Nejlepší odrůdy sibiřských rajčat pro rok 2021

Výběr odrůdy rajčat vyšlechtěné na Sibiři Pro rok 2021 je důležité pochopit vlastnosti nejoblíbenějších odrůd. Důležité je také určit, kde budou rajčata pěstována: na otevřeném prostranství nebo ve skleníku, protože odrůdy se liší. Před nákupem sadbovacího materiálu se vyplatí přečíst si recenze od zahradníků, abyste lépe pochopili výhody a nevýhody.

Klíčové vlastnosti: Přehled hlavních výhod a nevýhod

Rajčata vyšlechtěná sibiřskými šlechtiteli se od odrůd pěstovaných v jižním nebo středním Rusku liší řadou. Rostou a plodí normálně i v teplejších oblastech a v mnoha ohledech překonávají konvenční odrůdy díky řadě výhod:

1. Vegetační doba je kratší, protože je přizpůsobena krátkým letním podmínkám.
2. Plodění začíná o 2-3 týdny dříve, takže období pro konzumaci čerstvých rajčat je delší.
3. Odolnost vůči změnám teploty a vlhkosti.
4. Rostliny dobře snášejí chladné noci, což má malý dopad na kvetení a nasazování plodů. Pro tento účel jsou ideální venkovní odrůdy.
5. Nižší nároky na teplo a slunce. Na Sibiři jsou průměrné teploty a slunečná období kratší, proto byly rostliny speciálně vyšlechtěny tak, aby se jim v těchto podmínkách dařilo.
6. Dobré výnosy i v méně příznivých ročních obdobích. To je důležité nejen pro chladnější oblasti, ale také pro mírné podnebí, kde jsou běžná prodloužená období oblačnosti.
7. Dobrá imunita vůči většině chorob. Rostliny jsou mnohem méně náchylné k napadení houbami než teplomilné rostliny.
8. Je nenáročná na půdní podmínky. Pro zvýšení výnosů je však nutná příprava půdy, hnojení a výživa během plodění.

Tyto odrůdy jsou vhodné pro rizikové zemědělské oblasti, kde je vysoké riziko mrazů a dalších nepříznivých účinků. Pro dosažení dobrých výsledků je důležité dodržovat doporučení péče. Přestože jsou tyto odrůdy nenáročné na údržbu, vyžadují pozornost: tvarování, hnojení a včasnou zálivku. Sibiřské odrůdy mají i některé nevýhody:

1. Chuť je o něco horší než u dlouhodenních odrůd. Rozdíl ale není dramatický, zvláště pokud je o rostliny dobře pečováno.
2. Některé odrůdy špatně snášejí horko. Letní teploty nad 30 °C mohou negativně ovlivnit výnos.
3. V prodeji je mnoho padělaných semen rajčat od Siberian Garden a dalších společností.

Obecně jsou všechny odrůdy vhodné pro mírné podnebí. Nejlépe se jim daří v příznivých povětrnostních podmínkách: doba plodnosti je delší a průměrná hmotnost je vyšší. Pro chladnější oblasti je nejlepší používat pouze sibiřská rajčata.

Odrůdy pro zahradní záhony

Jsou určeny k pěstování bez krytu. Mohou být vysazeny jak do vyvýšených záhonů, tak do skleníků, pokud se půda pomalu prohřívá. Často jsou střední nebo malé velikosti, takže se snáze zavazují a tvarují. Existuje mnoho odrůd, ale oblibu si získaly ty nejproduktivnější a nejsnadněji pěstovatelné.

Zlaté kopule

Tato odrůda dostala své jméno podle své neobvyklé žlutooranžové dužniny, která je vzácná. Lze ji jíst čerstvou nebo konzervovanou; zavařování celých plodů není možné kvůli její velikosti, ale dává se z ní vynikající šťávy a adjika. Klíčové vlastnosti:

1. Hmotnost od 250 do 500 g. Výnos až 4 kg při správné péči, tvarování a stálé zálivce.
2. Plodění je rovnoměrné, rajčata obvykle dozrávají do měsíce a půl.
3. První rajčata se sklízejí jeden a půl až dva měsíce po přesazení, v závislosti na teplotě vzduchu.
4. Rostliny jsou determinantní, maximální výška je až 150 cm, ale nejčastěji o něco nižší.
5. Plod má oválný tvar, směrem dolů se mírně zužuje. Dužnina je cukerná a drobivá, s příjemnou sladkou chutí, ale ne příliš šťavnatá.

Při výsadbě zajistěte mříž nebo kolem každého keře zapíchněte kůly s nadzemní výškou alespoň 130 cm. Jinak se stonky pod tíhou plodů propadnou, což dramaticky zvýší riziko houbových chorob.

Ultra-rané

Jak název napovídá, tato odrůda se pyšní krátkou vegetační dobou. První plody se sklízejí do šesti týdnů od vyklíčení. To umožňuje sklizeň i během krátké letní sezóny. Má následující vlastnosti:

1. Rostliny jsou středně vysoké a nemají tendenci hustnout, takže se snadno tvarují do keřů.
2. Rajčata jsou kulatá. Slupka je červená, pevná, ale ne tvrdá. Průměrná hmotnost je asi 110 g.
3. Dužnina je hustá a šťavnatá.
4. Výnos na metr čtvereční až 16 kg.

Při výsadbě dodržujte doporučení výrobce osiva, zejména pokud jde o vzor výsadby. Zahradníci se často snaží ušetřit místo příliš hustou výsadbou, což rostliny připravuje o světlo, snižuje výnos a komplikuje péči.

Děmidov

Tato odrůda je určena především ke stolnímu použití, ale lze ji použít i na jakýkoli druh zavařeniny. Je vhodná pro počáteční výsadbu ve skleníku; mnoho lidí nechává rostliny ve skleníku a zakrývá ho, pokud noční teploty výrazně klesnou. Mezi její vlastnosti patří:

1. Keře jsou determinantní a dorůstají až 65 cm.
2. Doba zrání je přibližně 7 týdnů od okamžiku výsadby sazenic.
3. Průměrná hmotnost je 120 až 150 g. Barva je červená, dužina šťavnatá a slupka pevná. Zelenina se proto snadno přepravuje a dlouhodobě skladuje.
4. Na metr čtvereční se sbírá od 11 do 18 kg, v závislosti na počasí a nutriční hodnotě půdy.

Čtěte také

Nízko rostoucí odrůdy rajčat vyšlechtěné na Sibiři pro otevřený terén
Pro maximalizaci výnosu plodiny v dané klimatické oblasti je důležité vybrat správné odrůdy pro výsadbu. Pokud jde o sibiřské podmínky, je důležité zvážit…

 

Díky své malé velikosti jich lze vysadit více na metr čtvereční. Díky tomu jsou ideální pro malé záhony a omezený prostor, kde se počítá každý centimetr půdy.

Slavík lupič

Tyto nové odrůdy jsou relativně nové, ale rychle získávají na popularitě. Tato semena rajčat pro venkovní pěstování jsou zřídka k zakoupení, ale lze si je objednat online, kde jsou k dispozici fotografie a popisy. Mají tyto vlastnosti:

1. Začíná plodit 75-85 dní po objevení prvních výhonků.
2. Keře jsou neurčité a nízké, s průměrnou výškou 40 až 65 cm. Nevyžadují dodatečnou oporu ani zaštípnutí.
3. Plody váží 90 až 150 g. Jsou kulatého tvaru a mají jasně červenou slupku. Jsou vhodné jak pro čerstvé konzumace, tak i pro zavařování.

Vyberte si dobu výsevu sazenic na základě informací na obalu. Semena mají vysokou klíčivost a nevyžadují žádnou speciální přípravu. Rostliny normálně plodí i za podmínek nedostatečného slunečního záření a nízkých teplot, ale to negativně ovlivní výnos.

Láska F1

Hybrid vyšlechtěný před několika lety. Může se pochlubit vynikající chutí a velkými plody. Dobře reaguje na počáteční pěstování ve skleníku, což vede k dřívějšímu plodění a většímu počtu vaječníků. Vlastnosti:

1. Od setí po sklizeň prvních rajčat uplyne 105 dní. Jedná se o odrůdu středního věku.
2. Hmotnost plodů se obvykle pohybuje od 180 do 200 g. Vaječníky se tvoří ve shlucích po 5-6 kusech.
3. Při správné péči a systematickém krmení lze na metr čtvereční nasbírat až 20 kg.
4. Keře vyžadují tvarování. Výška se obvykle pohybuje od 50 do 120 cm, v závislosti na pěstebních podmínkách.
5. Vysoká odolnost vůči většině chorob, díky čemuž je tato odrůda vhodná jak pro domácí zahrady, tak pro komerční pěstování.

Nezapomeňte, že se jedná o hybrid a semena si nemůžete sbírat sami; budete si je muset každý rok kupovat. Keře je třeba řádně formovat a svazovat, protože trsy se pod tíhou velkých plodů často lámou.

Sněžana

Další nová odrůda, která se vyznačuje svými sazenicemi, které dobře rostou i v méně příznivých podmínkách a nevytahují se. Tato rajčata se nejčastěji používají na zavařování, ale jsou také lahodná čerstvá, když jsou plně zralá. Vlastnosti:

1. Výška rostlin nepřesahuje 50 cm, nevyžadují vázání a není třeba odstraňovat ani boční výhonky.
2. Rajčata váží až 150 g. Jsou jednotná, kulatá a mají červenou slupku, která je dobře chrání před poškozením. Dobře se skladují a snášejí přepravu.
3. Nevyžadují mnoho péče, takže se dají pěstovat i v letním domku, kde nemůžete být každý den.

Rajčata dozrávají rovnoměrně a dají se sklízet, i když jsou ještě hnědá. Na tmavém a teplém místě zčervenají během asi týdne. Pokud potřebujete ovoce uchovat déle, je nejlepší je skladovat na chladném a tmavém místě s normální vlhkostí.

Možnosti pro skleníky

Za nestabilního počasí a teplotních výkyvů je nejlepší instalovat skleník pro pěstování rajčat. Sibiřské odrůdy jsou odolnější vůči nepříznivým podmínkám a i v těchto podmínkách jsou méně náchylné k houbovým chorobám. Vyberte skleník, který odpovídá výšce rostlin, aby se nedotýkaly stropu ani nezastínily celý prostor.

Krása Sibiře

Vysoké rostliny je třeba pro zajištění dobrého výnosu řádně formovat a přisazovat do stran. Je důležité vysít sazenice včas; veškeré informace jsou uvedeny na obalu, pokud si semena koupíte od společnosti Sibsad nebo jiného renomovaného výrobce. Vlastnosti:

1. Neurčité rostliny obvykle dorůstají výšky nejméně 1,5 metru. Růst lze regulovat zaštipováním vrcholků. Lze je přivázat k mřížoví nebo k kůlu.
2. Od okamžiku, kdy se sazenice objeví, až do první sklizně, uplyne asi 110 dní.
3. Rajčata mají tvar srdce, růžovou slupku a dužninu a světlou skvrnu kolem stopky.
4. Chuť je dobrá, hmotnost jednotlivých plodů dosahuje 500 g. Dužnina je sladká, šťavnatá, s příjemnou texturou.

Tato velmi chutná rajčata jsou ideální do salátů a k čerstvé konzumaci. Vzhledem k jejich velké velikosti se obtížně konzervují, ale dají se použít na šťávu a adjiku. Nesnášejí ani neskladují dobře.

Šarlatové svíčky

Další vysoká odrůda, která může při nekontrolované péči dosáhnout až 180 cm. Má jednu důležitou vlastnost, kterou je třeba si pamatovat: výhonky jsou křehké a musí být velmi opatrně zavazovány, aby se nepoškodily. To by se mělo dělat, jak stonek roste, aby se zajistilo, že roste správně a nedeformuje se. Mezi tyto vlastnosti patří:

1. Zrání začíná 110-115 dní po vzejití klíčků.
2. Vaječníky se tvoří ve shlucích až po 8 kusech.
3. Rajčata jsou protáhlá, hlavní barva je červená s růžovým odstínem.
4. Kůže je tenká, ale silná.
5. Vysoká odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům. Výnos až 4 kg na keř.

Čtěte také

Nejlepší odrůdy rajčat pro pěstování v polykarbonátovém skleníku
Široká škála odrůd rajčat činí výběr obzvláště obtížným. Postupem času se objevilo velké množství nových, vylepšených odrůd. Existují čisté odrůdy, hybridy,…

 

Mohou se jíst čerstvé nebo se použít do jakýchkoli konzerv. Díky své pevné slupce se rajčata snadno přepravují a mohou být skladována v chladničce až 14 dní. Jsou také ideální pro zavařování celých plodů, protože si zachovávají svou pevnou texturu.

Sibiřské jablko

Všestranná odrůda, která dobře roste jak ve sklenících, tak venku. Dobře snáší teplotní výkyvy a dlouhodobou vlhkost. Je prakticky imunní vůči běžným chorobám. Rostliny dorůstají ve sklenících až 180 cm, venku jsou mnohem nižší. Charakteristika odrůdy:

1. První plody se sklízejí 110–116 dní po vzejití.
2. Rajčata jsou kulatá a zploštělá, tvarem velmi připomínající jablka. Slupka je pevná a po zralosti růžová.
3. Průměrná hmotnost rajčete je od 180 do 200 g. Průměrný výnos na metr čtvereční je od 8 do 9 kg.

Dužnina této odrůdy je plná a šťavnatá s výraznou vůní. Její trvanlivost se pohybuje od jednoho do dvou týdnů v závislosti na skladovacích podmínkách. Často ji pěstují zemědělci pro komerční účely, protože si dlouho zachovává svou trvanlivost.

Růžový býk

Milovníci růžových rajčat si tuto odrůdu zamilují. Má vynikající chuť, velmi příjemnou texturu dužniny a silné aroma. Vhodná pro čerstvou konzumaci a konzervaci, s výjimkou zavařování celých plodů, protože většina plodů je velkých. Charakteristické znaky této odrůdy:

1. Výnos je až 4 kg na rostlinu, ale tohoto výsledku lze dosáhnout pouze pravidelným hnojením.
2. Nesázejte příliš hustě, na metr čtvereční umístěte 2–3 rostliny.
3. Tvar je zploštělý a kulatý, s žebrováním u stopky. Jednotlivé exempláře dorůstají až 600 g.
4. Výška keřů je 150-180 cm, nejlepší je pěstovat je ve dvou stoncích.

Pro pěstování velkých rajčat omezte počet vaječníků a odstraňte asi polovinu. Pokud je všechny ponecháte, maximální hmotnost nebude větší než 400 g. Zavazujte nejen stonky, ale i hrozny, protože se mohou pod tíhou velkých plodů zlomit.

Bezrozměrný

Další všestranná možnost. Na Sibiři a v oblastech s podobným podnebím se nejlépe pěstuje ve sklenících, zatímco na jihu a v teplejších mírných oblastech se může pěstovat i na záhonech. V otevřené půdě je obvykle o 30–40 cm nižší než ve skleníku. Rozdíly této odrůdy:

1. Výška od 120 do 150 cm. Keře jsou silné, pod tíhou vaječníků se téměř nelámou.
2. Jednotlivá rajčata dorůstají až 1 kg. Obvykle se jedná o úplně první plody.
3. Tvar je kulatý, velké mohou být nepravidelné, s výrazným žebrováním.

Dobré řešení pro ty, kteří potřebují čerstvá rajčata nějakou dobu uchovat. Na chladném místě vydrží až tři týdny a dobře se přepravují. Pro ty, kteří nemají rádi růžovou odrůdu, je dobrou volbou jiná odrůda, Red Bugai.

Táta

Jedna z nejnenáročnějších odrůd, nepříznivé počasí a nedostatek slunce mají mnohem menší vliv na výnos než u jiných odrůd. Další výhodou je dlouhé období plodnosti; sklizeň může trvat 2–3 měsíce, pokud to počasí dovolí. Vlastnosti:

1. Keře jsou neurčité a obvykle dorůstají maximálně 200 cm.
2. Doba zrání je přibližně 90 dní po vzejití.
3. Tvar je srdcovitý, s výrazným nosem.
4. Hmotnost se obvykle pohybuje od 200 do 350 g.

Rostliny téměř nikdy nejsou náchylné k chorobám, ale přesto vyžadují péči, aby se vytvořily příznivé podmínky pro růst. V průměru dosahují úrody 15 až 18 kg na metr čtvereční a pokud budete dodržovat hnojivý plán, výsledky budou ještě větší.

Recenze od zahradníků

Natálie, Minsk

Už asi 10 let pěstuji pouze rajčata Sibsada. Vyzkoušel jsem mnoho odrůd a některé byly úspěšnější než jiné. Semena dobře klíčí. Osobně mám nejraději odrůdu Pink Bugay pro její lahodnou chuť a vůni.

Jegor, Dolgoprudnyj

Rajčata pěstuji venku a používám sadbu odchovanou na Sibiři, protože rostliny jsou dobře přizpůsobené mírnému podnebí. Na záhonech sázím odrůdu Demidov, protože keře jsou malé, nevyžadují vyvazování ani zaštipování a výnos je vždy dobrý.

Olga, Smolensk

Pokud chcete mít rajčata každý rok, kupte si semena sibiřské odrůdy. Odrůdy jsou vhodné pro mírné podnebí; pěstuji je ve skleníku i na záhonech. Každý rok si vybírám jiné odrůdy a nikdy jsem nebyl zklamán.

Pro výběr semen sibiřského pěstování je třeba zvážit oblíbené odrůdy a určit, kde budou rajčata pěstována. Vybírejte na základě dostupného prostoru, toho, zda rostliny budou potřebovat oporu, a kolik času máte k dispozici na péči. Prozkoumejte odrůdy, které vás zajímají, na webových stránkách pěstitelů.