V mírném podnebí se rajčata nejčastěji pěstují ze sazenic nebo ve sklenících, aby se zajistila sklizeň před nástupem chladného počasí, protože při přímé výsadbě ven nemusí dozrát. V teplejším podnebí je také vhodnější vysazovat zakořeněné sazenice do země, protože lépe odolávají drsným povětrnostním podmínkám než mladé sazenice. Výsev rajčat by měl být prováděn s ohledem na vlastnosti odrůdy, klima a místo, kde budou pěstována (ve skleníku nebo na otevřeném záhonu). S určením načasování výsadby rajčat pomáhá zahradnický secí kalendář, který obsahuje tabulku dnů výsadby pro každou plodinu.
Sazenice rajčat – kdy je sázet
Lunární rytmy ovlivňují rostliny každý svým vlastním způsobem: některé se nejlépe sázejí během dorůstajícího Měsíce, zatímco jiné se daří během ubývajícího Měsíce. Příznivé dny pro sázení rajčat jsou během dorůstajícího Měsíce, kdy je v Beranu a Rybách.
Kdy zasadit sazenice rajčat v roce 2021 podle lunárního kalendáře:
- leden – 28., 29.;
- Únor – 1.–3., 6., 7., 28., 29.;
- Březen – 4.–6., 13., 14., 27., 28.;
- Duben – 1., 2., 4., 6., 10., 18., 19.;
- květen – 2., 3., 5.
V dny úplňku a novoluní, den před a den po něm, nesázejte ani nepichujte rostliny:
- Leden – 9.–11., 24.–26.;
- Únor – 8.–10. a 22.–24.;
- Březen – 8.–10. a 23.–25.;
- Duben – 7.–9. a 22.–24.
- května – 6.–8. a 21.–23.
Region a data výsadby
Kdy začít s výsadbou sazenic rajčat přímo závisí na klimatu a na tom, zda budou pěstovány venku nebo ve skleníku. Pokud se pěstují jak v otevřené půdě, tak ve sklenících, vysazují se v různou dobu a vybírají se vhodné odrůdy. Například v mírném podnebí (riziková zemědělská zóna) se jaro vyznačuje častými mrazy a nestabilním počasím, takže brzká výsadba na zahradě může vést k poškození sazenic mrazem, zatímco výsadba ve skleníku je bezpečná.
Výsev semen – načasování:
- střední pásmo – poslední dny února – první dny dubna;
- oblasti Sibiře a Uralu – raně zrající odrůdy se vysazují koncem února až polovinou března, středně zralé odrůdy začátkem března až koncem dubna a pozdní odrůdy v polovině února;
- Altajský kraj – březen;
- jižní oblasti – konec března – začátek dubna;
- Petrohrad a oblast, Moskevská oblast – březen, začátek dubna.
Sazenice pro chráněnou i otevřenou půdu
Sazenice se do chráněné půdy vysazují dříve, takže při pěstování v interiéru je třeba zvážit tyto termíny a vlastnosti skleníku (vytápěný nebo nevytápěný, fóliový, polykarbonátový, s osvětlením nebo bez něj). Skleník s polykarbonátovým krytem lépe udržuje teplo, takže se do něj rajčata vysazují dříve než do fóliového skleníku nebo pařeniště. V takových sklenících je výhodné vysazovat rajčata s různou dobou zrání současně, protože dozrávají plynule.
Čtěte také
Ve středním Rusku a Leningradské oblasti lze sazenice vysazovat do plastového skleníku koncem dubna a do polykarbonátového skleníku začátkem dubna. To znamená, že semena by se měla vysévat koncem ledna, respektive v polovině ledna. Ve vytápěném skleníku lze semena vysévat v březnu. - Rajčata pak dozrávají až do zimy. Je vhodné je přesazovat přímo do záhonu. Doba zrání se na Sibiři a Uralu posouvá o dva týdny, protože teplejší počasí přichází později.
Rané sazenice rajčat pro pěstování na otevřených záhonech v mírném podnebí se vysazují v polovině března, zatímco sazenice rajčat v polovině sezóny se vysazují na konci měsíce. Předčasná výsadba způsobí, že se sazenice vytáhnou, což ztíží adaptaci. Odložení výsadby zabrání rajčatům v dozrávání. V teplejším podnebí lze rajčata vysazovat koncem dubna nebo začátkem května, jakmile se teploty stabilizují.
Výsev semen do záhonu
Rajčata se pěstují i bez sazenic – semena se vysévají přímo do záhonu, přičemž se vybírají rané a nízko rostoucí odrůdy. Výhody této metody:
- rostlina, která není znovu vysazena, má silnější kořenový systém a větší objem zelené hmoty;
- vývoj probíhá v přirozeném prostředí a je zde vyšší odolnost vůči infekcím a poškození škůdci;
- neexistuje riziko vzniku černé nohy;
- snižuje náklady a uvolňuje čas na jiné zahradnické práce.
Semena rajčat se na záhon vysévají po stabilizaci teploty a prohřátí půdy. Doba výsevu se liší v závislosti na lokalitě. Například v Moskevské oblasti to bude po odkvětu třešní, kolem 20. května. Je však nezbytné zajistit přístřešek, kterým se záhon v noci, při silném větru nebo v chladném počasí zakryje.
Čtěte také
Pravidla pro pěstování sazenic
Obvykle sazenice rajčat se pěstují S následným vyrýváním, aby se zabránilo ovlivnění počtu sazenic špatným klíčením, nebo můžete přesazování vynechat, pokud zasadíte jedno semínko do šálku. Existuje však riziko, že budete muset kvůli nízké kvalitě semen přesazovat. Volba metody závisí na dostupnosti sazebného materiálu, prostoru pro truhlíky a kelímky a rozpočtu.
Výběr a příprava semen
Před nákupem sadbového materiálu se nejprve rozhodněte, k čemu se rajčata vysazují: pro získání rané sklizně bez skladování, pro použití rajčat k jídlu nebo na konzervování, pro druh konzervace (nakládaná zelenina, marináda, šťávy, omáčky) nebo pro dlouhodobé skladování, protože ne každá odrůda je vhodná pro konzervování nebo například pro skladování.
Velmi raná a raně zrající rajčata jsou vhodná pouze pro čerstvou spotřebu; špatně se skladují a nejsou vhodná k nakládání. Středně rané a pozdně zrající odrůdy lze skladovat a konzervovat. Semena kupovaná v obchodě by měla na obalu uvádět datum setí a výsadby, proto byste se měli řídit těmito pokyny a přizpůsobit je povětrnostním podmínkám.
Příprava osiva – fáze:
- Pokud jsou semena od výrobce, není třeba je třídit; pokud se jedná o doma připravená semena, je třeba odstranit prázdná a nekvalitní semena - semena namočte na 10 minut do solného roztoku (1 čajová lžička soli + 250 ml vody), odstraňte všechna, která vyplavou na hladinu, zbytek opláchněte čistou vodou a osušte;
- dezinfikujte jedním ze způsobů - namočte na 10 minut do růžového roztoku manganistanu draselného, na třetinu hodiny do 3% roztoku peroxidu vodíku nebo na půl hodiny namočte do roztoku na bázi šťávy z aloe vera (1:1);
- Po dezinfekci semena opláchněte vodou a osušte;
- Semena vložte do látkového sáčku a namočte do stimulátoru růstu (Epin-Extra, Energen Zircon) a počkejte na dobu doporučenou v návodu;
- Klíčení se provádí na bavlněné tkanině nebo vatovém tamponu (pokud použijete gázu, klíčky se do volné tkaniny zamotají) - semínka rozložte na tkaninu, navlhčete teplou vodou, přikryjte vlhkou utěrkou, vložte do sáčku a umístěte na teplé (24-20 °C) místo;
- Poté, co se klíčky objeví, je zasaďte do společné nádoby nebo do jednotlivých kelímků.
Příprava půdy
Půdní směs by měla být výživná, aby sazenice získaly nezbytné makro- a mikroživiny. Měla by být také kypřivá, protože těžká půda, která nepropouští vlhkost a vzduch, brání růstu sazenic. Můžete si ji koupit hotovou, nebo si ji můžete připravit sami a před použitím ji dezinfikovat přelitím vroucí vodou, růžovým roztokem manganistanu draselného nebo ji vložit do plastového sáčku, vložit do kbelíku s velmi horkou vodou, zavřít víko a nechat vychladnout.
Možnosti substrátů:
- divizna, zahradní půda (1 díl od každé) + rašelina (4 díly) + říční písek (1/2 dílu);
- zahradní zemina, dušené piliny (1 díl od každého) + divizna, písek (½ dílu od každého) + rašelina (3 díly).
Přistání
Jakmile půda po kultivaci vyschne, naplňte jí truhlíky a kelímky, urovnejte povrch, aby se v prohlubních nehromadila voda, a zalijte. Semena umístěte do prohlubní (5-10 mm) nebo brázd, zakryjte zeminou, navlhčete, zhotovte kryt z fólie nebo skla a umístěte do teplé místnosti, ale mimo dosah přímého slunečního záření. Péče spočívá ve větrání skleníku a vlhčení půdy. Jakmile se objeví 2-3 listy, v případě potřeby přesaďte.
Jak se potápět:
- zalévejte půdu 2-3 dny před přesazením;
- vyjměte sazenici pomocí vidliček nebo špičaté tyče (na kořenech by měla zůstat hrudka zeminy);
- Vykopejte do půdy díru a zasaďte sazenici, prohloubenou až k listům děložních lístků, lehce zhutněte půdu a zalijte.
Sazenice – jak se o ně starat
Jakmile dojde k rovnoměrnému klíčení, odstraňte fólii a přemístěte nádobu ke zdroji světla (pokud je světlo nedostatečné, sazenice se budou vytahovat). Doplňkové osvětlení může pomoci prodloužit krátké denní světlo (méně než 10 hodin).
Fáze péče:
- Zalévání – mírné, u kořenů, ustájenou vodou ohřátou na pokojovou teplotu.
- Klíčení semen probíhá při teplotě, která je pro sazenice vysoká, proto se nádoba na týden přenese do místnosti, kde není horko (14–16 °C), a poté se umístí na trvalé místo, kde je denní teplota 20–22 °C a noční teplota 16–18 °C.
- 1-2 dny po přesazení postříkejte roztokem Epinu, Zirconu (podle pokynů).
- Poprvé se krmí nitroammofoskou (1 polévková lžíce + 10 litrů vody, dávka je ½ šálku na rostlinu) desátý den po sklizni, podruhé - desátý den po prvním krmení stejným hnojivem, 3-5 dní před přesazením do záhonu přidávají superfosfát a popel (1 polévková lžíce + kbelík vody, dávka je ½ šálku na rostlinu).
Chyby v péči
Péče o sazenice je jednou z klíčových součástí pěstování rajčat. Jakékoli narušení pěstebních podmínek může sazenice ovlivnit, způsobit déle trvající adaptaci na nové místo, zpozdit kvetení a zrání plodů a oslabit jejich imunitu.
Možné chyby:
- nejsou dodržována data výsadby semen - pokud zasejete brzy, sazenice se natáhnou; pokud zasejete pozdě, výsadba do země se zpozdí a plody nemusí dozrát;
- používá se půda ze skleníku nebo rajčatového záhonu - obsahuje patogeny, které způsobují choroby lilku (půda musí být dezinfikována, přidána rašelina, humus a písek);
- teplotní režim je narušen, není dostatek světla, výsadba je příliš hustá – sazenice se natahují a rostou křehce;
- Nadměrná vlhkost půdy vede k hnilobě kořenů;
- nádoba je nízká, malého objemu – nemá prostor pro vývoj kořenů;
- Sazenice nebyly otužovány - rostlina může po přesazení onemocnět a bude si dlouho zvykat na nové místo.
Sazenice rajčat vysazené ve správný čas s ohledem na odrůdu, pěstební cíle a zemědělské postupy vyrostou silné, se silným kořenovým systémem a dobrou imunitou, což zaručí dobrou úrodu.



Hnojení rajčat solí
Jak hnojit sazenice zeleniny běžným jódem
Kdy a jak zasít sazenice rajčat v březnu 2024 – jednoduché a dostupné pro začátečníky
Katalog odrůd černých rajčat