Oblíbené odrůdy paprik pro otevřený terén a skleníky na Sibiři

Při výběru konkrétní odrůdy sladké papriky je třeba věnovat pozornost nejen jejímu výnosu, ale také podmínkám, za kterých se pěstuje, a také řadě dalších důležitých faktorů.

Některé odrůdy se snáze pěstují venku, zatímco jiné se daří pouze ve sklenících. Pojďme se podívat na nejoblíbenější odrůdy paprik v Rusku.

Oblíbené odrůdy sladkých paprik

Lumina

Jedna z nejoblíbenějších odrůd raných sladkých paprik. Vyznačuje se malými keříky. Každý plod váží v průměru asi 110 gramů. Barva je světlá, někdy s mírně narůžovělým nádechem. Tvar je protáhlý, připomínající kužel. Stěny jsou silné 6 mm.

Tato paprika má sladkou chuť a jemné aroma. Lumina je velmi oblíbená díky svým nízkým nárokům na péči. Je to také nejběžnější paprika, kterou lze nalézt v regálech obchodů a na trzích.

Pokud tato odrůda není v létě dostatečně zalévána, může získat hořkou chuť. Tyto plody lze skladovat v průměru tři měsíce. Cena je nižší než tržní průměr.

Oranžový zázrak

Jedná se o raně zrající odrůdu. První plody lze sklízet již 100 dní po výsadbě. Keře dorůstají do výšky až 1 m. Plody jsou zářivě oranžové, krychlovité papriky o hmotnosti až 250 g a rozměrech 9 x 10 cm.

Papriky mají velmi křehkou dužninu s tloušťkou stěny až 7 mm. Pyší se vynikající chutí a prodejností. Z jednoho metru čtverečního výsadby lze sklidit přibližně 13 kg plodů.

Lze ji použít čerstvou v jakémkoli pokrmu, lze ji také zavařovat a použít k různým zimním přípravám. Tato odrůda je odolná vůči hlavním chorobám papriky a lze ji pěstovat jak venku, tak ve sklenících.

Kalifornský zázrak

Doba zrání je průměrná, přibližně 125 dní. Vyznačuje se vysokými a stabilními výnosy. Roste v malých keřících, každý vysoký 50 cm. Plody jsou tmavě červené a krychlového tvaru. Každý z nich váží průměrně 100 gramů.

California Wonder je odolná vůči viru mozaiky a má vynikající chuť. Její plody jsou bohaté na vitamín C. Stejně jako předchozí odrůda se dá pěstovat na zahradě nebo ve skleníku.

Tato odrůda není hybrid, ale má všechny vlastnosti, které jim odpovídají: odolnost vůči chorobám, zvýšený výnos atd.

Dárek z Moldavska

Odrůda středního vzrůstu, plody lze sklízet 120. den. Keříky moldavské odrůdy Podarok jsou malé, dosahují výšky 0,5 m a jsou považovány za polostandardní. Papriky jsou sladké a šťavnaté s 0,5 cm silnými stěnami.

Mohou být použity čerstvé nebo k zavařování. Pokud se dodržují všechny pokyny pro péči a výsadbu, můžete sklidit asi 5 kg paprik z metru čtverečního.

Rostliny snášejí teplotní výkyvy a náhlé změny povětrnostních podmínek. Tato odrůda je odolná vůči fusarióznímu vadnutí a lze ji pěstovat jak ve skleníku, tak i venku.

Tato paprika se snadno pečuje a mohou ji úspěšně pěstovat i začínající zahradníci. Pro zajištění co nejbohatší úrody je však nutné dodržovat základní agrotechnické postupy.

Poltava

Tato odrůda je letos považována za jednu z nejlepších. Roste v keřích vysokých 75-80 cm, které vyžadují oporu. Poltavský lze pěstovat na zahradě nebo ve skleníku. Keře jsou odolné vůči všem povětrnostním podmínkám.

I v nejdrsnějším podnebí produkuje Poltavský bohatou úrodu. Hmotnost každého plodu zřídka přesahuje 130 gramů. Jejich stěny jsou silné 0,5 cm.

Na začátku růstu mají plody nazelenalou barvu, ale ke konci vývoje se zbarví zcela do červena. Papriky obsahují buňky obsahující semena, která lze použít jako sadbový materiál pro následující sezónu.

Tato odrůda je vhodná pro jakékoli použití – vaření, zavařování, plnění, zavařování atd. Plody jsou odolné vůči hnilobě a mírným mrazům. Lze je skladovat nejméně tři měsíce.

Oblíbené odrůdy pro Moskevskou oblast

Klima v Moskevské oblasti je takové, že šlechtitelé doporučují vybrat semena papriky, která odolávají teplotním výkyvům a měnícím se povětrnostním podmínkám.

Nejlepší volbou jsou všechny odrůdy sladkých paprik. Můžete však pěstovat i pálivé odrůdy, které lze použít ke konzervování nebo jako koření.

Pokud jde o chilli papričky, nejlepší je vybrat Superchili, Ogonyok, Adjika a Aji Habanero. Všechny jsou velmi zdravé a obsahují velké množství mikroživin. Jsou také považovány za dobré antiseptikum a mají antivirové účinky.

S tak širokým výběrem může být obtížné učinit konečné rozhodnutí. Které odrůdy byste si měli vybrat pro pěstování v Moskevské oblasti, abyste zajistili nejvyšší kvalitu a nejbohatší úrodu? Na základě odborného názoru stojí za zvážení následující papriky:

• Dobrynja. Vývoj výzkumného ústavu, který si již získal popularitu, dozrává rychle – pouhých 100 dní po výsadbě. Lze jej pěstovat venku nebo ve sklenících. Zralé plody jsou zelené a lesklé, kuželovitého tvaru. Rostliny jsou odolné vůči virům a chorobám běžným u paprik. Výnosy zůstávají také vysoké – z jednoho metru čtverečního půdy lze sklidit přibližně 2,5 kbelíku Dobrynje.
• Aries. Hybrid vyšlechtěný v Holandsku. V Moskevské oblasti pravděpodobně nenajdete lepší papriku pro pěstování. Tuto raně zrající zeleninu lze sklízet pouhých 100 dní po výsadbě. Má středně velké keře. Plody jsou tmavě červené a standardního tvaru, o hmotnosti přibližně 300 gramů. Aries je vysoce produktivní – z 1 metru čtverečního lze získat průměrně 15 kg paprik. Pěstuje se ve skleníku.
• Mercury F1. Plodí velké plody a dorůstá do výšky 1 m nebo i více. Každá paprika po dozrání váží přibližně 250 gramů. Z jednoho metru čtverečního výsadby lze sklidit přibližně dva kbelíky plodů. Tento hybrid se stal velmi oblíbeným v Moskevské oblasti, protože správné pěstitelské postupy mohou zvýšit výnos o 10–20 %.

Kromě výše popsaných odrůd pěstují letní obyvatelé v Moskevské oblasti ve svých zahradních záhonech často i tyto odrůdy: Zaznayka, Cupidon, Kornet, Country, Litsedey a Barguzin.

Nejlepší odrůdy Moskevské oblasti pro otevřenou zahradu

Mnoho zahrádkářů v Moskevské oblasti je zvyklých pěstovat si papriky sami, spíše než je kupovat v obchodě. V zahradách v tomto regionu lze nalézt širokou škálu odrůd paprik. Následující odrůdy jsou však nejodolnější vůči povětrnostním vlivům a poskytují nejvyšší výnosy:

• Gogoshary. Zahrádkáři považují tuto papriku za lidovou odrůdu, protože se v této oblasti pěstuje po celá desetiletí a důvěru letních obyvatel si získala pro své časné plodění. Tato paprika roste červená a váží 100 gramů. Má kulatý tvar a je rozdělena na dílky. Během vegetačního období jsou plody zelené a mají štiplavou chuť.
• Atlantická. Daří se jí v otevřené půdě i při mírných mrazech. Výnos je vysoký – až 14 kg na metr čtvereční. Papriky jsou červené a některé mohou vážit až půl kilogramu. Rostlina dorůstá do výšky až 1 m. Jedná se o středně ranou odrůdu. Po sklizni lze papriky dlouho skladovat.
• Golden Calf. Jedná se o odrůdu papriky středního dozrávání. Produkuje žlutooranžové papriky. Plody jsou šťavnaté a velmi dužnaté, váží přibližně 400 gramů. Používá se do různých salátů, dobře se hodí k řadě jiné zeleniny a lze ji konzervovat. Má také poměrně dlouhou trvanlivost.

Nejlepší odrůdy pro skleníky v Moskevské oblasti

Každý zahradník má své vlastní metody pěstování zeleniny. Někteří ji dávají přednost pěstování na zahradách, zatímco jiní dávají přednost skleníkům. Které odrůdy paprik jsou nejvhodnější pro pěstování ve sklenících v Moskevské oblasti?

• Bagration. Lze pěstovat v jakémkoli typu skleníku. Je to ideální řešení pro otevřenou půdu. Jeden metr čtvereční přináší přibližně 8 kg plodů o hmotnosti 200 gramů. Tato odrůda je odolná vůči přemokření a mnoha chorobám.
• Aljonuška. Jedná se o středně zralou odrůdu. Roste ve velkých keřích, každý vysoký 1,5 m. Plody jsou kuželovitého tvaru a jasně červené. Každý kus váží průměrně 100 gramů. Keře jsou poměrně rozložité, proto je třeba je formovat do stonku a pravidelně je vyvazovat. Na metr čtvereční by se neměly vysazovat více než tři rostliny. Za jednu sezónu mohou vyprodukovat až 6 kg plodů.
• Nochka F1. Má atraktivní fialový odstín. Dozrává v polovině sezóny a produkuje kvalitnější plody. Mezi její hlavní výhody patří odolnost prakticky vůči všem chorobám, na které jsou papriky náchylné.

Oblíbené odrůdy pro Sibiř

Papriky jsou jednoletou plodinou z čeledi lilkovitých. Dnes existuje přes 2 000 odrůd této zeleniny. Jejich plody obsahují množství prospěšných minerálů a vitamínu C. Jejich konzumace může pomoci zmírnit některé gastrointestinální potíže. Papriky mohou také zlepšit vaši pleť.

Tato rostlina miluje teplo a dříve se pěstovala pouze v jižních oblastech země. Dnes se však zemědělská technologie a šlechtění natolik posunuly vpřed, že se této plodině daří úspěšně pěstovat i na Sibiři.

Pokud budete dodržovat všechny pokyny pro péči o zeleninu, můžete sklízet bohatou a konzistentní úrodu, která zaručeně uspokojí vaše potřeby. Před nákupem si pečlivě přečtěte etiketu.

Pro drsné sibiřské klima zahradníci nejčastěji kupují k výsadbě následující odrůdy paprik:

• Kolobok. Raně zrající, malá paprika. Lze ji pěstovat v otevřené půdě nebo v plastu. Jeden keř produkuje asi pět plodů se semennými komorami. Jejich stěny jsou až 1 cm silné a váží 100 gramů. Tato paprika se vyznačuje vynikající chutí a lze ji jíst čerstvou nebo konzervovanou. Vyšlechtěna v Moldavsku.
• Topol. Charakteristickým rysem této odrůdy jsou její velké, vysoce kvalitní plody, každý o hmotnosti přibližně 150 gramů. Sklizeň začíná 100 dní po výsadbě. Papriky mají kuželovitý tvar a jsou červené. Rostlina vyžaduje formování stonku a není potřeba ji vyvazovat. Topol je odolný vůči chorobám a slibuje výnos přibližně 45 tun na hektar.

Následující hybridy jsou vhodné pro pěstování na Sibiři:

• Sibiřská prvorozená. Paprika středního věku vyšlechtěná na Sibiři. Keře dorůstají výšky 50 cm s 10 cm dlouhými plody o hmotnosti přibližně 50 gramů. Sibiřská prvorozená má žlutou nebo červenou barvu a pyramidální tvar. Sklizeň začíná 105 dní po výsadbě. Dosahuje se průměrného výnosu 4 kg paprik na metr čtvereční.
• Novosibirsk. Po výsadbě v únoru se první plody objevují po 90 dnech. Pěstujte ve skleníkové půdě. Z 1 metru čtverečního lze získat asi 4 kg paprik. Keře jsou vysoké 1 m, plody jsou jasně červené, každý váží přibližně 55 gramů. Stěny jsou silné 0,5 cm.
• Sibiřská. Sladká paprika středního věku. Roste v keřích vysokých 50-65 cm a produkuje papriky krychlového tvaru. I bez řádného pěstování může vynést až 5 kg na metr čtvereční. Plody váží přibližně 120-130 gramů a mají dobrou trvanlivost. Technická zralost nastává kolem 117 dnů. Pro pěstování této odrůdy je ideální zimní skleník.

Oblíbené odrůdy pro Ural

Uralské klima umožňuje pěstování zeleniny venku. Sazenice však musí být zakryty plastovou fólií. Papriky by se měly vysazovat v polovině května.

Navzdory poněkud rozmarnému klimatu Uralu byly pro něj vybrány určité odrůdy, které při dodržování všech pravidel péče produkují vynikající sklizeň.

Mezi raně zrající odrůdy patří:

• Montero. Keře dosahují výšky 1,2 m a plodí červené papriky hranolovitého tvaru. Papriky mohou vážit až 0,25 kg. Rekordem je plod o hmotnosti 1 kg. Tloušťka stěny je 0,7 cm. Tato odrůda se vyznačuje vynikající chutí a nenáročností na údržbu. Lze ji pěstovat v jakémkoli typu skleníku. Z jednoho metru čtverečního lze získat až 15 kg paprik.
• Merchant. Zraje přibližně 2,5 měsíce. Keře produkují plody o hmotnosti 80-90 gramů a s 6 mm silnými stěnami. Výnos: 2,5 kg na metr čtvereční. Tato odrůda obsahuje velké množství vitamínu C;
• Pioneer. Vyšlechtěna na Ukrajině v roce 1987, její plné zrání trvá asi 120 dní. Keře dosahují výšky až 70 cm, plody váží 50-60 gramů a stěny jsou silné 4 mm. Výnos je nízký – 800 gramů na metr čtvereční.
• Medvídek Pú. Raně zrající odrůda, která plodí 115 dní po výsadbě. Roste v malých keřících, vysokých 30 cm. Po dozrání vytvářejí četné malé papriky kuželovitého tvaru.

Odrůdy s raným zráním:

• Bogatyr. Sladká zelenina, která se dokonale hodí do uralského klimatu. Tato odrůda produkuje plody o hmotnosti až 200 gramů a délce až 19 cm. Vhodná pro zimní zavařování, protože má velmi dlouhou trvanlivost. Lze ji pěstovat ve skleníku nebo na zahradě.
• Žluté a červené býky. Váží průměrně 250-400 gramů. Jsou nenáročné na povětrnostní podmínky a péči. Keře jsou velmi vysoké, takže vyžadují vyvazování.

Pálivé papričky lze dokonce zasadit do záhonu, kde všechny rostliny na záhonu ponesou načervenalé plody. I pět rostlinek pálivých papriček bude stačit k bohaté úrodě pro pět lidí.

Recenze

Olga, 45 let, Slobodino

„Loni jsme s manželem pěstovali papriky Cornet. Líbil se nám jejich atraktivní vzhled. Zasadili jsme je do volné půdy a rostliny vyrostly přes 1,5 metru. Protože nejsme moc zkušení zahradníci, úroda byla malá, ale lahodná.“

Igor, 67 let, vesnice Fedotovo

„Vždycky pěstuji Orange Miracle – tuhle papriku naprosto zbožňuji. Najednou sázím asi 200 rostlin. Manželka je pak na zimu sroluje. Výhodou je, že se o ně snadno pečuje a jsou nenáročné na povětrnostní podmínky. Doporučuji je začátečníkům.“