Red Bull Pepper: Charakteristika a popis odrůdy (fotografie)

„Red Bull“ je nová odrůda červené papriky, která kombinuje vysoký výnos, snadnou pěstovatelnost a ranou zralost. Papriky jsou známé tím, že se jim daří v teple, takže se „Red Bull“ nejlépe pěstuje ve sklenících nebo na parapetech v interiéru. Vzhledem k drsnému ruskému klimatu většina zahrádkářů pěstuje červené papriky výhradně ze sazenic.

Keř rostliny může dosáhnout výšky 150 cm. Paprika „Red Bull“ produkuje tak bohatou úrodu, že stonek může pod tíhou plodů spadnout a zlomit se, proto je nutné jej svazovat. Plody „Red Bull“ jsou skutečně obrovské – mohou dosáhnout délky 15–30 cm a šířky 9–12 cm! Průměrná hmotnost plodu je 250–400 g. Slupka je silná (až 1 cm). Barva plodu během zrání se pohybuje od světle zelené po tmavě zelenou a v plné zralosti je plod jasně červený. Plody jsou šťavnaté a sladké.

Rostoucí

Zkušení zahrádkáři vědí, že papriky jsou rostliny krátkého dne, což znamená, že čím kratší je denní světlo, tím větší a chutnější jsou plody. „Red Bull“ není výjimkou. Navíc nepotřebuje jasné světlo, což je obrovská výhoda při pěstování ve sklenících.

Požadavky na půdu, ve které budou papriky pěstovat:

• neutrální reakce prostředí;
• absence dusíkatých iontů (pokud jsou přítomny dusíkaté látky, rostlina bude mít potíže s nasazováním květů a v důsledku toho bude produkovat méně plodů);
• uvolněnost;
• vlhkost;
• optimální množství živin;
• absence larev škůdců a patogenních mikroorganismů.

Pro urychlení růstu semen připravte půdu pro sazenice takto. Použijte stejné díly zahradní zeminy a hnoje (nebo jiných přírodních hnojiv obsahujících živiny potřebné pro vývoj paprik). Nejlepší je použít půdu z oblastí, kde se dříve nepěstovaly jiné rostliny z čeledi Solanaceae (např. brambory, rajčata, lilky atd.).

Upozornění! Při nákupu semen „Red Bull“ najdete na obalu za názvem dodatek „F1“. To znamená, že se jedná o hybrid. To neovlivňuje chuť ani nutriční hodnotu produktu, ale hybridy nelze sklízet, což znamená, že z jejich semen nelze vypěstovat nové rostliny. Takové „potomstvo“ může mít špatný vzhled a chuť.

Jak zlepšit výnosy plodin

Abyste ochránili svou plodinu před určitými chorobami a zvýšili výnos, dodržujte tato pravidla:

1. Před zasazením semen do půdy je třeba je postříkat 2% roztokem manganistanu draselného, ​​který má baktericidní vlastnosti. Tento postup pomáhá chránit rostliny před virovými a plísňovými infekcemi. Roztok by měl být teplý. Po postřiku semena opláchněte studenou vodou.
2. Aby semena rychleji vyklíčila, vložte je do vlhké utěrky namočené v teplém živném roztoku a uložte je do plastového sáčku, kde semena uschnou.
3. Nejlepší je uchovávat sazenice při pokojové teplotě (22-240 °C).

Nejlepší doba pro výsev semen pro sazenice je od konce února do začátku března. Semena pro sazenice klíčí za pět až sedm dní.

Rostliny by měly být přesazovány do jednotlivých květináčů nejdříve, jakmile se objeví jeden nebo dva pravé listy. Po přesazení sazenic do otevřené půdy by měly být odstraněny boční výhonky a listy a samotný keř by měl být svázán.

Sazenice by měly být vysazeny do hloubky 2–4 cm (asi půl prstu) s odstupem 20–40 cm mezi sazenicemi.

Rada! Jak již bylo zmíněno výše, Red Bull produkuje velmi vysoký výnos: 7–9 kg plodů na metr čtvereční půdy. Vzhledem k tomu se doporučuje sklízet plody v době, kdy ještě dozrávají, tedy když již získaly svůj konečný tvar a velikost, ale jsou stále světle zelené. Nebojte se! Papriky Red Bull vydrží dlouho a mohou dozrávat uvnitř – na parapetu nebo u okna. Je důležité zajistit, aby papriky měly dostatek světla.

Výhody a nevýhody

Takže si nyní shrňme všechny výhody a nevýhody papriky Red Bull.

Výhody:

• rychlé zrání plodů;
• plody jsou dužnaté, šťavnaté, velké a sladké;
• odrůda se snadno pěstuje (nevyžaduje jasné světlo a dlouhé denní světlo; není třeba aplikovat minerální hnojiva atd.);
• odolná vůči většině chorob čeledi Solanaceae.

Nedostatky:

• je třeba podporovat;
• pěstováno pouze ze sazenic;
• vyžaduje vysokou čistotu půdy.

Užitečné vlastnosti a místo v lékařském průmyslu

V důsledku svého výzkumu vědci dospěli k závěru, že paprika Red Bull obsahuje látky prospěšné pro lidské tělo, jako například:

• většina vitamínů skupiny B (thiamin, kyselina listová atd.);
• kyselina askorbová (vitamin C);
• karoten (provitamin; při interakci s tuky se mění na vitamín A);
• éterické oleje;
• sacharidy;
• dusíkaté látky;
• minerály: sodík, draslík, vápník, železo, síra, křemík, fosfor.

Výzkum také ukázal, že karoten a vitamín C, které jsou součástí Red Bullu, zabraňují rozvoji rakovinných buněk a podporují hojení žaludečních vředů.

Recenze

Kristina z Voroněže zasadila semínka odrůdy „Red Bull“ a podělila se s námi o to, že téměř všechna vyklíčila. A ačkoli se nejedná o raně zrající odrůdu, zahradnici se podařilo sklidit bohatou úrodu, která dala 8 kg na metr čtvereční.

Irina z Toljatti:

„Plody odrůdy ‚Red Bull‘ jsou skutečně velké a šťavnaté. Doporučuje je používat jako vitamíny obohacenou přísadu do čerstvých zeleninových salátů.“

Světlana z Moskvy:

„Paprika Red Bull má obrovskou úrodu, kterou její rodina nedokáže spotřebovat za jednu sezónu, takže si dělá zásoby lahodných zavařenin na zimu. Světlana si stěžuje, že plody jsou příliš velké a musí je krájet, aby se vešly do sklenice.“

Žena se rozhodla, že se s námi podělí o svůj recept na nakládané papriky.

Složení:

• Červená paprika Bull – 1 kg;
• cukr – 1/2 šálku;
• sůl – 3/4 šálku;
• ocet – 1/2 šálku;
• voda – 400 ml;
• rostlinný olej – 350 ml;
• hrášek nového koření – 6 ks;
• bobkový list – 3 ks.

Příprava:

1. Papriku Red Bull omyjte, odřízněte stonek a odstraňte semínka.
2. Každou papriku nakrájejte na 4–6 kusů.
3. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr, sůl, ocet a rostlinný olej. Směs přiveďte k varu.
4. Papriky dejte do hrnce a nechte 10 minut dusit. Poté papriky rozdělte do sklenic.
5. Do každé sklenice dejte 3 bobule nového koření a jeden bobkový list. Zalijte marinádou.
6. Výstup: 3 půllitrové sklenice.

Jak vidíte, paprika „Red Bull“ je jednou z nejlepších, co se týče skladovatelnosti a výnosu. Může konkurovat nejoblíbenějším odrůdám tohoto druhu.