Charakteristika a popis rajčat "Babushkino"

Rajče Babushkino lze právem nazvat oblíbeným mezi zahradníky a i přes vznik mnoha vysoce výnosných hybridů vždy zůstává mezi lídry.

Charakteristika a popis odrůdy

Toto rajče není zapsáno ve státním registru, ale to neovlivňuje jeho popularitu. Semena se obvykle nakupují od sběratelů a mnoho zahrádkářů si pak semena sbírá sama.

Rostlina se vyznačuje svou vitalitou a výškou, proto je nezbytné ihned zvážit oporu a vyvazování. Jednou z nejlepších možností je pěstovat odrůdu Babushkino na mřížce. Toto neurčité rajče dorůstá ve sklenících až do výšky 2,2–2,5 metru.

Obvykle se pěstuje venku v jižních oblastech, kde může být výška rostliny o něco nižší. Ve středním Rusku, stejně jako ve všech severních oblastech, jako je Ural a Sibiř, se rajče Babuškino doporučuje pěstovat pouze v plastových nebo polykarbonátových sklenících.

Keř má středně velké olistění s malými, tmavě zelenými listovými čepelemi. Na jednom keři se tvoří až 10–12 trsů a samotná rostlina je obvykle vytvarována do dvou stonků.

Plody odrůdy Babuškino jsou kulaté, mírně zploštělé, s mírným žebrováním u stopky. Obvykle váží 300–350 gramů, ale některé mohou být těžší a dosahovat 600–800 gramů.

Slupka je jasně červená s růžovým odstínem. Slupka je silná a dužnina je stejně silná, masitá a šťavnatá. Chuť je vynikající s velmi výraznou rajčatovou vůní. Některé plody mohou mít mírnou kyselost.

Je zde málo komůrek a velmi málo semen (zejména v prvních trsech). Odrůda Babuškino má vysoký obsah sušiny, takže se rajčata dobře skladují (až dva měsíce).

Rajčata mají rozmanité využití, ale rajčata odrůdy Babushkino se používají především na šťávy, pyré a omáčky. Jsou vynikající v salátech a malá rajčata se hodí ke konzervování. Nakládaná rajčata jsou vynikající a lze je konzervovat celá (malá rajčata) nebo nakrájet na plátky.

Výhody a nevýhody odrůdy rajčat Babushkino

Jednou z největších výhod této odrůdy rajčat je její snadné pěstování. Babuškino zvládne každý a oceňují ho jak zkušení zahradníci, tak i ti, kteří s pěstováním rajčat teprve začínají.

Toto rajče, vyšlechtěné téměř před dvěma desetiletími, potěší svou produktivitou, odolností vůči různým povětrnostním podmínkám a chorobám a také chutnými plody.

K „kladům“ přidáme také:

• všestrannost využití plodů odrůdy;
• vynikající chuť;
• odolnost vůči teplotním změnám;
• odolnost vůči opakovaným mrazům;
• možnost sbírat si vlastní semena (Babushkino je odrůda, nikoli hybrid F1).

Tato odrůda je středně zralá, první plody, které jsou obvykle velmi velké a dužnaté, se sklízejí již 115–120 dní po sklizni. Babuškino se proto dá pěstovat i v oblastech s krátkým létem. Nepochybnou výhodou je trvanlivost plodů a vhodnost pro přepravu. Zároveň si plody Babuškina zachovávají vynikající chuť a trvanlivý vzhled.

Nevýhody nejsou významné, ale existují. V první řadě je důležité poznamenat, že tato odrůda rajčat vyžaduje kvalitní výživu. Četné trsy plodů na keři jsou klíčové a zásobovány všemi potřebnými živinami, takže dusík, fosfor a zejména draslík by měly být přítomny v dostatečném množství.

Je také důležité zajistit pravidelnou zálivku a zároveň se vyhnout přemokření. Podle recenzí může nedostatečná zálivka způsobit praskání plodů. Uvnitř dužniny je jen velmi málo semen, a přestože je to dobré k jídlu, vytváří to problém s jejich sběrem. Semena se obvykle sbírají z plodů, které se tvoří ve čtvrtém nebo pátém trsu, nikoli z prvního.

Někteří považují nutnost povinného tvarování rostlin za nevýhodu rajčat Babushkino, ale to je podmínka pro dosažení vysokého výnosu.

Několik doporučení pro pěstování rajčat Babushkino

Konvenční zemědělská technologie zahrnuje přípravu sazenic rajčat, jejich výsadbu ve skleníku a poskytování vysoce kvalitní péče.

Příprava semen k setí

Nejprve je třeba vypočítat nejlepší dobu pro výsev sazenic Babushkino. Za nejlepší dobu se považuje konec března nebo začátek dubna, ale je důležité zvážit specifika vašeho regionu.

Ve většině regionů se skleníková rajčata vysazují na svá trvalá místa v květnu (v polovině nebo koncem května), ale úpravy jsou možné. Například na severozápadě je nejlepší nespěchat, i když se rajčata pěstují pod střechou, jinak budete muset sazenice dodatečně chránit krycími materiály.

Po určení načasování připravte půdu a nádoby, kde budou rajčata vysazena, a proveďte všechny potřebné postupy se semeny.

1. Pro dezinfekci se semena ponoří do roztoku manganistanu draselného (1-2%), přičemž se striktně dodržuje čas - ne více než 20 minut.
2. Klíčte ve vlhké utěrce.

Rajčata můžete namočit do stimulantů růstu (Zircon, Epin) nebo je vhodný i roztok popela. Někteří zahradníci používají ke stimulaci klíčení rajčat šťávu z aloe vera nebo roztok medu.

Půda se také připravuje předem, buď zakoupením ve specializovaných obchodech, nebo vlastní výrobou. Kupované směsi jsou pohodlné, ale je důležité, aby obsahovaly nejen rašelinu nebo zeminu, ale také humus a kypřicí prostředky. Pokud je směs na bázi rašeliny, přidává se říční písek, humus a zemina (obvykle hlinitá hlína nebo drn).

Semena rajčat by se měla vysít do připravené půdy nejdříve 3-4 dny po dezinfekci. Můžete je nejprve zasít do velkých semenáčků (nádob) a sazenice později přesadit.

Teplota klíčení semen je 25 °C až 27 °C. Nádoby lze přikrýt plastem nebo sklem. Jakmile se na rajčatech Babushkino objeví první klíčky, kryt se odstraní a nádoby se vystaví světlu. Během tohoto období se teplota sníží na 17 °C až 18 °C po dobu až 4 dnů. To zabrání přílišnému růstu rajčat a pomůže jim to zesílit.

Po 4–5 dnech vraťte teplotu na 23–25 °C a vyhněte se extrémním výkyvům. Před přesazením sazenice střídmě zalijte, udržujte půdu mírně vlhkou, ale vyhněte se přímému kontaktu s rostlinami.

Vlastnosti potápění

Při pěstování ve společných nádobách nebo při výsevu semen do jednotlivých malých květináčů je nutné rajčata vypichovat. Tradičně tento postup zahrnuje přesazování sazenic do větších nádob a vytrhávání centrálního kořene. Každý zahradník to však provádí samostatně a obvykle se proces omezuje na přesazování.

Rajčata je vhodné přesazovat, když mají sazenice 2–3 pravé listy. S přesazováním neodkládejte, jinak by rostliny mohly vytáhnout. Po přesazení rajčata lehce chraňte před jasným světlem a několik dní je nezalévejte, aby se sazenice rychleji uchytily a rostly.

Péče o sazenice

Další péče o rajčata na parapetu spočívá v udržování optimálních teplot, zalévání a hnojení. Pokud sazenice dobře rostou a jejich stonky jsou silné, hnojení není nutné.

Pokud je potřeba aplikovat hnojivo, je nejlepší použít komplexní formulace, které obsahují všechny prvky potřebné pro rajčata.

Asi 10–12 dní před očekávaným datem výsadby rajčata otužujte. K tomu je vyneste ven (na balkon nebo verandu), aby si zvykla na nové podmínky. Zpočátku bude stačit 15–20 minut otužování, ale později lze dobu otužování prodloužit na několik hodin.

Pokud je v květnu teplé počasí a nejsou žádné mrazy, můžete rajčata přemístit přímo do skleníku a nechat je celý den pod střechou. Nejlepší je je stále přenést dovnitř na noc.

Výsadba rajčat odrůdy Babushkino ve skleníku

Hlavním „pomocníkem“ při určování načasování výsadby rajčat je teplota vzduchu a půdy. V hloubce 8–10 cm by se půda měla ohřát na +14 °C…+16 °C.

Otužená rajčata nepředstavují žádné zvláštní problémy. Sazenice se vysadí do jamek a během několika dní uvidíte, že rostliny zakořenily a aktivně rostou. Schéma výsadby odrůdy Babushkino je 80 x 50 cm a doporučuje se tyto rozestupy dodržovat.

Zalijte jámy, přidejte hrst kompostu a lžíci popela nebo superfosfátu, vše promíchejte a poté zasaďte rajče. Kořeny zakryjte zeminou a zhutněte ji. Nejlepší je použít mulč (travu nebo rašelinu), protože tímto způsobem lze rostliny ihned zamulčovat.

Keře se asi 5-6 dní nezalévají a poté začíná tradiční péče.

Pěstování ve skleníku: doporučení

Rajčata odrůdy Babuškino vyžadují pravidelnou a vydatnou zálivku. Ve skleníku se to obvykle provádí dvakrát týdně, v závislosti na stavu rostliny a povětrnostních podmínkách. Je důležité vyhnout se přemokření půdy, proto skleník mulčujte a větrejte. Rajčatům se daří v průvanu, takže v horkých dnech se doporučuje nechat větrací otvory a dveře skleníku otevřené, a to i v noci.

Pro vrchní obvaz použijte diviznu zředěnou vodou (1:20) a komplexní hnojiva (například nitrofosku). První vrchní obvaz by měl být aplikován nejdříve 18 dní po výsadbě, další aplikace probíhají přibližně o 10-14 dní později. Do druhého vrchního obvazu se přidávají draselná hnojiva a do třetího draslík a fosfor.

Pro zvýšení výnosu lze rostliny rajčat postřikovat přípravky obsahujícími jód (během kvetení) a kyselinou boritou. Posypání půdy popelem poskytuje rostlinám dodatečnou výživu a chrání před chorobami.

Jak již bylo zmíněno, toto rajče se vyvíjí do dvou stonků. Boční výhonky se odstraní a ze stonku se také odstraní všechny spodní listy (až po první trs). To se provádí postupně, aby se rostliny nestresovaly.

Plody se sklízejí jak zralé, tak i zelené. Tato odrůda dobře dozrává v interiéru a včasná sklizeň umožňuje rychlejší růst i jiných druhů ovoce.

Při plánování sklizně semen z rostliny se plody nechají na keři (na čtvrtém nebo pátém trsu), aby plně dozrály. Poté se sklidí, dozrají a semena se vyjmou z dužniny.

Recenze rajčat Babushkino

Galina, Vladimír

Hodně jsem si o tomto rajčatě přečetla na různých fórech a rozhodla jsem se objednat semínka. Byla z Redka, tak jsem je zasadila do skleníku. Jsou to velmi produktivní rajčata a neochurodí. Loni jsem měla plíseň bramborovou, ale v Babuškinu s ní problém neměli! Ani jedna rostlina neonemocněla, což mě moc potěšilo. Má normální chuť podobnou rajčatům. Jedli jsme ho v salátech a jiná rajčata používám na zavařování. Letos ho zase zasadím, ale použiji vlastní semínka.

Marina, Leningradská oblast

Soused mi dal semínka a odrůdu si vychvaloval. Teď jsem se do ní taky zamiloval. Keř je bujný; v mém skleníku vyrostl se dvěma stonky (i když pravděpodobně měl mít tři) a vyrostl do výšky téměř dvou metru. Plody jsou kulaté, malinovo červené, váží asi 350 gramů. Jsou velmi jednotné. Jsou dužnaté a neuvěřitelně sladké. Každý trs měl čtyři nebo pět plodů. Zasadím je znovu; pokud bude všechno stejné, je to určitě moje rajče.

S láskou, Podolsk

Tuhle odrůdu rajčat opravdu miluju. A i když má jednu nevýhodu – žluté ramena (těch se nemůžu zbavit), stále pěstuji Babushkino (až 10 rostlin ročně). Už dlouho se po ní honím a moc chci ji vyzkoušet a zjistit, jak je sladká. Ano, je to opravdu sladké rajče, a přesto moje vždycky vyjde šarlatově, ne červeně. Je to velmi dobrá odrůda; pěstuji ji už šest let. Nevzdám se jí.