Popis nejlepších odrůd dlouhého pepře

Sladké červené papriky jsou zdravou zeleninou, kterou lze jíst syrovou nebo konzervovanou. Navzdory náročné péči jsou oblíbené mezi zahrádkáři, protože jejich chuť a nutriční hodnoty plně vynakládají úsilí. Dlouhé sladké papriky, známé také jako papriky, obsahují velké množství vitamínů a živin.

Červené papriky však nejsou prospěšné pro každého. Například pokud máte gastritidu nebo žaludeční vřed, je tato zelenina kontraindikována. Dlouhé papriky se navíc nedoporučují osobám s vysokou kyselostí, ischemií, hypertenzí nebo epilepsií. Dušené nebo pečené papriky jsou šetrnější k žaludku.

Odrůdy sladké dlouhé papriky

Šlechtitelé vyšlechtili velké množství různých odrůd sladkých červených paprik s protáhlým tvarem. Liší se dobou zrání, pěstitelskými oblastmi a chuťovými a vzhledovými vlastnostmi. Podívejme se na odrůdy, které lze pěstovat ve sklenících i na otevřeném prostranství.

Kakadu

Odrůda Kakadu je považována za hybrid a má jeden charakteristický rys: svou velikost. Svůj název dostala podle tvaru plodu, který připomíná protáhlý zobák kakadu. Jedna zralá paprika může dorůst až 30 cm na délku, některé i větší. Zralé papriky mají červenou barvu. Každá paprika váží půl kilogramu. Slupka je až 7 mm silná.

Protože je dužnina papriky hustá a aromatická, lze ji použít jak čerstvou, tak i konzervovanou. Jedna rostlina vyprodukuje až 4 kg plodů. Další charakteristikou této odrůdy je její odolnost vůči hnilobě a tabákové mozaice. Při pěstování je důležité zajistit, aby každá rostlina nevyprodukovala více než 10 plodů.

Marconi

Raně zrající odrůda dlouhých paprik, keř dosahující výšky jednoho metru. Tvar papriky připomíná podlouhlý kužel. Zralá paprika váží až 200 gramů a je 25 cm dlouhá. Slupka je silná 5 mm a dužnina je dužnatá a křehká. Z jednoho metru čtverečního se dá sklidit až 10 kg plodů. Papriky Marconi mohou být zelené nebo červené, v závislosti na stupni zralosti.

Tato odrůda je považována za jednu z nejlepších z hlediska chuti a komerčních kvalit.

Orien

Rostlina se vyznačuje malou velikostí, dosahuje až půl metru na výšku. Papriky Orjen mají mírně protáhlý, delší tvar. Jeden plod může dosáhnout délky 25 cm a šířky 5 cm. Slupka je silná 5 mm. Zralá paprika může vážit až 150 gramů. Nezralé papriky jsou žluté, ale po dozrání zčervenají.

Jeden keř produkuje průměrně 4 kilogramy. Plody lze použít k jakémukoli účelu, od čerstvé konzumace až po zavařování. To je dáno vynikající chutí odrůdy Orien.

Sladký banán

Odrůda dostala svůj název podle barvy plodů: první plody jsou jasně žluté. Po plné zralosti plody získají červenooranžový odstín. Rostlina dosahuje výšky 70 centimetrů, což z ní činí středně velkou odrůdu. Papriky banánovitého tvaru dosahují délky 20 cm. Tloušťka stěny dosahuje 8 mm a plod váží průměrně 250 gramů. Z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 5 kg plodů.

Výhodou odrůdy jsou její vysoce kvalitní plody. Plody mají jemnou vůni a dužninu, díky čemuž jsou vhodné ke konzumaci v jakékoli formě. Odrůda Sweet Banana je odolná vůči hlavním chorobám běžným pro tuto třídu paprik.

Červený slon

Tato odrůda je považována za vysokou, dorůstá až jednoho metru nebo i více. Je to statná, polorozložitá rostlina. Charakteristickým rysem plodů odrůdy Red Elephant je jejich lesklý vzhled. Plody mají kuželovitý tvar. První plody mají nazelenalou barvu, zatímco plně zralé plody mají sytě červenou.

Jedna paprika v polovině období váží 150 gramů, je 20 cm dlouhá a má slupku silnou 4,5 mm. Z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 8 kg úrody. Papriky odrůdy Red Elephant mají aromatickou a dužnatou dužinu.

Pastýř

Keř této odrůdy dosahuje výšky 50 cm. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje od 220 do 270 gramů a délka dosahuje 25 cm. Plody odrůdy Pastukh se vyznačují tloušťkou stěny, která může dosáhnout 1 cm. Tvar plodu je také neobvyklý: kuželovitý, s mírně špičatou špičkou. Nezralé papriky mají nazelenalý nebo nažloutlý odstín, při plné zralosti získávají načervenalý odstín.

Odrůda Pastukh je vynikající pro zavařování, protože její dužnina je šťavnatá a měkká. Je odolná vůči hlavním chorobám papriky, zejména tabákové mozaice a skvrnitosti listů.

Cukrový kornout

Odrůda dostala své jméno podle šťavnaté a sladké dužniny. Rostlina dorůstá až 70 cm. Jejím charakteristickým rysem je bohaté olistění robustních keřů. Rozměry plodu jsou následující: délka – 18-19 cm, tloušťka stěny a slupky – 7 mm a hmotnost jedné papriky je 140 gramů.

Paprika má kuželovitý tvar a je mírně žebrovaná. První plody jsou zelené, poté, co se plně rozvinou, zčervenají. Charakteristickým rysem odrůdy Sugar Horn je její schopnost produkovat bohatou úrodu několikrát během jedné sezóny.

Hottabyč

Tato odrůda dostala své jméno podle kmenovitého tvaru plodů. Jedná se o hybrid, který může dosáhnout výšky až jednoho a půl metru. Průměrná hmotnost plodu je 110 gramů a tloušťka slupky je 5 mm. Plody mají jemně zelenou barvu, která se při zrání mění na žloutnoucí. Z jednoho metru čtverečního lze získat až 8 kg plodů.

Jedinečnou vlastností odrůdy Khottabych je, že ji lze skladovat po dlouhou dobu a zároveň si zachovat všechny její prospěšné vlastnosti a chuť.

Mamutí kly

Tato hybridní odrůda ohromí každého svou obrovskou velikostí. Každý keř dorůstá až do výšky jednoho metru a může vyprodukovat až 13 plodů. Každý plod váží až 300 gramů a dosahuje délky 30 cm. Paprika má tři barvy: nejprve zelenou, poté světle žlutou a nakonec červenou.

Charakteristickým rysem odrůdy Mammoth Tusk je, že vždy produkuje dobrou a hojnou úrodu, bez ohledu na klimatické podmínky regionu, kde se pěstuje.

Červený roh

Plody odrůdy Horn jsou červené a válcovité, podlouhlého tvaru. Rostou na keřích, které dosahují výšky 1 metru. Jedna středně velká paprika váží až 125 gramů. Barva se mění v závislosti na stupni zralosti: zpočátku zelená, poté červená. Tato odrůda produkuje plody s velmi měkkou a šťavnatou dužninou.

Krajta

Odrůda Python roste do vysokých a listnatých keřů, dosahujících výšky až jednoho a půl metru. Každý plod váží 50 gramů a dosahuje délky 30 cm. Z jednoho metru čtverečního lze získat až 4 kg úrody. Jak paprika dozrává, nejprve zezelená, poté žloutne a nakonec zčervená. Protože dužnina není hořká, lze ji jíst v jakékoli fázi zrání.

Pravidla pěstování

Pěstování protáhlých sladkých paprik je snadné, pokud dodržujete základní pokyny pro péči. Mezi tyto pokyny patří následující:

• Optimální teplota vzduchu. Papriky potřebují k prosperitě teplotu vzduchu 20 stupňů Celsia. Pokud to tedy klimatické podmínky nedovolují, je nejlepší pěstovat papriky ve skleníku. Papriky mohou vyschnout při teplotách 30 stupňů Celsia.
• Správná zálivka. Papriky se doporučuje zalévat dvakrát týdně. Na jednu rostlinu stačí dva litry vody. Po každé zálivce je třeba půdu zamulčovat.
• Hnojení. Doporučuje se rostlinu hnojit třikrát během 30 dnů. To výrazně ovlivní vývoj a plodnost papriky. Nejlepší je hnojit rostliny brzy ráno.

Pokud budete dodržovat tato jednoduchá pravidla, rostlina vám poskytne bohatou úrodu chutných a šťavnatých paprik.

Recenze

Andrej Stepanovič
Rozhodla jsem se vyzkoušet novou odrůdu sladké papriky Red Horn. Moc jsem se o ni nestarala, jen jsem ji pravidelně zalévala a jednou měsíčně hnojila. Sklizeň byla příjemným překvapením a velmi uspokojivá. Co se mi opravdu líbilo, byla úžasná chuť plodů.

Alena Vitalijevna
Už několik let pěstuji na své zahradě odrůdy Khottabycha a Sacharny Rozhok. Tyto odrůdy jsou úžasné co do chuti i vzhledu. Sladké, velké plody jsou lahodné a zdravé. Obzvláště důležité je pro mě, že semena těchto odrůd rychle klíčí.

Valentina
Už tři roky pěstuji na své dači papriky odrůd Red Elephant a Marconi. Abych byl upřímný, semínka jsem koupil podle hezkých obrázků na obalu. Ale vůbec mě nezklamaly: plody jsou velké a dužnaté. Moje rodina je ráda jí čerstvé v salátech a také pečené na ohni.