Existuje mnoho odrůd paprik, některé se vyvinuly relativně nedávno, zatímco jiné existují již více než deset let. Ani zkušení zahradníci nejsou s mnoha odrůdami obeznámeni a ty se v záplavě nových odrůd prostě ztratily.
Například odrůda paprik „Polet“ není příliš známá; jen málo profesionálů si ji pamatuje a pěstuje. Ceněna je především pro svůj atraktivní vzhled a nepopsatelné aroma.
Popis odrůdy
Odrůda „Polet“ byla vyšlechtěna šlechtiteli v Podněstří. Je hojně pěstována na Ukrajině a v Moldavsku. V Rusku se objevila na konci minulého století a v roce 1997 byla zapsána do Státního registru Ruské federace. V jižních oblastech ji lze pěstovat venku, ale v drsnějším podnebí se doporučují skleníky.
Keře jsou standardní, dosahují výšky 45-50 cm. Listy jsou velké, tmavě zelené a vejčité. Tato středně zralá odrůda plodí plody 110-120 dní po objevení prvních výhonků, ale při pěstování ve skleníku je možné i dřívější zrání. Výnos za sezónu je 1 m².2 Můžete nasbírat až 6 kg papriky.
V technické zralosti jsou plody světle zelené, zatímco zralé jsou tmavě červené, s hladkou slupkou. Jedna paprika může být až 15 cm dlouhá a vážit 100 až 200 gramů. Obvod této odrůdy je 6-10 mm. Mají kuželovitý tvar, širokou základnu a tloušťku stěny od 6 do 8 mm. Papriky jsou křupavé a šťavnaté, mají sladkou chuť a zářivou vůni.
Paprika „Polet“ se konzumuje čerstvá a přidává se do salátů, kde jí dodává bezkonkurenční chuť. Je vhodná k mražení a po uvaření si zachovává svou chuť a nutriční hodnotu. Používá se také do polévek a zavařenin. Snadno se skladuje a přepravuje, vydrží až měsíc a zachovává si svou chuť a atraktivní vzhled. Tato odrůda je odolná vůči hnilobě a vadnutí květů a dobře snáší měnící se povětrnostní podmínky.
Výhody
- Vysoký výnos.
- Atraktivní prezentace.
- Dlouhotrvající aroma.
- Přenositelnost.
- Lze skladovat po dlouhou dobu.
- Vaječníky se tvoří i při teplotních výkyvech.
Nedostatky
- Výnos a kvalita plodů jsou vysoce závislé na péči a podmínkách pěstování.
Pěstování a péče
Sazenice
Paprika 'Polet' se pěstuje ze sazenic. Semena mají vynikající klíčivost, takže je lze obecně vysít bez jakékoli předúpravy. Pokud je rostlina plánována pro pěstování ve skleníku, lze semena pro sazenice vysít již v únoru. Pokud se pěstuje venku, setba může začít v březnu.
Klíčky se mohou objevit již za pět dní nebo až za dva týdny. Zpočátku by sazenice měly dostávat 12 hodin denního světla, v případě potřeby s umělým osvětlením. Teplota v místnosti by se měla pohybovat mezi 20 a 25 stupni Celsia (68 až 77 stupni Fahrenheita), což pozitivně ovlivní vývoj kořenů.
Zpočátku je nejlepší zalévat postřikovačem, ale později můžete použít konvici. Vypichování se provádí, když se objeví dva pravé listy, i když to může způsobit mírné zpoždění ve vývoji. Můžete se však obejít i bez něj, když se semena vysejete 10 cm od sebe. Hnojte, když má každá rostlina dva listy.
Přesazování do půdy
Sazenice se přesazují na trvalé místo ve věku 65–75 dnů, kdy se začínají připravovat na kvetení. Optimální vzdálenost mezi jamkami je 25–35 cm a mezi řádky 40–50 cm. Dokud se rostlina neadekvátně přizpůsobí novému stanovišti, měla by být chráněna před chladem a průvanem, a také před nadměrnou vlhkostí.
Papriky je třeba zalévat pravidelně, ale střídmě, aby se zabránilo hnilobě kořenů. Za optimální se považuje kapková závlaha. V horkém počasí se doporučuje mulčování prostoru mezi rostlinami slámou a trávou.
Hnojení se provádí třikrát za sezónu: před květem, během nasazování plodů a dva týdny před sklizní. Sklizeň začíná v polovině července a pokračuje až do nástupu chladného počasí.
Skladovací podmínky
Díky trvanlivosti této odrůdy lze čerstvé, aromatické papriky jíst téměř až do zimy. Za tímto účelem se pečlivě naskládají do krabic, odstraní se všechny pomačkané papriky, a umístí se na chladné a dobře větrané místo, například do sklepa.
Recenze
Alevtina, 46 let, Stavropol
O odrůdě „Polet“ jsem se dozvěděl před pár lety. Kamarád mi dal pytel papriky a moc mi chutnala. Rozhodl jsem se jich pár zasadit na příští sezónu. Zasadil jsem je do otevřené půdy a sazenice jsem pěstoval ve vytápěném skleníku. Před přesazením do půdy jsem je nijak neošetřoval ani nehnojil. Zralé plody se objevily v červenci, vůně je prostě nepopsatelná a z jednoho keře jsem sklidil asi 1,5 kg, což je na papriku docela dobré. Chuť je vynikající, takže „Polet“ je pro příští rok dobrou volbou!
Anton, 59 let, Volgograd
Dcera mi koupila tato úžasná semínka k zasazení. Sazenice docela zesílily; v květnu jsem je přesadila do skleníku a hnojila je výhradně organickým hnojivem. Plody mají perfektní tvar, všechny k sobě dokonale ladí. Dozrály začátkem července, jsou křupavé, docela šťavnaté a lahodné. Sklízela jsem je až do září. S úrodou jsem spokojená; pokud najdu semínka, určitě jich zasadím další.
Michail, 43 let, Novgorod
Bydlím ve vlastním domě už přes 10 let a mám pěkný pozemek, kde si pěstuji vlastní zeleninu. Zkušenosti ukazují, že dobrá semena se těžko shánějí; to, co je inzerováno na obalu, ne vždy odpovídá tomu, co je skutečně k dispozici. Letos jsem si koupil několik různých odrůd semen paprik a „Polet“ se ukázal jako nejlepší. Sklizeň byla vynikající; ani jedna rostlina neonemocněla. Bobule jsou lahodné a šťavnaté, ideální na lečo. Také jsem je konzervoval v nálevu podle nového receptu a papriky byly také velmi chutné a dokonce i křupavé.
Závěr
Tato odrůda produkuje dobrou úrodu a nevyžaduje zapichování ani zaštípnutí, stačí jí pravidelná zálivka a hnojení. Vyžaduje minimální péči, zvládne ji bez problémů i začátečník, pokud si vypěstujete silné sazenice.

Victoria Pepper: Popis odrůdy s fotografiemi a recenzemi
TOP 10 raně zrajících odrůd paprik
Pepř v šneku - výsadba sazenic bez sběru
Co dělat, když sazenice paprik začnou po vyklíčení padat