Popis rajčete Big Pink McClintock

Vysoké rajče 'Big Pink McClintock' je ideální odrůda, jejíž plody mají vynikající chuť a vynikající výnos. Jedna z nejlepších velkoplodých odrůd poslední doby.

Charakteristika odrůdy

McClintock's Big Pink dorazila do Ruska ze Spojených států. Produkci semen v naší zemi zavedla společnost „Russian Garden“, díky které se s touto odrůdou během několika let seznámilo velké množství domácích zahradníků.

Toto rajče patří do skupiny odrůd se střední dobou zrání. Vegetační období trvá v průměru 115-125 dní. Vysoké keře ve skleníku dosahují dvou metrů, zatímco v otevřeném terénu je jejich růst méně intenzivní a dosahuje 130-150 centimetrů. Na centrálním kmeni se tvoří až pět květních větví. Keř vyvíjí objemnou zelenou hmotu velkých, bramborovitým listům.

Každý trs produkuje tři až šest velkých rajčat. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, s mírným žebrováním u stopky. Slupka je hustá a pevná. V technické zralosti je povrch tmavě zelený. V biologické zralosti rajčata nabývají zářivě červených odstínů. Rajčata mají velkorysé množství dužiny. Její textura je mírně cukerná s malým množstvím šťávy. Rajčata „Big Pink McClintock“ mají nádherně šťavnatou, sladkou chuť a příjemnou rajčatovou vůni. Chuť je dokonale vyvážená: sladká i kyselá. Rajčata si při krájení dobře drží tvar, ale nejsou suchá. Naopak jsou velmi šťavnatá, díky čemuž jsou vhodná do různých zavařenin, od šťáv až po pasty. Dužina také obsahuje mnoho semen. Plody váží 300–500 gramů.

Výhody odrůdy:

• velkoplodý;
• dobrý výnos;
• velmi chutné dužnaté plody;
• Rajčata mají univerzální účel;
• hustá slupka umožňuje dlouhodobé skladování rajčat;
• imunita vůči mnoha nemocem;
• dlouhé období plodnosti;
• dobře snáší krátkodobé sucho.

Navzdory mnoha výhodám nemá tato odrůda prakticky žádné nevýhody. Jedinými obtížemi jsou podvazování keřů a časté odstraňování bočních výhonků. Veškeré úsilí však bude odměněno dobrou úrodou.

Při popisu odrůdy „Big Pink McClintock“ nelze nezmínit její dobrý výnos. Při pěstování ve skleníku může jedna rostlina rajčete vynést až 4 kilogramy, zatímco v otevřeném terénu je toto číslo výrazně nižší. Na plodnost mají vliv i vnější faktory, zejména nízké osvětlení a nízké teploty.

První plody se objevují v polovině července. Keře plodí dlouho a postupně vytvářejí velké, plné plody. Poslední rajčata se sklízejí s nástupem prvních mrazů.

Zvláštnosti pěstování rajčat

Semena pro sazenice se vysévají v polovině března s úmyslem vysadit vzrostlé rostliny do skleníkového záhonu již v druhé dekádě května. V této době sazenice dorostou do výšky 30–35 centimetrů a mohou mít již jeden květní trs.

Před setím se semena předběžně připraví. Nejprve se namočí do slabého roztoku manganistanu draselného, ​​aby se dezinfikovala.

Pokud jsou semena stará nebo malá, můžete je ošetřit stimulátorem růstu pro zlepšení klíčení. Můžete také zasadit již naklíčená semena. Za tímto účelem je umístěte do vlhkého prostředí (zabalené v hadříku) a nechte je několik dní poblíž radiátoru. To jim pomůže rychle vyklíčit a vytvořit bílé kořínky. V tomto stavu semena zasaďte do půdy.

Půda pro sazenice by měla být lehká, dobře propustná a výživná. K dosažení tohoto cíle se připravuje půdní směs z rašeliny (která půdu kypře), zahradní zeminy (která obsahuje prospěšné mikroorganismy) a humusu (organické hnojivo pro rychlý růst). Půda se rozptýlí mezi nádoby se sazenicemi a důkladně se navlhčí. Semena se rozprostřou po povrchu půdy a lehce se zatlačí do hloubky asi centimetru. Vzdálenost mezi semeny je 2 centimetry. Šířka mezi řádky je 4 centimetry. Sazenice se poté přikryjí centimetrovou vrstvou zeminy a znovu opatrně zalijí.

Pro zajištění rychlého klíčení zakryjte sazenice průhledným materiálem a umístěte je na světlé místo. První výhonky se objeví za 5–8 dní.

Podmínky pro klíčení sazenic:

• Teplota vzduchu je +23-25 ​​​​stupňů.
• Vlhkost – 60 %.
• Osvětlení – nejméně 14 hodin denně.

Ve fázi objevení se prvního páru pravých listů (ne děložních lístků) je třeba sazenice vyrýt, protože již nemohou růst ve stejné nádobě.

Pro sazenice se vybírají jednotlivé květináče s čerstvou zeminou složenou ze stejných složek, jaké byly použity k setí semen. Vypichování by mělo být prováděno velmi opatrně, aby se nepoškodily křehké kořeny. Během prvních několika dnů po přesazení jsou sazenice „nemocné“, proto by měly být udržovány v polostínu. Poté rajčata umístěte na okenní parapet, zajistěte jim stálý přísun čerstvého (ne studeného) vzduchu, pravidelně je zalévejte a hnojte komplexními minerálními hnojivy.

Výsadba do země

Vzrostlé sazenice se vysazují do úrodné půdy. Za tímto účelem se při osázení záhonů půda obohacuje o organickou hmotu a minerály, dobře se zalévá a dezinfikuje, aby se odstranila škodlivá mikroflóra. Sazenice se vysazují do samostatných jamek. Přerostlé sazenice se do jamek umisťují vodorovně. Běžné sazenice se umisťují kolmo k povrchu půdy.

Rajčata se sázejí o něco hlouběji, aby se podpořil další rozvoj kořenů. Ihned po výsadbě se vedle každé rostliny instaluje kůl a o několik týdnů později se k tomuto kůlu připevní první úvaz.

Péče o rajčata

Rajče „Big Pink McClintock“ je vysoce produktivní pouze při pěstování v teplých podmínkách. Proto se obvykle pěstuje ve sklenících, nikoli venku. Celkově se o tuto odrůdu snadno pečuje. Klíčem je udržování rovnováhy teploty a vlhkosti, aby se rostlinám zajistilo pohodlné růst.

Pohodlí a vnější faktory

Aby se vaše rostliny v zahradě cítily jako doma a přinesly úspěšnou úrodu, potřebují dobré osvětlení. Čím více světla vaše rajčata dostanou, tím více šťávy vyprodukují. Proto je důležité rajčata ve skleníku pečlivě umístit a poskytnout jim co nejjasnější a nejpohodlnější místo.

Vysoká rajčata si cení svého prostoru. A potřebují ho dostatek. Proto by v blízkosti neměly být žádné další záhony, zejména ne jiné rostliny rajčat. Na metr čtvereční by se neměly umisťovat více než dvě rostliny – tím se zajistí optimální a rovnoměrné osvětlení, dobré větrání a bohatá výživa.

Udržování optimální teploty a vlhkosti je při pěstování rajčat ve skleníku zásadní. Rostliny sice prospívají v teplém a vlhkém podnebí, ale pokud je ve skleníku příliš horko a půda se stane bažinatou, rajčata na nepohodlí okamžitě zareagují. Výsledkem bude opadávání plodů (v důsledku nadměrných teplot) a plísňové choroby (v důsledku nadměrné vlhkosti). Abyste těmto problémům předešli, pravidelně větrejte skleník. V horkých dnech nechte skleník otevřený. Čerstvý vzduch ochladí horkou atmosféru ve skleníku a vysuší vlhkost na povrchu půdy.

Půda ve skleníku se bohužel kvůli vysoké vlhkosti rychle zhutňuje. V důsledku toho vlhkost a vzduch hůře pronikají hluboko do půdy. Kořeny rostlin dostávají stále méně živin. To lze napravit kypřením půdy po každé zálivce. Kypření půdy stimuluje rychlé okysličení a okamžitě dodává kořenům rostlin rajčat dostatek kyslíku.

Předpokládá se, že taková jednoduchá zemědělská technika, jako je kypření, hraje klíčovou roli při pěstování zeleninových plodin, protože odlehčuje půdu rozbitím její husté struktury, bojuje proti plevelům a zlepšuje propustnost vody a vzduchu.

V otevřené půdě se rajčata mohou opylovat sama. Ve skleníku je to však pro rostliny obtížné. Proto pravidelně třeste kvetoucími větvemi a poté zvlhčujte vzduch rozprašovačem. Hmyz můžete přilákat také otevřením všech dveří skleníku a umístěním nádob naplněných cukerným roztokem dovnitř.

Zalévání

Prvních 10 dní po výsadbě rostliny rajčat nezalévejte. Nechte rostliny přizpůsobit se novým podmínkám. Poté, co se rajčata uchytí, začíná hlavní fáze pěstování. Zalévání je pro rajčata velmi důležité. Rajčata ráda pijí hodně vody, ale je důležité je nepřelévat. Obecně je lepší rajčata podlévat než přelévat. Nadměrná vlhkost také podporuje rozvoj patogenní mikroflóry.

Rajčata ve skleníku by se neměla zalévat více než dvakrát týdně. V mírném létě stačí jednou týdně. Čas na zálivku poznáte podle povrchu půdy – pokud je velmi suchý, je rozhodně čas na zálivku.

Rajčata zalévejte teplou vodou u kořenů. Listy a stonky by měly zůstat suché, aby se předešlo případným chorobám.

Formace

Keře odrůdy „Big Pink McClintock“ vyžadují formování. Nejlepší je pěstovat tato rajčata se dvěma stonky. Mnoho zahrádkářů však úspěšně pěstuje tato rajčata s jedním nebo třemi stonky. Pro správné formování keře odstraňte všechny další výhonky (boční výhonky) rostoucí z paždí listů a ponechte pouze jeden nebo dva (v závislosti na tom, kolik stonků má keř mít). Požadované boční výhonky se ponechají pod prvním a druhým květním trsem.

Protože rostlina roste neomezeně po celý život, může výška keře dosáhnout dvou metrů i více. Díky tomu mohou plody na větvích dozrávat déle a konečná sklizeň se často sklízí ještě v mléčném stádiu. Proto se doporučuje zaštípnout vrcholky a všechny hlavní výhonky 40–50 dní před konečnou sklizní (v polovině srpna). To pomůže přesměrovat energii rostliny na zrání plodů, nikoli na růst zelené části keře.

Je důležité si uvědomit, že rajčata nesnesou mráz. I když jsou sklizena hnědá, pokud byla nějakou dobu vystavena extrémnímu chladu, rychle shnijí, než stihnou dozrát na parapetu.

Abyste si zajistili velkoplodá rajčata, musíte také řídit jejich počet. Vysoké odrůdy rajčat se pěstují především pro svá obří rajčata. Proto by se měla odstranit přebytečná květenství a vaječníky a na každé větvi zůstat dva nebo tři pupeny. Ano, tím se sníží počet plodů, ale výsledná rajčata budou velmi velká, plná a sladká.

Kromě květů se odstraňují i ​​přebytečné květní trsy. Zůstávají pouze ty nejsilnější a nejmohutnější – ty vytvoří obrovské exempláře.

Často se stává, že se na keřích před rozkvětem tvoří velké, plné a velmi krásné květy. To není dobré. Vzhled takových květů naznačuje, že rostlina „tloustne“, což znamená, že probíhají patologické procesy. Z těchto květů se později vytvoří ošklivé, nevzhledné a bez chuti plody. Proto se doporučuje květy ihned otrhat, aby se zabránilo plýtvání energií rostliny na jejich údržbu.

Vrchní obvaz

Během vegetačního období se doporučuje vysoké rajčata hnojit alespoň třikrát. První hnojení proveďte 10–12 dní po výsadbě. Použijte roztok ptačího oka nebo divizny. Lze použít i hotová hnojiva, jako je „Gumisol“, „Veromistin“ nebo „Rost-koncentrát“. Hnojivo rozetřete v silné vrstvě (5 centimetrů) přímo pod rostliny a důkladně zalijte.

Aby hnojivo v půdě zůstalo co nejdéle, měl by být povrch zamulčován. Jako mulč lze použít posekanou trávu, slámu a piliny. Za nejlepší mulčovací materiál se však považuje jehličí.

Druhé hnojení se provádí 14–16 dní po prvním, v období intenzivního kvetení. Tentokrát se používá také organické hnojivo, spolu s hotovými hnojivy (Rastvorin nebo Kemira Universal), 3 gramy manganu a 3 gramy síranu měďnatého (rozpuštěného ve vodě). Pod každý keř se aplikují dva litry hnojiva.

Třetí hnojení je nezbytné pro keře během plodění. Složení tohoto hnojení je stejné jako u druhého, ale koncentrace složek se zvyšuje jeden a půlkrát.

Recenze

Kateřina

Dobrá odrůda s velkými plody. Pěstoval jsem ji ve skleníku. Keře jsou vysoké 180 centimetrů. Vypěstoval jsem je se dvěma kmeny. Zasadil jsem jen pět keřů, ale úroda byla impozantní. Každý keř přinesl 3-4 kilogramy. Plody jsou velmi velké, dužnaté a ne vodnaté, takže při krájení dobře drží tvar. Tepelné ošetření neovlivňuje jejich chuť ani vůni. Rostliny nebyly žádnou nemocí. Péče o rajčata je snadná, nebyla potřeba žádná další péče. I když používám hodně hnojiva, rajčata stále ráda jedí.

Řehoř

Už pár let pěstuji na zahradě odrůdu rajčat „Big Pink McClintock“. Je to kvalitní, produktivní odrůda a co je nejdůležitější, plodí velmi velká a chutná rajčata. Je to středně zralá odrůda. Rajčata jíme už v červenci. Keře bujně rostou a rozkládají se, takže je nutné je neustále podvazovat. Zejména v období plodnosti se větve silně zatěžují těžkými plody, které se všechny lámou a usychají. Zalévání by mělo být opatrné. Tato rajčata nevyžadují mnoho vody, proto se častá zálivka nedoporučuje. Nejlepší je nechat půdu vyschnout, jinak se snadno mohou objevit choroby. Keře plodí, jak jsem zmínil, od července do konce září. Všichni tato rajčata jíme čerstvá. Jiné odrůdy používám na zavařování.

Viktorie

Loni jsem pěstoval rajčata této odrůdy. Líbila se mi. Sazenice rostly dobře, bez problémů. Do skleníku jsem je zasadil v polovině května. Léto bylo chladné, takže teplota ve skleníku byla velmi příjemná. Možná proto keře tak dobře rostly a krásně plodily. Každý keř vyprodukoval 7-9 rajčat, každé o hmotnosti nejméně 300 gramů. Rajčata jsou kulatá, ne příliš jednotná, ale ani ne sukovitá. Mají velmi dobrou, masitou chuť. Vnitřek je kyprý a vyvážený. Tato rajčata se velmi dobře hodí na odšťavňování. Také jsme je krájeli do salátů a přidávali je do různých pokrmů. Tuto odrůdu letos zase sázím. Nemůžu se dočkat dobrých výsledků a lahodných, sladkých rajčat.