Pepř Gogoshary: Charakteristika s fotografiemi, pokyny k pěstování a recenze

Odrůda Gogoshary, vyvinutá rumunskými šlechtiteli, se pevně uchytila ​​v jižních oblastech a mírných zeměpisných šířkách naší země. Je milován mnoha lidmi pro svůj vysoký výnos, nenáročnost a vynikající chuť.

Popis odrůdy Gogoshary

Plody této odrůdy jsou zploštělé a žebrované, připomínající dýně, rajčata nebo patisony. Po dozrání jsou papriky tmavě zelené a při plném zrání zčervenají nebo zežloutnou a mají pikantní, sladkokyselou chuť s nádechem medu. Plody jsou poměrně šťavnaté a dužnaté a stěny mohou dosáhnout tloušťky 8 mm. Průměrná hmotnost plodu je 90–140 g.

Tato odrůda je považována za papriku sladkou střední nebo pozdní sezóny a plodí 100 dní po opylení. Papriky Gogoshary rostou do statných keřů vysokých 50–100 cm s tmavými kmeny a velkými, tmavě zelenými, kulatými nebo podlouhlými listy.

Charakteristickým rysem odrůdy Gogoshary je její schopnost křížového opylování s blízkými odrůdami pálivých paprik. Plody vypěstované tímto způsobem budou vypadat podobně, ale chutnat budou pálivé. Proto se nedoporučuje pěstovat pálivé papriky v blízkosti této odrůdy.

V případě potřeby lze plody z keřů odstranit, když nejsou zralé, a nechat je 2 týdny na suchém a teplém místě.

Odrůda začíná zrát v polovině července. Každý keř dává 3–3,5 kg aromatických plodů.

Výsev semen

Sazenice této odrůdy se vysazují do otevřeného terénu v květnu, takže je třeba se předem připravit na setí semen a provést následující přípravy:

• Pro vytvoření výživné půdy smíchejte rašelinu, humus a trávník v poměru 2:1:2. Do směsi můžete přidat trochu pilin a písku.
• Semena namočte na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného a opláchněte teplou vodou.
• Dezinfikovaná semena zabalte na 2–3 dny do vlhké plátýnka, aby vyklíčila. Dbejte na to, aby plátýnko úplně nevyschlo, a pravidelně ho navlhčujte.
• Do připravených nádob nasypte zeminu, navlhčete ji a opatrně do ní vložte naklíčená semínka. Navrch nasypte 1 cm vrstvu zeminy, nádoby přikryjte průhledným materiálem (sklem nebo fólií) a umístěte na slunné a teplé místo s teplotou 24–26 °C. Pěstitelé zeleniny doporučují, aby nádoby s naklíčenými sazenicemi nepřemisťovali.
• Poté, co se objeví první klíčky, se průhledný materiál odstraní.

Je důležité si uvědomit, že papriky Gogoshary jsou extrémně náročné na teplo. Při pěstování sazenic je nezbytné udržovat stejnou teplotu 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. I pokles teploty o 2–3 stupně může výrazně zpomalit růst sazenic.

Vybírání sazenic

Přestože je Gogoshary velmi citlivý na transplantaci, je stále nezbytný, protože tento proces stimuluje růst zdravých plodů a tvorbu silného kořenového systému.

Jakmile se vytvoří dva listy, začněte s přesazováním sazenic. Do nádob, které jste předem omyli roztokem manganistanu draselného, ​​přidejte zeminu stejného složení jako pro výsev semen. Klíček opatrně uchopte prsty a lžící vyzvedněte kořen. Klíček vložte do nové nádoby, ale nezakopávejte ho příliš hluboko do půdy. Zakryjte zeminou a lehce přitlačte. Zalijte vodou pokojové teploty a umístěte do slunné místnosti bez průvanu s udržovanou teplotou vzduchu kolem 25 °C.

Výsadba sazenic do záhonů a péče

Pod jižním sluncem lze sazenice vysazovat na záhony již v květnu. Při sázení paprik se snažte umístit je dál od jiných odrůd paprik, zejména pálivých papriček. V ideálním případě by záhony paprik měly být dobře osluněné a mírně vyvýšené.

Po výsadbě do otevřeného terénu je třeba sazenice zalít.

Další péče o papriky je velmi jednoduchá: udržujte teplotu 25 °C a požadovanou vlhkost. Rostlinu zalévejte mírně, vždy vodou pokojové teploty. Pokud jde o kypření půdy, mnoho zahradníků ho nedoporučuje, místo toho se doporučuje mulčování rostliny slupkami, humusem nebo slámou do hloubky 10 cm. Pokud je půda chudá, hnojte dusíkatými, fosforečnými nebo draselnými hnojivy: dusíkatá hnojiva se používají k posílení rostliny, fosforečná hnojiva se používají během kvetení a draselná hnojiva k tvorbě krásných plodů. Ačkoli rostlina nemá ráda zaštipování, je nutné, protože hojnost vaječníků ovlivní kvalitu a velikost plodů.

Jak sklízet

První sklizeň se sklízí, když plody dosáhnou technické zralosti. Odříznou se i se stopkami a nechají se dozrát v tmavé, suché a teplé místnosti. Tato metoda zajistí hojnější příští sklizeň.

Recenze

Všichni zahrádkáři jednomyslně tvrdí, že odrůda Gogoshary je nejmasitější a nejtlustostěnnější paprika, která je ideální pro plnění a přípravu milovaného lecha.