Třešně jsou plodinou z jihu a v mírném podnebí se vždy potýkaly s problémy. Tam častěji mrzly, než plodily. Moderní odrůdy se vyznačují zvýšenou mrazuvzdorností a otužilostí. Třešně si pomalu, ale jistě razí cestu na sever.
Klimatické podmínky
Třešně by se v mírném podnebí dařilo, nebýt nízkých zimních teplot a mrazů, které mohou během několika minut zničit celou úrodu. Jinak je toto klima pro ovocné plodiny, včetně třešní, naprosto vhodné.
Klimatické vlastnosti:
- zima je zasněžená, mírně mrazivá;
- léto – teplé, mírně vlhké;
- průměrná zimní teplota – od -8 do -12 °C (pro jihozápad a severovýchod regionu);
- průměrná letní teplota se pohybuje od +17 do +21 °C (pro severozápad a jihovýchod regionu)
Výsadba mrazuvzdorných třešní v tomto klimatu a dodržování správných pěstebních technik může přinést dobrou úrodu. Klíčem k úspěšnému plodění je hnojení, které podpoří vitalitu stromu a poskytne spolehlivý zimní úkryt.
Nejlepší odrůdy
Pro mírné podnebí si můžete vybrat odrůdu s jakýmikoli odrůdovými vlastnostmi – super chutné plody, výjimečná odolnost vůči chladu, zakrslé odrůdy atd. Podrobné popisy s fotografiemi vám pomohou vybrat tu správnou třešeň.
Čtěte také
Nejsladší
Sladkost a cukernatost jsou charakteristické pro třešně. Ať už zasadíte jakoukoli odrůdu, výsledkem jsou sladké bobule se šťavnatou, křupavou dužinou.
Julie
Produkuje plody s chutnou, lehce křupavou dužninou. Výnos až 20 kg na strom. To ztěžuje sklizeň. Odrůda je však odolná vůči plísním a bakteriím. Jedno ošetření pesticidy postačuje na celou vegetační sezónu.
Jaroslavna
Cukernatost třešní odrůdy Jaroslavna dosahuje 14,2 %. To je rekord mezi domácími třešněmi. Výnos: 40-60 kg. Jaroslavnu aktivně pěstují zemědělci zabývající se hromadnou produkcí ovoce. Jakmile plody dozrají, zůstávají na stromě asi dva týdny, aniž by ztratily svou prodejnost nebo kvalitu.
Tjučevka
Tato stará, osvědčená odrůda je samosprašná jen z několika procent. Je však odolná vůči plísním. Patří do skupiny středně pozdních odrůd. Pěstuje se v okolí Revny, Ovstuženky nebo Iputu. Tjučevka má průměrnou mrazuvzdornost. Výnos: 30-40 kg. Samoopylení je 5-6 %.
Nízký vzrůst
Zakrslé odrůdy třešní v mírných zeměpisných šířkách mají větší šanci na dobrou úrodu. To se snadno vysvětluje biologickými vlastnostmi rostlin. Vysoké třešně musí vynaložit hodně energie, aby odolaly drsnému místnímu klimatu. Vytvářejí bujnou korunu a vynakládají energii, která by jinak mohla být použita k produkci plodů. Zakrslé a nízko rostoucí odrůdy tento problém nemají – tyto miniaturní stromy zaměřují svou energii na plodění.
Klíčovou výhodou miniaturních stromků je snadná péče a sklizeň. Zakrslé odrůdy dosahují výšky maximálně 2 m, zatímco nízko rostoucí odrůdy nepřesahují 3 m.
Saratovské dítě
Jeho hlavní výhodou je extrémně rané zrání. Tento hybrid vznikl křížením třešní s třešněmi. První plody si můžete vychutnat po třech letech. Jsou poměrně velké – až 6 g – a lahodné. Jsou vynikající do marmelád, koláčů a dezertů.
Tato odrůda je poměrně odolná vůči klimatu a přizpůsobuje se prakticky jakýmkoli podmínkám. Dobře snáší sucho, ale co je nejdůležitější, její květní pupeny odolávají mrazům. Tato vlastnost je pro mnoho zahradníků klíčová při výběru správné třešně. Jedinou nevýhodou této „maličké“ odrůdy je potřeba opylovače.
Antracitový trpaslík
Poměrně nová odrůda s vynikající přizpůsobivostí. Plody jsou krásné, velké a lahodné, váží 6 g. Sucho snáší, ale pouze krátkodobě.
Zimní granátové jablko
Výška – až 180 cm. Plné úrody, přibližně 10 kg, se však dosahuje až v sedmém létě. Odrůda je samosprašná, takže může plodit bez pomoci – nevyžaduje zdroj křížového opylení. „Zimní granátové jablko“ je citlivé na počasí. Déšť a chlad negativně ovlivňují množství a chuť bobulí.
Bobule „Zimního granátového jablka“ jsou tmavě vínové a středně velké, váží asi 4 gramy. Mají malá semena a chuť bez trpké dochuti. Strom „Zimního granátového jablka“ je nejen produktivní a mrazuvzdorný, ale také krásný.
Zimovzdorná
Existuje několik obzvláště mrazuvzdorných odrůd třešní, které plodí obzvláště dobře v mírném podnebí. Tyto odrůdy odolávají mrazu lépe než jiné a mají větší šanci nejen přežít zimu, ale také přinést vynikající úrodu.
Vstup
Odrůda Iput je zimovzdorná až do -30 °C. První plody lze ochutnat až v pátém roce. Hmotnost plodů je až 6,5 g. Výnos na strom je 30 kg. Mezi nevýhody odrůdy Iput patří obtížné oddělování pecek, praskání plodů a potřeba opylovačů. Bobule dozrávají brzy, jsou pevné a dobře se přepravují.
Žárlivost
Vyžaduje opylovače. Samoopylení nepřesahuje 5 %. Tmavě červené bobule jsou oblíbené v kuchyni a používají se k výrobě vysoce kvalitních konzervovaných kompotů. Každý plod váží 4,8–5 g. Výnos: 30 kg. Mrazuvzdorná do -30 °C.
Ovstuženka
Lahodná odrůda, rané dozrávání a mrazuvzdorná. Bobule se výborně hodí na zavařování. Díky vynikající trvanlivosti a přepravitelnosti patří „Ovstuzenka“ spolu s „Jarsolavnou“ mezi nejlepší komerční odrůdy. Jedna „Ovstuzenka“ dává úrodu 25–30 kg s bobulemi o hmotnosti 6–7 g. Je polosamoopylitelná, takže vyžaduje opylovače.
Gronkavaja
Tato raná, samosterilní třešeň je mrazuvzdorná do -27 až -30 °C. Bobule jsou sladké a vynikající pro zavařování. Hmotnost: až 6 g. Dobře se přepravují.
Fatež
Domácí samooplodná středně raná odrůda. Vysoký strom plodí ve třetím roce. Plody jsou kulaté, světle žluté a váží přibližně 4,5 g. Hmotnost: 6 g. Dobře se přepravují. Výnos plodů: 50 kg.
Raně plodící a samosprašná
Samosprašné odrůdy jsou soběstačné – nepotřebují opylovače. Mohou plodit zcela samy. Mezi samosprašnými třešněmi existují odrůdy, které se liší mrazuvzdorností, chutí, výnosem a dalšími odrůdovými znaky.
Raně plodící odrůdy jsou ty, které začínají plodit nejpozději v pátém roce života. Tyto odrůdy si vybírají ti nejnetrpělivější zahradníci.
Velkoplodý
Tento rychle rostoucí strom, který byl několikrát oceněn na různých výstavách, plodí již ve čtvrtém roce. Hmotnost: 12-13 g. Bobule jsou tmavě červené, s pevnou, křupavou dužinou a sladkokyselou chutí. Semena jsou poměrně velká a snadno se oddělují.
Lidová Sjubarovová
Vhodné pro jižní, střední a sibiřské oblasti. Strom je statný, dosahuje až 6 m. Bobule v horkém počasí nepraskají. Sklizeň: až 50 kg. „Narodnaya Syubarova“ má jednu nevýhodu: strom nesnáší stagnační vlhkost půdy. Sazenice by se proto neměly vysazovat v nízko položených oblastech.Samoopylující odrůdy třešní I když mohou plodit i bez opylovačů, jejich přítomnost je vítána, protože má pozitivní vliv na výnos.
Červený kopec
Rychle rostoucí třešeň s neobvykle zbarvenými plody. Rychle se rozvíjí. Barva je směsí žluté a červené. Hmotnost: 5-6 g. Dužnina je bezbarvá, pevná a snadno se odděluje od malé pecky. Chuť je kyselá. Výnos: až 45 kg na strom.
Odrůda „Red Hill“ se nehodí k vaření. Její plody mají příliš měkkou dužinu, která se během vaření okamžitě mění v kaši.
Leningradská
Vynikající raně zrající odrůda. Dobře snáší mrazy. Výnos: až 40 kg na strom. Plody jsou téměř černé. První bobule se objevují ve třetím roce. Po dozrání plody téměř neopadávají.
Žlutoplodý
Žluté třešně mají vynikající chuť. Často je vysazují zahradníci, kteří nechtějí trávit mnoho času péčí o ovocné stromy. Žlutoplodé odrůdy jsou mnohem odolnější a nenáročnější než červenoplodé.
Drogana Yellow
Relativně nová odrůda, nenáročná a se stabilním plodením, neovlivněná počasím. Hmotnost: až 8 g. Výnos na strom: 30 kg. Plus: výjimečná odolnost vůči plísním.
Usedlost žlutá
Raná, samosprašná odrůda s vysokou mrazuvzdorností. Výška: až 5 m. Bobule jsou oválného tvaru a žluté. Bez podkožních skvrn. Hmotnost: 5,5 g. Určeno ke stolnímu použití. Bobule jsou odolné proti praskání při vysoké vlhkosti a dobře se přepravují. Dozrávají před objevením se octomilek.
Orlovská jantar
Plody jsou jantarově žluté barvy s měkkou dužninou. Používají se do dezertů. Jeden strom produkuje 30-35 kg plodů. Bobule váží až 6 g. Dozrávají brzy. Jsou středně mrazuvzdorné, až do -20 °C.
Samosterilní
Aby tyto odrůdy mohly plodit, potřebují opylovače. Na stejném pozemku se vysazují dvě, nebo ještě lépe tři různé odrůdy třešní. Při výběru opylovačů pro samooplodné odrůdy mějte na paměti, že doba jejich květu by měla být zhruba stejná.
Krymský
O původu odrůdy neexistují přesné informace. Je známo, že ji vyšlechtili šlechtitelé z Tuly. Strom je relativně nízký, dosahuje až 3,5 metru. Dozrává brzy. Tato odrůda se často pěstuje nikoli pro úrodu, ale jako účinný opylovač.
Plody jsou malé, tmavě červené, téměř černé, o hmotnosti až 2 gramy. Jeden strom vydá 7-7,5 kg bobulí. Mají výraznou, lehce kyselou chuť. Z bobulí se vyrábí lahodná vína a kompoty. Degustační hodnocení je 4,5 z 5. Pecky krymských třešní se používají k pěstování sazenic, které zahradníci používají jako podnože třešní.
Brjanská růžová
Pozdě zrající, samosterilní odrůda vyšlechtěná asi před 30 lety. Bobule váží 4 g. Bobule jsou růžovožluté. Průměrný výnos až 20 kg.
Rečica
Samosterilní odrůda. Plody váží až 5 g. Barva je tmavě červená, téměř černá. Strom má úrodu maximálně 23-25 kg. Navíc má vynikající chuť.
Načasování a metody výsadby stromu
Sazenice se vysazují na jaře nebo na podzim. V mírném podnebí se dává přednost jarní výsadbě kvůli nízkým zimním teplotám. Mladý stromek vysazený na jaře a posílený přes léto lépe přežije zimu.
Nejlepší doba pro výsadbu ve středním pásu:
- na jaře – koncem dubna;
- na podzim – od konce září do první poloviny října.
Na jaře se výsadba provádí před nabobtnáním pupenů. Na podzim se doba výsadby volí tak, aby do prvních mrazů zbývalo 20–28 dní.
Třešně můžete zasadit následujícími způsoby:
- koupit hotovou sazenici ze školky;
- pěstovat řízky z mateřského stromu;
- vysaďte výhonky;
- roubovat na podnož.
Většina amatérských zahradníků a letních obyvatel dává přednost nákupu hotových sazenic. Vysazují se do předem vykopaných jam o rozměrech 60 x 100 cm, vzdálených od sebe nejméně 3 metry.
Jak vybrat sazenici
Aby se sazenice uchytila a prospívala, je důležité vybrat zdravý sadební materiál. Doporučují se specializované školky.
Pravidla pro výběr sazenic:
- Věk – ne více než dva roky. Starší stromy se hůře uchytávají, zaostávají ve vývoji a jsou často náchylné k chorobám.
- Vzhled musí být bezchybný. Zlomené, shnilé nebo suché kořeny jsou nepřijatelné. Kůra by také měla být bez jakéhokoli poškození.
- Místo roubování by mělo být na kmeni jasně viditelné.
- Kořeny jsou dobře vyvinuté, zdravé a rozvětvené.
- Doporučuje se vybrat sazenice se silným centrálním vodičem.
- Při nákupu sazenice v kontejneru je třeba věnovat pozornost barvě listů - měly by mít normální zelenou barvu.
Péče
Abyste rok co rok dosáhli slušné úrody, je nezbytné se o svůj třešňový sad starat. Třešně vyžadují standardní péči a ochranu před mrazem.
Zalévání
Pokud jsou srážky normální, zalijte strom třikrát během sezóny. Doporučená zálivka je 5–6 kbelíků na vzrostlý třešeň. Za suchého počasí zvyšte frekvenci zálivky. Vyhněte se přelévání, protože kořeny třešní jsou při vysoké vlhkosti náchylné k hnilobě.
Po zalití se kmeny stromů uvolní a odplevelí. Pro zabránění růstu plevele a udržení půdní vlhkosti se používá mulčování. Kmeny stromů se posypou rašelinou, humusem, slámou nebo jiným mulčem.
Opylování
Potřeba opylovačů závisí na odrůdě. Samooplodné odrůdy vyžadují křížově opylované stromy – třešně nebo třešně různých odrůd. Pro přilákání včel k opylování se kvetoucí strom postřikuje roztokem medu a cukru.
Vrchní obvaz
Během prvních několika let života se strom nehnojí. Následně se hnojivo aplikuje každé jaro. Ke každému stromu přidejte 10 kg kompostu nebo shnilého hnoje.
Minerální hnojiva se aplikují na podzim. Pomáhají stromům připravit se na zimu a bezpečně ji přežít. Podzimní hnojení pokračuje až do října.
Čtěte také
Tvorba koruny
Koruna je tvarována tak, aby bylo zajištěno rovnoměrné rozložení světla napříč větvemi. Plody na všech větvích by měly dostávat stejné množství tepla a světla. Větve by měly být uspořádány v řadách. Koruna by se měla skládat z 6–8 velkých kosterních větví.
Zásady prořezávání:
- Prořezávání se provádí ihned po výsadbě sazenice. Větve se zkracují na 40-50 cm a ponechávají 5-6 pupenů.
- Formativní prořez se provádí na jaře, než pupeny nabobtnají. Pomáhá tvarovat korunu a kontrolovat růst výhonků.
- Souběžně s formativním prořezáváním se provádí i sanitární prořezávání – odstraňují se všechny suché, nemocné, nesprávně rostoucí a poškozené větve.
- Ve druhém a všech následujících letech po výsadbě se odříznutím výhonků předchozího roku vytváří stupňovitá koruna.
- V hloubce 3-4 m je hlavní vodič přerušen, což omezuje jeho růst.
- Prořezávání se provádí dříve, než začne vytékat míza. Na jaře je menší riziko, že prořezané větve zmrznou. Navíc se na jaře rány hojí rychleji.
- Pokud jsou na kosterních větvích aktivní pupeny, jejich prořezávání není povoleno.
Choroby a škůdci
Pro ochranu plodiny před škůdci a chorobami se stromy brzy na jaře stříkají fungicidy a insekticidy. Ošetření by se mělo provádět před a po květu.
Nejčastější onemocnění:
- Kokomykóza. Způsobena houbou. Spory přezimují pod kůrou, v půdě nebo v dávi. Na listech se objevují malé načervenalé skvrny. Ty rostou, splývají a vyvíjejí se do šedavých ztluštělostí. Ošetření zahrnuje tři ošetření fungicidem v pětidenních intervalech. Oblast kolem kmene posypte dřevěným popelem.
- Monilióza. Jedná se o plíseň šedou způsobenou houbou. Listy jsou zkroucené, výhonky deformované a na kůře se objevuje pryskyřice. Ošetření spočívá v postřiku přípravky obsahujícími měď.
- Výhonek po střele. Houba napadá listy a výhonky a způsobuje výskyt hnědých skvrn. Koruna se postříká fungicidem. Všechny postižené větve se odstraní a uříznuté konce se dezinfikují.
Co a kdy stříkat:
- Před nabobtnáním pupenů aplikujte močovinu. Roztok připravíte zředěním 500–600 g přípravku v kbelíku s vodou. Výsledným roztokem postříkejte korunu a zalijte půdu, abyste zlikvidovali přezimující škůdce.
- Než začne téct míza, kmen a koruna se postříkají 5% síranem železnatým. Toto ošetření pomáhá kontrolovat houby a mech.
- Když se pupeny otevřou a plody nasadí, koruna se postříká insekticidy. Proti škůdcům se používají přípravky Askarin, Fitoverm a Karbofos. Tyto přípravky pomáhají chránit úrodu před jejími hlavními nepřáteli – nosatcem třešňovým a muškou třešňovou – a také před dalšími škůdci, jako jsou mšice, roztoči a různý listožravý hmyz.

Příprava na zimu
Vzrostlé stromy, zdravé, silné a plodné, dobře přežijí zimu bez krytí. Doporučuje se na podzim nabílit kmen a kosterní větve, pohnojit superfosfátem, zajistit hydratační zálivku a oblast kolem kmene zamulčovat silnou vrstvou rašeliny.
Mladé stromy ve středním Rusku je nutné na zimu přikrýt. Umělé materiály, jako je spunbond, jsou kontraindikovány. Doporučuje se přírodní izolace, jako jsou smrkové větve nebo pytlovina. Ty umožní stromům dýchat a zabrání jejich hnilobě.
Recenze
Galina, 56 let
Odrůda „Iput“ nám v zahradě plodí už několik let. Zaujala nás příslibem sladkých bobulí a vysokých výnosů. Na sklizeň jsme čekali tři nebo čtyři roky. Prvních pár bobulí bylo málo, ale později jsme jich nasbírali dva nebo tři kýble. Třešně jsou velké, chutné a velmi krásné. Měly by se sklízet, až změknou. V popisu se píše, že „Iput“ je raná odrůda, ale v naší oblasti zaostává za svými raně zrajícími protějšky.
Valery, 49 let
Fatež mám rád pro svou vynikající chuť a vysoký výnos. Nevýhodou je, že je náchylný k plísňovým napadením. Je obzvláště zranitelný vůči monilióze, i když v popisu se píše, že má vůči této chorobě zvýšenou imunitu. Bobule jsou velké, růžovožluté a je radost je jíst. Je to nejchutnější odrůda v mé zahradě. Klíčem je ji včas postřikovat. Pokud budete čekat, třešňová moucha zničí všechny plody.
Díky úspěšné práci šlechtitelů dnes existuje mnoho odrůd třešní vhodných pro střední Rusko – velké i malé, vysoké i zakrslé, žluté i červené. Tato ovocná plodina nevyžaduje žádné neobvyklé agrotechnické postupy. Hlavní je chránit strom před mrazem, škůdci a chorobami.



Nejlepší odrůdy třešní pro střední Rusko
Jak pečovat o třešně na podzim: příprava třešní na zimu
Jak prořezávat třešeň: obrazový návod pro začátečníky
Jak a kdy sázet třešně v Moskevské oblasti