Zimní zahrada na parapetu v bytě pro začátečníky

Ještě před několika desítkami let se zakládání zahrady na parapetu v zimě mohlo začátečníkům zdát nesmyslné. Koneckonců ne všechny byty měly ústřední topení a dřevěná okna propouštěla ​​chlad a neposkytovala dostatečnou ochranu před průvanem. Navíc bylo obtížné najít vhodné květináče.

Obecné informace

Dnes jsou k dispozici všechny podmínky pro efektivní pěstování bylinek na parapetu v zimě. Hlavními požadavky jsou chuť, čas a základní dovednosti v oblasti pěstování zeleniny. Všechny ostatní požadavky jsou již splněny.Mezi nimi:

1. Vyvážený teplotní režim.
2. Okna s dvojitým zasklením odolná proti průvanu a široké parapety.
3. Vhodný substrát a sazebný materiál.
4. Různá hnojiva a stimulanty růstu.

Tento typ zahradničení si v poslední době opět získal na popularitě, takže není divu, že si mnoho pěstitelů zeleniny klade otázku, jakou zeleninu si mohou v zimě pěstovat na parapetech. Mimochodem, ti nejvynalézavější farmáři si vytvářejí plnohodnotné zahrady ve svých městských bytech. Například Britta Rileyová, obyvatelka malého bytu v New Yorku, vynalezla vertikální hydroponickou zahradu. Navzdory svým kompaktním rozměrům produkuje vynikající úrodu po celý rok. Talentovaná Britta se o svůj vynález podělila s novinovými agenturami.

V západních zemích mohou být potravinářské výrobky označeny jako „eko“, „bio“ nebo „organické“. Tato označení označují, že byly pěstovány, sklizeny a zpracovány udržitelným způsobem, tedy bez použití pesticidů nebo syntetických hnojiv. Tato zelenina byla testována různými organizacemi a splňuje všechny certifikace kvality.

V Ruské federaci je trh s biopotravinami teprve v plenkách. Zatím neexistují žádné zavedené kontrolní ani biocertifikační systémy a cenový rozdíl mezi konvenčními potravinami a bioprodukty může dosáhnout 100 %. Proto jsou biopotraviny v povědomí veřejnosti pouze produkty vypěstovanými na vlastní zahradě.

Ne každý má však přístup k venkovskému domu nebo dači, kde by mohl pěstovat brambory a další zeleninu. Skvělým řešením je minizahrádka na parapetu.

Výhody minizahrady

Pěstování bylinek v městském bytě má mnoho výhod. V první řadě... berou se v úvahu následující argumenty:

1. Členové rodiny si budou moci vždy vychutnat čerstvou, bio a zdravou zeleninu a bylinky v kteroukoli roční dobu. A v době, kdy je vitamínů málo, je tato možnost docela lákavá.
2. Významnou výhodou je naprostá úspora na ovoci a zelenině, které se v zimě prodávají za vysoké ceny. Domácí minizahrádka eliminuje nutnost pro domácnosti přizpůsobovat se ročnímu období a konzumovat specifické potraviny pouze v určitých obdobích.
3. Založení vnitřní zahrady vám umožní rozšířit si znalosti biologie, získat spoustu užitečných zkušeností a najít si skvělý koníček.
4. Příležitost načerpat pozitivní energii z procesu pěstování plodiny ze semínka. Navíc nejmladší členové rodiny budou moci sledovat, jak rostou rajčata, okurky a další zelenina. Mít v zimě čerstvou zeleninu a ovoce je skvělý způsob, jak překvapit hosty tím, že jim ukážete zeleň na parapetu.

Vhodné podmínky

Abyste si na parapetu úspěšně vypěstovali ovoce a zeleninu, nemusíte být profesorem biologie ani mít žádné tajné znalosti. Stačí se ujistit, že splňujete několik požadavků pro nadcházející postup a řiďte se pokyny. Nejdůležitější součásti vnitřní minizahrady jsou takové body:

1. Místo pro záhon. Často se používá široký parapet nebo prosklený balkon. Je to obzvláště užitečné, pokud je zvolená oblast orientována na slunné oblasti. Pokud ne, budete muset zajistit dodatečné světlo.
2. Nádoby. Semena lze zasadit do různých nádob vhodné velikosti. Ideální jsou hliněné, plastové a dřevěné nádoby. Klíčem je zajistit, aby měly několik drenážních otvorů a byly umístěny na miskách.
3. Substrát. Zahradnické obchody nyní nabízejí široký výběr hotových substrátů. Některé možnosti jsou určeny speciálně pro vnitřní podmínky. Pokud je to možné, můžete si substrát připravit sami. K tomu je třeba zkombinovat několik vrstev ve správném poměru: kompost, drnovou zeminu a kompost. Semena. Při rozhodování, co si v zimě zasadit na parapet, je nejlepší vybrat si odrůdy zeleniny a ovoce, které jsou vhodné pro pěstování v interiéru.

Oblíbená zelenina

Pokud přemýšlíte, co si můžete v zimě vypěstovat na parapetu, mrkev je dobrou volbou. Miniaturní odrůdy, včetně amsterdamské mrkve, jsou ideální pro pěstování v interiéru. Semena lze vysít do speciálních truhlíků a květináčů, ale i do zkrácených plastových lahví s otvory ve dně. Použitý substrát by měl mít dobrou drenáž.

Sazenice by měly být zasazeny do půdy do hloubky 7 centimetrů. Jakmile vyklíčí první výhonky a dosáhnou výšky několika centimetrů, prořeďte je a ponechte nejsilnější výhonky. Vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň dva centimetry. Nejlepší je chránit záhon před přímým slunečním zářením, protože to může být pro budoucí úrodu škodlivé.

Mrkev by se během chladného období neměla zalévat příliš často. Stagnace vlhkosti může vést k nepříjemným následkům, jako je hniloba kořenů. Mrkev by měla být pravidelně hnojena dusíkatými hnojivy, ale obsah dusíku by neměl být příliš vysoký. Jinak bude veškerá energie rostliny věnována zelenému růstu. Pro stimulaci růstu se doporučuje kypření půdy.

Krásné papriky si můžete vypěstovat i ve své domácí minizahrádce. Mezi nejslibnější odrůdy patří Rozlišují se následující možnosti:

1. Ostrov pokladů.
2. "Trpaslík".
3. "Akvarel".
4. "Martin".

Sazenice se nejprve umístí do malého květináče, přikryjí se potravinovou fólií a poté se přemístí na teplé místo. Jakmile se objeví první klíčky, což se stane během 1–2 týdnů, potravinovou fólii několikrát propíchněte. Jakmile papriky zesílí, lze je přesadit do většího květináče nebo kbelíku. Při přesazování je třeba dbát opatrnosti, jinak se mohou poškodit křehké kořeny. Zakořenění probíhá asi ve třetině kořenů, načež se rostlina zalije teplou vodou o teplotě 30 stupňů (86 stupňů).

Rajčata a okurky

Kromě mrkve a paprik můžete na parapetu pěstovat i jinou zeleninu, zejména rajčata a okurky. Ta vyžaduje stejnou půdu jako papriky, ale vhodnější jsou kupované směsi. Květináč by měl být válcovitý, protože to umožní plně se rozvinout kořenovému systému.

Pro začátek je třeba semena naklíčit v malých květináčích a zahloubit je 1,5 centimetru do půdy. Poté je přikryjte plastovou fólií a nechte je na teplém místě, dokud se neobjeví první zelené výhonky. Jakmile rajčata vyklíčí, přesaďte je do větších nádob.

Aby se rajčata rychle a správně rozvíjela, potřebují správné světelné podmínky. Zavěste nad minizahrádku zářivku nebo neustále otáčejte nádobu směrem k oknu.

Záhon by měl být mírný, protože cherry rajčátka jsou citlivá na přemokření. Jakmile se rostlina uchytí, lze půdu nakypřít a pohnojit minerálními hnojivy. V případě potřeby lze kmen rostliny přivázat k oporě. Může to být malá špejle nebo tužka. Dále je důležité, aby zahradník neustále sledoval stav rostliny a předcházel škůdcům a chorobám.

Pokud jde o okurky, jsou potřeba větší květináče. Měly by pojmout alespoň šest litrů. Vyberte kyprý substrát s vysokým obsahem rašeliny nebo kompostu.

Samoopylující odrůdy produkují vynikající plody při pěstování v interiéru. Nejprve je třeba připravit semenný materiál. podle těchto pokynů:

1. Semena se nasypou do solného roztoku. Pokud některá vyplavou na hladinu, je třeba je vyhodit.
2. Připravená semena se namočí do roztoku manganu po dobu 20 minut, poté se promyjí na vlhké gáze a umístí se pod fólii.
3. Jakmile se objeví první klíčky, okurky se přesazují do větších květináčů.

Okurky by se měly zalévat denně, ale při tom buďte opatrní. K rosení listů používejte rozprašovač a k hnojení dusičnan draselný. Jakmile se révy plně vytvoří a vyrostou, měly by se přivázat k podpěrám.

Vnitřní jahody

Jahody můžete pěstovat i uvnitř. V tomto případě zvažte odrůdy „Autumn Fun“, „Home Delicacy“ a „Garland“. Pro pěstování v interiéru jsou vhodné popínavé, stáleplodné odrůdy; plodí po celý rok bez zvláštních požadavků na osvětlení. Lze je zasadit do jakékoli půdní směsi, ale dno by mělo být vyloženo keramzitem nebo malými oblázky, aby se zabránilo přemokření květináče.

Bobule se pěstují buď pomocí sazenic, nebo semen. Pokud se použije druhá metoda, semena by měla být umístěna do plastových kelímků, vydatně zalita a přikryta plastovou fólií. Jakmile se z půdy vynoří první výhonky, plastovou fólii odstraňte a sazenice umístěte na dobře osvětlené místo v místnosti. Jakmile se objeví první listy, jahody přesaďte do větších nádob.

Tato plodina je považována za rostlinu milující slunce, takže v zimě, kdy se denní světlo zkracuje, je nutné instalovat lampy v blízkosti minizahrádky. Zalévání by se mělo provádět, jakmile vrchní vrstvy půdy vyschnou, ale bez přelévání.

Abyste si mohli po celý rok užívat lahodného ovoce a zeleniny, nemusíte je kupovat v supermarketu. S trochou úsilí a píle si můžete vytvořit malý záhon na parapetu nebo balkonu.