Charakteristika a popis rajčete "De Barao Giant"

Rajčata

Tato brazilská odrůda se v Rusku již dlouho osvědčila. Zkušeným zahradníkům ji není třeba představovat. Je oblíbená pro svou nenáročnost na péči a hojnost velkých, chutných plodů.

Hlavní nevýhodou je, že jediný způsob, jak úspěšně pěstovat obrovskou odrůdu de Barao, je mít na svém pozemku skleník.

Obecné charakteristiky

Je považována za středně pozdní odrůdu, ale zkušenosti ukazují, že doba zrání je spíše pozdní. Doba od vyklíčení do dozrání prvních plodů je 123–128 dní.
Super vysoký: může dorůst až 270 cm!
Nehybridní odrůda, brazilský výběr.
Neurčitá odrůda. Roste rychle svisle i do stran, proto je nezbytné zaštípnout boční výhonky. Koncem srpna také zaštípněte vrcholky keřů, abyste zabránili plýtvání energií rostliny na tvorbu nových květů a plodů a místo toho vyživili ty již nasazené a umožnili jim dozrát před příchodem chladného počasí.
Vyžaduje povinný podvazek po celou vegetační sezónu.
V mírných zeměpisných šířkách je vhodná pouze pro pěstování ve sklenících. Výsadba v otevřeném terénu je praktická pouze v nejjižnějších oblastech Ruska.
Listy jsou zelené, což je pro rajčata obvyklý tvar.
Plody jsou velké, protáhlé a švestkovitého tvaru, některé se na špičce vyvíjejí se zvláštním „nosem“. Nejsou příliš velké, váží až 350 g.
Textura je hustá, masitá, šťavnatá a velmi chutná.
Celkový výnos odrůdy je poměrně vysoký: při správné péči může každý trs vyprodukovat až 11 plodů. Z jednoho metru čtverečního výsadby rajčat lze sklidit přibližně 20–22 kg rajčat.
Plody jsou vhodné k nakládání, konzumaci čerstvé a k výrobě šťáv.

Výhody a nevýhody

Plody dobře nasazují i při nepříliš pečlivé péči.
Sklizeň je perfektně skladována a přepravována, čímž si zachovává svůj prodejní vzhled.
Odrůda plodí velmi dlouho – až do prvních mrazů v říjnu.
Při správných zemědělských postupech jsou choroby extrémně vzácné.
Středně pozdní nebo dokonce pozdní období zrání. Pokud se zrání plodů opoždí, existuje riziko plísně kukuřičné, která se začíná rozvíjet s klesajícími teplotami a zvyšující se vlhkostí.
Docela vysoký výnos keře.
Tuto odrůdu lze pěstovat pouze ve skleníkových podmínkách.
Malá velikost plodů.

Pěstování sazenic

Semena vysejte 60–65 dní před přesazením do skleníku.
Před setím by měly být alespoň na několik hodin namočené. Semena, která vyplavou na povrch a ztmavnou, nejsou k setí vhodná. Je dobré je následně zkusit probudit „kontrastní sprchou“: nejprve zalijte horkou vodou (kolem 50 °C), poté studenou. Opakujte to 3–4krát a poté zasejte. Případně můžete použít biostimulanty, jako je „NV-101“, „Epin“ nebo „Zircon“.
Abyste při přesazování zbytečně nepoškodili kořenový systém, můžete semena vysít přímo do samostatných sazeničkových kelímků (ideální jsou rašelinové).
Jednou z nejlepších možností půdy jsou záhony, kde se v minulé sezóně pěstovaly plodiny na zelené hnojení, jako je hořčice, hrách, fazole a lupina. Do této půdy přidejte 1/3 hrubého písku. Je také dobré do směsi přidat 1 šálek dřevěného popela, 15 gramů chloridu draselného a minerální hnojivo bohaté na dusík (například „močovina“).
Před setím je třeba půdu také ošetřit – dezinfikovat „Maximem“, růžovým roztokem manganistanu draselného. V lékárně si můžete také koupit „Furacilin“ (antimykotikum určené pro lidskou potřebu). Jednu tabletu rozdrťte, rozpusťte v 1 litru vody a půdu důkladně navlhčete.
Dokud semínka nevyklíčí, měla by být semínka přikryta sklem nebo průhlednou plastovou fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt. Ideální teplota pro klíčení semen je 20–23 stupňů Celsia. Během této doby je důležité sledovat vlhkost půdy. Půda by neměla vyschnout, ale neměla by být ani mokrá, jinak se semínka udusí.
Péče o pěstování sazenic je standardní: pravidelná zálivka bez přemokření, kypření půdy a hnojení. První aplikace je po objevení prvního pravého listu. Nejlepší jsou komplexní minerální hnojiva (bez dominantní dusíkaté složky). Dávky by měly být poloviční oproti dávkám doporučeným v návodu. Před hnojením je důležité sazenice vydatně zalít: chemické sloučeniny se nejlépe vstřebávají do kořenů pouze rozpuštěnými ve vodě.

Lidové hnojivo pro sazenice rajčat

Skořápky ze 4–5 slepičích vajec dejte do třílitrové sklenice, zalijte vodou a pevně uzavřete víkem. Sklenici uchovávejte na tmavém místě. Po 3 dnech se nálev zakalí a je připraven k použití. Toto hnojivo je velmi účinné a výrazně podporuje rychlý vývoj a růst sazenic. Buďte však připraveni na náklady: při zalévání se po bytě rozšíří extrémně nepříjemný zápach, charakteristický pro rozklad sirovodíku.

Sazenice rajčat vyžadují dostatek slunečního světla a měly by se pěstovat na světlém parapetu. V nejteplejších dnech je zastíňte před přímým, spalujícím slunečním zářením.
Před výsadbou do skleníku je nejlepší sazenice otužovat a aklimatizovat je na venkovní prostředí a nižší teploty, zejména v noci. K tomu je třeba rostliny na pár hodin vynést ven a poté je nechat na delší dobu na balkóně nebo venku. Nakonec je nechat přes noc. Celý proces otužování může trvat až dva týdny.

Rada: pokud sazenice přerostly

Pokud venku v druhé polovině jara přetrvává chladné počasí s občasnými nočními mrazíky, neměly by se sazenice rajčat sázet do skleníku. Na parapetu však začnou přerůstat, natahovat se a jejich stonky se křiví. To může být pro pěstitele sazenic frustrující. Ve skutečnosti se není čeho obávat. Právě naopak.

Na přerostlých stoncích se začínají tvořit další kořeny. Při výsadbě do otevřené půdy je důležité tyto kořeny prohloubit. Tím se vytvoří objemnější a silnější kořenový systém, který rostlině umožní získat další živiny. To bude mít nepochybně pozitivní vliv na úrodu.

Péče o rajčata ve skleníku

Rajčata by se měla přesazovat do skleníku, když denní teploty dosáhnou 15-18 stupňů Celsia a pomine hrozba nočních mrazů.
Záhony ve skleníku lze připravit na podzim přidáním koňského hnoje (kbelík na metr čtvereční). Alternativně lze použít komplexní minerální hnojivo (dávkování dle návodu). Rajčata se dobře chovají na „teplé podestýlce“ z hnoje. Na dno výsadbových jamek se umisťuje nezhnilý hnůj (přijatelný je koňský, kozí nebo kravský) nebo neředěný drůbeží hnůj. Je důležité umístit hřejivou podestýlku do dostatečné hloubky (alespoň 35–40 cm), aby se kořeny nedostaly přímo k ní a nespálily se. Čtyřletý kompost je vynikající výplní výsadbových jamek.
Schéma výsadby sazenic rajčat je 50x50. Zkušenosti ukazují, že nejlepší úrodu dosáhnete, pokud na metr čtvereční vypěstujete maximálně 3-4 rostliny.
Po týdnu by měla být vysazená rajčata svázána. To by se mělo dělat pravidelně, jak rostou.
Tato odrůda rajčat je nejproduktivnější při pěstování na dvou kmenech. První výhonek by se měl ponechat a zbytek by se měl odstranit. Listy by se měly také odstranit: až k prvnímu trsu a všechny další nad ním. Jakmile všechny plody dozrají, je nejlepší z keřů odstranit všechny listy. Tím se výrazně sníží riziko plísně bramborové a podpoří se lepší a rychlejší zrání plodů.
Pokud byly záhony důkladně připraveny, je důležité to s dusíkatými hnojivy nepřehánět. Organická hmota, včetně nálevu z divizny, oblíbeného mezi zahradníky, je také bohatá na dusík. Pokud je rostlina dusíkem překrmená, bude produkovat listy na úkor kvetení a zrání plodů. Stane se také obzvláště náchylnou k chorobám a napadení škůdci.
Kromě minerálních a organických hnojiv prospívá rajčatům listová výživa vodným roztokem kyseliny borité (1 g/l). To podporuje tvorbu většího množství vaječníků a rychlejší a lepší tvorbu plodů. Postřik se začíná, když se objeví první květní shluky, a opakuje se každých 7–10 dní po celou sezónu.

Tip: Pokud ovoce dozrává příliš dlouho

Postřik keřů vodným roztokem jódu pomůže proces urychlit. Zřeďte 4 kapky roztoku ve 3-4 litrech teplé vody. Každý keř by měl dostat alespoň 2 polévkové lžíce.

Pro prevenci plísně černé můžete keře postříkat roztokem syrovátky a vody (1 litr syrovátky na 12litrový kbelík vody). Ošetření neředěnou syrovátkou nezpůsobí žádnou škodu. Postřik by se měl opakovat až do konce vegetačního období v intervalech 10-14 dnů. Posyp rostlin dřevěným popelem (jednou za 10-14 dní) také pomáhá chránit před plísní černé. Můžete jím posypat nejen „nohy“ keře, ale celou rostlinu.
Rajčata preferují poměrně štědré množství vody, ale ne příliš mnoho. Zalévání by se nikdy nemělo provádět uprostřed horkého dne. Nejlepší je zalévat večer nebo kdykoli během dne, pokud je zataženo. Po zalévání je důležité skleník dokořán otevřít a důkladně vyvětrat, jinak existuje při vysoké vlhkosti vysoké riziko vzniku infekčních chorob.

Tip: Pokud ovoce praská

Tento problém často nastává při pěstování rajčat s velkou, jemnou slupkou. Je to primárně způsobeno jednorázovým přeléváním. Rajčata dokáží poměrně rychle absorbovat velké množství vody. Mnoho zahrádkářů jednoduše umístí hadici do skleníku, pustí vodu a pustí se do práce. Pak se ale záhony rajčat začnou zaplavovat. Rostliny rajčat absorbují najednou obrovské množství vlhkosti, což způsobí, že slupky plodů a někdy i stonky podléhají a vytvářejí takzvané „napajedla“.

Toto riziko je obzvláště akutní na těžkých jílovitých půdách, které nebyly upraveny pískem nebo jinými kypřicími materiály. Vynikajících výsledků na špatně propustných půdách se dosahuje také:

vyvýšené záhony;
odvodnění pod výsadbou.

A samozřejmě by se každému keři mělo dát tolik vody, kolik dokáže absorbovat, aniž by to poškodilo úrodu.

Recenze

Odrůda De Barao Giant je rozhodně vhodná pouze pro pěstování ve skleníku v mírném podnebí. Mohu to říct, protože jsem ji před třemi lety, aniž bych si pečlivě přečetl specifikace, hloupě vysadil ven. Bydlím v Penze. Keře vyrostly vysoké a řídké a plody dozrály do bodu, kdy byly „na jeden zub zralé“. Nezkoušejte takové hloupé experimenty!

Sergej Michajlovič

Keře dorůstají až 3 metrů a každý z nich nese 12–14 hroznů plodů. Jejich zrání však trvá velmi dlouho.

Je docela pohodlné odstraňovat boční výhonky: listy rostou řídce.

V srpnu rostliny zaštípnu ve výšce 1,5 m. V této době je již polovina úrody nasbírána a uložena do sklenic. Nezralé trsy ale stále visí. Rajčata mohou dozrávat až do poloviny října, pokud dříve neudeří mráz. Plody už nejsou moc atraktivní, ale budou jedlé téměř do konce listopadu!

Natálie

De Barao Giant je dobrá odrůda s docela chutnými plody. Ale je docela stará. Dávám přednost modernějším a pokročilejším odrůdám. Loni jsem 6. května zasel nejnovější výběr ven. Všechno dobře rostlo a úroda byla vynikající! Bydlím v Samaře.

Ilja Pavlovič