Charakteristika a popis odrůdy rajčat "Ježek"

Rajče „Ježek“ patří k odrůdám, které se stejně dobře daří v tradičních záhonech, sklenících i v květináčích na balkonech. Výběr místa pěstování závisí na místním klimatu a dostupné půdě.

Odrůda rajčat „Ježek“ je středně velká, s plody ve tvaru švestky a nenáročnou údržbou. Nový vývoj ruských šlechtitelů vytvořil odrůdu odolnou vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám běžným v čeledi lilkovitých.

Popis keře

Velmi kompaktní, determinantní keř. Výška se liší v závislosti na pěstebních podmínkách, někdy dosahuje 50 cm až 1 metru.

Charakteristika ovoce

Plody rajčete „Ježek“ jsou podlouhlé, švestkovitého tvaru a na špičce špičaté. Povrch je hladký, bez žeber. Dužnina je šťavnatá. Po plné zralosti mají jasně červenou barvu.

Co se týče doby zrání, tato odrůda je považována za středně zralou. Od výsadby do sklizně obvykle trvá 110–115 dní. Tato doba se může mírně lišit v závislosti na počasí, klimatu a pěstebních podmínkách. Rajčata pěstovaná ve sklenících obvykle dozrávají o něco dříve.

Při splnění všech zemědělských standardů dosahuje výnos 15 kg na metr čtvereční.

Účel spotřebitele

Tato odrůda se pyšní vynikající chutí. Sladká, s výraznou kyselostí a šťavnatou dužninou, tato rajčata jsou všestranná. Rajčata typu „Hedgehog“ se stejně dobře hodí čerstvá, k vaření i do omáček a rajčatové šťávy. Jejich malá velikost, středně silná slupka a praktický tvar je činí obzvláště vhodnými pro domácí zavařování, nakládání a solení.

Rajčata se dobře přepravují. Sklizená ve fázi technické zralosti mohou být skladována až šest týdnů.

Funkce péče

Sazenice

Pro pěstování rajčat odrůdy „Ježek“ se doporučuje metoda sazenic. Semena se vysévají do samostatných nádob s půdou na jaře, 55–65 dní před očekávaným časem výsadby ven. Semena by měla být předem namočena na 24 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného. Tento postup není nutný, ale může pomoci zabránit rozvoji infekčních chorob. Během růstu je třeba sazenice opatrně zalévat a vyhýbat se stojaté vodě. Ještě lepší je použít rozprašovač.

Poté, co se objeví tři silné listy, se sazenice vypichují, což znamená, že se přesazují do větší nádoby nebo jednotlivých malých kelímků. 10–14 dní před výsadbou se sazenice pravidelně vynášejí ven, aby se otužovaly.

Příprava půdy a výsadba

Rajčata preferují lehkou, dobře propustnou a dobře pohnojenou půdu. Pro záhon rajčat vyberte slunné místo chráněné před větrem. Vykopejte jámy pro výsadbu sazenic alespoň 40 cm od sebe a 50 cm mezi řádky. Pokud je půda dobře pohnojená, není potřeba žádné další hnojivo. V opačném případě aplikujte pod kořeny sazenic směs organických a fosfátových hnojiv. Umístěte sazenice do jámy naplněné hnojivem a vodou, přikryjte zeminou a znovu zalijte.

Zalévání

Během prvních několika dnů zalévejte sazenice denně, dokud se na novém místě neuchytí. Následná zálivka se provádí podle potřeby a dbejte na to, aby půda nevyschla, ale zároveň nepřelila kořeny. Kypření půdy kolem rostlin pomůže zabránit přemokření.

Dobrým způsobem, jak udržet vlhkost a zabránit tvorbě krusty na povrchu půdy, je mulčování. Jako mulč používám suchou posekanou trávu, slámu, sušený plevel a dřevěné hobliny.

Tvorba keřů

Na rozdíl od vysokých odrůd rajčat nevyžadují determinantní odrůdy rajčat, jako je odrůda „Ježek“, neustálé zaštipování a podpírání stonků po celou vegetační dobu. Přesto se doporučuje odstranit spodní listy před prvním větvením na začátku kvetení. Totéž platí pro vyvazování – hojné vaječníky mohou zlomit křehké stonky, proto je nezbytné vyvazovat keře vyšší než 50 cm k nízkému kůlu. Tento postup také pomůže zabránit hnití plodů ponechaných na zemi.

Vrchní obvaz

Dosažení vysokého výnosu rajčat je nemožné bez hnojení. K tomuto účelu se používají fosfátová hnojiva, roztok kravského nebo slepičího hnoje, případně směs organické hmoty a fosfátů. Hnojení se provádí 2–3krát, každé dva týdny.

Rajčata odrůdy „Hedgehog“, stejně jako všechny nové odrůdy, jsou odolná vůči plísni. Pro hubení škůdců je lze ošetřit postřiky obsahujícími stimulanty růstu, hnojiva a pesticidy.

Recenze odrůdy

Ve svých recenzích nové odrůdy rajčat „Hedgehog“ amatérští zahradníci zdůrazňují řadu klíčových výhod:

• dobrý výnos;
• snadná péče;
• odolnost vůči chorobám;
• dekorativnost a schopnost užitečně ozdobit balkon nebo terasu;
• dobrá trvanlivost;
• vynikající chuť;
• všestrannost použití;
• vhodnost pro přepravu a vynikající prezentace.