Jak často by se měla rajčata zalévat v otevřeném terénu?

Rajčata pěstovaná venku nepřežijí bez pravidelné zálivky. Rajčata se potýkají s nedostatkem vláhy, který je s zálivkou spojen. Metabolické a fyziologické procesy v rostlině se zpomalují nebo dokonce úplně zastavují.

Nedostatek vody způsobuje opadávání vaječníků rajčat, zatímco nadměrné přemokření vyvolává houbová onemocnění.

Proč je zavlažování nutné?

Rajčata se skládají z 80 % z vody, plod z 94 % a zbývajících 20 %, přičemž 6 % plodu, tvoří sušina, která tvoří tělo rostliny: kořeny, stonky a listy. Voda je nezbytná pro metabolické procesy probíhající v sazenicích.

1. Transpirace je proces pohybu vody uvnitř rostliny, od kořenů ke všem jejím orgánům, a jejího odpařování z vnějších částí, především z listů. Pohybem vody se živiny volně distribuují do všech rostlinných buněk. Tento proces je také zodpovědný za termoregulaci, chrání rostliny rajčat před přehřátím a rozkladem bílkovin způsobeným teplem.
2. Chemické reakce přeměňují živiny a mikroprvky na energii a enzymy nezbytné pro růst a vývoj rajčat. Takové procesy mohou probíhat pouze ve vodných roztocích.
3. Fotosyntéza je proces, při kterém se energie slunečního záření přeměňuje na energii chemických vazeb v organických buňkách. Jednoduše řečeno, fotosyntézní reakce uvolňují z vody molekuly kyslíku a glukózy, které jsou nezbytné pro život rostlin.

Bez dostatečné vláhy zdravé a silné rostliny rajčat zakrňují a vadnou. Oslabené rostliny vynakládají zbývající energii pouze na udržování kořenů, zatímco stonky, listy a plodné pupeny usychají a opadávají. Zálivka tuto ztracenou energii obnovuje a rostliny rajčat vrací k životu.

Doba zalévání

Rajčata potřebují zálivku po celou vegetační sezónu. Od zasetí semen až do úplné zralosti plodů rostliny potřebují vodu. Jedinou výjimkou z tohoto pravidla jsou období prodloužených, silných dešťů.

Optimální doba pro zálivku rajčat je 1–2 hodiny před západem slunce. Povrch půdy by měl být v době, kdy se noc ochladí, mírně suchý, aby se listy a stonky nepřechladily studenou párou. Zálivka je možná i v časných ranních hodinách, kdy není příliš horko. Pokud je slunce v zenitu, vlhký povrch půdy se rychle změní v hustou, tvrdou a vzduchotěsnou krustu.

Zalévání během růstu a plodnosti

Vegetační období rajčat je rozděleno do několika fází:

1. Vývoj a růst sazenic.
2. Adaptace na nové místo po výsadbě v otevřeném terénu nebo ve skleníku.
3. Růst a vývoj před květem.
4. Květ.
5. Tvorba vaječníků plodů.
6. Plodící.

Rajčata vyžadují zálivku v každé fázi růstu, ale množství a četnost zálivky se v každé fázi liší:

• Po vysazení sazenic rajčat do otevřeného terénu a jejich prvním zalití byste si měli udělat značnou přestávku 10-14 dní, aby si rajčata zvykla na nové podmínky, aniž by narušila svůj přirozený běh;
• Zalévání by mělo být obnoveno, jakmile je patrné, že rostlina zakořenila a začala růst; v této době a až do květu se rajčata často zalévají (viz níže uvedená část „Zalévací režim“);
• s nástupem kvetení se zalévání provádí méně často, ale množství vody se zvyšuje;
• během nasazování plodů se objem vody s každou zálivkou ještě zvyšuje, frekvence je stejná jako během kvetení;
• Když plody rajčat začnou nabírat na objemu a mírně hnědnout, sníží se počet zálivek, množství vody a tento režim se dodržuje po celou dobu plodnosti.

Regulace frekvence a objemu zálivky je nezbytná pro udržení vodní bilance rostliny. Během aktivního růstu rajčata absorbují výrazně více vody pro budování listů a tvorbu stonků. Během období plodnosti je nezbytná mírná zálivka, aby se zabránilo praskání rajčat a aby se zachovalo více živin.

Pravidla zalévání

Při zalévání rajčat v otevřeném terénu je nutné dodržovat určitá pravidla:

1. Sazenice rajčat špatně snášejí povrchovou zálivku; voda se z listů rychle odpařuje a nedostává se k hlavnímu zdroji vláhy – kořenům. Proto je lepší keře zalévat u kořenů.
2. Po každém zalévání je třeba půdu lehce uvolnit a povrch země posypat mulčem - tenkou vrstvou rašeliny nebo suchého kompostu.
3. Před zalitím rajčat by měla být voda z kohoutku nechat alespoň 24 hodin odstát, aby se mohly odpařit škodlivé nečistoty.
4. Při zalévání zohledněte požadavky konkrétní odrůdy rajčat. Vyšší rostliny rajčat vyžadují více vody než jejich nižší protějšky. Raně zrající odrůdy vyžadují častější zálivku; rostou rychleji, což vyžaduje vodu.

Pravidla vždy s sebou nesou výjimky, takže zahrádkáři při pěstování rajčat na svých pozemcích vycházejí ze skutečných podmínek: klimatu, složení a úrodnosti půdy a přítomnosti či nepřítomnosti vodních zdrojů. Různé podmínky nutí zahrádkáře upravovat některá základní pravidla.

Přírodní vodní plochy, odkud zahrádkáři berou vodu pro svá rajčata (řeky, rybníky a jezera), obsahují látky škodlivé pro rostliny, včetně plísňových spor, virových buněk a škodlivých mikroorganismů. Dalším pravidlem při používání takové vody je čištění. Čištění lze provést různými způsoby:

• chemické ošetření přípravky obsahujícími chlór;
• použití lidových prostředků pro čištění vody: jód, manganistan draselný, soda, popel;
• používání moderních čisticích systémů.

Dešťová voda je velmi užitečná pro zalévání rostlin; rostliny rajčat se po dešti oživí, doplní energii a jsou připraveny k dalšímu vývoji. Sběr dešťové vody pro zalévání rajčat je dalším pravidlem, které je vhodné dodržovat pokaždé, když prší.

Kvalita vody

Teplota vody pro zálivku rajčat by se měla pohybovat mezi 23 a 27 °C. Toho lze dosáhnout umístěním nádrže na slunné místo nebo do skleníku. Zalévání rajčat studenou vodou z kohoutku se nedoporučuje z následujících důvodů:

• prudký pokles teploty způsobí pokles vaječníků plodů a zastavení jejich tvorby;
• Voda z vodovodu obsahuje chemické sloučeniny, které jsou škodlivé pro rostliny: chlór, molekuly těžkých kovů.

Ohřev vody pro rajčata můžete urychlit použitím tmavě natřených sudů jako nádrží. Tato barva dobře absorbuje sluneční světlo a voda se rychle ohřeje. Chladný noční vzduch vodu ochladí, ale než budete připraveni zalévat, bude dostatečně teplá k použití.

Míra spotřeby

Množství vody potřebné k zavlažování rajčat se liší v různých fázích vegetačního období. Zahrádkáři, kteří pěstují rajčata již mnoho let, si nacházejí vlastní optimální množství na základě odrůdy, pěstební techniky a povětrnostních (klimatických) podmínek. V následující části jsme v tabulce uvedli některé průměrné údaje.

Režim zavlažování

Pěstování rajčat na otevřených záhonech je náročnější než ve skleníku. Růst rajčat ovlivňuje mnoho faktorů souvisejících s počasím, včetně deště, studeného vzduchu, silného větru a horka. Všechny tyto nuance je třeba vzít v úvahu při zalévání rostlin rajčat.

Naše doporučení nejsou všelékem na všechny situace, zejména na ty neočekávané. Zkušení zahradníci, kteří se řídí našimi radami, je uplatňují s ohledem na změny počasí a upravují množství zálivky a spotřebu vody podle konkrétních okolností.

Kapková závlaha

Zavedení moderních technologií do rostlinné výroby výrazně snížilo náklady na pracovní sílu a spotřebu zdrojů. Jednou z takových inovací je používání kapkových závlahových systémů. Vlastníci půdy tento zavlažovací systém úspěšně využívají k zalévání ovocných a zeleninových plodin, záhonů a trávníků.

Automatizované kapkové závlahové systémy instalované v zeleninových zahradách a sklenících šetří čas, vodu a snižují práci. Zkušení zahradníci si instalují vlastní domácí systémy do záhonů. I když tyto systémy nemusí být zdaleka dokonalé, stále dobře plní své zamýšlené funkce.

Kapková závlaha rajčat je metoda zavlažování rostlin, při které se voda aplikuje pouze na kořeny a zvlhčuje půdu u báze hlavního stonku. Tato metoda umožňuje regulaci množství a intenzity vody a plně uspokojuje agronomické požadavky rajčat.

Systém lze také použít k hnojení rajčat přidáním potřebného hnojiva do zásobníků. Toto hnojivo je dodáváno přímo ke kořenům rajčat a neplýtvá se odpařováním vlhkosti z listů a povrchu půdy.

Závěr

Množství a kvalita zálivky při pěstování rajčat venku jsou důležité aspekty, které by se neměly přehlížet. Rostliny, stejně jako lidé, nemohou přežít a prospívat bez vody. Výnos a chuť plodů do značné míry závisí na tom, kolik, kdy a v jakém množství sazenice dostávají potřebnou vláhu. Vaše rostliny rajčat, bez ohledu na odrůdu nebo dobu zrání, budou vždy dobře reagovat na péči a pozornost.