Rakytník řešetlákový (Bachelor's sea buckthorn) se v poslední době stal populárním v amatérském zahradničení. Je to krásný keř se stříbřitými listy a červenými plody. Přirozeně roste v Severní Americe, a proto se mu často říká americký rakytník. Mnoho zahrádkářů si cení této plodiny a toho, jak ji pěstovat v ruském klimatu.
Obecný popis kultury
Keř patří do čeledi Elaeagnaceae, která zahrnuje pouze tři druhy plodin:
- zelenáč;
- rakytník řešetlákový;
- Šepherdie.
V zahradnictví se používá jako okrasná plodina (k zdobení pozemků a zahradních kompozic), stejně jako pro své bobule. Rostlina je opadavá a rozšířená v různých regionech. Jiné odrůdy rakytníku jsou méně oblíbené:
- kulatolistý (vyznačuje se nízkou mrazuvzdorností, roste ve státě Colorado v USA);
- Kanadský (bobule nejsou jedlé).
Hlavní vlastnosti rakytníku řešetlákového
Strom dosahuje výšky 4–5 metrů, má sukovitý kmen a větve pokryté trny. Listy jsou protáhlé, až 5–6 cm dlouhé, a jejich povrch je pokrytý stříbřitým chmýřím. Květy jsou malé, jasně žluté a tvoří květenství ve tvaru klasu. Kvetou v dubnu a otevírají se postupně.
Rostlina je dvoudomá, takže pro získání plodů je nutné v blízkosti vysadit samčí a samičí keře.
Bobule jsou falešné peckovice, které dozrávají v srpnu nebo září (v závislosti na počasí). Jsou jasně červené s bělavými skvrnami. Každá bobule váží asi 0,5-0,6 gramu. Bobule pevně sedí na větvičkách, ale když jsou plně zralé, lze je snadno setřást k zemi.
Chuť je sladkokyselá, trpká, s pikantní hořkostí. Bobule shepherdie obsahují velké množství vitamínu C a tříslovin. V těchto ohledech tato americká kráska předčí svého slavného příbuzného, rakytník řešetlákový.
Mohlo by vás zajímat:Rostlina se daří ve většině regionů Evropy a při správné péči produkuje vysoké výnosy bobulí. Plození nastává přirozeně ve 4. až 5. roce, zatímco při vegetativním rozmnožování se bobule objevují již ve 2. až 3. roce. Keř dává úrodu 15–30 kg.
Hlavní využití bobulí:
- nápoje;
- sladké dezerty;
- džemy;
- kompoty.
Plody rakytníku jsou nezbytnou součástí pikantních omáček k masovým a rybím pokrmům.
Výhody a nevýhody
Tato plodina se stává populární v mnoha evropských zemích a o americký rakytník se zajímají i ruští zahradníci.
Výhody keře:
- atraktivní vzhled;
- odolnost proti mrazu;
- skromnost;
- schopnost růstu na jakémkoli typu půdy;
- jednoduché rozmnožování (výhonky, řízky, semena);
- odolnost vůči různým chorobám a škůdcům;
- vysoký výnos.
Bobule shepherdie se sklízejí snadněji než rakytník a jsou také vhodné pro přepravu. Jednou nevýhodou je nutnost sázet rostliny různého pohlaví, jinak k plodům nedojde.
Vlastnosti kultivace
Navzdory nenáročné údržbě rostlina produkuje v úrodné půdě bohatou úrodu. Pro buvolí bobule jsou preferována slunná místa, ale na jiné plodiny jsou poměrně nenáročné a daří se jim s jakýmikoli „sousedy“.
Výběr lokality
Pro keř se obvykle vybírají dobře osvětlená místa. Šepherdie se často používá jako živý plot, keře se vysazují po obvodu pozemku.
Vítr a průvan pro tuto rostlinu nepředstavují problém, ale vhodnější je dobře pohnojená a kypřivá půda. Tento člen čeledi Elaeagnus roste v jakékoli půdě, ale úrodná a dobře propustná půda produkuje výrazně vyšší výnosy bobulí.
Příprava sazenic
Doba výsadby je duben, kdy se půda dostatečně prohřeje. Přesná data se však určují na základě regionálního klimatu, aby se zajistilo, že mladé sazenice nebudou vystaveny silnému chladu.
Kupte si sazenice staré 1,5–2 roky s vyvinutými kořeny. Větve se zkrátí asi o 1/3 a kořeny se namočí do jakéhokoli stimulantu růstu (Epin, Zircon).
Přistání
Na pozemku si vyznačte místa pro jamky. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 2–3 metry, ale pokud je prostor omezený nebo když sázíte keře jako živý plot, postačí 0,5–1 metr. Jámy by měly být hluboké až půl metru a široké až 70 cm. Zasypte humusem, umístěte sazenici a pečlivě ji zakryjte. Půdu zpevněte, zalijte a zamulčujte. Při správné péči se keře adaptují, uchytí a začnou růst před zimou.
Péče
Péče o plodinu je jednoduchá a zahrnuje standardní zemědělské postupy:
- zalévání;
- vrchní obvaz;
- prořezávání;
- kypření půdy.
Zalévání se doporučuje během období sucha, zejména během fáze tvorby a zrání bobulí. Srážky obvykle keřům postačují.
Mohlo by vás zajímat:Rakytník řešetlákový hnojte 2–3krát za sezónu, na jaře přidávejte organickou hmotu a v polovině a koncem léta doplňky draslíku a fosforu. Hnojení podporuje rychlý růst rostlin a bohatou plodnost.
Řez je nezbytný, protože rostlina se značně větví. Hlavní výhonek se obvykle prořezává ve výšce 3–3,5 metru a boční výhonky se prořezávají dříve, než se větve začnou větvit. Řepy stříbřité by se měly prořezávat každé 4–5 let. Sanitární řez se provádí každoročně na jaře.
Reprodukce Shepherdie
Rostlina se množí řízky, kořenovými odnožemi a semeny. Zahradníci praktikují všechny tři metody, ale množení semeny je náročnější na práci.
Při množení výhonky se používají dvouleté výhonky, které vyrostly v blízkosti mateřské rostliny. Ty se oddělí od kořenů hlavní rostliny a přesadí se do připravených jamek.
Běžnou metodou je množení rakytníku řešetlákového sazenicemi, řízky ze zelených výhonků. Nejprve se v polovině července odeberou řízky, nechají se vypěstovat a poté se vysadí na svá trvalá místa.
Použití Shepherdie v krajinářské architektuře
Na zahradních pozemcích se rakytník používá k vytváření zahradních kompozic. Je vynikající pro oplocení a pro stabilizaci půdy v kopcovitých oblastech.
Kompaktní stromy se stříbřitým olistěním vypadají krásně v každém ročním období: na jaře s jasně žlutými květy a v létě a na podzim s červenými bobulemi. Jedinečné soubory vznikají kombinací rakytníku a velkých růžových keřů.
Šlechtitelé vyvíjejí nové odrůdy této plodiny křížením s rakytníkem řešetlákovým. Byly vyšlechtěny i okrasné odrůdy, jako například stříbrná buvolí bobule (Goldenia) se žlutooranžovými bobulemi.
Nenáročný a mrazuvzdorný stříbrný buvolí bobule není tak známý jako rakytník řešetlákový. Zaslouží si však pozornost zahradníků jak jako zdravá bobule, tak i jako krásný okrasný keř.

Metody rozmnožování arónie pro začátečníky s podrobnými fotografiemi
Prořezávání arónie na podzim: Podrobný návod pro začátečníky
Jak poznat, kdy je čas sbírat trnku
Stříbrná shepherdie ve vaší zahradě