Charakteristika a popis baskických modrých rajčat

Rajče Bosque Blue je středně zralá, semi-determinantní odrůda vyšlechtěná v USA v roce 2012. U nás je stále vzácná, v některých katalozích ji lze nalézt pod názvy jako Bosky Blue, Blue Forest a Bosque Blue.

Rajčata mají jedinečnou barvu, která se s dozráváním mění od tmavě zelené a tmavě modré po červenožlutou nebo oranžovou. Plody jsou bohaté na antokyany, které mají antibakteriální vlastnosti a jsou prospěšné pro zrak. Pojďme se podívat na klíčové vlastnosti a pěstební pravidla pro rajčata odrůdy Basque Blue.

Popis baskických modrých rajčat

V oblastech s mírným a teplým podnebím lze tuto odrůdu pěstovat venku. V chladnějších městech s nestabilním počasím se vysazuje ve sklenících. První sklizeň nastává 120–125 dní po vyklíčení.

Charakteristika keře a plodů

V otevřeném terénu výška koruny na konci vegetačního období nepřesahuje jeden a půl metru. Ve skleníku se rostlina může natáhnout až na 250 cm. Listy jsou pravidelné a obyčejné, zpočátku jsou zelené s modrým odstínem, který časem bledne. Keř se velmi rychle vyvíjí, je mohutný, silný a dobře rozvětvený.

První trs se objevuje nad šestým nebo sedmým listem, další trsy se tvoří každé dva až tři listy. Trsy jsou krásné, protáhlé a obsahují až osm, někdy až deset plodů. Kvetení a pravidelná tvorba rajčat pokračuje až do prvních podzimních mrazíků.

Odrůda je vysoce odolná vůči nejběžnějším chorobám plodin a je neatraktivní pro škůdce. Rajče Basque Blue vyžaduje vysokou hladinu světla a snáší krátkodobé poklesy teplot až na 7 stupňů Celsia, ale má velmi slabou toleranci vůči suchu.

Plody jsou dužnaté, kulaté a jednotné velikosti, váží 30 až 100 gramů. Rajčata jsou na průřezu růžovočervená. Nacházejí se v nich maximálně dvě semenné komory a četná semena. Po plné zralosti jsou rajčata zespodu červenooranžová a ramena modrofialová.

Růžovočervená dužina je šťavnatá a křehká, s velmi příjemnou rajčatovou chutí – sladká s jemnou kyselostí a ovocnou vůní. Slupka je hladká a pevná, ale pokud je plod nesprávně zaléván nebo je přezrálý, hrozí jeho praskání.

Použití a výnos

Čerstvá rajčata odrůdy Basque Blue jsou nejen úžasně lahodná, ale také velmi zdravá. Jejich obsah antokyanů je srovnatelný s obsahem borůvek. Tato odrůda je také vhodná pro různé zpracovatelské účely. Toto rajče není vhodné k sušení.

Celkový výnos je poměrně vysoký, ale lze jej vyjádřit pouze přibližně. V průměru jedna rostlina vyprodukuje za celou sezónu nejméně 5–7 kilogramů rajčat.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Rajče odrůdy Basque Blue má mnoho výhod. I když je o této vzácné odrůdě stále málo recenzí, jsou obecně pozitivní:

• vysoké výnosy plodin téměř ve všech regionech Ruska;
• vynikající vzhled plodů, dobrá chuť a všestranné použití;
• Prodloužené období plodnosti, sklizeň pokračuje až do pozdního podzimu. Nezralá rajčata lze nechat dozrát;
• odolnost vůči nízkým teplotám, virům, plísním a škůdcům;
• Semena si můžete sbírat sami a dobře se skladují;
• nenáročnost, snadná kultivace.

Odrůda má také určité nevýhody:

• sklon ovoce k praskání;
• špatná odolnost vůči teplu a suchu.

Za zmínku stojí, že pokud si zvolíte správné pěstební podmínky pro daný region a budete se řídit zemědělskými radami, nevzniknou žádné problémy.

Jak pěstovat baskická modrá rajčata

Semena by měla být vyseta 65 nebo 70 dní před plánovaným datem výsadby (obvykle od konce února do poloviny března). Přesné datum se určuje na základě povětrnostních podmínek v regionu a podmínek pěstování. Semena, půda a nádoby by měly být připraveny předem. Semena by měla být tříděna, ošetřena a namočena v živné směsi. Půda odebraná ze zahrady nebo sadu by měla být dezinfikována jakýmkoli vhodným způsobem.

Sazenice se pěstují podle stejných pravidel jako jakékoli jiné odrůdy. Zahrádkáři často prořezávají sazenice rajčat při přesazování, ale u rajčat Baskické modré se to nedoporučuje. Otužování sazenic je u této odrůdy nezbytné.

Výsadba a péče

Na metr čtvereční se vysazují maximálně čtyři sazenice a vytvářejí se ze tří nebo čtyř kmenů. Předem se instalují mříže nebo kůly a keř je třeba během růstu podvazovat. Místo pro výsadbu rajčat odrůdy Basque Blue by mělo být otevřené a nejlépe bezvětří, i mírný stín bude mít negativní vliv.

Při odstraňování bočních výhonků nechte malé pahýly. Listy u báze keře se zastřihují a korunu lze ponechat neprořezanou. Okopávání není nijak zvlášť nutné, ale plevel by měl být včas odstraněn, než přiláká škůdce. Občas půdu kypřete. Zalévejte jednou nebo dvakrát týdně. Během obzvláště horkých období přikryjte půdu silnou vrstvou mulče a keřům poskytněte extra vlhkost.

Rajčata odrůdy Basque Blue pravidelně hnojte (každých 15–20 dní) organickými a minerálními hnojivy. S dusíkatými hnojivy buďte opatrní; používejte je pouze v nezbytně nutných případech.

Basque Blue je vynikající odrůda; její sázení a pěstování je naprosto bezproblémové. Péče je standardní, takže se o toto rajče snadno postará i začínající zahradník. Imunita vůči chorobám si zachovává i při výsadbě v nepříznivých podmínkách.

Recenze

Natalie. Semena jsem dostala v balíčku s jinou odrůdou. Při pěstování sazenic jsem si všimla, že dvě rostlinky mají zvláštní modrý odstín. Nevyhodila jsem je; byla jsem zvědavá, co z nich vyroste. Za tři roky jsem svého rozhodnutí ani jednou nelitovala. Rajčata jsou produktivní, velmi chutná a krásná. Rostliny jsou silné a rostou velmi rychle; nezralá rajčata jsou téměř černá. Odrůda není náchylná k chorobám a dobře snáší náhlé změny denních a nočních teplot.

Vitalij. Nemám moc rád modrá rajčata, raději mám růžová a červená. Baskickou modrou jsem si koupil jen tak ze zvědavosti a překvapivě mi chutnala. Má velmi bohatou, příjemnou rajčatovou chuť. Bydlím v Moskevské oblasti a tuto odrůdu pěstujeme ve skleníku. Sklízíme ji každou sezónu jako poslední, ale keř je stále pokrytý plody. Letos chci zasadit pár rajčat ven; říká se, že rajčata v těchto podmínkách plodí dříve.