Charakteristika a popis rajčat Big Red Shaker

Rajče „Shaker's Large Red“ (původně známé jako „Shaker's Large Red“) bylo vyšlechtěno americkými šlechtiteli v 19. století. Tato vzácná odrůda se dobře hodí pro pěstování ve sklenících ve středním Rusku. V jižních oblastech keře dobře rostou na otevřených záhonech. Domácí zahradníci si tohoto rajčete cení pro jeho vysoký výnos a krásně tvarované plody.

Charakteristika odrůdy

Neurčité keře dosahují výšky 1,8 m. Zrání trvá 90-110 dní. Trsy jsou husté a řapíky krátké.

Popis ovoce

Rajčata jsou zploštělá a kulatá s výrazným žebrováním. Zralé plody jsou středně husté a jasně červené. Mohou být přítomny malé dutiny. Každé rajče váží 150–350 gramů. Chuť je příjemná, rajčatová, s mírnou kyselostí a sladkostí. Vůně je intenzivní. Slupka je hustá a pevná, není náchylná k praskání.

Používání

Rajčata Big Red Shaker mají klasickou rajčatovou chuť a jsou vhodná pro různé kulinářské využití. Konzumují se čerstvá, přidávají se do salátů a předkrmů. Díky svému pevnému tvaru a dutému vnitřku jsou vhodná k plnění různými náplněmi. Plody jsou odolné vůči praskání, takže jsou vhodné k nakládání a solení.

Vlastnosti pěstování a péče

Semena pro sazenice se vysévají 60–65 dní před přesazením do zahrady. Vypichují se po dvou týdnech. Při výsadbě sazenic do zahrady se rostliny vysazují volně, tři na metr čtvereční.

Nejlepší úrody lze dosáhnout, pokud se keř rozvětví do 1-2 větví. Pro okysličení půdy se půda v záhonu pravidelně kypří. Zalévejte pravidelně, ale střídmě. Pro stimulaci výnosu je povoleno používat specializovaná komplexní hnojiva.

Při pěstování rajčat ve skleníku je důležité jej pravidelně větrat. Rajčata špatně snášejí horko a vysokou vlhkost. Začátkem až v polovině srpna začínají plody dozrávat téměř současně. Sklízení lze provádět každé 3–4 dny.

Produktivita

Při včasném zalévání a hnojení může každý keř odrůdy Big Red Shaker produkovat 4-5 kg ​​​​rajčat.

Choroby a škůdci

Rajče „Big Red Shaker“ má dobrou imunitu a je odolné vůči hlavním chorobám a škůdcům. V případě napadení pakomáry použijte přírodní roztoky na bázi pracího mýdla nebo cibulových slupek.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody:

• Vysoký výnos.
• Příjemná chuť.
• Univerzální využití ovoce.
• Odolnost vůči hlavním chorobám rajčat a škůdcům.
• Snadno se o něj pečuje.
• Krásný vzhled.

Nedostatky:

• Je potřeba ho podepřít a odstranit nevlastní syny.
• Špatně snášejí změny teplot, zejména mráz.

Závěr

Odrůda „Big Red Shaker“ se pěstuje poměrně snadno a vyžaduje základní péči. I začínající zahradník zvládne toto rajče vypěstovat a sklidit slušnou úrodu krásných plodů.

Recenze

Evgenija

Poprvé jsem si koupila sazenice Big Red Shaker. S rostlinami i výnosem jsem byla spokojená. Semínka jsem nasbírala na konci léta a teď tato žebrovaná rajčata sázím každou sezónu. Používala jsem je na zimní konzervy – vyrobila jsem si rajský protlak a část jsem zamrazila. Také se dobře hodí k jiné zelenině v salátech. Doporučuji je!

Oksana, Tambov

Tuto odrůdu pěstuji už tři roky a neplánuji s tím přestat. Rostliny nevyžadují žádnou zvláštní péči. Začátkem srpna se na našich stolech již objevují krásná a chutná rajčata. Dužnina je šťavnatá a chuť vynikající – používám je na všechno od čerstvé konzumace až po nakládání.

Rita, Kirovská oblast

Poprvé jsem pěstoval rajčata odrůdy „Big Red Shaker“ ze semínek. S výsledky jsem spokojený, neměl jsem žádné problémy. Rostliny jsem vypěstoval na jeden stonek, kypřel půdu a větral skleník. Nakonec jsem z každé rostliny měl alespoň 10 středně velkých rajčat. Jedinou nevýhodou je, že musíte neustále sledovat nové boční výhonky; rychle rostou a je třeba je odstraňovat.