lahodná, produktivní a co je nejdůležitější, zcela odolná vůči chorobám. Semena si sbírám sám a ani ve smíšených výsadbách odrůda nedegeneruje.