Přehled odrůd feferonků pro pěstování v interiéru i exteriéru

Je těžké si představit různé národní kuchyně bez přidání pálivých, ohnivých papriček. Tato kořeněná rostlina se do našich končin dostala z Bolívie, kde se pěstuje již 6 000 let. Pálivá paprika se používá nejen v potravinách, ale díky svým prospěšným vlastnostem se hojně využívá i v lidovém léčitelství.

Polární záře

Tato středně zralejší odrůda dorůstá výšky asi jednoho metru. Průměrná doba od vyrašení do sklizně je 145–150 dní. Tato paprika se vyznačuje střední pálivostí a dobře se skladuje. Používá se ve všech formách: na zimní konzervy, čerstvá i sušená. Plody jsou protáhlé s ostrým, zahnutým koncem, připomínajícím kmen.

Adžika

Adžika je středně raná odrůda, která se vyznačuje silnými, vysokými keři, které nevyžadují oporování. Díky své vůni a pikantní chuti si získala velkou oblibu.

Plody mají sytě červený odstín, stěny jsou asi 3 mm silné a váží 90 g. Na jednom keři se tvoří až 25 lusků.

Astrachaň

Tato odrůda je považována za dobře adaptovanou a nejoblíbenější odrůdu v ​​polovině sezóny v celém Rusku. Začíná plodit 120 dní po vyklíčení. Keř je silný a rozložitý, polostandardní, dosahující výšky jednoho metru. Rostlina produkuje vysoký výnos velmi pálivých paprik.

Červené papriky lze sklízet po dlouhou dobu, protože tato odrůda má velmi dlouhé období plodnosti. Plody o hmotnosti 10 gramů mají kuželovitý tvar, plochý konec a hladkou konturu.

Beraní roh

Pálivá paprika Ram's Horn je odrůda středního období. Je poměrně nenáročná na údržbu, ale s náležitou péčí produkuje velmi vysoké výnosy. Je extrémně citlivá na vysokou vlhkost a nesnáší stojatou vodu. Charakteristická barva plodů je žlutá nebo červená. Jejich tvar skutečně připomíná beraní roh: lusky mají na bázi nerovný, žebrovaný povrch a špičaté špičky jsou mírně zkroucené.

Při časté zálivce není úroda tak pikantní, ale v horkém počasí a méně časté zálivce papriky rostou velmi pálivé. Odrůda se dobře přepravuje a zachovává si svůj prodejní vzhled. Rostliny jsou nízké, kompaktní a nevyžadují vyvazování.

Maďarská žlutá

Tato krásná, středně kořeněná odrůda se vyznačuje žlutými, mírně zakřivenými lusky se špičatými špičkami. Plody váží 30–45 g. Hungarian Yellow je rozšířená po celém světě a je považována za velmi oblíbenou mezi svými příbuznými odrůdami.

Tato odrůda je středně zralá: sklizeň začíná 120 dní po vyklíčení. Keře rostou nízké (40–45 cm) a kompaktní, nevyžadují žádné vyvazování ani tvarování stonku. Tato odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a nízkým teplotám.

Vezír

Tento hybrid dozrává 150 dní. Paprika dostala své jméno podle svých neobvyklých a krásných plodů ve tvaru turbanu. Zralé plody mají velmi štiplavou chuť a používají se především do marinád, nakládání a zavařování.

Keře rostou vysoko, vyžadují treláže, ale plodí bohatě a dlouho. Výsadba a péče jsou standardní. Vezír je odolný vůči většině běžných chorob.

Kouzelná kytice

Odrůda dostala svůj název podle trsovitého uspořádání plodů na keřích. Jedná se o raně zrající odrůdu, která je sklizena za 110–112 dní. Magic Bouquet je ideální pro zrání v mírném podnebí s krátkým létem.

Plody jsou kuželovitého tvaru s tupou špičkou, středně ostré a velmi malé velikosti s tenkými stěnami. Vzhledem k velmi malé velikosti plodů je výnos 1–1,5 kg na metr čtvereční považován za rekordní.

Homér

Tato hybridní odrůda dozrává brzy – první úrodu lze sklízet již 115 dní po vegetačním období. Malé, kompaktní keře produkují bohaté plody po dlouhou dobu.

Červené plody mají protáhlý kuželovitý tvar se špičatou špičkou. Tato paprika je díky své střední pálivosti, šťavnatosti a silným stěnám vynikající pro čerstvou konzumaci. Odrůda je velmi krásná a bezchybná.

Dinosaurus

Rostliny tohoto hybridu se pyšní rekordními výnosy: až 6 kg na metr čtvereční. Rostlina je extrémně náročná na sluneční světlo a snadno snáší sucho, horko a teplotní výkyvy. Proto budou při pěstování sazenic zapotřebí další zdroje světla.

Vzhůru rostoucí plody jsou žluté a červené, kuželovitého tvaru a mají velmi dužnaté, štiplavé stěny. Délka plodů je 20–25 cm. Dinosaur je raně zrající odrůda – sklizeň začíná 100–110 dní po vegetačním období. Silné, polorozložité keře dosahují výšky 60 cm.

Pro tchyni

Tato raně zrající odrůda dosahuje zralosti za 115–120 dní. Keře jsou poměrně kompaktní, dosahují výšky 60 cm a nevyžadují žádné tvarování ani oporu. Mezi výhody této odrůdy patří rovnoměrné zrání paprik, vysoký výnos a vynikající přepravitelnost.

Plody jsou 10-12 cm dlouhé, kuželovitého tvaru, váží v průměru 65 g, mají sytě červenou barvu, silnou pepřovou vůni a ostrou, pikantní chuť.

Dunaj

Tato raně zrající odrůda dozrává 100 dní po vyrašení prvních výhonků. Dunaj si získal obrovskou oblibu mezi ruskými zahradníky díky svým mimořádně vysokým výnosům. Rostlina dorůstá výšky přes metr a vyžaduje oporu. Hybrid je velmi odolný vůči suchu a teplotním výkyvům.
Plody mají podlouhlý tvar a zelenou barvu, ale někdy mají červený odstín.

Pálení nosu

Další odrůda středního věku, která je v Rusku běžná: papriky lze sklízet již 110–115 dní po vyklíčení. Rostlina je determinantní a dorůstá výšky 70–75 cm.

Plody jsou na keři shlukovány jako kytice. Papriky mají silnou vůni a štiplavou chuť. V technické zralosti jsou plody zelené, v plné zralosti červené. Váží 20–30 g a dosahují délky 10 cm. Úzké, lesklé plody se díky silným stěnám s úspěchem používají jak čerstvé, tak k výrobě koření.

Tyran

Tato raně zrající odrůda produkuje velmi vysoké výnosy, během 110 dnů vegetačního období dává 5–8 kg paprik na metr čtvereční. Žluté a červené papriky se vzhledem nepodobají pálivým papričkám, protože mají lichoběžníkový tvar jako sladké odrůdy. Mají však poněkud pikantní chuť.

Tyran

Tato středně zralá odrůda začíná plodit 110–115 dní po vyklíčení. Rostlina je kompaktní a polorozložitá, dosahuje výšky 70–75 cm. Zadira je nenáročná rostlina, odolná vůči suchu a teplotním výkyvům, ale vyžaduje dostatek světla.

Plody jsou po dozrání zelené nebo červené, kuželovitého tvaru se špičatým sosákem a váží až 20 g. Dužnina je šťavnatá, pikantní a středně kořeněná s jemnou vůní a 2 mm silnými stěnami. Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy: z metru čtverečního lze sklidit 3,5–4 kg paprik.

Had Gorynych

Tato středně zralých odrůd dozrává 115–120 dní po vyklíčení. Název rostliny mluví sám za sebe: plody se vyznačují obzvláště štiplavou a pikantní chutí. Keře jsou nízké, rozložité a dosahují výšky až 60 cm, takže nevyžadují žádné vyvazování.

Papriky o hmotnosti 20–30 gramů mají tvar dlouhých, úzkých kuželů tmavě červené barvy. Stěny jsou silné 2 mm. Tato odrůda vyžaduje dostatek světla a vydatnou zálivku – pouze za těchto podmínek bude produkovat bohaté plody: lze získat 5 kg úrody na metr čtvereční.

Impala

Impala je raná odrůda papriky, která dozrává za pouhých 60–70 dní. Tento hybrid má silnou imunitu vůči různým škůdcům a běžným chorobám. Keř je mohutný a robustní, dosahuje výšky 70 cm a nevyžaduje žádnou oporu. Nevyžaduje častou zálivku ani plné slunce a dobře snáší horko i sucho.

Rostlina produkuje velké, dlouhé plody o hmotnosti 80 g. Po dozrání má zelenina tmavě červenou barvu a úzký, kuželovitý tvar. Její vynikající chuť, vůně a střední pálivost ji právem řadí mezi nejlepší odrůdy pálivých papriček.

Cayenne bitters

Tato odrůda začíná plodit již 110 dní po vegetaci a je považována za středně zralou odrůdu. Tento relativně nový druh pálivé papriky si již získal celosvětovou oblibu díky své neobvykle pálivé a pikantní chuti. Mnohým je známá jako Pepperoni a Chili.

Rostlina dorůstá až 60 cm na výšku a má rozvětvené stonky. Plody kajenského pepře se vyskytují v různých tvarech a barvách: mohou být kulovité nebo luskovité, červené, žluté nebo dokonce tmavě olivové. Tato odrůda produkuje vynikající úrodu.

Rozmar

Plody této neobvykle krásné odrůdy jsou kulovité a malé, připomínající bobule. Rostlinu lze v zahradě využít nejen k pěstování kořeněné plodiny, ale i k dekorativním účelům. Keře plodí dlouho a produkují vynikající výnosy. Tato nízko rostoucí paprika, vysoká pouze 40-50 cm, má polorozložité, husté olistění a špičaté listy.

Rostlina začíná plodit 110–115 dní po vyklíčení. Plody jsou malé, dosahují průměru pouze 1,5–2 cm a hmotnosti 2,5 g. Odrůda je odolná vůči nepříznivým podmínkám prostředí.

Čínský oheň

Chinese Fire začíná plodit za 110–115 dní a je to středně zralejší odrůda. Rostlina snadno snáší horké a suché počasí a vyžaduje dostatek slunečního záření. Tento hybrid je díky své intenzivní pálivosti považován za jednu z nejlepších odrůd pálivých paprik. Paprika se vyznačuje odolností vůči chorobám a nepříznivým vlivům. Rozložité keře dosahují výšky asi 50 cm.

Plody mají tvar dlouhého, zakřiveného rohu, dosahují délky 20–23 cm a s postupným zráním mění barvu z tmavě zelené na sytě červenou. Papriky váží průměrně 50–70 g. Tato odrůda produkuje vynikající úrodu.

Piková dáma

Tato středně zralých odrůd začíná plodit 110–115 dní po vyklíčení. Nízké, zaoblené keře dosahují výšky pouhých 20–30 cm a díky svému atraktivnímu vzhledu jsou ideální pro použití jako okrasná rostlina v zahradě. Rostlina se daří ve stinných oblastech.

Malé, vzhůru směřující plody mají kuželovitý tvar. Jak dozrávají, získávají různé barvy: žluté, oranžové, fialové a po plné zralosti se zbarví do tmavě červené. Plody dosahují délky 10–12 cm a váží 10–12 g. Chuť papriky je středně pálivá s nádechem sladkosti.

vtip

Tato raně zrající odrůda se standardním režimem výsadby a péče se v Rusku rozšířila, protože dozrává za pouhých 95 dní. Keř je hustý, polostandardní a středně vysoký (40-50 cm). Rostlina má velmi krásný okrasný vzhled, což je její jedinečná vlastnost.

Plody jsou hladké a lesklé, 7-8 cm dlouhé. Po dozrání mají bělavě zelený odstín a po plném zrání získávají sytě červenou barvu. Tato odrůda produkuje vysoký výnos a dužina je šťavnatá, aromatická a středně pikantní. Tato paprika je dobře přizpůsobena severnímu klimatu, snáší nepříznivé podmínky a nízké teploty.

Tchyniny jazyky

Teščin Tožok je raně zrající odrůda, která dozrává za 100 dní. Keře jsou poměrně kompaktní, dosahují výšky 50 cm, nevyžadují žádné vyvazování ani tvarování. Pěstuje se standardními metodami ve všech regionech země. Odrůda je odolná vůči tabákové mozaice, hnilobě a suchu.

Rostlina produkuje papriky o hmotnosti přibližně 50 gramů. Mírně zakřivené plody, 10-12 cm dlouhé, jsou protáhlé a kuželovité a mají zelenou nebo červenou barvu. Papriky se vyznačují silnou vůní a ostrou, pikantní chutí.

Tula

Tulsky je raně zrající odrůda – doba od prvního klíčení do plodů je v průměru 95 dní. Keř je standardní, polorozložitý a dosahuje výšky 40–60 cm. Tento hybrid je právem považován za jednu z nejlepších odrůd pálivých paprik pěstovaných v Rusku, protože se dokonale přizpůsobuje místním podmínkám, daří se mu v jakékoli půdě a je odolný vůči běžným chorobám lilků.

Plody mají sytě červenou barvu a váží 15–20 g. Dužnina je aromatická, šťavnatá a kořeněná, s tloušťkou stěn asi 4–4,5 mm. Paprika produkuje vynikající úrodu – z jednoho keře lze sklidit 500–600 g plodů.

ukrajinština

Toto je nejběžnější odrůda pálivé papriky v polovině období na Ukrajině: technické zralosti trvá 112–118 dní a biologické zralosti 140 dní. Keře jsou malé, polorozložité a dosahují výšky 35–40 cm. Tato paprika snáší i nejnižší teploty a je odolná vůči různým virovým chorobám.

Plody jsou protáhlé a kuželovité se špičatou špičkou a po zralosti tmavě červené barvy. Délka plodů se pohybuje od 4 do 9 cm a hmotnost 10–20 g. Dužnina má výrazně štiplavou chuť a je poměrně hustá s tenkými stěnami. Paprika má výnos 1,5 kg na metr čtvereční.

Habanero

Tato středně pálivá odrůda, která dozrává za 100 dní, je pojmenována po Havaně, hlavním městě Kuby. Habanero pochází z Mexika a dnes se bez něj neobejde žádné latinskoamerické jídlo. Dobře se však přizpůsobilo ruskému klimatu, ale při pěstování vyžaduje dostatek slunečního světla. Habanero je velmi pálivá paprika a nejpálivější částí jsou její semínka.

Plody mají charakteristický tvar srdce, jsou bezkonkurenční krásou a váží přibližně 15 g. V dospělosti se papriky vyskytují v různých barvách: oranžové, červené, růžové nebo bílé. Tato odrůda má květinovou vůni a používá se čerstvá i sušená ve všech druzích kuchyně.

Jalapeño

Odrůda je pojmenována podle oblasti, kde roste v Mexiku. Tato středně zralá odrůda je rozšířená po celém světě a začíná plodit po 110 dnech. Přestože se jí daří v horkých podmínkách a je velmi náročná na sluneční světlo, rostlina se dobře přizpůsobila i ruskému klimatu. Keře jsou vysoké, dosahují výšky 1 metru a vyžadují tvarování a vázání.

Po dozrání plody dorůstají délky 5–8 cm a váží přibližně 50 g. Papriky jsou úzké a kuželovité s tupou špičkou. V technické zralosti jsou plody zelené, později červenají a získávají lesklý odstín. Dužnina je pikantní s výraznou sladkostí.

Dračí jazyk

Dračí jazyk je raně zrající odrůda, která od vyrašení do plné zralosti dozrává za 95–105 dní. Tato odrůda vytváří robustní, rozložité keře vysoké 65–70 cm s rovnoměrně dozrávajícími plody. Je mrazuvzdorná a vysoce odolná vůči běžným chorobám, díky čemuž je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska a vyžaduje jen malou péči.

Úzké, červené plody mají na keři svěšený vzhled a kuželovitý tvar s mírně zakřivenou špičatou špičkou. Váží 15–25 gramů a dosahují délky 10 až 10 cm. Dužnina má velmi příjemnou vůni a silnou štiplavost. Z metru čtverečního výsadby lze sklidit až 2 kg paprik.

Recenze

Zkušení pěstitelé pálivých papriček ve středním Rusku poznamenávají, že většina z nich se daří v chladném podnebí a je nenáročná na péči. Plody lze konzumovat různými způsoby: nakládané, konzervované, mražené, sušené a mleté. Pálivé papričky nejenže produkují vynikající výnosy, ale také krásně vypadají v zahradě, představují duhu barev a okouzlují své sousedy.

Díky troše péče, pravidelné zálivce a slunečnímu záření si milovníci kořeněného jídla mohou plody své práce užívat celou zimu.