
Zelenina, která nezabírá mnoho místa na zahradě a nevyžaduje pečlivou péči, bude vždy velmi žádaná. Rajče Ballerina je jedním z takových příkladů. Toto raně zrající rajče s vysokým výnosem zvládnou i začínající zahradníci.
Popis a vlastnosti rajčat Ballerina
Od zasetí semen po první sklizeň zralých rajčat uplyne 100 až 120 dní. Hybrid lze pěstovat v otevřené půdě, pod plastovými kryty a v různých sklenících. Neexistují žádné jasné regionální rozdíly, ale Ballerina dosahuje nejlepších výsledků v centrálních a jižních oblastech. Při výsadbě v chladném podnebí se výnos výrazně sníží a plody budou chutnat nevýrazně.
Keř je determinantní, standardní, velmi úhledný a dekorativní. Maximální výška rostliny je 60 cm. První květenství se objevuje nad 5. až 7. listem, na jednom trsu se tvoří až 6 vaječníků. Plody jsou červené, kulovitého nebo pepřovitého tvaru, se zaobleným zobákem, protáhlé. Slupka je matná, tenká a hustá a dužina je šťavnatá, sladkokyselá, s výraznou rajčatovou vůní. Semenných komůrek je maximálně 5 a počet semen je průměrný. Rajčata váží 60-150 gramů.
Použití a výnos
Rajče Ballerina je vynikající pro zavařování celých plodů, nakládání, odšťavňování, zimní saláty a mražení. V kuchyni se používá k výrobě různých pokrmů, omáček, kečupů a adjiky. Čerstvá rajčata obsahují nepřeberné množství vitamínů.
V otevřené půdě se za podmínek pohodlných pro hybrid sklízí asi 9 kilogramů rajčat na metr čtvereční. Ve sklenících nebo pod plastovým krytem je výnos vyšší. Pro determinantní rajče je to velmi dobrý výsledek.
Výhody a nevýhody
Ballerina je oblíbená mezi zahrádkáři, zejména těmi, kteří chtějí brzkou sklizeň a nemohou trávit každý den na zahradě. Na základě zkušeností těch, kteří tento hybrid pěstovali, zdůrazníme všechny jeho výhody:
- všestrannost ovoce;
- odolnost vůči změnám denních a nočních teplot;
- dobrá imunita vůči nejnebezpečnějším chorobám rajčat;
- keř nevyžaduje tvarování;
- možnost pěstování doma (na balkoně nebo parapetu);
- produktivita;
- zralé plody nepraskají;
- Rajčata mají dlouhou trvanlivost a dobře snášejí přepravu.
Ballerina má jen velmi málo nevýhod. Jedinými nevýhodami jsou její náročné požadavky na hnojení, strukturu a složení půdy.
Jak pěstovat rajčata odrůdy Ballerina
Pěstování tohoto hybridu nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani znalosti. Abyste si však plně užili všech výhod rajčat Ballerina, věnujte pozornost několika důležitým nuancím.
Příprava sazenic
Semena pro sazenice vysejte 55 nebo 60 dní před plánovanou výsadbou rajčat na jejich trvalé místo. Do této doby by se mělo ustálit teplé počasí bez rizika opakovaných mrazů. Pěstování sazenic:
- Naplňte nádobu výživnou zeminou, semena rozmístěte 3 cm od sebe a zakryjte zeminou; postačí 1cm vrstva. Zalijte sazenice teplou vodou, přikryjte nádobu průhlednou fólií a umístěte na teplé místo. Dbejte na to, aby půda nevyschla; pravidelně fólii odstraňujte a rostliny lehce roste.
- Jakmile vyklíčí sazenice, odstraňte fólii a umístěte truhlík na nejslunnější parapet. Pravidelně kontrolujte půdu; nedostatečné nebo nadměrné zalévání je pro mladé klíčky nebezpečné. Jakmile se objeví dva pravé listy, sazenice přesaďte.
- Dvě hodiny před výsadbou důkladně zalijte půdu. Sazenici držte za děložní listy, opatrně ji vykopejte a přesaďte ji i s kořenovým balem do samostatné nádoby. Přesazená rajčata zalévejte, dokud nebude půda zcela vlhká.
Další péče o sazenice spočívá v zálivce a hnojení (tekutým hnojivem). Teplota v místnosti by neměla klesnout pod 18 stupňů Celsia přes den a pod 12 stupňů Celsia v noci. Za oblačných dnů je třeba rajčatům zajistit dodatečné světlo. Za normální množství světla pro rajčata se považuje 16 hodin denně. Dva týdny před výsadbou začněte rostliny připravovat na nové podmínky. Můžete otevřít okno nebo vynést sazenice ven na balkon, zpočátku na několik minut a postupně dobu prodlužovat.
Výsadba a péče
Na metr čtvereční se nevysazuje více než šest rostlin rajčat odrůdy Ballerina, takže je ideální pro ty, kteří mají omezený prostor. Stanoviště by mělo být otevřené, slunné a s dobře propustnou, kyprou a nekyselou půdou. Zalévejte jednou nebo dvakrát týdně, nejlépe vlažnou vodou. Mulčování záhonů slámou nebo shnilými pilinami pomůže déle udržet vlhkost.
Hybrid se poprvé hnojí dva týdny po výsadbě a podruhé během kvetení. Během tvorby a zrání plodů se Ballerina hnojí ještě 3–4krát minerálními komplexy a organickými hnojivy.
V případě potřeby můžete odstranit boční výhonky, ale není to naléhavě nutné. Hybrid nevyžaduje vyvazování. Rostlina má silný kmen a robustní stonky, které snadno unesou váhu rajčat, aniž by spadly nebo se zlomily.
Choroby a škůdci
Rajče odrůdy Ballerina onemocní jen zřídka. Problémy mohou nastat pouze v nejnepříznivějších letech nebo pokud je základní péče zcela zanedbána. Jedním z rizik je hniloba kořenů. Pokud je nemoc zjištěna, odstraňte mulč ze záhonů, nakypřete půdu a omezte zálivku. Pokud se rajčata pěstují ve skleníku, nezapomeňte zajistit dostatečné větrání.
Mšice a třásněnky jsou obzvláště nebezpečnými škůdci. Tyto nezvané hosty lze kontrolovat postřikem různými přípravky nebo směsmi připravenými podle lidových prostředků. Dalším nepřítelem rajčat Ballerina jsou slimáci. Měli by se sbírat ručně, přičemž se ze záhonů odstraní veškerý plevel, natě a mulč a půda se posype hrubým pískem.
Původ názvu tohoto rajčete není znám. Dá se však s jistotou říci, že pochází ze vzhledu keřů. Jsou půvabné, ozdobené elegantní, zářivě červenou sukní z květů rajčete.
Recenze
Anatolij
Před třemi lety jsem na zkoušku zasadil pár rostlin rajčat odrůdy Ballerina a okamžitě jsem si tento hybrid přidal do seznamu oblíbených. Je opravdu vynikající, lahodný, nenáročný na péči a dokonce i nenáročný. Loni jsem sazenice připravil ve dvou fázích. První výsev jsem provedl o něco dříve – do skleníku. A druhý, v obvyklém termínu – do otevřené půdy. Pod střechou je výnos skutečně vyšší.
Daria
Četl jsem, že tento hybrid je mimořádně teplomilný. Neodvážil jsem se ho zasadit v mírném klimatickém pásu bez skleníku, protože jsem si myslel, že nebude úroda. Před dvěma lety jsem se dozvěděl, že soused pěstuje Ballerinu už několik let bez krytu, tak jsem si také koupil semínka. Je to skvělé rajče – všestranné, odolné vůči chorobám a snáší mírné poklesy teplot, které u nás často zažíváme.

Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat