Vikingský pepř – popis, odrůda, fotografie, vlastnosti, vlastnosti, recenze

V současné době existuje velké množství odrůd paprik, mezi nimiž vyniká 'Viking'. Díky svým vynikajícím vlastnostem je oblíbená mezi zahrádkáři a její výnosy jsou velmi oblíbené. A při pohledu na fotografie sklizně člověk láká tyto krásné, zářivě červené plody ochutnat.

Popis

Byla vyšlechtěna relativně nedávno, v roce 1996, ale během několika let si již vydobyla klíčové postavení. Stále více zahrádkářů si ji vybírá pro výsadbu ve svých zahradách.

V jižních a středních oblastech Ruska se vynikající úroda získává z keřů vysazených v otevřeném terénu. V severnějších oblastech se papriky pěstují ve sklenících, s výjimkou Dálného severu.

Řada výhodných vlastností:

1. Plody dozrávají rychle, do 110 dnů. V této době dosahují technické zralosti.
2. Keře jsou středně vysoké, takže je lze pěstovat v nízkých sklenících a fóliových záhonech.
3. Současně se na keřích mohou nasadit 2 až 4 plody.
4. Tuto odrůdu lze pěstovat v otevřeném terénu i ve sklenících;
5. Keře mají kompaktní rozměry.
6. Odolný vůči různým chorobám, zejména vůči negativnímu vlivu takové patogenní látky, jako je tabáková mozaika.
7. Přizpůsobí se jakýmkoli povětrnostním podmínkám.
8. Keře jsou nenáročné a univerzální.
9. Papriky dozrávají současně.

Velké plody jsou hranolovité. Slupka je hladká a lesklá. Každé zrnko pepře váží v průměru kolem 200 g, ale některé váží 250 až 300 g. Stěny jsou silné 4 až 5 mm. V závislosti na zralosti se barva plodů pohybuje od zelené po tmavě červenou.

Mnoho amatérských zahradníků si všímá vynikající chuti "Vikingů".

Říká se, že ovoce má šťavnatou, pevnou dužinu s mírně pepřovou vůní. Díky této vlastnosti ho mnoho hospodyněk přidává jako klíčovou ingredienci do salátů a dalších domácích receptů. Tato odrůda je také vynikající na zavaření.

Vlastnosti kultivace

Pro výsadbu zvolte lehkou, úrodnou půdu. Vhodné oblasti zahrnují ty, které byly dříve využívány pro:

• zelí;
• dýně;
• cibule;
• okurky.

Dobré úrody se jistě dosáhne, pokud se vysadí po zeleném hnojení.

Začíná setí semen pro sazenice pozdní zima – začátek jara (únor-březen)Nejprve se semena otestují na klíčivost. K tomu se rozpustí lžíce soli v 1 šálku čisté vody a důkladně se promíchá.

Poté vložte semínka papriky do výsledného roztoku. Pokud plavou na hladině, vyhoďte je, protože nevyklíčí.

Po výběru potřebných semen je zahradníci umístí do roztoku manganistanu draselného, ​​aby je dezinfikovali. Do malého množství vody se přidá tři až pět kapek manganistanu draselného. Semena se poté namočí do výsledného roztoku na 1,5 až 2 hodiny.

Doporučuje se také namáčet semínka v bylinných přípravcích. Odborníci k tomuto účelu doporučují Epins-Extra nebo Kemire. Případně si můžete doma vyrobit vlastní bylinný přípravek s použitím šťávy z aloe vera.

Předem si připravte truhlíky nebo rašelinové květináče a naplňte je zeminou. Obvykle se používá kupovaná zemina připravená pro pěstování paprik. Před výsadbou je třeba zeminu napařit nebo zahřát v troubě.

Po výsadbě se půda důkladně zalije a poté se zakryje plastovou fólií nebo sklem. Květináče se semeny se skladují na teplém a světlém místě, kde se udržuje teplota 23 až 25 stupňů Celsia. Jakmile se objeví první klíčky, sklo nebo fólie se odstraní.

Měsíc před výsadbou je třeba sazenice otužovat. K tomu umístěte květináče na balkon nebo verandu. Zpočátku by měly být rostliny vystaveny chladu po krátkou dobu, postupně se doba vystavení nízkým teplotám zvyšuje na 7–8 hodin. Sazenice se obvykle přinášejí přes noc krátce před výsadbou, protože to pomůže zabránit poškození mrazem.

Sazenice se vysazují do speciálně připravených jamek, vzdálených od sebe 40 cm. Tím se zajistí, že rostliny přijmou dostatek živin. Vzdálenost mezi řádky by měla být 60 cm.

Před výsadbou naplňte každou jamku do poloviny zeminou bohatou na živiny nebo směsí zeminy a hnojiva. Poté rostlinu umístěte do jámy, opatrně rozprostřete kořenový systém a zakryjte ji zeminou.

Poté by měly být sazenice důkladně zalité a před výsadbou přivázány ke kolíkům zatlučeným do země.

Rostlina je poměrně nenáročná. Proto je zálivka a jedno nebo dvě hnojení jediným opatřením, které pomůže keřům dobře se uchytit. Tuto papriku hnojíme organickými a minerálními hnojivy. Je vhodné půdu kypřít a plet, čímž odstraňujeme všechny plevele.

Jak zvýšit úrodu

Abyste dosáhli co nejlepší úrody, měli byste dodržovat tato pravidla:

1. Kořenový systém musí být pečlivě zasazen, proto je třeba při sázení dbát opatrnosti. Dále se před sázením zatloukají kůly, které budou keře podpírat.
2. V podmínkách vysoké vlhkosti jsou keře pokryty polyethylenem, který zabrání hnilobě rostliny.
3. Pro zvýšení úrody je nutné zbavit se prvních květů.
4. Aby plody nebyly hořké, nesázejte Viking s hořkými odrůdami.

Recenze od zahradníků

Tato odrůda papriky má mnoho pozitivních vlastností, o čemž svědčí recenze těch, kteří ji zasadili. Mnoho zahradníků zejména poznamenává, že je odolná vůči chorobám, snadno se pěstuje a produkuje vysoký výnos.

Vladislav, 35 let, Brjanská oblast:

„Pěstuji odrůdu ‚Viking‘ už tři roky. Miluji, že produkuje velkou úrodu s minimální námahou a lahodné plody se dají dlouho skladovat.“

Světlana, 50 let, Voroněž:

„Letos jsem poprvé zasadila ‚Viking‘. Na obalu jsem si přečetla, že keře jsou středně velké, ale ty moje dorostly téměř do metrové výšky, takže jsem je musela vyvázat.“

Nečekal jsem velkou úrodu, protože léto bylo chladné a deštivé, ale má očekávání se nenaplnila a byl jsem mile překvapen, protože plody začaly rychle dozrávat a jejich velmi sladká chuť neunikla pozornosti žádného z členů mé domácnosti.

Můj manžel, který papriky nesnáší v jakékoli formě, je jedl a chválil je. Teď mám v plánu tuto papriku sázet každý rok a doporučuji ji všem.“