Kdy zasadit sazenice papriky na Uralu + pokyny

Pěstování jakékoli zeleniny v drsném podnebí vyžaduje spoustu práce, natož pak teplomilných plodin, jako jsou papriky. Díky práci šlechtitelů se však objevily odrůdy a hybridy, které produkují velmi dobré výnosy i v uralském klimatu.

Je pravda, že budete muset pěstovat sazenice papriky, protože jinak plodina prostě nebude mít čas přinést ovoce.

Uralští zahrádkáři pěstují papriky ve sklenících, pod plachtami (oblouky pokryté fólií nebo netkanou textilií) a v pařeništích. V horkých létech papriky dobře rostou v otevřené půdě, ale taková období jsou v této oblasti vzácná a mrazy mohou vždy udeřit nečekaně. Proto je lepší hrát na jistotu a pěstovat rostliny uvnitř.

Termíny

Papriky s dlouhou vegetační dobou vyžadují časný výsev. Důležitý je také výběr správné odrůdy, protože rané a středně zralé odrůdy se pro Ural nejlépe hodí.

Sazenice by měly být s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám staré alespoň 60–65 dní. I ve skleníku v těchto oblastech je nejlepší papriky vysazovat nejdříve koncem května. Tato rozmarná, teplomilná plodina špatně snáší teplotní výkyvy, proto je nejlepší počkat na stabilní teplo.

Při výběru odrůd a hybridů je nejlepší zvolit ty, které jsou vhodné pro pěstování ve vysoce rizikových zemědělských oblastech, jsou odolné vůči chorobám a mají časné období plodnosti. Následující odrůdy a hybridy paprik se osvědčily na Urale:

1. Medvídek Pú je odrůda známá mnoha zahrádkářům: raná, produktivní a nízko rostoucí. Robustní keře lze vysazovat blízko sebe, aniž by se snížil výnos. Výška keřů dosahuje 30–40 cm.
2. Dobryňa je velmi raná sladká paprika, která dozrává až 90 dní. Má vynikající chuť a snadno se pěstuje.
3. Latino je raný hybrid s dobou sklizně přibližně 110 dní.
4. Topolin je také raně zrající odrůda se středně velkými plody.
5. Vesnuška F1 je raný hybrid s krásnými oranžovožlutými hranolovitými plody.
6. Montero je vysoká, raně zrající odrůda papriky (až 100 dní). Velmi produktivní.

Mezi středně zralé odrůdy sladké papriky patří Bogatyr, Igrok a Atlant.

Při určování termínu výsadby paprik se zahrádkáři obvykle spoléhají na speciální výsadbové kalendáře (založené na fázích měsíce). Přestože se nejlepší dny pro výsadbu rok od roku liší, existují určité standardní doby výsadby. Na Urale je nejlepší doba pro výsadbu od února do března, i když někteří zahrádkáři začínají s výsevem sazenic již v lednu.

Mimochodem, v únoru a dokonce i v březnu budete muset sazenicím zajistit doplňkové osvětlení, protože teplomilné papriky potřebují k prosperitě dlouhé denní světlo. Příliš brzký výsev semen (v lednu) může vést k tomu, že se sazenice vytáhnou a budou náchylné k chorobám kvůli nedostatku světla. Dobrým nápadem je však i odložení výsevu, protože papriky v krátkém létě nedosáhnou svého plného potenciálu.

Při setí je třeba vzít v úvahu:

• čas pro výsadbu sazenic na trvalé místo (začátek června);
• doba zrání plodů (u raně zrajících odrůd a hybridů – přibližně 90–110 dní);
• povětrnostní podmínky daného ročního období.

Při výpočtu také nezapomeňte připočítat dobu potřebnou k vyklíčení semen (od 5 do 14 dnů).

Únorový výsev

Únor je nejlepší dobou pro výsev semen sladké papriky na sazenice. Podle současných předpisů by se tato plodina měla vysít během dorůstajícího měsíce. To znamená od 11. do 23. února v roce 2024. Nov 10. února a úplněk 24. února jsou považovány za nepříznivé. Zbývající data jsou považována za neutrální.

Proto je výběr nejvhodnějšího data pro setí podle lunárního kalendáře začátkem vaší předseťové úpravy semen.

Výsev v březnu

Během prvního jarního měsíce je optimální doba setí od 11. do 24. března. Nejlepší je sázet v tomto časovém rámci, protože papriky lze sázet již v dubnu, ale kvůli pozdnímu období nemusí všechny plody dosáhnout technické zralosti.

Hlavní je vyhnout se „špatným“ dnům v březnu, které připadají na 10. (novoluní) a 25. (úplněk). Po zbytek času můžete také pracovat na zahradě; tato období jsou neutrální.

dubnový výsev

Výsev sazenic paprik v dubnu není vhodný, zejména pro zahrádkáře na Urale. Dlouhá vegetační doba plodiny vyžaduje, aby sazenice dosáhly určitého věku, konkrétně kolem 60–65 dnů.

V případě vyšší moci (život se děje) je výsev možný tento měsíc – od 9. do 23. – ale pozdější dny nejsou vhodné. Vhodné jsou pouze ultrarané hybridy a odrůdy, ale neexistuje žádná záruka úspěchu.

Pokud je načasování tak pozdní, paprika nebude mít čas na sklizeň a veškerá práce bude marná.

Nepříznivé dny:

• 8. dubna - Nový měsíc;
• 24. dubna – Úplněk.

Všechny ostatní jsou neutrální.

Výsadba a péče v otevřeném terénu

Abyste v drsném uralském klimatu dosáhli úrody sladkých paprik, je zásadní zvolit správný čas setí. Stejně důležitá je ale i příprava semen. Papriky jsou náročnou plodinou a přestože bylo vyšlechtěno mnoho snadno pěstovatelných odrůd, je třeba dodržovat základní agrotechnické postupy.

Také stojí za to naslouchat radám zkušených pěstitelů zeleniny, kteří znají některá „tajemství“ dosažení vynikající úrody i na Uralu. Mimochodem, péče se zde neliší od péče v centrální zóně nebo na severozápadě, kde jsou pravděpodobná také chladná léta, časté deště a teplotní výkyvy.

Semena paprik klíčí dlouho a předsevní ošetření může proces urychlit. Toto ošetření zajistí dobré klíčení a chrání papriky před různými chorobami.

Příprava osiva

Každý zahradník připravuje semena k setí jinak. Zkušení zahradníci mají osvědčené metody, které jim umožňují vypěstovat silné a zdravé sazenice.

S osivovým materiálem se doporučuje provést následující:

• lept;
• kalení;
• klíčení.

Všem výše uvedeným postupům předchází výběr semen, který se obvykle provádí pomocí solného roztoku. Rozpusťte 1,5 čajové lžičky běžné kuchyňské soli v 0,5litrové sklenici s vodou a do roztoku vhoďte semena papriky. K setí budou vhodná pouze ta, která klesnou ke dnu. Všechna semena, která vyplavou na hladinu, můžete vyhodit.

Dezinfekce paprik je také nezbytná. To lze provést pomocí manganistanu draselného nebo speciálních přípravků. Tato metoda posiluje imunitu rostlin a zabraňuje různým chorobám. V drsném uralském klimatu jsou teplomilné plodiny náchylnější k chorobám, proto je nejlepší předem přijmout preventivní opatření.

Semena namočte do manganistanu draselného přibližně na 20–30 minut; roztok by měl zrůžovět. Poměr je: přibližně 2 gramy manganistanu draselného na 500 ml vody. Semena můžete také dezinfikovat přípravkem Maxim (postupujte podle pokynů).

Mnoho zahrádkářů také kalí semena tak, že je na 8–10 hodin umístí do lednice. Teplota by měla být pod –1 °C. Před kalením je třeba semena namočit, aby mírně nabobtnala.

Dobré výsledky přináší ponoření paprik do speciálních roztoků obsahujících stimulanty růstu. Tento postup je pro tuto plodinu důležitý, protože papriky mají dlouhou dobu klíčení.

Namáčení lze provést v popelovém nálevu (20 gramů popela na litr vody), v Epinu nebo Zirconu.

Dodržujte dávkování a dobu louhování přípravku. Pro nálev z popela stačí 24–26 hodin. Řiďte se pokyny k použití přípravků.

Všechny tyto metody nezaberou mnoho času, ale můžete doufat v dobré klíčení semen a zdravé sazenice.

Tradiční metody setí

Semena paprik se tradičně vysévají buď do velkých dřevěných bedýnek, nebo přímo do jednotlivých nádob (květináčů, kelímků). Při výsevu do velkých bedýnek je třeba rostliny vyrýt, a to až po vytvoření 3–4 pravých listů.

Protože sazenice této plodiny špatně snášejí přesazování, mnoho zahrádkářů vysévá tuto rozmarnou papriku přímo do kelímků nebo květináčů. Do každé nádoby zasadí dvě semínka a když sazenice trochu vyrostou, nechají to nejsilnější a druhé odříznou.

Sladké papriky vyžadují nádoby o výšce alespoň 12 cm a průměru asi 8 cm. Nejlepší je nevysévat přímo do velkých jednotlivých kelímků, protože to bude bránit vývoji kořenů.

K setí můžete použít rašelinové květináče nebo pelety, ale v tomto případě budete muset sledovat hladinu vlhkosti. Rašelina rychle absorbuje vodu a rostliny nemusí mít dostatek vláhy. Dobrou možností je zasadit semena paprik do rašelinových pelet a později, když sazenice mají tři pravé listy, pelety přesadit přímo do hrnku s půdou.

Při použití plastových kelímků udělejte ve dně otvor, aby mohla odtékat přebytečná vlhkost. Samotné kelímky se umisťují do tácků.

Nádoby na sazenice a půda by měly být připraveny předem. Měly by být také dezinfikovány (manganistanem draselným).

Během období klíčení semen je důležité udržovat optimální teplotní režim (+23 °C…+25 °C) a pro vytvoření lepšího mikroklimatu pro papriky se nádoby zakrývají sklem nebo fólií.

Když se objeví první klíčky, fólie se odstraní a nádoby se sazenicemi se umístí na osvětlené místo.

Poté se teplota sníží na 18 °C až 20 °C, aby se zabránilo vytahování sazenic. Papriky se při této teplotě udržují přibližně 5–6 dní a poté se teplota vrátí na 23 °C až 24 °C. Další péče zahrnuje zálivku, hnojení a kypření půdy.

Používáme domácí papírové kelímky

Období sázení je pro zahrádkáře rušné a vyžaduje si mimo jiné finanční výdaje. Používání domácích papírových kelímků – levných, jednoduchých a praktických – vám pomůže ušetřit za nádoby na sazenice.

Tato metoda je vhodná i pro papriky, protože při přesazování nemusíte rostlinu vyndávat z kelímku; můžete ji umístit přímo do jamky.

Nádoby lze vyrobit z jakéhokoli papíru (lze použít i noviny) omotaním listů kolem plastového kelímku nebo lahve. Dno se vytvoří přeložením papíru dovnitř. Při použití novin je nejlepší použít dvouvrstvé materiály. Nelekejte se tiskařské barvy; s moderními tiskovými technologiemi nepředstavuje pro rostliny žádnou škodu.

Naplňte kelímky do poloviny zeminou, zasejte semena a poté, jak rostlina roste, přidávejte další zeminu.

Při sázení na trvalé místo lze papír snadno odstranit. Papriky můžete také sázet přímo do kelímků; papír v půdě rychle a snadno shnije.

Závěrem je třeba poznamenat, že na Uralu neexistují žádné speciální techniky pro přípravu a výsadbu sazenic papriky. Určujícími faktory jsou doba setí a výběr odrůd a hybridů, které jsou odolné vůči klimatu regionu.

Recenze

Olga, Iževsk

Už roky se trápím s pěstováním paprik. Rajčata mi (ve skleníku) rostou dobře, ale papriky jsou katastrofa. Buď jsou sazenice slabé, nebo je léto příliš chladné a papriky teprve kvetou a nestihly navázat žádné plody. Četla jsem si tipy na pěstování a uvědomila jsem si, že jsem dělala spoustu věcí špatně. Naučila jsem se nesít příliš brzy a ještě lepší je vybírat hybridy.

Igor, Perm

Naše papriky rostou na záhonu pod obručemi. Vysela jsem odrůdy 'Lastočka', 'Zdorovie' a 'Vinnie-Pukh'. Loni jsme zkusili 'Pervenets Sibiri', ale plody mi moc nechutnaly; stěny byly tenké a chuť tak nějak průměrná. Ale bylo jich spousta. Sazenice pěstuji od poloviny února a používám čtvercové papírové krabice od šťávy. I v nepříznivém ročním období máme papriky. Sbírám je zelené a pak doma dozrávají.

Věra, Čeljabinsk

Vždycky pěstuji odrůdy Winnie-the-Pooh a California Wonder a loni jsem si koupila další dvě papriky (doporučuji). Byly to Sibiřský formát a Sibiřský bonus. Tyto papriky jsou fantastické, naprosto jsem si je zamilovala. Jsou perfektní na lečo a nádivku. Bonus má také krásné oranžové plody. Pěstuji je ve skleníku a obě jsou produktivní a velké. Jsou to středně zralých odrůd; Sibiřský formát produkuje větší plody podobné vodním luskům, zatímco Bonus jsou o něco menší (asi 300 gramů). Chuť je dobrá, ale vůně není nijak zvlášť silná. Na podzim jsem pár paprik vykuchala a letos se chystám zasít vlastní semínka.