Co dělat, když rajčata ve skleníku tloustnou

O výkrmu rajčat již bylo napsáno mnoho článků, ale stále stojí za to se k němu znovu vrátit. S tímto problémem se při pěstování rajčat často setkávají i nezkušení pěstitelé zeleniny.

Rostliny náhle začnou neomezeně narůstat vegetativní hmotou, rozprostírají své mohutné listy všemi směry a nejeví žádné známky tvorby plodů. Na překrvených keřích se květní trsy tvoří velmi pomalu a nesou jen málo květů, které nejsou zvlášť životaschopné. Za těchto okolností je snadné ztratit úrodu vůbec nebo s takovou, která nesplní očekávání.

Popis procesu likvorování

Tento jev je u rajčat nejčastější při pěstování v interiéru. Rostliny sice vypadají naprosto zdravě, ale jejich růst je zpomalený. Jejich listy se zvětšují a zhušťují, často se kroutí. Stonky a listy se zbarvují do sytě zelené barvy.

Na rozdíl od listů se květní trsy jeví poškozené. Počet květů na nich je minimální a ne vždy plodí.

Odborníci používají termín „vykrmování“ k popisu abnormálního vývoje rajčat, který se projevuje následujícími příznaky:

• rychlý růst listů a stonků;
• tvorba velkého počtu nevlastních synů;
• tvorba extrémně silného kořenového systému;
• stonky rajčat jsou výrazně silnější než obvykle;
• listy mění svou tradiční barvu na sytě zelenou;
• výrůstek květinového kartáče;
• absence plodů nebo jejich opožděná tvorba;
• vzhled zkroucených listů na vrcholu rostliny.

Z výkrmu rajčat nelze očekávat žádný hmatatelný přínos, ale tento jev má spoustu nevýhod:

• K pěstování se používají drahá semena, hnojiva a chemikálie;
• zbytečně zabírají místo ve skleníku a na záhonu;
• péčí o ně se ztrácí čas;
• není žádná úroda nebo je nevýznamná;
• kvalita ovoce je pod normální hodnotou;
• peněžní náklady se sklizní nevrátí.

Důvody pro výkrm rajčat

Všechny změny, ke kterým dochází u rajčat během vegetačního období, mají vždy svou příčinu. To zahrnuje i tloušťku. Za zmínku stojí, že neurčité odrůdy rajčat, které mají dlouhé stonky s více výhonky, jsou náchylné k nadměrnému růstu přebytečné zelené hmoty. Tyto odrůdy se obvykle pěstují ve sklenících, kde jsou uměle tvarovány.

Determinantní odrůdy jsou méně náročné na tvarování, protože jejich keře mají omezenou výšku. Většinu své výživy věnují navazování a plnění plodů, spíše než vegetativnímu růstu. Nízké stonky determinantních rajčat umožňují odpařování vlhkosti z půdy, takže méně často přerůstají.

Příliš mnoho hnojiva

To je jeden z hlavních důvodů rychlého růstu postranních výhonků a špatného nasazování plodů. Dochází k němu v důsledku předávkování hnojivy v půdě, jako například:

• humus;
• kompost;
• minerální hnojiva obsahující dusík.

Navíc kořenová i listová výživa organickými a minerálními hnojivy obsahujícími dusík může způsobit tloustnutí. K tloustnutí přispívá i používání vysoce koncentrovaných živných roztoků. Rostliny překrmené dusíkem směřují veškerou svou výživu do růstu a vývoje výhonků, listů a kořenů, zatímco pupeny, květy a vaječníky zůstávají bez výživy.

Vysoká vlhkost vzduchu

Mikroklima, kterému rajčata zažívají během vegetačního období, může také způsobit tloustnutí. Rajčata se daří při relativní vlhkosti 65–75 procent. Když vlhkost tyto limity překročí, vytvářejí se podmínky pro tloustnutí.

Nedostatek světla

Rajčata potřebují pro normální růst a plodnost určitou úroveň světla. Pokud nedostávají dostatek světla, mohou se stát nadváhou. Rostliny nemusí dostávat dostatek světla z několika důvodů:

• chyby při výběru místa pro stavbu skleníku nebo vytvoření záhonu;
• výsadba rajčat bez zohlednění doporučených schémat;
• zanedbávání formování keřů;
• velký počet zamračených dnů v roce;
• nedostatek umělého osvětlení pro rajčata.

Vysoká hustota výsadby

Příliš hustá výsadba rajčat omezuje cirkulaci vzduchu v kořenové zóně, což vede ke zvýšené vlhkosti. To vytváří ideální podmínky pro hnilobu rajčat. To platí zejména pro neurčité odrůdy rajčat, jejichž keře rostou velmi vysoko a vzájemně se zastíní.

Není optimální teplota

Bylo zjištěno, že nízké teploty nad bodem mrazu nejčastěji vedou k tloustnutí rajčat. Tloustnutí však mohou způsobit i teploty nad optimální rozmezí pro rajčata. Abyste tomuto nežádoucímu jevu zabránili, je důležité udržovat optimální teplotu pro rajčata nejen ve dne, ale i v noci. V ideálním případě by se teplota ve vašem skleníku měla udržovat na 22–26 stupních Celsia ve dne a o 5–7 stupňů Celsia níže v noci.

Zabránění tloustnutí rajčat

Prevence tloustnutí rajčat je relevantní pouze tehdy, pokud již trpí nadváhou a je třeba přijmout účinná opatření k jejímu řešení. To platí i pro normálně vyvinutá rajčata, kdy chceme zavést řadu preventivních opatření, abychom zabránili potenciálnímu tloustnutí. Pro oba případy byla vyvinuta účinná opatření.

Boj proti tloustnutí

Pokud se na svém pozemku setkáte s výkrmem rajčat, musíte s tímto jevem okamžitě začít bojovat provedením níže uvedených opatření.

Poleva

Pokud květní trs vytváří mnoho výhonků, zaštípněte horní trs a ponechte 3–4 dobře vyvinuté vaječníky. Tím se sníží počet plodů, ale alespoň včas dozrají a během vegetačního období neopadají.

Pozastavení zálivky

Toto je první krok k hnojení rajčat. Rajčata pěstovaná ve skleníku nebo na záhonu by se neměla týden zalévat.

Odstraňování listí

Po přerušení zálivky byste měli současně začít odstraňovat všechny přebytečné listy, které brání rostlinám v přístupu k dostatečnému světlu. Listy, které zastíní květní trsy a rozvíjející se poupata, by měly být bezpodmínečně odstraněny. Abyste předešli stresu rostlin, doporučuje se odstraňovat maximálně dva listy z rostliny najednou.

Regulace teploty vzduchu

Pokud jsou skleníková rajčata kvůli nízkým teplotám přerostlá, zavřete skleník a zastavte větrání. Za velmi horkého počasí se doporučuje nechat větrací otvory skleníku otevřené.

Vrchní obvaz s fosforovými hnojivy

K provedení této práce je nejprve nutné připravit extrakt superfosfátu podle následujícího receptu:

• vezměte kbelík a nalijte do něj 400 g superfosfátu;
• zalijte hnojivo 3 litry vroucí vody;
• Umístěte kbelík na teplé, odlehlé místo;
• směs čas od času promíchejte;
• Lék je připraven po 24 hodinách.

Před použitím zřeďte koncentrát vodou v poměru 150 ml na kbelík vody. V případě potřeby lze přidat malé množství popela.

Zákaz aplikace dusíkatých hnojiv

Na rajčatech náchylných k výkrmu je zakázáno používat dusíkatá hnojiva v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem.

Ruční opylování

Pro zlepšení nasazování plodů se doporučuje ruční opylování dvakrát denně. To se provádí třesením keřů a ve sklenících může opylování zlepšit poklepávání klackem na vodorovné drátěné mříže. Místo těchto kroků můžete ve skleníku nebo na zahradě umístit úl a nechat květy rajčat opylovat užitečným hmyzem.

Dodržováním výše uvedených kroků můžete doufat, že napravíte současnou negativní situaci.

Prevence výkrmu

Dusíkatá hnojiva a nadměrně hnojená půda jsou obvykle viníky přerůstání rostlin rajčat. Zohledněním tohoto a dalších níže uvedených bodů se můžete tomuto nežádoucímu procesu vyhnout.

Výběr správné odrůdy

Rajčata můžete ochránit před přezráním vysazením determinantní odrůdy rajčat se zkráceným květním trsem. Tato rajčata přezrávají jen zřídka.

Tvorba keřů

Správné a včasné tvarování rostlin s odstraněním přebytečných výhonků a listů, zejména u neurčitých rajčat, je také preventivním opatřením proti ztučňování.

Schéma výsadby

Při výsadbě sazenic rajčat na jejich trvalé místo striktně dodržujte doporučený postup výsadby. Jinak bude hustota výsadby vyšší než optimální, což způsobí problémy s větráním a v důsledku toho zvýšenou vlhkost, která také povede k přeplněnosti.

Systém hnojení

Pečlivě je třeba zvážit načasování a způsob aplikace hnojiv na plodinu. Hnojiva obsahující dusík by měla být okamžitě vysazena a dusíkatá hnojiva by se neměla aplikovat v nadměrném množství. Pro vrchní obvaz by se měl použít popelový nálev.

Stimulace kvetení

Proces kvetení lze stimulovat kvasinkami, popelem nebo kyselinou boritou. K tomuto účelu lze také použít speciální stimulanty, jako je Zircon, které jsou komerčně dostupné.

Zavlažovací režim

Je také důležité dodržovat správný zavlažovací režim rajčat, aby se zabránilo přemokření. Zalévejte je maximálně dvakrát týdně a ještě méně často, jakmile vstoupí do fáze květu. Ještě lepší je zřídit kapkovou závlahu a mulčovat povrch půdy. Tím se zajistí optimální vlhkost půdy i vzduchu.

Stvoření pohodlné podmínky

Abyste toho dosáhli, vyberte pro rajčata na zahradě slunné místo. Mělo by tam být mírně větrno. Ve skleníku by měl být instalován ventilační systém.

Recenze od zahradníků

Četné recenze od pěstitelů zeleniny ukazují, že s tukováním rajčat lze bojovat a přesto dosáhnout požadovaných výsledků. Včasný zásah a preventivní opatření mohou pomoci tomuto procesu předejít a přinést slušnou sklizeň produktů bohatých na vitamíny.

Saveliy, 44 let:

„Rád bych se s vámi podělil o některé metody, které používám k prevenci překrmování rajčat. Nejsou složité a dají se použít v jakémkoli regionu. Na záhonech rajčat používám monodraselný fosforečnan. Hnojím kořeny a také stříkám na listy. Pokud má rostlina hodně listů, některé z nich otrhám. Moje půda je černozem, takže na jaře nepoužívám organickou hmotu. Přebytečný dusík z půdy odstraňuji pilinami, které přidávám na jaře a na podzim půdu zryji.“

Larisa, 38 let:

„Loni mi rajčata zdivočela a začala tloustnout. Bylo to tak špatné, že bylo těžké rozeznat rozdíl mezi stonky a bočními výhonky. Zkušený soused mi poradil, abych zředil superfosfát a aplikoval kořenový zálivku. Udělal jsem přesně to, rostliny jsem dvakrát během dvou týdnů zahnojil. Také jsem ořízl přebytečné listy, aby nezastínily květenství a dozrávající plody. Rostliny se zotavily a vrátily se ke svému normálnímu vzhledu. Úroda rajčat byla také zdravá.“

Michail, 49 let

„Rád bych se s vámi podělil o svou osobní zkušenost s prevencí přerůstání rajčat. Jakmile si všimnu, že rajčata na mé zahradě přerůstají, vytvořím pro ně umělé stresové prostředí. Drasticky snížím množství zálivky. Když jsou rostliny vystaveny nepříznivým pěstebním podmínkám, začnou se rozmnožovat. Obnoví květní trsy a vytvoří plody. Při snížení zálivky jsem také ve třech krocích odstranil tři velké, staré listy. Tato opatření mi pomohla dosáhnout dobré úrody.“

Abyste se vyhnuli ztrátám na úrodě v důsledku přerůstání rajčat, prostudujte si zkušenosti ostatních a dodržujte všechna doporučení. Vyberte si odrůdy, které nejsou náchylné k přerůstání, například ty s krátkými trsy nebo jakoukoli determinantní odrůdu. Zajistěte jim během vegetačního období správné podmínky a dosáhnete požadovaného výnosu.