Pórek: Výsadba a péče v otevřeném terénu

Pórek: sázení a péče o něj ve volné půdě, pěstování ze semen a zimní uskladnění – to je téma dnešní zahradnické diskuse. Pokud máte pozemek, určitě tam tyto zdravé listy zasaďte, uskladněte je na zimu a budete mít zásobárnu vitamínů a lahodný doplněk do pokrmů až do příštího léta.

Mohlo by vás také zajímat - Nejlepší odrůdy rajčat pro otevřenou půdu jsou nízko rostoucí..

 

Pěstování pórku ze semen

Semena namočte na půl hodiny do teplé vody, sceďte a nechte je několik dní v navlhčené utěrce. Pokud žijete v mírném podnebí, můžete semena zasít přímo do země. V severních oblastech se doporučuje vysazovat sazenice, proto to udělejte předem. Pórek má dlouhou vegetační dobu, takže byste měli začít s výsevem semen a sazenic velmi brzy, kolem poloviny března. Zatímco se semena namáčejí, připravte si truhlíky naplněné rašelinou (nebo drnovou zeminou s trochou humusu).

Připravená semena zasejte do brázd vykopaných každých 5 cm, hlubokých 1 cm. Semena vložte do brázd, půdu udusejte, lehce zalijte teplou vodou a přikryjte potravinovou fólií. Tím vytvoříte skleníkový efekt pro lepší klíčení. Abyste zabránili ztvrdnutí semen, pravidelně je větrejte a dopřejte jim nádech čerstvého vzduchu.

Dokud nevyklíčí sazenice, udržujte teplotu na 25 °C. Jakmile vyklíčí klíčky, snižte teplotu na 10 °C. Během růstu sazenic je dvakrát hnojte. Chlorid draselný, močovina a superfosfát jsou vynikajícími hnojivy. Pokud jsou sazenice přeplněné, prořeďte je tak, aby od sebe byly vzdáleny alespoň 2 cm. Pravidelně zalévejte a dbejte na to, aby půda nevyschla.

Až nastane čas přesazování do země, začněte s otužováním sazenic týden předem. Omezte zálivku a snižte teplotu. V teplých dnech je můžete také vynášet ven po troškách, jinak se křehké sazenice po zasazení do země budou těžko přizpůsobovat venkovní teplotě a mohou uhynout. Vysazujte na dobře osvětlené místo do řádků vzdálených od sebe 30 cm s rozestupem 10 cm mezi sazenicemi.
Viz také - Proč česnek na zahradě žloutne? Co mám dělat?.

Jak pečovat o cibuli po výsadbě

Zpočátku budou klíčky vyžadovat více pozornosti, ale pak bude vše mnohem snazší. Aby vaše cibule dobře, krásně a šťavnatě rostla, nezapomeňte důkladně odstranit plevel a pórek zalít tak, aby okolní půda byla trvale mírně vlhká, ale ne příliš rozmočená.
Abyste získali šťavnaté bílé stonky, musíte rostliny několikrát okopat a zamulčovat suchou trávou. Jakmile se objeví 4–5 listů, měli byste začít s hnojením. Pórek to zvládá takto: kbelík vody plus litr divizny. Zalévejte ale mezi řádky, ne pod samotnou rostlinu, jinak se cibule stane nepoživatelnou. Pokud máte bohatou a dobře pohnojenou půdu, můžete ji jednoduše zalít nálevem z posekané trávy; to bude stačit.

Ochrana před nemocemi

Chraňte svou cibuli před škůdci a chorobami, jako jsou cibulové mouchy, rez, černá plíseň, fusariové vadnutí a padlí. Nebojte se, vaše cibule nemusí nutně postihnout všechny tyto choroby, ale kdo je varován, ten je připraven. Že?

Mozaiku mšic, plíseň ani rez nelze vyléčit – stačí je sledovat a napadené rostliny včas odstraňovat, aby se nešířily na další rostliny. Cibulové mouchy lze kontrolovat zředěním šálku soli v kbelíku s vodou a zalitím záhonů u kořenů. Poté posypte semínky mrkve, popelem nebo pepřem. Abyste tomuto problému předešli, zasaďte mrkev mezi řádky předem; cibulové mouchy nemají rády jejich zápach.

Pěstování ze semen v zimě

Výše popsanou metodou sklidíte pórek ještě tentýž rok a bude připraven k jídlu, jakmile se objeví tři nebo čtyři listy. Pokud semena zasejete přímo do země v červnu, získáte dvouletou úrodu, kterou lze skladovat přes zimu. Do konce léta přestaňte rostliny hnojit a na podzim je zahrabejte. Můžete je také zasypat kompostem a přikrýt. K tomuto účelu se hodí například smrkové větve, které na jaře, až se oteplí, odstraňte.

Další možnost: v listopadu pohnojit záhony, zasetí semena, zasypat je humusem a rašelinou a na zimu přikrýt sněhem. A na jaře budete mít zelené výhonky pórku.

Skladování pórku

Pórek můžete uchovat až do jara tak, že jej umístíte svisle do písku ve sklepě. Sklízíte ho před mrazy a odříznete kořeny a listy. Lze jej také skladovat v chladničce několik měsíců, vložený do plastových sáčků, ale ne těsně uzavřený, aby se umožnila cirkulace vzduchu a zabránilo se hnilobě. Mezi vhodné odrůdy patří Columbus, Tango, Karantansky a Elephant. Hodně štěstí!

Zajímavý článek - Péče o rajčata v polykarbonátovém skleníku — možná shledáte tyto informace užitečnými pro váš web.