Sladká paprika: nejlepší odrůdy s vysokým výnosem s fotografiemi a popisy

Pepř

Papriky jsou pokladnicí vitamínů. Tato zelenina je neuvěřitelně zdravá a lahodná. Existuje nespočet receptů na vaření s paprikami. Nesrovnatelně lahodný pokrm: kuře dušené se sladkými paprikami v sójové omáčce. Zdravotní přínosy této zeleniny jsou nekonečné. V tomto článku se dozvíte vše o nejlepších odrůdách paprik s vysokým výnosem.

Vysoce výnosné odrůdy sladké papriky

Existuje mnoho odrůd této zeleniny: rané, středně zralé, pozdní a další. Klasifikace odrůd se také dělí podle barvy, způsobu a doby pěstování, chuti a použití.

Martin

Tato paprika je středně zralá odrůda vhodná pro pěstování v jakékoli oblasti. Plné zralosti nastává přibližně za 120 dní. Keř dorůstá až 60 cm a kvůli tenkým stonkům vyžaduje oporu. Její kuželovité plody se po dozrání zbarví do červena. Zralé papriky jsou dlouhé až 10 cm a váží přibližně 80 g. Charakteristickým rysem této odrůdy je vysoká klíčivost semen.

Běloserka

Beloserka je vynikající odrůda pro proměnlivé klima, která je velmi odolná vůči měnícím se povětrnostním podmínkám. Rostlina dosahuje maximální výšky 80 cm, ale stonek musí být uvázán ke svislé oporě. Tato paprika se vyznačuje zejména odolností vůči chorobám a škůdcům. Plody mají kuželovitý tvar. Barva se pohybuje od zelené po jasně červenou. Plody váží přibližně 80-100 g. Zrají za 110 dní.

Tlustý baron

Fat Baron je velkoplodá odrůda papriky s tlustými stěnami. Je považována za středně zralou odrůdu. Zralosti dosahuje kolem 130. dne. Plody jsou velké, váží 160–200 g. Mají krychlový tvar se zaoblenými rohy. Po dozrání se zbarví do ohnivě červené barvy. Fat Baron je považován za vysoce výnosnou odrůdu, která dokáže snést až 6 kg papriky na metr čtvereční. Stěny plodu jsou silné přibližně 6–7 mm. Nevýhodou této papriky je její náchylnost k verticillium vadnutí.

Kalifornský zázrak

Sladká paprika California Wonder je středně zralá, nízko rostoucí odrůda s tlustými stěnami. Plné dozrávání trvá přibližně 130 dní. Keře dosahují výšky 25 až 45 cm. Průměrná hmotnost plodů je 70–120 g. Papriky mají kvádrový tvar se silnými stěnami. Barva papriky je po plné zralosti vínově červená. Je ideální pro pěstování ve skleníku i na volném prostranství. Její silné stěny umožňují dlouhou trvanlivost. Je vysoce odolná vůči viru mozaiky.

Bogatyr

Odrůda Bogatyr je ideální pro čerstvé saláty. Je považována za středně zralou odrůdu. Vegetační období může trvat až 155 dní. Tato velkoplodá odrůda váží až 170 g a je přibližně 12 cm dlouhá. Má hranolovitý tvar a husté plody. Výška rostliny je 50-80 cm a vyžaduje vyvazování. Bogatyr má vlastnosti, které jsou na trhu se zeleninou ceněny.

Medvídek Pú

Paprika Medvídek Pú je raně zrající odrůda, která dosahuje plné zralosti za 100 dní. Keříky rostliny jsou nízké, až 30 cm, což z ní činí vynikající volbu pro pěstování ve skleníku. Má málo listů. Plody jsou kuželovitého tvaru se špičatou špičkou. Stejně jako samotná rostlina jsou papriky malé (hmotnost až 40 g, délka ne více než 10 cm). Protože jsou plody malé, jsou vhodné pro zavařování.

Pinokio

Všestranná odrůda papriky vhodná pro pěstování ve volné půdě i ve skleníku. Dorůstá relativně vysoké výšky 100 cm. Listy jsou malé a sytě zelené. Plody váží až 120 g a dosahují délky až 25 cm, jsou pevné a pevné. Barva paprik je tmavě červená s mírně nahnědlým nádechem. Je to dobrá zelenina pro studené předkrmy.

Atlantik

Hybrid sladké papriky. Tato odrůda se daří v severním podnebí. Obsah vitamínu C převyšuje citrony a pomeranče. Tato velká paprika váží až 150 g a dosahuje délky až 25 cm. Plné dozrání trvá až 115 dní. Její tvar je hranolovitý, trojúhelníkový nebo čtyřboký. Výška rostliny dosahuje až 110 cm. Svou chuť si zachovává i po mrazu.

Čardáš

Čardáš je determinantní, raně zrající odrůda sladké papriky s velkými plody o hmotnosti 160–210 g. Keř je kompaktní, středně velký, dosahuje výšky 70 cm. Plody rostou ve shlucích, připomínajících kytici. V zralosti jsou papriky červenooranžové. Výnos až 10 kg na metr čtvereční. Tato odrůda má velmi dekorativní a atraktivní vzhled a lze ji použít jako slavnostní dekoraci stolu.

Dárek z Moldavska

Jedná se o polostandardní rostlinu středního věku. Papriky jsou velké, pevné a šťavnaté. Papriky samotné jsou pevné a snadno se krájejí. Jsou vynikající pro zavařování, nakládání a marinování. Každý plod váží přibližně 75 gramů. Keř dorůstá maximální výšky 60 cm. Plná zralost trvá 135 dní. Pepř roste ve shlucích. Tato paprika prospívá ve vlhku.

Blíženci

Gemini je hybridní, velkoplodá, odolná vůči stresu a vysoce výnosná sladká paprika. Papriky jsou po dozrání zářivě žluté. Krásně se hodí do salátů a směsí červených paprik. Plody jsou velké: váží až 400 g a dosahují délky až 20 cm. Zrání trvá 80 dní od výsadby. Výška rostliny je až 80 cm. Olistění je husté a zářivě zelené. Tato zelenina je odolná vůči některým chorobám a spálení od slunce.

Kardinál

Cardinal je neobvyklá odrůda sladké papriky. Její barva je obzvláště výrazná. Jak dozrává, mění se na tmavě fialovou. Tato paprika zpestří každé jídlo. Její plody jsou velké, váží až 250 gramů, mají krychlový tvar a jsou čtyřkomorové. Keř dorůstá až 100 centimetrů. Technické zralosti paprika dosahuje přibližně za 90 dní. Při správném pěstování může výnos dosáhnout až 15 kg na metr čtvereční.

Recenze

Anna: „Moje tři nejoblíbenější odrůdy sladkých paprik jsou ‚Medvídek Pú‘, ‚Gemini‘ a ‚Tlustý Baron‘. Plody těchto odrůd jsou velké a jasně červené. Jsou skvělé do čerstvých salátů. Péče o ně není náročná, ale výsledky jsou vynikající. V jedné zelenině obsahují spoustu vitamínů.“

Jurij: „Zeleninu prodávám už dlouho. Během letní sezóny je zelenina obzvláště oblíbená. Pro mě je při výběru odrůd nejdůležitější jejich přepravitelnost a dlouhá trvanlivost. Odrůdy sladkých paprik jako ‚Buratino‘, ‚California Miracle‘ a ‚Atlantic‘ tyto požadavky dokonale splňují.“

Georgy: „Odrůdu papriky ‚Bogatyr‘ jsem ocenil ve druhém roce pěstování. Při výběru této papriky jsem pečlivě zkoumal její vlastnosti. Když rostlina vyrostla, myslel jsem si, že plody budou malé, ale ne, předčily všechna má očekávání. Moje žena ráda plní tuto odrůdu masem nebo z ní dělá vegetariánskou verzi. Vřele ji doporučuji.“

Marina: „V zahradničení jsem nová. Ale opravdu ráda používám papriky v nejrůznějších pokrmech. Nenapadá mě nic lepšího než pěstování vlastní zeleniny a ovoce. Vybrala jsem si dvě odrůdy paprik, které splňují všechny mé požadavky: ‚Dar Moldavska‘ a ‚Medvídek Pú‘. Nevyžadují prakticky žádnou péči, jsou odolné vůči chorobám a produkují velké plody.“