Pepř "Biryuza": vlastnosti a popis odrůdy

Pepř

Odrůda „Biryuza“ je středně zralá. Od výsadby sazenic k prvním plodům uplyne 70–80 dní. Za zralé se považují, když ztmavnou. Pokud však budete trpěliví a počkáte, až dosáhnou biologické zralosti, můžete sklízet bohatě červené plody o hmotnosti 150–170 gramů. Jasná barva naznačuje prospěšné vlastnosti. Paprika dorůstá délky až 10 cm a při správné péči může tloušťka stěny dosáhnout 1 cm. Má kvádrový tvar.

Rostlina dobře roste jak ve sklenících a pařeništích, tak i v otevřené půdě. Je velmi náročná na půdu. V husté půdě minimálně přestane růst a opadne květy a poupata. V nejhorším případě uhnije a uhyne. Proto je pro budoucí úrodu nezbytné mulčování a dostatečná vlhkost.
Odrůda se doporučuje k pěstování všude.

Jižní oblasti budou přirozeně produkovat kvalitnější plodiny. V centrálních oblastech je však kvůli povětrnostním podmínkám nepravděpodobné, že by se pěstovaly velké plody.

Příprava osiva

Semena vysejte v posledních deseti dnech února nebo začátkem března. Pro sazenice je nejlepší semena připravit předem. Nejprve je na 20–30 minut namočte do roztoku manganistanu draselného a nechte je uschnout. Poté je znovu namočte asi na 10 minut do solného roztoku, který se skládá z 1 litru vody a 2 lžic soli. Semena, která klesnou ke dnu, propláchněte a osušte. Ta, která vyplavou na hladinu, vyhoďte.

Dalším krokem je namáčení semen ve stimulačním roztoku popela nebo huminových kyselin. Jakmile vyklíčí, zasadí se do substrátu do hloubky 1 cm s rozestupy 2–3 cm. Půda pro substrát je směs humusu a kompostu v poměru 1:1. Při intenzivním světle a teplotě alespoň 20 stupňů Celsia se sazenice objeví během několika týdnů.

Přesazování

Nejlepší je začít s výsadbou, jakmile pomine nebezpečí mrazů, v závislosti na vašem klimatickém pásmu. Při výsadbě venku nebo ve skleníku vezměte v úvahu rozložitý a nízký vzrůst keře a dodržujte následující postup: rostliny sázejte přibližně 30–35 cm od sebe a řádky přibližně 40 cm od sebe. To znamená, že na metr čtvereční získáte asi šest rostlin.

Důležitá je také příprava záhonu. Půda se zryje a pohnojí humusem, chloridem draselným a superfosfátem.

Rostlina by měla být sytě zelená a vysoká alespoň 25 cm. Nezakopávejte kořeny příliš hluboko, mohlo by dojít k poškození kořenového krčku a zničení celé úrody. Po výsadbě je důležité rostlinu důkladně zalít.

Péče o tyrkysovou

Abyste získali bohatou sklizeň, je třeba vzít v úvahu vlastnosti odrůdy:

„Tyrkysová“ nemá ráda ani přesušení, ani přemokření půdy;
Musíte zalévat striktně u kořenů, voda by měla být teplá a usazená;
Půdu pod paprikami je lepší mulčovat, než kypřit. To pomůže zabránit poškození mělkého kořenového systému;
je vyžadováno dobré osvětlení, proto je nutné keř tvarovat zastřihováním slabých výhonků, odstraňováním bočních výhonků a listů, které vyrostly pod hlavním větvením stonku;
Jak plody rostou a dozrávají, papriky se svazují, aby se zabránilo zlomení větví.

Papriky nejsou mezi amatérskými zahradníky nijak zvlášť oblíbené. Ale ti, kteří se do jejich pěstování pustili poprvé, si tuto plodinu právem váží. Mnozí je sázejí každoročně, a to jak semínka kupovaná v obchodě, tak i semínka sklizená z paprik.

Podle recenzí je nejlepší ji pěstovat ve skleníku. Dorůstá až 1,5 metru. Hnojte humátem a popelem. Úroda je bohatá a plody šťavnaté. Zralé plody se sklízejí od 20. června do konce srpna.

Odrůda „Biryuza“ je všestranná. Zelené plody lze použít k nádivce, ale na zavařování je nejlepší počkat, až budou biologicky zralé. Jsou také vynikající čerstvé. Zmrazením se zachovává jejich chuť a jemná pepřová vůně.

Je odolná vůči viru bramboru a viru tabákové mozaiky. Odrůda se výborně hodí pro přepravu a splňuje požadavky trhu. Plodina velmi dobře snáší teplotní výkyvy.