Charakteristika a popis rajčat "Černomor"

Každá kolekce rostlinných druhů zahrnuje neobvyklé odrůdy, které se od většiny odlišují svým charakteristickým tvarem nebo barvou. Mezi rajčaty je také takový zástupce: odrůda „Černomor“, rajče s tmavými plody. V roce 2007 byl Černomor zařazen do státního registru pro pěstování venku v Centrální černozemní oblasti.

Rajče Černomor: Charakteristika plodu

Odrůda rajčat Černomor je středně zrání s vysokým výnosem. Charakteristickým a rozpoznatelným rysem této odrůdy je její barva: zralé plody mají fialový odstín s tmavě vínovým nádechem, což je pro rajčata neobvyklé.

Při správné péči může průměrná hmotnost zralého plodu dosáhnout 300 g. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, se slabými žebry u stopky. Nezralá rajčata jsou světle zelená s bělavým kruhem u stopky.

Díky husté slupce jsou plody odolné vůči praskání a během přepravy si dlouho zachovávají svůj prodejní vzhled. Rajče Černomor má bohatou, sladkou chuť s příjemnou kyselostí. Dužnina je šťavnatá a pevná.

Rajčata této odrůdy lze použít v jakékoli formě: hodí se do čerstvého salátu a jsou také ideální pro výrobu kečupu, rajského protlaku a šťávy. Tato exotická rajčata nejsou vhodná ke konzervování.

Popis odrůdy

Černomor dosahuje zralosti 115–120 dní po vyrašení prvních výhonků. Keř dosahuje výšky 1,5 metru a vyžaduje oporu. Největší výnos rostlina dosahuje, když je vytvarována do 2–3 stonků a zaštípnuta. Listy a stonky odrůdy Černomor jsou zelené. List má tvar bramborového listu a květenství je jednoduché, tvoří 2–6 vaječníků. Rostlina je polodeterminantní.

Rajčata lze sklízet z keřů ve fázi technické zralosti. Konečné zralosti dosáhnou postupně během skladování při pokojové teplotě.

Výhody a nevýhody odrůdy Černomor

Mezi výhody pěstování patří následující faktory:

• krásná exotická velká rajčata s vynikající chutí,
• vysoký výnos,
• roste v otevřeném terénu, sklenících a pod filmovými přístřešky.

Mezi nevýhody patří snad vysoká citlivost rajčat na hladinu živin v půdě a nutnost neustálého hnojení. Při pěstování je také nezbytné pečlivé tvarování keřů a ochrana před plísní.

Vlastnosti zemědělské technologie

Pro setí semen je nejlepší použít stejné díly zahradní zeminy a kompostu. Hotové směsi prodávané ve specializovaných obchodech nejsou pro tuto odrůdu vhodné.

Příprava a setí semen

Semena pro sazenice vysejte v první dekádě března, 65 dní před výsadbou ven. Nejprve je třeba semena naklíčit tak, že je na několik dní zabalíte do vlhké utěrky. Jakmile semena vyklíčí, můžete je namočit do stimulátoru růstu, aby se urychlilo klíčení. Posledním krokem je dezinfekce: naklíčená semena namočte na půl hodiny do velmi slabého roztoku manganistanu draselného. Po všech těchto postupech semena důkladně osušte a vysejte.

Pro výsev si předem připravte malé nádoby a naplňte je zeminou. Semena zasaďte do hloubky 2 cm, volně je rozestupujte, postříkejte vodou a přikryjte průhledným materiálem (fólií nebo sklem). Nádoby skladujte na dobře osvětleném místě v teplé místnosti. Po objevení prvních klíčků průhledný materiál odstraňte.

Vybírání sazenic

Jakmile sazenice zesílí a objeví se první dva pravé listy, vypichují se – vysadí se do jednotlivých nádob. Tento postup je pro rajčata poměrně bolestivý, ale je nezbytný, protože vypichování posiluje imunitu rostliny a zesiluje ji.

Znovu připravte nádoby se zahradní zeminou. Opatrně zvedněte zeminu zpod klíčků pomocí zednické lžíce a odstraňte klíčky spolu s hroudou zeminy. Přesaďte je na nové místo a nejprve do půdy udělejte malé prohlubně. Půdu lehce udusejte prsty a pokropte teplou, odstátou vodou. Udržujte nádoby na slunném místě.

Výsadba sazenic do záhonu

Rajčata se na zahradu vysazují začátkem června. Pokud plánujete sazenice vysadit do skleníku nebo pařeniště, můžete tak učinit o tři týdny dříve. Půdu pro výsadbu sazenic rajčat je třeba předem zryt a nakypřít. V půdě udělejte malé jamky a do každé přidejte lžíci superfosfátu nebo dřevěného popela. Na metr čtvereční umístěte čtyři sazenice. Půdu lehce udusejte a kořeny zalijte.

Péče o rostliny

Další péče spočívá v odstraňování plevele, pravidelném zalévání keřů u kořenů a kypření půdy. Jak rostlina roste, lze odstranit některé spodní listy a boční výhonky. Větve s vaječníky se přivazují k podpěrám.

Oplodnění

Při sběru sazenic, při jejich výsadbě do otevřeného terénu a také každé 2 týdny na záhonu hnojte půdu tekutým komplexním hnojivem.

Produktivita

Při správné a pečlivé péči, včetně včasného kypření půdy, zalévání, aplikace organických a minerálních hnojiv a prevence chorob, může toto exotické rajče vynést 6-7 kg na rostlinu. Ve skleníku plodina dozrává do poloviny října.

Preventivní opatření proti chorobám a škůdcům

Hlavním problémem odrůdy Černomor je její extrémní náchylnost k plísni bramborové. Aby se tomu zabránilo, je třeba skleníky často větrat, včas odstraňovat boční výhonky a plevel. Pro posílení prevence lze rostliny postřikovat přípravky obsahujícími měď.

Rajčata jsou také náchylná k šedé hnilobě nebo hnilobě kořenů. Tomu lze předejít ošetřením plodin fytosporinem nebo jinými antimykotickými látkami.

Mulčování půdy rašelinou nebo slámou ochrání rostlinu před hmyzími škůdci.

Mšice se regulují postřikem keřů roztokem pracího prostředku.

Létající hmyz opustí své stanoviště, pokud jsou rajčata ošetřena insekticidy.

Recenze

Podle recenzí zahradníků, kteří se pokusili pěstovat odrůdu Černomor na svých pozemcích, rajče přináší vynikající sklizeň, a to jak ve sklenících, tak na záhonech. Jeden keř může dát až 48 rajčat neobvyklých barev. A samozřejmě by měla být přijata opatření k boji proti plísni pozdní.