Voňavé papriky pěstují zahrádkáři a letní obyvatelé prakticky v každém regionu. Tyto sladké papriky milují dospělí i děti. Díky své jedinečné vůni a vynikající chuti jsou při konzumaci čerstvé nenahraditelné. Jsou ideální pro přípravu domácích zavařenin a teplých pokrmů.
Šlechtitelé dosud vyvinuli obrovské množství odrůd a hybridů, které produkují vynikající výnosy i v těch nejnáročnějších klimatických podmínkách. Například byly vyšlechtěny speciální raně zrající odrůdy sladké papriky pro drsné sibiřské letní období. Tyto odrůdy nejenže v drsném klimatu prosperují, ale také se odměňují vynikajícími výnosy.
Přehled nejlepších populárních odrůd sibiřského výběru
Atlantická F1
Všestranný, velmi raně zrající hybrid s obrovskými, silnostěnnými plody o hmotnosti až 450 g a protáhlým krychlovým tvarem. Pyšní se vynikající chutí a zvýšenou odolností vůči mnoha patogenům. Produkuje vynikající výnos dosahující 11 kg na metr čtvereční.
Tyrkysový
Středně raná odrůda dosahující výšky 75 cm. Plody mají krychlový tvar s tloušťkou stěn 11 mm. Vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska, může se pochlubit působivým výnosem až 16 kg na metr čtvereční.
Velkolepé století
Raně zrající odrůda sladké papriky s tlustými stěnami. Ideální pro domácí zavařování a plnění, produkuje plody požadované velikosti, dosahující 170-190 g. Výnos z keře je 3-5 kg.
Herkules F1
Adaptovaný hybrid, který se perfektně vyrovnává s teplotními výkyvy a mrazy během pěstování. Tato velmi raně zrající hybridní paprika se pyšní odolností vůči nejnebezpečnějším virům. Plody ve tvaru krychle, tmavě červené barvy váží 180–260 g a dosahují výnosu 11–13 kg na metr čtvereční.
Pohon F1
Raně zrající hybrid s velkými, silnostěnnými, žlutooranžovými paprikami o hmotnosti 180–220 g. Je odolný vůči patogenům a při dodržení všech nezbytných agrotechnických postupů dosahuje úrody až 6 kg na keř.
Dálnice F1
Nejranější hybrid ze všech existujících odrůd. Kuželovité, jasně červené, silnostěnné plody dosahují hmotnosti 180–220 g. Je odolný vůči horku i chladu, verticilióznímu vadnutí a různým hnilobám. Může se pochlubit vynikajícími výnosy, dosahujícími 15–17 kg na metr čtvereční.
Velký tatínek
Raně zrající odrůda, která se vyznačuje výraznými tmavě fialovými plody. Všestranná odrůda, vhodná pro čerstvé krájení a plnění. Výnos z keře je 3-4 kg.
Velké zlato
Středně zralá odrůda s velkými, kubickými plody, vhodná do salátů a na zavařování. Plody jsou světle zelené a žluté, o hmotnosti až 200-250 g. Odolná vůči mnoha chorobám, výnos až 16 kg na metr čtvereční.
Annuška F1
Středně raný, všestranný hybrid vyznačující se zvýšenou odolností vůči patogenům a klimatickým výkyvům. Plody kuželovitého tvaru, silnostěnné, třešňově červené barvy, váží 170–210 g. Vhodné pro čerstvou spotřebu a domácí konzervování.
Apollo F1
Oblíbený hybrid s raným zráním. Papriky mají v technické zralosti sytě žlutou barvu a dosahují hmotnosti 220 g. Vysoce produktivní s vynikající chutí. Odolné vůči infekčním chorobám. Výnosy z keře se pohybují v rozmezí 3–5 kg.
Západní
Raně zrající odrůda s drobnými plody o hmotnosti 80-100 g. Je všestranná, odolná vůči patogenům a klimatickým výkyvům. Ideální pro zavařování a plnění.
Zvedák
Hlavní výhodou této odrůdy je její velmi raná sklizeň s plody o hmotnosti 150-160 g. Má zvýšenou odolnost vůči teplotním výkyvům, verticilióznímu vadnutí a fusarióze. Může se pochlubit vysokými výnosy, dosahujícími 7-9 kg na metr čtvereční.
Kolobok
Vzácná ruská odrůda raného dozrávání s kulovitými třešňově červenými plody o hmotnosti 120–150 g. Je mírně odolná vůči hnilobě květních konců a fusáriu. Může se však pochlubit vysokými výnosy, kompaktním tvarem a vynikající chutí.
Ivanhoe
Raná odrůda s kuželovitými, protáhlými paprikami o hmotnosti 130-140 gramů a sytě červenou barvou. Je odolná vůči mnoha chorobám, takže je ideální pro pěstování v oblastech s vysokým rizikem zemědělství. Produkuje vynikající výnosy, dosahující 5-7 kg na metr čtvereční.
Obchodník
Speciální odrůda, vyšlechtěná sibiřskými šlechtiteli pro pěstování v oblastech s drsným podnebím. Raně zrající, plodí velmi bohatě zářivě červené papriky kuželovitého tvaru o hmotnosti 70–110 gramů. Výnos na metr čtvereční je 3–4 kg.
Jablečný spasitel
Nová, ultraraná odrůda vyšlechtěná sibiřskými původci. Její plody, dosahující hmotnosti 100–110 g, připomínají aromatická červená jablka třešňová. Vyznačuje se stálou výnosností, která dosahuje až 2 kg na rostlinu.
Eskymák F1
Superraný hybrid, který produkuje velké množství krychlovitých, tmavě červených plodů o hmotnosti 140-160 g. Je odolný vůči patogenům a klimatickým výkyvům a dosahuje výnosu 3,5-5,5 kg na keř.
Španělská sladkost
Všestranná odrůda vyznačující se ranou zralostí a zvýšenou odolností vůči hnilobě květních konců. Silnostěnné, krychlovité, červeně zbarvené plody dosahují hmotnosti 200–260 g. Používají se jak čerstvé, tak i k domácímu zavařování.
Denis F1
Ultraraný hybrid s obrovskými tmavě červenými plody, dosahujícími hmotnosti 400-500 g. Vykazuje vynikající výnos a odolnost vůči viru mozaiky.
Tlustá kočka
Velkoplodá odrůda středního zrání s krychlovitými žlutými paprikami o hmotnosti 220–280 g. Je pozoruhodně odolná vůči mnoha patogenům a teplotním výkyvům. Výnos z jednoho metru čtverečního je 2,5–4 kg.
Kapija
Středně zralá bulharská paprika, ideální do salátů, na nádivku a domácí zavařeniny. Tmavě červené, kuželovité papriky váží 50–70 g a při dodržení všech nezbytných agrotechnických postupů dosahují úrody 3–5 kg na metr čtvereční.
Výsev semen nebo hybridů sladké papriky by měl začít v první dekádě února a měly by se dodržovat všechny nezbytné zemědělské postupy:
- příprava půdní směsi;
- dezinfekce obilí;
- stimulace semen;
- Nádoby s zasetými paprikami uchovávejte na velmi teplém místě.
Zahradníci se zkušenostmi s pěstováním sladkých paprik v drsném kontinentálním podnebí úspěšně pěstují odrůdy a hybridy popsané na svých pozemcích, a to jak pod plastovými kryty, tak i v otevřeném terénu. Koneckonců, klíčem k úspěšnému pěstování paprik jsou pečlivě vybrané odrůdy.

Victoria Pepper: Popis odrůdy s fotografiemi a recenzemi
TOP 10 raně zrajících odrůd paprik
Pepř v šneku - výsadba sazenic bez sběru
Co dělat, když sazenice paprik začnou po vyklíčení padat