
Stejně jako každý voják sní o tom, že se stane generálem, i zahradníci se snaží pěstovat velká rajčata. Dnes je tato možnost k dispozici nejen obyvatelům jižních regionů, ale i těm, kteří žijí v centrální části země, na evropském severu a na Sibiři.
Díky šlechtitelům bylo vyšlechtěno mnoho odrůd velkoplodých rajčat, které se daří i v oblastech, kde léta nejsou nijak zvlášť teplá ani dlouhá. Mezi tyto odrůdy patří i Růžový bugaj, rajče vyšlechtěné šlechtiteli ze společnosti Sibiřská zahrada.
Popis odrůdy
Popis na obalu stručně, ale přesně popisuje toto rajče jako mocné sibiřské rajče a skutečně tomu tak je. Odrůda se vyznačuje bujnou rostlinou, plody a růstem a zároveň se pyšní harmonickou chutí.
Byl vyvinut na Sibiři speciálně pro pěstování v oblastech s náročným podnebím. Komerčně dostupný je teprve několik let, ale již si vybudoval silnou pověst.
Za zmínku stojí, že pokud chcete velké rajče, jsou odrůdy rajčat s velkými plody vhodnější než hybridy. U hybridů je to možné, ale ty jsou obvykle geneticky podmíněné a i se speciálně tvarovanými květními trsy je nepravděpodobné, že byste získali příliš velká rajčata. U odrůd Bugai to neplatí a při správné péči ve skleníku a trhání květů můžete sklízet rajčata o hmotnosti až 1 000 gramů.
Bugay je co do doby zrání středně zrání odrůda (až 115 dní). V oblastech s krátkým létem se doporučuje pěstovat ji pod střechou, vždy zavazovat a tvarovat keř. Rostlina je vysoká, dosahuje 180-190 cm. V otevřené půdě budou keře nižší, ale výnos bude odpovídajícím způsobem vysoký. Běžnou praxí je vypěstovat rostlinu do jednoho stonku, i když někteří zahradníci ponechávají stonky dva. Boční výhonky se vždy odstraňují.
Protože je tato odrůda rajčat velká, vyžaduje dobrou a pravidelnou zálivku a vydatné hnojení. Rajčata Bugai se pěstují ze sazenic; nejlepší je vysít semena přímo do jednotlivých nádob, aby se zabránilo přesazování.
Popis ovoce
Odrůda je ceněna pro své velké plody a vynikající chuť. Vzhledem k tomu, že Bugay je rajče středního věku, je jeho rostoucí popularita pochopitelná.
Rajčata jsou kulatá, někdy mírně zploštělá. Plody jsou velmi pevné a dužnaté, s jasně růžovou slupkou. Mají velmi málo komor i semen a dužina je sladká a pokryté „rosou“. Chuť je příjemná, bohatě rajčatová.
Jak již bylo zmíněno výše, průměrná hmotnost plodu je 500–600 gramů. Rekordních plodů o hmotnosti 900–1000 gramů lze dosáhnout otrháním přebytečných květů z trsu. Největší plody obvykle rostou na prvních několika trsech, následují jednotnější, menší rajčata.
Rajčata Bugai se používají čerstvá; jsou vhodná ke zpracování na pasty a šťávy a také se skvěle hodí do leča. Pro zavařování je nejlepší použít krájená rajčata; tato odrůda je také dobrá do rajčatových omáček, připravovaných ve vlastní šťávě.
Recenze pěstování odrůdy Bugai
Regina, Leningradská oblast
Dostal jsem na vyzkoušení pár sazenic Bugai. Ve skleníku jsem neměl místo, tak jsem je zasadil do země a přikryl lutrasilem. Rajčata byla velká, asi 400 gramů každé, ale na rostlině jich moc nebylo. Myslím, že to bylo tím, že mi rostly na záhonu. Semena jsem si nasbíral sám a druhý rok je zasel. Pěstoval jsem je ve skleníku, ale odrůda mě nijak zvlášť neohromila. Samozřejmě, pokud hledáte velká rajčata, Bugai by se mohl hodit. Ale protože rostlina produkuje málo plodů, není to pro mě dobrá volba. Ke cti odrůdy a jejích tvůrců, chutná velmi dobře!
Daria, Balašicha
Koupila jsem si Bugay ze semen Sibsad. Je to neurčitá odrůda, silně rostoucí, ale nemá mnoho listů a je dobře větraná. Vypěstovala jsem ji na dva stonky a hrozny se vytvořily velmi dobře. Rajčata jsou velká, perfektně tvarovaná a krásně zbarvená – perleťově růžová, téměř průsvitná. Po rozlomení jsou sladká, šťavnatá a velmi chutná. Ale chci hned říct, že tato odrůda vyžaduje dobrou výživu, zejména draslík a fosfor. Rostliny jsem pěstovala ve dvou sklenících a v tom druhém byl Bugay mírně podvyživený. Proto měla rajčata u stonku malou skvrnu a měla jsem i některá s žilnatinou. Trhala jsem je zralá i zelená a dozrála perfektně. Jedli jsme je čerstvé, nezavařovala jsem je.
Výhody a nevýhody odrůdy Bugai
Rajčata od sibiřských šlechtitelů jsou známá pro snadnou pěstitelnost a vysoké výnosy. Jsou vyšlechtěna pro pěstování v náročných podmínkách a při správné péči dosahují velmi dobrých výsledků.
Výhody rajčete Pink Bugay:
- velké plody;
- v polovině sezóny;
- velmi příjemná chuť;
- odolnost vůči teplotním změnám;
- odolnost vůči mnoha nemocem;
- Dobrý výnos – až 3,5–4 kg z jednoho keře.
Růžová rajčata mají vynikající chuť. To je dáno jejich vyšším obsahem cukru a antioxidantů. Růžová rajčata mají jasnější a bohatší chuť než červená odrůda a jsou také velmi zdravá. Bonus navíc: jedno velké rajče stačí na salát pro celou rodinu.
Toto rajče se v současné době prodává jako nový produkt a ve specializovaných obchodech je drahé. Při nákupu věnujte pozornost názvu a popisu odrůdy, protože existuje i další rajče s názvem Bugay, ale pouze s červenými plody.
Nevýhody odrůdy:
- potřeba vázat a tvarovat rajčatové keře;
- vylepšené krmení, bez kterého není možné získat velké ovoce.
Když jsme odrůdu Bugai Rozovii popsali jako snadno pěstovatelnou, nemysleli jsme tím, že vyžaduje málo péče. Očekávání dobré úrody vyžaduje dodržování všech doporučení a určitých zemědělských postupů. Ty jsou obecně standardní, velmi jednoduché a při jejich dodržování přinášejí dobré výsledky.
Několik doporučení pro pěstování odrůdy
Velkoplodý Bugai se pěstuje ze sazenic, jinak se jeho plody v krátkém létě nestihnou vytvořit. Semena se obvykle vysévají v březnu a všechny potřebné materiály se připravují předem:
- semena;
- nádoby na sazenice;
- půda.
Půdu bohatou na živiny si lze připravit doma nebo zakoupit v obchodech – v tomto případě je na výběr zahradník. Rašelinové směsi vyžadují přidání drnu nebo listové hlíny a kypřicích prostředků.
Silné a robustní rostliny Bugai vyžadují pro zajištění dobré sklizně velké nádoby. Proto můžete semena nejprve zasít do velkých nádob nebo malých kelímků a poté je přesadit nebo přesadit do jednotlivých, větších květináčů.
Dnes mnoho zahrádkářů pěstuje sazenice přímo v jednotlivých kelímcích a vyhýbá se přesazování. Do nádob přidávají zeminu, jak rajčata rostou, a také používají metodu překládky, kdy rajčata přesazují do větších nádob.
Během vegetačního období rajčat doma se provádějí přibližně dvě další krmení, a to pomocí hotových hnojiv nebo komplexních kompozic (například nitrofoska).
Rostliny se ve skleníku vysazují přesně podle schématu: ne více než 2-3 rostliny na metr čtvereční.
Chcete-li získat velké ovoce, musíte dodržovat několik pravidel:
- Keře vyžadují tvarování, které zahrnuje ponechání jednoho nebo dvou stonků a odstranění zbytku. Neurčité odrůdy se vyznačují bujným růstem a velkým množstvím postranních výhonků, a pokud se tyto neodstraní, keř zahustí a plody budou malé.
- Boční výhonky se pravidelně odstraňují, dokud postranní výhonky v paždí nepřesáhnou 5-6 cm. Boční výhonek se neodstraní úplně, takže zůstane pařez dlouhý až 1,5 cm. V tomto případě se na tomto místě nové boční výhonky neobjeví.
- Regulujte počet květních shluků na jedné rostlině, na stonku nenechávejte více než 3-4 shluky.
- V srpnu se keř zaštípne, ale nad posledním květním trsem musí zůstat dva listy.

- Pro získání velkých rajčat se v každém trsu ponechá pouze omezený počet květů a zbytek se odstraní. Standardní technika je ponechat na prvních trsech keře dvě nebo tři rajčata a na dalších trsech ne více než čtyři.
- Rostliny se uvazují pomocí kůlů nebo treláží. Místo provazů je nejlepší použít široké bavlněné stuhy, které mohou stonky přeříznout.
Intenzivní vegetativní růst je známkou toho, že jste rajčata možná přehnojili dusíkem. Snižte aplikaci dusíkatých hnojiv a poskytněte jim fosforové doplňky (dobrou volbou jsou listové postřiky s extraktem superfosfátu).
Hnojení je nezbytné pro velká a produktivní rajčata, jako je Bugai. Je však důležité aplikovat veškerá hnojiva (organické i minerální) podle doporučených dávek, aby rajčata dostávala vyváženou stravu. Před nasazením plodů jsou velmi prospěšná organická hnojiva: divizna a ptačí trus zředěné vodou. Poměr pro diviznu je 1:10 a pro ptačí trus 1:20.
Bylinné nálevy se používají jako přírodní draselná hnojiva (draslík je pro rajčata nezbytný během tvorby a zrání plodů). Kopřiva je nejlepším „obědem“, protože obsahuje velké množství dusíku, železa a draslíku. Vhodné jsou ale i jiné bylinky, jako je pampeliška a kostival.
Od okamžiku tvorby plodů se v hnojivech upřednostňuje draslík a fosfor.
Postřik rajčat následujícími sloučeninami je velmi účinný:
- jód a voda (4 kapky na 10 litrů);
- infuze popela (na pět litrů vezměte 6-8 sklenic prosetého dřevěného popela, nechte dva dny působit);
- roztok kyseliny borité (10 gramů látky na pět litrů vody).
Mezi minerální doplňky používané v tomto období patří draselná hnojiva a lze použít i nitrofosku. Během hromadného plodění je velmi prospěšné hnojit velkoplodá rajčata odrůdy Bugai humátem nebo můžete použít superfosfátový nálev. Tato hnojiva urychlují tvorbu plodů, zlepšují chuť rajčat a pomáhají jim rychleji dozrávat.
Plody odrůdy Bugai se sklízejí zelené i v plné zralosti na révě. Pokud plánujete sklízet semena z rostlin, vyberte nejkrásnější plod, který splňuje všechny uvedené vlastnosti, a nechte ho na révě, dokud plně nezraje. Protože každé rajče může obsahovat jen několik semen, je nejlepší nechat na révě několik plodů.
Bugai dobře dozrává doma. Nejsou vhodné ke skladování, proto se doporučuje je ihned po dozrání zpracovat nebo použít k jídlu.


Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat
Vlád
Rajče odrůdy Red Bugay je považováno za velkoplodou odrůdu. Jedno rajče této odrůdy může vážit až 900 gramů. Tato rajčata jsou známá svými stálými výnosy. Mají vynikající chuť, jsou plná a šťavnatá.