Díky úsilí amerických šlechtitelů byla v roce 1923 vyšlechtěna odrůda rajčat „Break O' Day“. Komerčně použitelná semena se do oběhu dostala v roce 1931 a od té doby se mezi milovníky rajčat stala velmi oblíbenou.
V SSSR byla aktivně pozorována od roku 1970. Později se semena s odrůdovými znaky stala vzácnými a ani dnes je není snadné najít.
Charakteristika a popis
Dnes je rajče běžně známé pod zjednodušeným názvem „Bricodei“. Mnoho zahrádkářů má ve svých zahradách různé odrůdy: někteří mají velké, růžové, jiní tmavě červené, ve tvaru srdce.
Originální „Break O' Day“ má sladkokyselou chuť a příjemnou, typickou rajčatovou vůni. V průměru od prvních výhonků k zralým rajčatům v otevřené půdě neuplyne více než 125 dní a ve skleníku se to stane dříve.
Neurčitá odrůda. Keře jsou středně velké, vysoké a dorůstají téměř 2 metrů. Trsy jsou jednoduché. Zralá rajčata jsou kulatá, hladká na dotek, jasně červená a váží maximálně 260 g. Dužnina je pevná, ne vodnatá. V semenných komorách je 6 lžíc obsahujících četná tenkoslupná semena.
První trs se tvoří nad sedmým listem a další květenství obvykle tvoří dva listy od sebe. Jeden trs může vyprodukovat až sedm rajčat. Plodí dobře a může konkurovat i hybridům. Lze jej použít jako hlavní ingredienci v jakémkoli pokrmu.
Výhody rajčat Break O' Day
- Dobrá úroda;
- Tržní vzhled rajčete si zachovává po dlouhou dobu;
- Lze přepravovat na dlouhé vzdálenosti;
- Vynikající;
- Všeobecné použití;
- Odolnost vůči suchému klimatu.
Nevýhody rajčat Break O' Day
- Náchylnost rajčat k fusarióznímu vadnutí;
- Pokud je nadměrná vlhkost vzduchu a nadměrné zalévání, může prasknout;
- Během období aktivity mšic mohou být rostliny rajčat náchylné k napadení.
Pěstování a péče
„Break O' Day“ je kultivar, takže si můžete sklízet jeho semena pro budoucí výsadbu. Před výsadbou semena oddělte tak, že je vložíte do slané vody a po 5 minutách odstraníte ta, která klesnou. Sušená semena lze skladovat déle než 5 let.
Sazenice
Semena vysejte dva měsíce před plánovanou výsadbou ven. Pokud žijete v jižních oblastech, můžete tak učinit od 10. do 15. února do 10. až 15. března. Pokud plánujete vysévat sazenice ve skleníku, vysejte je měsíc předem.
Dezinfekce semen a půdy je důležitý postup pro usazení prospěšných bakterií v půdě. Existuje několik jednoduchých metod:
- Semena zabalená v gáze ponoříme na 12 minut do slabého roztoku manganistanu draselného, připraveného v poměru 1 g x 120 ml teplé vody;
- Vložte půdu do trouby nebo sporáku na +200 stupňů na 15–20 minut;
- Zalijte půdu vroucí vodou.
Po jedné ze zvolených metod se půdy nedotýkejte po dobu 2,5 týdne a po metodě v troubě půdu lehce navlhčete.
Nejlepší je vysévat semena do jednotlivých nádob; tímto způsobem se vyhnete jejich vypichování. Pokud dáváte přednost vypichování, nechte rostliny od sebe vzdálenost maximálně 2,5–4 cm. Hloubka 2 cm je dostatečná. Navlhčete půdu, přikryjte sklem nebo plastem a umístěte na teplé a dobře osvětlené místo, kde vyklíčí.
Jakmile se objeví tři listy, přesaďte je. Jakmile se objeví první výhonky, počkejte šest měsíců a poté přihnojte specializovaným hnojivem. Další hnojivo aplikujte po dvou a půl týdnech.
Přistání
Jakmile pominou mrazy a ustálí se teploty, lze s výsadbou začít v polovině dubna nebo v jižních oblastech v polovině května. Odrůda Break O' Day preferuje úrodnou, nekyselou půdu. Sazenice by měly být od sebe rozestupovány 55–63 cm a řádky by měly být od sebe vzdáleny 72 cm.
Keře vytvarujte do dvou stonků a odstraňte všechny zbývající boční výhonky. Zalévejte podle povětrnostních podmínek a vlhkosti.
Záhony by měly být bez plevele. Půdu nakypřete a zamulčujte. Dva týdny po výsadbě instalujte treláže a kůly.
Prevence nemocí
Při správné péči jsou rajčata imunní vůči řadě chorob. Preventivní opatření ochrání vaše rostliny před napadením a útoky škůdců.
- Proti fusarióznímu vadnutí - úplné odstranění plevele a zbytků předchozích rostlin, střídání plodin a dezinfekce osiva;
- Proti mšicím - postříkejte roztokem mýdlového popela.
Recenze
Rimma: Kamarádka mi přivezla z USA semínka. Ukázala se být docela pevná a dobře vydržela i v suchém létě. Chuť je dobrá. Rajčata se při nakládání ve sklenici nerozpadla. Sušená byla úžasná. Sousedé ocenili jejich kvalitu a taky jsem jim s nimi některá dala. Jsme spokojení. Seženete je v některých ruských městech a známé webové stránky je někdy mají skladem, ale rychle se vyprodají.
Melissa: Procházela jsem si svou sbírku semen a uvědomila jsem si, že jsem je ještě nepoužila. Zkusila jsem zasadit pět semínek a všechna vyklíčila. Jsem také spokojená s jejich kvalitou; sázím je každý rok a odrůda se zatím nezhoršila. Jsem nadšená z rajčat, která dávají 200 gramů každé. Mulčuji půdu, posypu je popelem a nikdy s nimi nebyly žádné problémy. Jsou také skvělé do čerstvých salátů. Děti je jedí přímo ze zahrádky.

Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat