Charakteristika a popis žluté papriky s fotografiemi a recenzemi

Rozmanitost sladkých paprik umožňuje každému zahradníkovi vybrat si odrůdu, která vyhovuje jeho chuti a kráse. Ze všech odrůd této plodiny má některá zelenina podobnou chuť, ale odlišnou barvu. Například odrůda papriky „Yellow Bull“ je žlutá a také vysoce výnosná odrůda s dalšími výhodami.

Charakteristika a popis odrůdy. Výnos, fotografie

Paprika „Yellow Bull“ je středně raný hybrid. Od vyklíčení do technické zralosti (plody jsou šťavnaté, dužnaté a zelené, jsou zralé ke konzumaci) trvá 95–110 dní. Biologická zralost (plody zežloutnou) nastává mezi 100 a 180 dny.

Plody jsou protáhlé, až 200 mm dlouhé, až 90 mm v průměru, vlnité, se třemi nebo čtyřmi laloky. Dorůstají hmotnosti 180-200 gramů, jsou velmi šťavnaté, mají sladkou chuť a jemnou, decentní vůni. Výnos je 8-10 kg/m².

Kde a jak rostou

Protože paprika „Yellow Bull“ je teplomilná rostlina a její zrání trvá tři měsíce, pěstuje se venku v jižních oblastech Ruska: v Krasnodarském a Stavropolském kraji, v oblasti Dolního Povolží (Astrachaňská oblast) a na Severním Kavkaze. V ostatních regionech ji lze plně pěstovat pouze v plastových nebo zimních sklenících.

Nejúžasnější je, že tato paprika je vytrvalá rostlina a může růst a plodit po celý rok v subtropickém podnebí! Ale i v mírném nebo jižním Rusku, pokud ji na zimu přesunete z otevřené půdy do teplé místnosti, bude plodit i nadále.

Zajímavé vlastnosti kořenového systému a stonku rostliny

Je důležité si uvědomit, že kořenový systém papriky má dva odlišné znaky: kůlový kořen a vláknitý kořen. Před přesazením má rostlina pouze kůlový kořen.

Většina kořenů je ukotvena v horní vrstvě půdy. Jsou nejcitlivější na chlad. Nejaktivnější fáze vývoje kořenů je před ploděním, poté se jejich růst zpomaluje.

Stonek rostliny je zpočátku měkký a bylinný, u báze postupně dřevnatí a s věkem se stává pevným a velmi odolným vůči stresu. Papriky mohou dosáhnout výšky až 150 cm.

Další zajímavou vlastností stonku rostliny je, že se může větvit a nabývat tří různých tvarů:

• Standardní (jeden stonek).
• Polostandardní (1-3 výhonky u báze).
• Rozvětvený (větví se téměř u kořene).

Každý výhonek vyprodukuje 1–2 plody.

Hlavní fáze růstu

Na rozdíl od mnoha jiných zeleninových plodin (rajčata, okurky) se rostlina v počáteční fázi vyvíjí poměrně pomalu. Podívejme se na tabulku:

Vzhled prvního pravého listu	Tvorba pupenů	Květ	Technická vyspělost	Biologická zralost
10. – 15. den poté, co semínka vyklíčí.	50–80 dní	14–20 dní po rašení pupenů	95–110 dní	100–180 dní

Tmavě zelené, vejčité listy jsou uspořádány na větvích, buď jednotlivě, nebo v růžicích. Tvoří čtvrtinu celkové hmotnosti rostliny. Dva děložní listy žijí až dva měsíce, poté žloutnou a odumírají, protože jejich funkci producentů potravy přebírají pravé listy.

Bílé květy papriky „Yellow Bull“ se otevírají nejprve na výhonku první a druhé řady a teprve později na centrálním stonku. Tato paprika má pozoruhodnou vlastnost: vytváří samčí i samičí květy, takže se může sama opylovat. Křížové opylení pylem z jiných rostlin je také přijatelné.

Papriky bujně kvetou, ale tento proces se zpomaluje s vývojem nových plodů. Je úžasné, že jakmile se zralé papriky sklidí, kvetou s obnovenou silou. Kvetení pokračuje až do nástupu mrazů. Ale i při teplotách až +5 °C (42 °F) °S tím přestane růst.

Úplně první plody papriky se používají jako semena, když dosáhnou biologické zralosti a získají sytě žlutou barvu. Semena jsou plochá, světle žlutá, někdy mírně zakřivená a zachovávají si klíčivost až 34 let. Jeden gram obsahuje 100–200 semen.

Co je potřeba k pěstování zdravých plodů odrůdy?

Hlavním požadavkem je dostatek světla a tepla. Nedostatek světla má za následek slabé kvetení a špatnou tvorbu plodů a stonky křehnou. To má za následek velmi nízké výnosy.

Sazenice paprik potřebují k plnému vývoji asi 12 hodin světla denně.

Paprika "Žlutý býk" je velmi teplomilná a miluje teplo nad 30°Lze ji přenést, ale jakmile rostlina začne růst, květy nebudou opylovány a budou opadat. A pokud se některé plody navážou, budou malé a křivé. Optimální teploty:

• +20–25°C - pro sazenice.
• +17–22°C - pro dospělou rostlinu.

Papriky vyžadují zálivku nepravidelnou, ale měla by být štědrá. Nejvíce vody spotřebují během plodění, které trvá téměř po celý jejich životní cyklus. I krátké vyschnutí půdy způsobuje opadávání pupenů a pokles výnosů.

Papriky preferují bohatou, humózní černozem. Plodění se zlepšuje organickým hnojivem a listovou aplikací mikroživin. Nadbytek dusíku v půdě však vede pouze ke zvýšení vegetativní hmoty a zhoršení kvality plodů.

Odolnost vůči chorobám a virům

Hlavní výhodou pepře je jeho vynikající genetická odolnost vůči viru tabákové mozaiky. To je obzvláště důležité, protože vědci dosud nevyvinuli antivirové léky. Tento virus, když infikuje listy, ničí chlorofyl v buňkách, což může vést k úhynu celé rostliny během několika dní. Zjistěte více o nemoci sladké papriky.

Označení odrůdy a skladovací podmínky, recenze

Odrůda „Yellow Bull“ je vhodná pro čerstvou konzumaci, konzervování a mražení. Klíčovou výhodou čerstvých paprik je jejich nízký obsah kalorií (29 kcal na 100 gramů). Zelenina je velmi šťavnatá, protože se skládá z 91 % z vody. Obsahuje méně antioxidantu lykopenu než červené papriky, ale je bohatá na makroživinu draslík a hojně obsahuje železo.

Skladování

Nejlepší způsob skladování biologicky zralých paprik je v chladničce při teplotě +25°C a 80-90% vlhkosti (až šest měsíců). Zachovává si své vlastnosti i při rychlém zmrazení v mrazáku. Při skladování ovoce ve spodní části chladničky je nejlepší každé ovoce zabalit do obyčejného papíru. Tím zabráníte šíření hniloby (pokud k ní náhodou dojde) z napadeného ovoce na zdravé.

Papriky se také dobře skladují ve sklepě nebo suterénu při stejné teplotě jako lednice. Pravidelné větrání je nezbytné.

Je velkou chybou skladovat papriky na světle – jednotlivé části měknou a dochází k procesu hnití.

Při skladování ovoce (celého nebo nakrájeného) v mrazáku je nejlepší ho nejprve vložit do plastového sáčku. Tím zabráníte jeho příliš rychlému vyschnutí. Lze ho tam skladovat déle než šest měsíců.

Recenze

Recenze od všech, kteří tuto odrůdu papriky vyzkoušeli, jsou prostě vynikající. Je lahodná, krásná a dodá každému pokrmu úžasný nádech rozmanitosti.
https://youtu.be/VlOlLwOi_7I
Ti, kteří tuto papriku již pěstovali, jsou s jejím výnosem spokojeni (až 9 kg na 1 m² v otevřeném terénu) a doporučují ostatním, aby si tuto plodinu vysadili na svých pozemcích.

Shrňme si to

Pokud jste již ochutnali odrůdu „Žlutý býk“, mohl by být dobrý nápad vypěstovat si ji na dači. Je fascinující sledovat vývoj této odrůdy v jejích fázích a užívat si jejích krásných, velkých plodů. Dodržujte všechny pěstitelské pokyny a budete ohromeni úrodou.